中班教案《好吃的蔬菜》教学反思

中班教案《好吃的蔬菜》教学反思

中班教案《好吃的蔬菜》教学反思

1、中班教案《好吃的蔬菜》教学反思

  活动设计背景

  由于中班幼儿比较爱挑食,吃饭时经常把蔬菜挑出来,挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物,养成爱吃蔬菜的好习惯。同时认识一些蔬菜并了解它们。因此我设计了这节课。

  活动目标

  1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

  2、了解吃蔬菜对身体的好处。

  3、引导幼儿不偏食、挑食。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解健康的小常识。

  6、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

  7、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

  教学重点、难点

  教学重点 :知道吃蔬菜对身体健康

  教学难点 :培养幼儿吃蔬菜的兴趣

  活动准备

  1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)

  2、幼儿人手一套碗筷。

  活动过程

  一、激发幼儿兴趣,引入主题。

  通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

  (1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。

  小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。

  二、引入新课。

  1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。

  (1)、今天老师从地里摘了很多的菜来,小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?

  2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所拉屎就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论,小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。

  3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

  三、幼儿活动。

  1、 今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

  2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜,为什么?

  四、活动延伸。

  蔬菜的种类多,不同的蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

  教学反思

  这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

2、大班教案《好吃的面食》含反思

活动目标:

  1.对面食感兴趣,感知面食的多样性,知道吃面食有益身体健康。

  2.了解面食与人们生活的关系,知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

  3.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  4.发展幼儿思维和口语表达能力。

活动重难点:

  感知面食的多样性,知道几种常见的面食烹饪制作的方法

  了解面食与人们生活的关系,知道吃面食有益身体健康

活动准备:

  1.物质准备:白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频

  2.经验准备:幼儿已学会几样简单的面食制作

活动过程:

  一、激发兴趣

  师:有一只小黑猫,非常顽皮,整天在家跳上跳下。这不,一不小心掉进了一个盆里。哎呀,小黑猫怎么啦?怎么会变成白猫的呢?(引出白白的面粉)

  二、说说面粉的来历

  师:你们知道这白白的面粉是用什么磨出来,麦子又是谁种出来的?(出示视频)小结:白白的面粉哪里来,黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来,农民伯伯种出来。

  三、了解多样的面食

  1.认识多种面食

  师:白白的面粉有什么用?可以加工什么?

  师:今天老师带来了一些面食,我们一起去看看、说说,它们是什么,是什么样的?(出示PPT第一页)师:你看见什么?它是怎样的?

  师:在这么多面食里,你最喜欢哪一种,为什么?

  2.出示烹饪方法,以问答的方式小结面食的烹饪方法

  师:老师还带来了一些好吃的面食,看一看,他们是用什么方法做出来的?(出示PPT第2~5页)儿歌小结:好吃的面食哪里来?白白的面粉做出来。

  油条、麻花怎么来?油条、麻花炸出来。

  馄饨、饺子怎么来?馄饨、饺子煮出来。

  面包、蛋糕怎么来?面包、蛋糕烤出来。

  馒头、包子怎么来?馒头、包子蒸出来。

  各种面食做得好,小朋友吃了身体好。

  四、多渠道获取面食的信息

  1.师:除了这些面食,生活中,你还见过哪些面食呢?

  2.利用多种渠道了解面食信息

  师:今天我们就一起到面食城去看一看,有哪些好吃的面食吧!

  (1)图片(花式面食)

  (2)录音(面食自述)

  3.小结:面食不仅种类多,而且还是我们中国的饮食文化之一呢。面食容易消化,而且热量高,可以用来填饱肚子。像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本领:保护、调养我们的胃。有些人吃饭不规律,使得胃受伤了,经常胃疼胃胀,这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。像烹饪方式为炸的面食,我们应该少吃,炸后的面食会破坏其原有的营养成分,变成垃圾食品。

  五、洗手自制面食

  1.师:如果你是面食师傅,你想做出什么好吃的面食呢?

  2.幼儿洗手制作面食。

活动反思:

  本次的活动,我开展的还是比较顺利的,幼儿参与的积极性也比较高。在导入部分,我用黑猫变白猫的一个情景,把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次,我通过诱人的图片,让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着,运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系,从而完成本次活动的目标。

3、大班教案《好吃的花生》含反思

活动目标

  探索剥花生的方法,感知花生的特征。

  学习用语言表达自己的感受和发现。

  体验自己动手操作的乐趣。

  通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知花生。

  通过观察图片,引导幼儿讲述图片内容。

重点难点

  重点:感知花生的特征。

  难点:自己动手剥花生,用语言表达自己的感受和发现。

活动准备

  花生若干盘,课件(花生制品,花生壳作品)。

活动过程

  一、导入

  小松鼠过生日,送礼品。幼儿闭上眼睛接礼品,品尝。

  二、认识花生

  1. 出示课件一,花生图片

  问题:花生长在哪里?(根部)

  2.摸一摸,看一看,摇一摇花生

  (1)我们来摸一摸花生,摸上去有什么感觉?(粗糙)

  (2)看一看,花生上有什么?(花纹)

  (3)摇一摇,花生会怎样?(响动)

  3.探索剥花生的方法

  (1) 小朋友想不想知道花生里有什么?我们打开花生吧?

  (2) 花生可以怎样打开呢?(剥,效,敲)

  (3) 幼儿打开花生,说出自己的方法。

  4.认识花生

  (1)花生里有什么呀?(花生米)

  (2)数数你的花生壳里有几粒花生米?(花生米有多有少)

  (3)我们再看看花生米穿着什么样颜色的衣服?(红衣服,花生米的红衣服营养可丰富了,可以吃,也可以治病)

  (4)现在请小朋友把红衣服脱掉,看看里面有什么?(白白的肉)

  一颗花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里面有花生米,花生米穿件红衣服。

  5.吃花生

  (1)小朋友想不想再尝尝花生米呀?我们一起来尝尝手里的花生米。

  (2)分享

  6.出示课件二,复习花生的样子。

  7.出示课件三,了解花生食品,菜。

  8.出示课件四,欣赏花生壳作品。

  9.幼儿合作,制作花生壳作品。

教学反思

  在教学过程中,根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育目标,是能运用各种感观动手动脑探究问题,我设计这么几个环节,第一个环节,摸一摸,看一看,摇一摇花生,在这个环节中,幼儿能运用感观去感知操作,运用和体会。在第二个环节中,探索剥花生的方法,充分调动幼儿动手动脑的积极性,让幼儿用自己的方法打开花生,为了养成幼儿探究问题的好习惯。设计第三个环节,认识花生米, 观赏花生食品,抛出一些问题,让幼儿探索。最后环节吃花生,花生壳作品制作,包含了《纲要》中教育幼儿的目标,乐意与人交往,合作分享,突出了与人交往和分享,让孩子相互团结,分享成果。

4、大班教案《好吃的蛋糕》含反思

活动目的:

  1、初步学会蛋糕的简单制作方法。

  2、体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的快乐。

  3、培养幼儿敏锐的观察能力。

  4、探索、发现生活中蛋糕的特征。

活动过程:

  1、与幼儿共同回顾参观面包店的情况谈话引入。

  (1)昨天我们去参观面包店,你知道了哪些秘密?

