化学教案－水的三态变化（教案）

化学教案－水的三态变化（教案）

水的三态变化（教案）

教学目标：1.对水的三态变化的微观解释和原因分析。

          2.通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系,认识水分子的特征。

教学起点分析：学生知道水能发生三态变化和发生这些变化的条件，相当一部分学生也知道水是由水分子构成的，但是不了解分子的特征，不能自发地从微观的角度去看待和分析物质的变化，对于水的凝结、蒸发等司空见惯的想象不易产生探究冲动。教学的起点应当定位于对水的三态变化的微观描述和原因分析方面。如我们为什么觉察不到水的蒸发的？水在什么情况下更容易蒸发？在蒸发过程中，水分子发生什么变化？

教学过程（www.3edu.net）：

[师]同学们喜欢潺潺的小溪、奔腾的江河、波涛汹涌的大海吗？

[生]喜欢。

[问]它们是由什么组成的呢？

[生]水（水分子）。

[师]水是由什么组成的？

[生]水是由水分子组成的。

[师]你知道一个水分子的大小吗？

[生]不知道。

[投影]一滴水。（只一滴水，就约含有10²¹个水分子）。

[师]这样小的分子似乎是微不足道的，然而，没有小小的水分子，哪有晶莹的水滴，又怎么会有奔腾的江河 ，汹涌的大海呢？

[设问]那水分子有什么特征？

   为什么有时会幻作朵朵白云，有时又能化做绵绵细雨、皑皑白雪？

[生]状态变化。

[师]水变成云、雨、雪是水的存在状态发生变化的结果。

[投影]第一节  水分子的三态变化

水的三态变化

[板书]水的三态变化

[投影]出示目标

[投影]封闭在针筒中的水。设想把封闭在针筒中的少量水煮沸，液态的水就会变为水蒸气，体积会明显增大。

[问]请大家猜想一下，在这个过程中，水分子会发生什么变化？

[学生猜想]水分子本身变大了？   水分子间的间隔变大了？

         水分子的数目增多了？ 

水分子受热都冲到针筒的那一端去了？

[师]下面我们来研究同学们的猜想是否正确？

先来观察：不同状态的水中水分子的排列

[问]从图中你可以得到哪些信息？（同桌之间相互交流）

  （学生七嘴八舌）固态的水：水分子有序排列，分子都在固定的位置上振动

                 液态的水：水分子无序排列，在一定体积内较自由地运动

                  气态的水：水分子自由运动，充满整个容器或自由地向空间扩散

分子间的间隔不同

[师]小结：分子间的间隔不同，物质在气态时分子间的间隔比在固态液态时要大得多

[说明]图中的质量是不相同的，图中水分子的个数也不相同，图示的

目的仅在于表示分子的间隔不同，所以，同一质量的水在变为

水蒸气时，分子本身没变，分子间的距离，分子的排列方式，

通过刚才的研究：大家来小结一下。

[板书]水由固→液→气时

                 分子数目                  分子间的距离

不变                     改变

         分子大小                  分子的排列方式

[问]这样的变化是物理变化还是化学变化？

[生]物理变化

[投影]生活景象（路边斑斑水迹，太阳光照下，一会儿就消失得无影无踪了）

[问]这是什么原因？

[生]水蒸发了

[师]你能试着从微观上解释水蒸发这一现象吗？

[生]回答（交流讨论）

[师]生活中常见这样的现象

   湿衣服晾在空气流通的地方比晾在空气不流通的地方干的快

   [你能解释其中的原因吗？]

[生]回答（交流讨论）

[板书]水分子获得能量，运动加快，分子间间隔增大（液态→气态）

[投影]生活现象（水烧开后，揭开锅盖，立即就会有许多小水滴滴下。）

[问]这是什么原因？

[生]水蒸汽在锅盖上冷凝的结果

[问]谁能从微观的角度分析这一个过程

[生]回答（交流讨论）

[板书]失去能量，运动减慢，分子间间隔减小（气态→液态）

[投影]交流共享（课本30页）

[生]同意

[师]下面请大家分别举例证明小明的观点

[板书]①分子很小

[生]小的看不见，摸不着

   只一滴水，就含有约1021个水分子

[板书]②分子间有间隔

[问]先问大家一个问题：100ml大豆，100ml小米（展示）如果把二者混合在一起，体积是否等于200ml

[生]等于；不等于

[师]演示（充分混匀）  小于200ml

[问]为什么？

[生]黄豆与黄豆之间有间隔，小米与小米之间有间隔

[师]请大家思考：100ml水，100ml酒精，混合体积是否等于200ml?

[生]小于200ml（酒精分子，水分子之间有间隔）

[师]请大家再举出能说明分子间有间隔的例子

   ①气体加压后，体积变小

     （分子间有间隔，加压后，间隔变小，体积变小）

     （例如：25m3的石油气在加压的情况下可装入容积为0.024m3的钢瓶中）

   ②气体比固体液体容易压缩

     （分子间有间隔，并且间隔不同）

   ③物体的热胀冷缩现象

     （分子间有间隔，受热时增大，遇冷时缩小）

[板书]③分子在不断运动

[生]①墙内开花墙外香；打开酒瓶可以闻到酒香

   ②香水，汽油要密封保存

[演示]③品红在水中扩散

     ④一杯热水，加入品红中

[生]解释原因

[板书]温度越高，运动越快

[小结]学生完成

[板书设计]

                 水的三态变化

1、水：固态→液态→气态（物理变化）

            水分子的大小                     分子间的距离

不变                            改变

          水分子的数目                    分子的排列方式

   水分子获得能量，运动加快，分子间间隔变大。（液态→气态）

   水分子失去能量，运动减慢，分子间间隔变小。（气态→液态）

                  ①分子很小

2、分子的特征     ②分子间有间隔

                  ③分子在不断的运动（温度越高，运动越快）

[作业]课本30页 活动天地和在线测试

[教学反思]分子的特征比较抽象，难以理解，但将教学起点定位与对水的三态变化的微观描述和原因分析方面，能够使学生易于接受，并且“交流共享”部分通过学生从生活中列举大量的例子来说明分子的特征，能起到深化理解的作用，今后教学中要更加注重理论联系实际。