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(1)补肾固本：①带壳刀豆30克，猪肾1个，同煮后食用。②杜仲30克，猪肾1对，加水煎，每日1剂，连饮7天。 (2)行气活血：①生韭菜30克切细，黄酒100毫升，煮沸后，趁热饮用，每日1—2次。治疗腰扭伤兼有气滞血瘀者。②莳萝子炒香，每次3克，煮酒温饮，每日2～3次。适用于急性闪挫性扭伤。③金针菜鲜根
(1)蜜花豆：蜜花豆藤、潞党参各15克，水煎取汁后口服。可治放射线及同位素治疗后引起的中性粒细胞减少症。 (2)蘑菇：用鲜蘑菇适量，经常煮食对本症有治疗效果。 (3)蘑菇多糖：从蘑菇中提取的多糖蛋白质，每次食1．2克～2．0克，每日3次。对各种原因引起的中性粒细胞减少症均有疗效。或取蘑菇50克
本病患者平时宜多食花生，包括花生衣和红枣、核桃、桂圆、扁豆、茄子、马兰头等食物。有的患者是因对某种食物的变态反应，引起毛细血管的渗透性和脆性增高而发生紫癜者，应避免食用引起过敏的食物。此外，患病期间忌油腻、生冷食物，忌酒、酒酿、酒糟、海味等发物。以下是常用的食疗方： (1)花生：每
食物过敏症指病人对食物发生变态反应而言，如吃虾发生变态反应或荨麻疹等。任何食物均可引起过敏，包括食物着色剂及其他添加剂的变态反应。营养治疗的目的是首先找出致敏食物，加以排除，不吃可能有交叉变态反应的同属食物，以消除症状，恢复病人正常胃肠道的消化吸收功能。具体方法如下： (1)如果过
日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示，如果人们每天都吃乳酸菌食品，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。喝酸奶就有这方面的效果。 据当地媒体日前报道，厚生劳动省研究组从去年11月到今年4月把患花粉症的89名过敏性鼻炎患者分成两个组，让其中的44人每天食用含50毫克特
一、胡萝卜汁 每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
1．山楂汤：山楂具有活血化瘀，舒张冠状动脉、降血压、血脂、防止动脉粥样硬化等作用。每天取五至十克，煎汤分次服或代茶饮。一日一剂，二十天为一疗程。 2．醋花生：花生米具有降血压、止血、降低胆固醇、防止动脉硬化功效，将带红皮的生花生米泡在醋中，醋中可适量放入红糖，浸泡一个星期就可食用
祖国医学认为，猕猴桃性味甘酸而寒，具有解热止渴、利尿通淋、和胃降逆的功效。 1．取猕猴桃干果100克，加水煎服，每日早晚分2次服，可治食欲不振和消化不良。 2．取猕猴桃9枚，每日分3次服，可辅助治疗尿路结石。 3．高热烦渴、胸腹胀闷者，每次可食用猕猴桃2枚至3枚，每日3次至4次。 4．
1．心肌梗塞及中风病人，宜多吃桃子、桔子、香蕉，不宜吃柿子、莲子等，以保持大便通畅，防止便秘。 2．心衰及水肿病人，宜吃苹果等含钾较多而含水较少的水果，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等。 3．腹泻病人，宜吃石榴、杨梅、苹果、葡萄等具有收敛作用的水果，不宜吃香蕉、桃子、李子等。 4
方一 莲子250克，猪肚1只，黄酒适量。将莲子洗净，冷水浸泡半小时，备用，猪肚用冷水内外冲洗后，用细盐反复擦洗内壁，再用冷水冲洗干净，肚子剖开1个缺口，将莲子塞人肚腔内，再用线将猪肚封口，肚子的两头也用线扎牢，再把猪肚放入砂锅内，加冷水将猪肚浸没，用旺火烧开后，加黄酒2匙，再改用小火
日本研究人员的一项研究结果显示，如果人们每天都吃乳酸菌食品，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。喝酸奶就有这方面的效果。 相关媒体报道，研究人员把患花粉症的89名过敏性鼻炎患者分成两个组，让其中的44人每天食用含50毫克特定的乳酸菌食品（相当于100克酸奶），而另外的45人则
一、急性咽炎患者 1.患病期间，宜多饮白开水，饮食以清淡、易消化为原则，如白米粥、面条、藕粉、新鲜蔬菜等。白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热的作用，可多食用。 2.忌食油腻、黏滞、煎炸食物，鱼肉荤腥皆不宜食用或尽量少食用。 3.咽炎急性期一般不宜进补品，若考虑体
醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？最近研究人员发现，8种食物对以上症状具有良好的效果。 1、蜂蜜治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖， 可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会