  蛋糕是用什么材料做成?

  2、教师示范讲解制作蛋糕的方法。

  先打蛋————加糖————搅拌————(直至蛋浆上起白泡)————加面粉————加水————搅拌

  3、提出要求:

  (1)保持桌面的整洁,搅拌时要小心,不要让蛋浆洒落出来。

  (2)可以和伙伴合作搅拌蛋浆。

  4、幼儿操作

  教师提醒幼儿打蛋时用适宜的力度,加糖时应保持桌面干净整洁,鼓励幼儿打蛋浆要有耐心,如果累了可以找同伴合作搅拌。提示速度较快的幼儿加面粉继续搅拌。

  (1)烤蛋糕

  鼓励做好蛋糕的幼儿可先用水果和奶油装饰。

  (2)品尝蛋糕幼儿与同伴分享。

反思与分析:

  本次系列活动从幼儿身边最熟悉的蛋糕入手,从幼儿的兴趣出发,大班幼儿思维发展迅速,求知欲望高,当让他去学习一项新的本领时,要引导幼儿主动学习,在快乐地情绪中学习,在其自发的活动中合作学习和实践,从而解决问题,找到所需要答案,此时,幼儿的主动性、积极性、创造性会发挥得淋漓尽致,作为教师更应注重幼儿的探索过程而不仅仅是探索结果,这样才会为创造潜能的挖掘与培养提供更大的空间与机会。

5、大班教案《好吃的肉丸》含反思

活动目标:

  1、引导幼儿学习团的技能来塑造肉丸。

  2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

  3、培养幼儿的技巧和艺术气质。

  4、喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。

活动准备:

  1、橡皮泥、泥工板、小塑料碗若干

  2、小兔、小猪、小狗、小蜜蜂、小熊、熊妈妈、袋鼠等动物各一只。

  3、煤气炉一个、汤勺若干

活动过程:

  一、以故事导入,激发孩子做肉丸的欲望和兴趣。师:你们知道吗?今天啊是小熊的生日哦,森林里来了许多小动物来给小熊庆祝生日哦,我们来看看都来谁啊。(一一出示小动物)来了这么多小动物啊,这下可把我们的熊妈妈和小熊了,来了真么多可好吃的肉丸只有这么一点(出示做好的肉丸),怎么够吃啊,那怎么办呢?

  反思:活动是以幼儿最喜欢的故事的形式导入的,效果很好,孩子们很感兴趣。而且把孩子融入到故事中,是小动物请他们帮忙做肉丸,而不是老师要求的学做肉丸,这样就激发了孩子学做肉丸的欲望,让他们在做的过程中很投入。

  二、幼儿学习做肉丸。师:那请你们来帮她做多的肉丸来给小动物们吃好吗?小动物喜欢又圆又好吃的肉丸哦,做不漂亮的他们可不喜欢哦。所以首先我们一起来和熊妈妈学做肉丸吧。

  做肉丸是有秘诀的——

  (1)、从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃

  (2)、边唱歌谣边团:“手心转呀转,转转转转转,我做的肉丸圆又圆,你做的肉丸圆不圆?”

  (3)幼儿基本完成,大声回答:“圆!”由此体验做成肉丸带来的成功体验

反思:

  在吸引了孩子的注意时,抓住他们的兴趣一步一步引导孩子们分泥-团圆,孩子们学得很认真,都想帮熊妈妈和小熊做好吃的肉丸,但老师在讲解示范时不够清楚,语速过快,动作不够直观,导致部分孩子不会团圆,不会转着圈来团,小班幼儿正是以具体形象思维为主的,需要老师一个动作一个动作的示范和讲解,然后让孩子自己练习团圆。

6、大班主题教案《好吃的蔬菜》含反思

  主题的由来:

  蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。

  蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习,引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络,当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时,他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝,一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组,一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

  环境创设:

  1.请幼儿收集蔬菜图片,在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。

  2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

  3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展,相互介绍、认识。

  4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表,以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

  家园共育

  1.经常带孩子到菜场去买菜,帮助孩子认识和了解蔬菜。

  2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜,做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉,激发孩子对蔬菜的兴趣,喜欢吃蔬菜。

  3.与孩子共同进餐,告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处,注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。

  活动目标:

  1.喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬菜的色香味,知道各

  种蔬菜都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬菜。

  2.培养良好的饮食习惯与态度。

  系列活动方案:

  活动一:蔬菜一家子

  活动名称:蔬菜一家子

  一、活动目标:

  1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

  2、感受蔬菜的多种多样。

  二、活动准备:

  拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。

  三、活动过程:

  1、情景表演:青菜奶奶的生日

  (1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”

  (2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈:“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃:“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶:“欢迎,欢迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身体健康,生日快乐!”青菜奶奶:“谢谢,请坐请坐。”

  2、说说我知道的蔬菜。

  (1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?

