5种有助治疗“春咳”的食物

　　春季气温多变，病原微生物容易滋生，加上自然界中的各种过敏原如花草、尘埃比冬季明显增多，这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咳痰等症状，此即为“春咳”。祖国医学历来对“春咳”十分重视，并创造出木少行之有效的食疗方剂。

　　杏苏糕

　　面粉发酵后，揉制成团，将杏仁15克浸泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于面团上，再将新鲜苏叶3-5片洗净覆盖于糕上，上锅蒸，熟后取食，每日1-2次，可用于治疗风寒咳嗽。

　　金银花冲鸡蛋

　　取鸡蛋1个，打人碗内，再取金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋搅匀后，趁热1次服完。对风热咳嗽有良效。

　　胡桃人渗汤

　　胡桃肉20克（不去皮），人参6克（或党参20克），生姜3片，加水适量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少许，每日一次，睡前温服，但痰多或痰中带血时勿服。主要用于治疗气虚咳嗽。

　　阿胶粥

　　取糯米30克，杏仁10克．阿胶15克，马兜铃10克，用水先煎杏仁、马兜铃，去渣后取计同糯米煮粥，阿胶化为汁，对人粥中，加冰糖服用。对于阴虚咳嗽有调治的作用。

　　苏子茯苓苡米粥

　　苏子15克，苡仁60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。苏子用净布包人，食时弃之。可治痰湿咳嗽。