1.海带木耳肉汤 海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。 2.百合芦笋汤西南健康网 取百合50克，罐头芦笋250克。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味
临床统计资料显示，肩关节周围炎,多发生在50岁左右的中老年人，故又称“五十肩”。本病以肩、臂部疼痛为临床特点，初时肩周微痛，常不注意，以后疼痛加重，肩关节外展、外旋功能受限。检查肩前、后、外侧均可有压痛，外展功能受限，被动继续外展时，肩部随之高耸，严重者肩臂肌肉萎缩，尤以三角肌为明显
补气食物：谷物类、土豆、胡萝卜、大枣、豆制品、鸡肉、鸭肉、牛肉、青鱼、鲢鱼等。 养血食物：猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、菠菜、胡萝卜、黑木耳等。 滋阴食物：瘦肉、豆制品、鲜藕、白菜、梨、胡萝卜等。 助阳食物：羊肉、狗肉、鸽肉、肉、鳝鱼、虾、韭菜、核桃、刀豆等。 有明
如何利用“食疗”降低胆固醇。其实我们所说的“饮食治疗”，跟一般人所说的“食疗”并不一样。“食疗”是利用食物去帮助改善身体健康状况，而“饮食治疗”所包括的，却不只是“食疗”这样简单。 “饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴，当中包括（一）详细了解及分析病人的营养状况、健康状况及饮
贫血患者体弱乏力，食欲不佳及消化机能不良者，可以食用下列药粥： 红枣粥：将米洗净后加人干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。 大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50－100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫斑症。
春季气温多变，病原微生物容易滋生，加上自然界中的各种过敏原如花草、尘埃比冬季明显增多，这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咳痰等症状，此即为“春咳”。祖国医学历来对“春咳”十分重视，并创造出木少行之有效的食疗方剂。 杏苏糕 面粉发酵后，揉制成团，将杏仁15克浸泡去皮研压成粉，
一、荷叶粥 特点 适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 原料 新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量 制作方法 将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 用法可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。 二、山楂荷叶饮
膳食纤维就是食品中的纤维素，我们常吃的蔬菜中的茎、叶，豆类的外皮，以及水果中的丝状物，都属于纤维。它是植物细胞壁的主要构成成分，不能被人体吸收。从成分上看，它是一种多糖，但由于其日益被人们所关注的重要生理作用，现已被单独认为是7大营养素之一。膳食纤维可分为非可溶性纤维和可溶性纤维两
现如今，人们越来越崇尚健康天然的治疗方法，比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的八种食方法。 1 红茶防治流感 日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。 为此，研究人员提出：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶 。 水漱口可
一、补充热能和蛋白质 水肿型多给蛋白质，消瘦型多摄人热能。儿童初期每天蛋白质可按每天每公斤体重1.0克计算，热能按每公斤体重100千焦(23．9千卡)供给，之后蛋白质町逐渐增加。为减少食物体积，20％～40％热能用含多不饱和脂肪酸的植物油。成人蛋白质开始时按每天每公斤体重0.6克，后渐增加到每天
一、每100克含150毫克～1 000毫克嘌呤的食物，在痛风急性期与缓解期均应禁用。这些食物有牛肾、牛肝、羊肝、心、脑、鹅肉及各种肉禽制的浓汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾、淡菜、酵母等。 二、每100克含75毫克～150毫克嘌呤的食物，可适当选择食用。这些食物有芦笋、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆
在采访中，医师告诉记者，为缓解痛风症状，痛风患者在饮食上应遵循以下原则： 一、限制总热能摄入，降低体重，按标准体重每天每公斤供给热能105—126千焦(25～30千卡)。 二、按每天每公斤体重供给0．8克～1．0克蛋白质，以谷类、蔬菜为主要来源，选用不含或含嘌呤少的食物。 三、脂肪摄人要适