  (2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如:细细长长的黄瓜,红红的番茄,穿着紫外衣的茄子,带着小红帽的菠菜。

  3、打扮蔬菜。

  (1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

  (2)说说自己打扮的是谁。

  4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

  (1)教师将位置安排成圆形,教师扮演“青菜奶奶”。

  (2)幼儿扮演蔬菜娃娃。

  (3)在“生日歌”的乐曲声中,幼儿唱唱、说说、互相交流。

  活动二:送菜忙

  一、活动目标:

  1、在情境化的游戏中,体会蔬菜与人们生活的关系。

  2、培养幼儿动作的敏捷性,以及手脚协调一致的能力。

  3、培养幼儿乐观开朗的性格。

  4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

  二、活动准备:

  蔬菜玩具;乐曲“我是小司机”;红绿灯标记各一。

  三、活动过程:

  1、我是小司机。

  (1)幼儿随着乐曲,跟着教师小跑步进场。

  (2)幼儿模仿司机开车的动作,在场地四周小跑。教师扮演交通警察,出示红灯,要求幼儿停;出示绿灯,幼儿可以随意小跑。

  2、送菜忙。

  (1)听到教师的口令,小司机集中。

  (2)今天,我接到电话,小动物们要请我们帮它们送些蔬菜,你们可要看清楚,它们需要些什么蔬菜,可别送错了。

  (3)小司机根据小筐上的提示,从大筐中取蔬菜,送到贴有相应标记的小筐中。

  3、游戏:萝卜回来了。

  (1)玩法:幼儿围成圈(脸朝圈内),由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑,然后,将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后,立即捡起萝卜再跑龙套,悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。

  (2)游戏反复进行。

  活动三:彩色牛奶

  活动名称:彩色牛奶

  一、活动目标:

  1.借助故事片中神奇人想像,引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。

  2.能根据故事的情节线索进行大胆的仿编,自主表达。

  3.愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

  4.教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

  二、活动准备:

  1.故事磁带,挂图第15号。

  2.教师自制奶牛图片每组一张。

  3.各种蔬菜若干。

  三、活动过程

  1.产生兴趣。

  (1)出示“神奇的牛”。这是谁?奶牛有什么特殊的本领?(挤出牛奶)

  (2)它可不是普通的奶年,是头神奇的奶牛。

  2.欣赏故事。

  (1)出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方?

  (2)小动物喝了颜色的牛奶,发生了什么奇怪的现象?

  (3)小动物能变回原来的颜色吗?怎么变?

  (4)小动物有了这头奶牛心里感到怎么样?为什么?

  3.游戏:我喂奶牛吃蔬菜。

  (1)幼儿分成四组,每组一头奶牛图片及一些蔬菜。

  (2)幼儿自由扮演一种小动物,选择一种蔬菜喂奶牛,并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜,挤出什么颜色的牛奶,自己变成了什么颜色。

  (3)教师巡回观察,对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。

  活动四:买菜

  一、活动目标:

  1、在生动活泼的表演性活动中,了解菜的特点。

  2、在多声部的朗诵中学习声部的配合,初步感受声部之间的和声美。

  二、活动准备:

  1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。

  2、音乐磁带。

  三、活动过程:

  1、欣赏歌曲。

  (1)你们去过菜场吗?去干什么?你最喜欢吃什么菜?有一个孩子今天要去买菜了,你们听!

  (2)学习有节奏地朗诵歌词。

  2、声部朗诵。

  (1)第一段、第三段一起表演。

  (2)第二段分声部:第一声部念第一、第三句,第二声部念第二、第四句。

  (3)菜场里可热闹啦,大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍,有时候一口气介绍几种。

  (4)尝试两个声部轮流表演,要求一个声部表演完了,另一个声部马上接上。

  (5)尝试两个声部同时表演,要求每一个声部既要介绍自己的菜,又要注意两个声部节奏统一,否则声音就打架了。

  (6)引导幼儿边表演,边倾听声音的效果。

  活动五:玉米香喷喷

  一、活动目标:

  1、通过观察、劳动、品尝,让幼儿认识玉米及玉米食品。

  2、学着剥玉米,培养幼儿做一些力所能及的家务劳动。

  二、活动准备:

  各类玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

  三、活动过程:

  1、好吃的玉米。

  (1)出示装着玉米粒的盒子并摇晃,我这里有一样有趣的东西,听一哗嚓哗嚓的声音,里面会是什么呢?

  (2)教师倒出玉米粒,并介绍:它的名字叫玉米粒,是玉米棒身上的宝贝,

  (3)出示玉米棒:你们吃过玉米吗?爸爸妈妈是怎么烧的?从玉米粒马上就能做成爆米花吗?玉米有很多做法,你们知道吗?

  (4)嫩玉米可以煮着吃,老玉米可以爆玉米吃,干的玉米粒还可以磨成玉米粉,可以做玉米饭、玉米粥吃,甜玉米可以炒菜吃。

  (5)制作爆米花需要什么佐料?可以根据每个人不同的口味放佐料。

  2、剥玉米

  (1)想不想试试把玉米粒剥下来?怎么剥呢?

  (2)尝试用各种方法剥玉米。

  (3)交流不同剥法。

  活动六:给蔬菜画圈

  活动名称:给蔬菜画圈

  一、活动目标:

  能感知5以内的数量,认识数字5。

  二、活动准备:

  5种不同蔬菜的卡片,数量分别为1——5。

  提供不同的小动物卡片,标有数字。幼儿活动材料第9页。

  三、活动过程:

  1、给小动物送菜。

  ——提供小动物卡片,分别置于教室不同的地方,要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。

  ——复习数字1、2、3、4,说说我给谁送的菜,有多少。

  2、认识数字5。

  ——翻到5的动物的卡片,说说5像什么,可以代表什么。

  ——给小动物送菜。要求在原来的基础上添画,使之变成5样蔬菜。

  学说几添上几就是5。

  找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。

  ——做幼儿活动材料上的练习。

  活动七:大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹

  一、活动目标:

  1、在拣菜的过程在进行分类比较,了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。

  2、在种植过程中,发现根能吸收营养,帮助植物生长。

  二、活动准备:

  1、韭菜、大葱、葱

  2、筐若干个

  3、小花盆

  三、活动过程:

  1、拣菜。

  ——(出示一筐菜)菜场一早送来许多菜,可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起,给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙,把这些菜分开放在各自的箩筐里。

  ——幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。

  ——讨论:为什么要这样分开摆放?

  ——引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥,谁象弟弟,谁象妹妹。

  ——韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的,叶子是扁的、窄的;大蒜哥哥的叶子上小下大,又宽又扁;葱弟弟的叶子中间是空的,圆柱形的。

  2、种植韭菜、大蒜、葱。

  ——取部分韭菜、大蒜、葱,切下其下半段。

  ——把它种在同一花盆中,比比谁长得高。

  活动名称:好吃的芹菜

  一、活动目标:

  1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

  2、体验自己动手包饺子的乐趣。

  二、活动准备:

  1、带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成的芹菜宝宝。

  2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。

  3、幼儿活动材料13-14页。

  三、活动过程:

  1、产生观察芹菜的兴趣。

  (1)出示芹菜宝宝。这是谁呀?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

  (2)帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

  2、了解吃芹菜的好处。

  (1)你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?

