限盐对高血压治疗的作用

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   　　食盐摄入量高易引起体内钠潴留，钠潴留使血容量增加，同时血管壁钠含量增高使小动脉对缩血管物质的敏感性增强，引起外周阻力增加，因此使收缩压与舒张压均升高。限盐可减少血容量，减少血管壁钠含量，降低小动脉对缩血管物质反应性，使外周阻力下降，从而使收缩压和舒张压均下降。实验表明，食盐摄入量与平均血压值呈正相关，食盐摄入每日减少3．5克，收缩压即可下降3～4毫米汞柱，这种关系在老年人或血压较高的人中尤其显著。限盐不但可使血压下降，也可使病人的用药量减小，一些临界性和轻度高血压病人还可能因此使血压完全得到控制。目前国际上提倡限盐至每日 5克以内，而我国人均摄钠量远高于此，尤其是华北地区，每人每日摄入食盐约为15克。因此，高血压患者首先要讲究饮食清淡，食盐摄入量应严格限制在每日5克左右，其他含钠较多的食品如酱油、味精等也都要限制应用，以便减少用药，提高降压效果，推迟和减少发生各种并发症。