贫血食疗方

　　贫血患者体弱乏力，食欲不佳及消化机能不良者，可以食用下列药粥：

　　红枣粥：将米洗净后加人干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。

　　大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50－100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫斑症。

　　阿胶粥：糯米洗净人锅煮熟，加人阿胶适量，待溶化后，加红糖少许即可食用。

　　菠莱粥：带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放人砂锅加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。

　　龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。