  (2)芹菜吃在嘴里是什么样感觉?

  (3)看图片,了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

  (4)请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道对人体的好处。

  3、了解芹菜的多种吃法。

  (1)这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

  (2)教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。

  (3)幼儿自己动手包芹菜饺子。

  活动八:切片花盘

  活动目标:

  1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。

  2、感受有规则图案所表现出的美。

  活动准备:

  1、将胡萝卜、藕、黄瓜等切成小片,将芹菜等切成小段,分类摆放在盘中。

  每人一只白底盘子。

  2、厨艺书或厨艺盘菜的挂图。

  活动过程:

  欣赏厨艺盘菜。

  ——这些菜好看吗?厨师为什么要这样摆呢?

  ——感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受,引起食欲。

  ——欣赏、讨论厨艺盘菜的制作方法。蔬菜摆放的特点也不一样,等等。

  厨艺大比拼。

  ——介绍活动材料,看一看各种蔬菜的切面,猜猜是什么蔬菜。

  ——幼儿选择一个自己喜爱的盘子,摆放“切片花盘”。提醒幼儿注意蔬菜颜色形状的搭配。

  ——相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”。

  活动九:扮家家

  活动目标:

  1、感受歌曲中的说唱情趣,能根据角色较准确地唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。

  2、能根据歌词创编动作,并会替换歌词。

  活动准备:音乐磁带。

  活动过程:

  1、讨论玩扮家家的游戏。

  ——你们爱玩扮家家的游戏吗?怎么玩的?

  ——与配班老师边唱边进行情景表演,帮助幼儿了解歌曲内容。

  2、学唱歌曲。

  ——幼儿有节奏地随音乐念歌词。

  ——幼儿学唱歌。

  ——请男孩子当爸爸,女孩子当妈妈,启发幼儿想想,什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

  3、创编歌表演。

  ——引导幼儿边唱边表演。

  ——启发幼儿会用自己爱吃的蔬菜替换歌词。

  活动十:小鬼当家

  一、活动目标:

  1、参观农贸市场,了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。

  2、能大胆地与人交往,参与买菜的过程。

  二、活动准备:

  1、在日常生活中玩过“小菜场”的游戏。

  2、各种蔬菜卡片。

  3、每位幼儿准备一元钱。

  三、活动过程:

  1、小鬼当家。

  (1)明确任务:每人带一元钱去农贸市场买菜。

  (2)幼儿每人摸一张卡片,要求幼儿根据卡片上提示的蔬菜品种和数量去购买。

  (3)幼儿交流自己买菜的经验。可以是从爸爸妈妈处了解到的一些情况,也可以是角色游戏中玩菜场游戏时的体会,

  2、我们去买菜。

  (1)观察农贸市场的大门。

  (2)引导幼儿观察农贸市场的熟菜分类摆放的特点,知道人们到这里能买到各种各样的菜。

  (3)幼儿根据自己的卡片,去寻找相应的蔬菜。

  3、回园交流。

  (1)请个别幼儿讲述自己在买菜中遇到的事情,让幼儿了解一些与人交往的基本方法。、

  (2)创编歌曲《买菜》,请幼儿将自己买的菜编进歌曲中。如:今天的天气真呀真正好,我和××去呀去买菜,青菜绿油油呀,冬瓜胖乎乎呀,萝卜、黄瓜、西红柿、芹菜、蘑菇、卷心菜,哎呀呀,哎呀呀,拿也拿不动。

  活动十一:蔬菜品尝会

  活动目标:

  1、进一步感知蔬菜的不同味道和多种吃法。

  2、能简单介绍自己家制作的菜肴。

  活动准备:

  1、幼儿在家与父母商量共同做一种菜。

  2、每人一套餐具,公用的勺子若干。

  活动过程:

  1、相互介绍自己准备的菜肴。

  ——引导幼儿从制作的材料、方法和过程等方面进行介绍。

  ——幼儿将自己带来的菜肴摆放在自助餐的餐桌上。

  2、参加蔬菜品尝会。

  ——讨论自助餐的进餐礼仪,用公用的勺子盛菜等。

  ——幼儿自选菜肴品尝,在快乐的气氛中进一步激发幼儿喜欢蔬菜的情感。

  ——引导幼儿品尝更多的蔬菜。

  ——引导幼儿有重点地品尝同种蔬菜的不同做法。

  活动十二:我的朋友在哪里

  活动目标:

  1、体验5以内相邻数之间多1或少1的关系。

  2、培养思维的敏捷性。

  活动准备:

  1——5数卡各一张。

  1——5胸卡人手一份。

  活动过程:

  1、数一数

  ——教师画蘑菇,让幼儿猜猜画的是什么。

  ——请幼儿使数一数每一步里有几个图形。

  ——用数卡来代表相应的图形数。

  2、找一找。

  ——谁和谁是好邻居?

  ——让幼儿说说2有1和3两个好邻居,1比2少1,3比2多1。

  3、玩找朋友的游戏。

  ——教师逐一出示2——4的数卡,请幼儿举起它们的朋友的数卡。

  ——重点引导幼儿理解4的好邻居是3和5。本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了,孩子们经过了一个阶段的学习,积累了很多蔬菜方面的经验,从对蔬菜的认识到对蔬菜种植的了解;从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现;从对蔬菜好吃到对蔬菜营养丰富的了解,幼儿通过对蔬菜的物理认知,了解了蔬菜,从对蔬菜的内质认知,知道了不能挑食。

  在二期课改学习中,让我有一种深刻的感悟,就是教师角色的逐渐转换,让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动,把他们感兴趣的需要化成一个活动的整体过程,去展现,梳理,提升他们在活动中的各种经验。在这个主题活动里,我体现的更多的是作为幼儿的“支持者、引导者”,放手大胆的让幼儿表现,而他们的创意让我深感欣慰,是啊,我们的孩子拥有多大的才能啊。

  当然,中班幼儿的探索型主题活动的开展,在考虑幼儿的表现放在首位的同时,也需要教师适当的引导与帮助。因为中班幼儿毕竟比不上大班幼儿的能力。因此,在主题开展中,需要教师更多的支持,在教师引导的前提下,再让幼儿的主动性,积极性充分的调动起来。同时,教师要更好的发挥每位家长的作用,让每位幼儿的探索活动都在家园共同配合下开展,那对孩子的发展才是更好的。

  活动反思

  这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

7、大班社会教案《好吃的食物》含反思

  活动目标:

  1、体验与同伴一起游戏的快乐。

  2、能有节奏的大胆尝试歌曲创编。

  3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备:

  1、知识经验准备:了解一些我们地方的小吃,熟悉歌曲《好吃的食物》。

  2、物质准备:牛奶、三明治、汽水等图片,节奏图谱,电子琴。

  活动过程:

  一、 情境导入

  师:小朋友们,老师今天的打扮漂亮吗?老师啊,今天把自己变成了一位卖货的老板娘。你们知道我是卖什么的吗?听听这首歌你就知道了?(播放音乐)

  师:刚才你们都听到了什么? (出示图片)原来我是卖小吃的老板娘啊。你们会唱这首歌吗?我们来唱一唱.。你们愿意跟老板娘去卖早点吗?那你们就是小老板 ,现在我们一起来一边打节奏一边唱好吗?唱完后还要大声的叫“卖早点嘞”。就会有客人来买我们的早点了

  二、 仿编歌曲

  1、改编歌曲

  师:哎,小朋友们,你们瞧,三明治已经卖完了。那我们应该怎么唱呢?(引导幼儿填充歌词)

  2、试唱填充歌词,提醒幼儿唱完后要大声叫“卖小吃嘞”

  师:小朋友们唱得太好听了,冰淇淋也被别人买走了,那现在又怎么唱呢、请小朋友来帮忙想想办法。

  师:小朋友唱得太好了。引来了一个好吃鬼,这个好吃鬼一来不仅会把食物吃掉,而且会把小老板也吃掉。那现在我就是好吃鬼,我一来,小老板就都得藏起来哦!好吃鬼来啦!

  师:现在烧饼也卖完了。谁来给我想想办法。(让小朋友自己填充)

  三、尝试创编

  师:哎呀,生意太好啦!因为有小老板们大声的一边唱一边叫卖。(文章出自.快思教案网)所以很快就卖完了,现在我又做了一些早点,来看看是什么?我有一个提议,我们把这些小吃也编进歌谱里和刚才一样一边唱一遍叫卖。这样就会吸引更多的客人来买我们的小吃。你们说行不行?那行。我们现在就把这些早点放进歌谱里(幼儿自由填歌谱)

  师:你们要一边看一边想等下我们要怎样唱哦!(试唱一边打节奏一边唱)

  师:小朋友唱得好大声好!你看,好吃鬼又来了。

  师:小老板们真机灵,好吃鬼一个都没抓到。

  师 :小老板们表现得太棒了!那老师也来用这个歌谱编一首歌曲(播放课件一起玩游戏)

  师:小朋友们快快来,围成一个大圈圈,左跳跳,右跳跳真好玩。

  四、小结。

  师:音乐太神奇了,不仅可以把好吃的编成歌曲,还可以把游戏编成歌曲。那我们现在到外面一起去找找看,哪些好玩的也可以编进歌谱里。

  课后反思:

  大班音乐活动在本次活动中遵循了以下原则:

  1、 情境与游戏**融

  游戏是幼儿园的主要教学形式,本次活动以游戏贯穿始终。用幼儿熟悉喜欢的各种食物激发幼儿的学习兴趣。用“好吃鬼来了”游戏激发孩子们的创编欲望。让幼儿在有趣的情境中感受与老师同伴游戏的快乐

  2、层次性和挑战性

  对于苗苗班小朋友来说创编歌曲是有挑战性的(3——6)岁儿童学习发展指南中指出(4——5)岁幼儿艺术方面需达到的目的之一是能通过即兴哼唱即兴表演或给熟悉的歌曲编词来表达自己的心情。本次活动中,我通过一个阶段性目标的实现,采用层层递进的策略。让幼儿根据自己的生活经验进行大胆想象,进行艺术创造和表达,具有挑战性的环节设计将幼儿的学习一步步推向**。

  3、 自主性和有效性

  每一个幼儿心里都有一颗美丽的种子,幼儿稚嫩的动作和表情往往蕴含着丰富的想象和情感。整个活动都鼓励幼儿用不同形式大胆表达自己的想法和情感,肯定和接纳他们独特的审美感和表现形式,让每个幼儿都能得到美的熏陶和培养。有以前的被动学唱改为我想唱、我敢唱,充分体现了幼儿自主学习的理念,让幼儿在有限的时间里获得最大的发展。

8、大班主题优秀教案《好吃的蔬菜》含反思

  主题的由来:

  蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。

  蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习,引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络,当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时,他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝,一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组,一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

  环境创设:

  1.请幼儿收集蔬菜图片,在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。

  2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

  3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展,相互介绍、认识。

  4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表,以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

  家园共育

  1.经常带孩子到菜场去买菜,帮助孩子认识和了解蔬菜。

  2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜,做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉,激发孩子对蔬菜的兴趣,喜欢吃蔬菜。

  3.与孩子共同进餐,告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处,注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。

  活动目标:

  1.喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬菜的色香味,知道各种蔬菜都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬菜。

  2.培养良好的饮食习惯与态度。

  系列活动方案:

  活动一:蔬菜一家子

  活动名称:蔬菜一家子

  一、活动目标:

  1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

  2、感受蔬菜的多种多样。

  二、活动准备:

  拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、"本,文来源:屈;老.师教;案网"四肢。

  三、活动过程:

  1、情景表演:青菜奶奶的生日

  (1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”

  (2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈:“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃:“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶:“欢迎,欢迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身体健康,生日快乐!”青菜奶奶:“谢谢,请坐请坐。”

  2、说说我知道的蔬菜。

  (1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?

  (2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如:细细长长的黄瓜,红红的番茄,穿着紫外衣的茄子,带着小红帽的菠菜。

  3、打扮蔬菜。

  (1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

  (2)说说自己打扮的是谁。

  4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

  (1)教师将位置安排成圆形,教师扮演“青菜奶奶”。

  (2)幼儿扮演蔬菜娃娃。

  (3)在“生日歌”的乐曲声中,幼儿唱唱、说说、互相交流。

  活动二:送菜忙

  一、活动目标:

  1、在情境化的游戏中,体会蔬菜与人们生活的关系。

  2、培养幼儿动作的敏捷性,以及手脚协调一致的能力。

  二、活动准备:

  蔬菜玩具;乐曲“我是小司机”;红绿灯标记各一。

  三、活动过程:

  1、我是小司机。

  (1)幼儿随着乐曲,跟着教师小跑步进场。

  (2)幼儿模仿司机开车的动作,在场地四周小跑。教师扮演交通警察,出示红灯,要求幼儿停;出示绿灯,幼儿可以随意小跑。

  2、送菜忙。

  (1)听到教师的口令,小司机集中。

  (2)今天,我接到电话,小动物们要请我们帮它们送些蔬菜,你们可要看清楚,它们需要些什么蔬菜,可别送错了。

  (3)小司机根据小筐上的提示,从大筐中取蔬菜,送到贴有相应标记的小筐中。

  3、游戏:萝卜回来了。

  (1)玩法:幼儿围成圈(脸朝圈内),由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑,然后,将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后,立即捡起萝卜再跑龙套,悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。

  (2)游戏反复进行。

  活动三:彩色牛奶

  活动名称:彩色牛奶

  一、活动目标:

  1.借助故事片中神奇人想像,引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。

  2.能根据故事的情节线索进行大胆的仿编,自主表达。

  二、活动准备:

  1.故事磁带,挂图第15号。

  2.教师自制奶牛图片每组一张。

  3.各种蔬菜若干。

  三、活动过程

  1.产生兴趣。

  (1)出示“神奇的牛”。这是谁?奶牛有什么特殊的本领?(挤出牛奶)

  (2)它可不是普通的奶年,是头神奇的奶牛。

  2.欣赏故事。

  (1)出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方?

  (2)小动物喝了颜色的牛奶,发生了什么奇怪的现象?

  (3)小动物能变回原来的颜色吗?怎么变?

  (4)小动物有了这头奶牛心里感到怎么样?为什么?

  3.游戏:我喂奶牛吃蔬菜。

  (1)幼儿分成四组,每组一头奶牛图片及一些蔬菜。

  (2)幼儿自由扮演一种小动物,选择一种蔬菜喂奶牛,并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜,挤出什么颜色的牛奶,自己变成了什么颜色。

  (3)教师巡回观察,对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。

  活动四:买菜

  一活动目标:

  1、在生动活泼的表演性活动中,了解菜的特点。

  2、在多声部的朗诵中学习声部的配合,初步感受声部之间的和声美。

  二、活动准备:

  1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。

  2、音乐磁带。

  三、活动过程:

  1、欣赏歌曲。

  (1)你们去过菜场吗?去干什么?你最喜欢吃什么菜?有一个孩子今天要去买菜了,你们听!

  (2)学习有节奏地朗诵歌词。

  2、声部朗诵。

  (1)第一段、第三段一起表演。

  (2)第二段分声部:第一声部念第一、第三句,第二声部念第二、第四句。

  (3)菜场里可热闹啦,大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍,有时候一口气介绍几种。

  (4)尝试两个声部轮流表演,要求一个声部表演完了,另一个声部马上接上。

  (5)尝试两个声部同时表演,要求每一个声部既要介绍自己的菜,又要注意两个声部节奏统一,否则声音就打架了。

  (6)引导幼儿边表演,边倾听声音的效果。

  活动五:玉米香喷喷

  一活动目标:

  1、通过观察、劳动、品尝,让幼儿认识玉米及玉米食品。

  2、学着剥玉米,培养幼儿做一些力所能及的家务劳动。

  二、活动准备:

  各类玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

  三、活动过程

  :

  1、好吃的玉米。

  (1)出示装着玉米粒的盒子并摇晃,我这里有一样有趣的东西,听一哗嚓哗嚓的声音,里面会是什么呢?

  (2)教师倒出玉米粒,并介绍:它的名字叫玉米粒,是玉米棒身上的宝贝,

  (3)出示玉米棒:你们吃过玉米吗?爸爸妈妈是怎么烧的?从玉米粒马上就能做成爆米花吗?玉米有很多做法,你们知道吗?

  (4)嫩玉米可以煮着吃,老玉米可以爆玉米吃,干的玉米粒还可以磨成玉米粉,可以做玉米饭、玉米粥吃,甜玉米可以炒菜吃。

  (5)制作爆米花需要什么佐料?可以根据每个人不同的口味放佐料。

  2、剥玉米

  (1)想不想试试把玉米粒剥下来?怎么剥呢?

  (2)尝试用各种方法剥玉米。

  (3)交流不同剥法。

  活动六:给蔬菜画圈

  活动名称:给蔬菜画圈

  一、活动目标:

  能感知5以内的数量,认识数字5。

  二、活动准备:

  5种不同蔬菜的卡片,数量分别为1——5。

  提供不同的小动物卡片,标有数字。幼儿活动材料第9页。

  三、活动过程:

  1、给小动物送菜。

  ——提供小动物卡片,分别置于教室不同的地方,要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。

  ——复习数字1、2、3、4,说说我给谁送的菜,有多少。

  2、认识数字5。

  ——翻到5的动物的卡片,说说5像什么,可以代表什么。

  ——给小动物送菜。要求在原来的基础上添画,使之变成5样蔬菜。

  学说几添上几就是5。

  找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。

  ——做幼儿活动材料上的练习。

  活动七:大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹

  一、活动目标:

  1、在拣菜的过程在进行分类比较,了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。

  2、在种植过程中,发现根能吸收营养,帮助植物生长。

  二、活动准备:

  1、韭菜、大葱、葱

  2、筐若干个

  3、小花盆

  三、活动过程:

  1、拣菜。

  ——(出示一筐菜)菜场一早送来许多菜,可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起,给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙,把这些菜分开放在各自的箩筐里。

  ——幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。

  ——讨论:为什么要这样分开摆放?

  ——引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥,谁象弟弟,谁象妹妹。

  ——韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的,叶子是扁的、窄的;大蒜哥哥的叶子上小下大,又宽又扁;葱弟弟的叶子中间是空的,圆柱形的。

  2、种植韭菜、大蒜、葱。

  ——取部分韭菜、大蒜、葱,切下其下半段。

  ——把它种在同一花盆中,比比谁长得高。

  活动名称:好吃的芹菜

  一、活动目标:

  1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

  2、体验自己动手包饺子的乐趣。

  二、活动准备:

  1、带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成的芹菜宝宝。

  2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。

  3、幼儿活动材料13-14页。

  三、活动过程:

  1、产生观察芹菜的兴趣。

  (1)出示芹菜宝宝。这是谁呀?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

  (2)帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

  2、了解吃芹菜的好处。

  (1)你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?

  (2)芹菜吃在嘴里是什么样感觉?

  (3)看图片,了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

  (4)请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道对人体的好处。

  3、了解芹菜的多种吃法。

  (1)这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

  (2)教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。

  (3)幼儿自己动手包芹菜饺子。

  活动八:切片花盘

  活动目标:

  1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。

  2、感受有规则图案所表现出的美。

  活动准备:

  1、将胡萝卜、藕、黄瓜等切成小片,将芹菜等切成小段,分类摆放在盘中。

  每人一只白底盘子。

  2、厨艺书或厨艺盘菜的挂图。

  活动过程:

  欣赏厨艺盘菜。

  ——这些菜好看吗?厨师为什么要这样摆呢?

  ——感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受,引起食欲。

  ——欣赏、讨论厨艺盘菜的制作方法。蔬菜摆放的特点也不一样,等等。

  厨艺大比拼。

  ——介绍活动材料,看一看各种蔬菜的切面,猜猜是什么蔬菜。

  ——幼儿选择一个自己喜爱的盘子,摆放“切片花盘”。提醒幼儿注意蔬菜颜色形状的搭配。

  ——相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”。

  活动九:扮家家

  活动目标:

  1、感受歌曲中的说唱情趣,能根据角色较准确地唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。

  2、能根据歌词创编动作,并会替换歌词。

  活动准备:

  音乐磁带。

  活动过程:

  1、讨论玩扮家家的游戏。

  ——你们爱玩扮家家的游戏吗?怎么玩的?

  ——与配班老师边唱边进行情景表演,帮助幼儿了解歌曲内容。

  2、学唱歌曲。

  ——幼儿有节奏地随音乐念歌词。

  ——幼儿学唱歌。

  ——请男孩子当爸爸,女孩子当妈妈,启发幼儿想想,什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

  3、创编歌表演。

  ——引导幼儿边唱边表演。

  ——启发幼儿会用自己爱吃的蔬菜替换歌词。

  活动十:小鬼当家

  一、活动目标:

  1、参观农贸市场,了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。

  2、能大胆地与人交往,参与买菜的过程。

  二、活动准备:

  1、在日常生活中玩过“小菜场”的游戏。

  2、各种蔬菜卡片。

  3、每位幼儿准备一元钱。

  三、活动过程:

  1、小鬼当家。

  (1)明确任务:每人带一元钱去农贸市场买菜。

  (2)幼儿每人摸一张卡片,要求幼儿根据卡片上提示的蔬菜品种和数量去购买。

  (3)幼儿交流自己买菜的经验。可以是从爸爸妈妈处了解到的一些情况,也可以是角色游戏中玩菜场游戏时的体会,

  2、我们去买菜。

  (1)观察农贸市场的大门。

  (2)引导幼儿观察农贸市场的熟菜分类摆放的特点,知道人们到这里能买到各种各样的菜。

  (3)幼儿根据自己的卡片,去寻找相应的蔬菜。

  3、回园交流。

  (1)请个别幼儿讲述自己在买菜中遇到的事情,让幼儿了解一些与人交往的基本方法。、

  (2)创编歌曲《买菜》,请幼儿将自己买的菜编进歌曲中。如:今天的天气真呀真正好,我和××去呀去买菜,青菜绿油油呀,冬瓜胖乎乎呀,萝卜、黄瓜、西红柿、芹菜、蘑菇、卷心菜,哎呀呀,哎呀呀,拿也拿不动。

  活动十一:蔬菜品尝会

  活动目标:

  1、进一步感知蔬菜的不同味道和多种吃法。

  2、能简单介绍自己家制作的菜肴。

  活动准备:

  1、幼儿在家与父母商量共同做一种菜。

  2、每人一套餐具,公用的勺子若干。

  活动过程:

  1、相互介绍自己准备的菜肴。

  ——引导幼儿从制作的材料、方法和过程等方面进行介绍。

  ——幼儿将自己带来的菜肴摆放在自助餐的餐桌上。

  2、参加蔬菜品尝会。

  ——讨论自助餐的进餐礼仪,用公用的勺子盛菜等。

  ——幼儿自选菜肴品尝,在快乐的气氛中进一步激发幼儿喜欢蔬菜的情感。

  ——引导幼儿品尝更多的蔬菜。

  ——引导幼儿有重点地品尝同种蔬菜的不同做法。

  活动十二:我的朋友在哪里

  活动目标:

  1、体验5以内相邻数之间多1或少1的关系。

  2、培养思维的敏捷性。

  活动准备:

  1——5数卡各一张。

  1——5胸卡人手一份。

  活动过程:

  1、数一数

  ——教师画蘑菇,让幼儿猜猜画的是什么。

  ——请幼儿使数一数每一步里有几个图形。

  ——用数卡来代表相应的图形数。

  2、找一找。

  ——谁和谁是好邻居?

  ——让幼儿说说2有1和3两个好邻居,1比2少1,3比2多1。

  3、玩找朋友的游戏。

  ——教师逐一出示2——4的数卡,请幼儿举起它们的朋友的数卡。

  ——重点引导幼儿理解4的好邻居是3和5。本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了,孩子们经过了一个阶段的学习,积累了很多蔬菜方面的经验,从对蔬菜的认识到对蔬菜种植的了解;从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现;从对蔬菜好吃到对蔬菜营养丰富的了解,幼儿通过对蔬菜的物理认知,了解了蔬菜,从对蔬菜的内质认知,知道了不能挑食。

  在二期课改学习中,让我有一种深刻的感悟,就是教师角色的逐渐转换,让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动,把他们感兴趣的需要化成一个活动的整体过程,去展现,梳理,提升他们在活动中的各种经验。在这个主题活动里,我体现的更多的是作为幼儿的“支持者、引导者”,放手大胆的让幼儿表现,而他们的创意让我深感欣慰,是啊,我们的孩子拥有多大的才能啊。

  当然,中班幼儿的探索型主题活动的开展,在考虑幼儿的表现放在首位的同时,也需要教师适当的引导与帮助。因为中班幼儿毕竟比不上大班幼儿的能力。因此,在主题开展中,需要教师更多的支持,在教师引导的前提下,再让幼儿的主动性,积极性充分的调动起来。同时,教师要更好的发挥每位家长的作用,让每位幼儿的探索活动都在家园共同配合下开展,那对孩子的发展才是更好的。

  活动反思

  这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

9、小班教案《好吃的雪糕》含反思

活动目标:

  1、知道天热了才能吃雪糕,而且不能多吃。

  2、会正确地吃雪糕。

  3、初步了解健康的小常识。

  4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

活动准备:

  幼儿肚子疼的图片一幅。

活动过程:

  一、经验讲述——了解雪糕的特点

  1、小朋友,你们吃过雪糕吗?喜欢吃吗?为什么?

  2、你们都吃过什么样的雪糕?什么味道?

  3、什么季节吃雪糕?为什么要在这个季节吃?吃到嘴里有什么感觉?

  小结:雪糕是冰镇食品,味道很多,吃到嘴里很凉爽,夏天吃可以降温。

  二、结合图片请幼儿了解多吃雪糕的害处——知道不能多吃雪糕。

  1经验讲述:你一次吃几只雪糕?如果吃多了会感觉怎么样?

  2观察图片交流:

  (1)、看图上的小朋友怎么了?

  (2)、猜猜他为什么会这样?

  3、讨论:一次吃几只雪糕比较合适?

  小结: 雪糕虽然可以降温,但不能多吃,多吃会伤胃,引起肚子疼。这位小朋友(图片)就是因为一次吃了好几支雪糕,拉肚子,肚子疼的直打滚,住院了,所以小朋友要注意一次最好只吃一支雪糕。

  三、品尝雪糕——学会正确地吃雪糕

  (一)、思考讨论:

  1、刚从冰箱里拿出来的雪糕是什么样子的?应该怎样吃才会保护牙齿?

  2、雪糕拿出来时间长了会怎么样?吃的时候应该注什么。

活动反思:

  现在的孩子们对吃都有着丰富的经验,好看又好吃的雪糕,是孩子们非常熟悉,特爱吃的,几乎没有一个孩子能抵抗住它的诱惑。 由于雪糕是孩子们喜欢又感兴趣的,从而能充分调动孩子的积极性,活动中幼儿想说、敢说,同伴间有交流、讨论,有的孩子甚至还伸出手,假装去抓雪糕吃。

10、小班教案《好吃的火锅》含反思

活动目标:

  1、尝试根据颜色大胆想象不同的食物

  2、感受做火锅的快乐。

  3、激发了幼儿对火锅的好奇心和探究欲望

  4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

活动准备:

  经验准备:请家长前期带孩子去吃火锅,有吃火锅的前期经验。

  物质准备:“火锅锅子”一个、“小锅子”若干 、各色彩色纸(白色、红色、绿色等)

活动过程:

  一、说一说火锅

  1、出示图片:看看我带来了什么?

  2、关键提问:你吃过火锅么?火锅里有些什么好吃的?

  小结:原来火锅里可以放好多好吃的,有......

  二、猜一猜火锅

  1、出示“火锅锅子”和“食物”

  过渡语:今天我们也来吃火锅吧!瞧!我带来些什么呀!(出示3个盘子)

  关键提问:

  (1)绿绿的菜有哪些啊?

  (2)红红的菜有哪些啊?

  (3)白白的菜有哪些啊?

  (引导幼儿发散思维,将不同的颜色和食物联系起来)

  2、示范操作

  过渡语:这么多好吃的东西,我要放进火锅啦!

  教师示范:

  吃火锅,吃火锅,绿绿的青菜放进去!

  吃火锅,吃火锅,红红的辣椒放进去!

  吃火锅,吃火锅,白白的萝卜放进去!

  小结:哇!我们放了各种各样、五颜六色的食物,满满一锅真好吃。

  三、 做一做火锅

  1、 提示:我们也去吃火锅吧,我给你们提供了很多材料,一边放一边说说放的是什么哦!

  2、幼儿操作

  教师关注:幼儿撕纸的情况

  教师关注幼儿将食物和颜色对应的经验

  3、分享:说说你做的火锅里有些什么啊?

  4、小结:我们小朋友做的火锅真丰富,有荤的有素的,五颜六色的真好吃。

进步之处:

  1、符合季节特点和生活经验的积累。

  2、环节设计有趣、富有游戏性。

不足之处:

  1、示范时需要强调儿歌。

  2、小结要及时。

  回应的语言还需要多样化。

活动反思:

  值得肯定之处:情境性、季节性强,根据幼儿冬天的生活经验开展的学习活动,能吸引到幼儿的注意力。环节的游戏性、趣味性使得幼儿在游戏中学习,融入儿歌,更符合小班幼儿思维。

  需要改进之处:儿歌的部分需要更多的强调和细化,要关注到幼儿对于儿歌的跟念,更突出情境性、趣味性。另外,有一处小结有遗忘,备课的时候应更加注意教案的熟悉度。语言要多样性,对于幼儿的回应能力也有待提高。

11、小班教案《好吃的葡萄》含反思

活动目标:

  1、了解小狗吃葡萄的整个故事情节,知道吃东西时要小心,不能吃得太快了。

  2、尝试观察小狗想的三个办法,并愿意讲讲,说说自己的想法。

  3、领会故事蕴含的寓意和哲理。

  4、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。

活动准备:

多媒体课件、小图书若干

活动过程:

  一、 激趣

  1、出示葡萄,说说这是什么水果。(引导幼儿从形状、颜色方面描绘葡萄的特征)

  2、喜欢吃葡萄吗,葡萄可以怎么吃呢?

  3、出示狗妈妈和小狗(教师讲述图片内容:有一只小狗也很喜欢吃葡萄,瞧,这天狗妈妈就给小狗买来很多葡萄。小狗能吃到美味的葡萄可真开心,瞧,小狗正在干什么?小狗是怎么吃葡萄的?我们一起来学学小狗好不好。

  二、看看讲讲

  (播放话外音:哎呀,不好了,呜呜呜呜呜,我把葡萄核吃到肚子里去了。呜呜呜。)

  1、发生什么事了?

  2、葡萄核能吃到肚子里去吗?

  3、如果吃到肚子里去了会怎么样?(幼儿泛讲)

  (阅读图片:小狗跳、吐、翻跟头)

  1、小狗在干什么?

  2、葡萄核跳出来了吗?

  3、小狗还用了什么办法?

  4、小狗一共用了几个办法,成功了吗?

  (播放话外音,呜呜呜、妈妈、呜呜呜)

  1、小狗怎么了?那可怎么办?你有什么办法帮助小狗吗?(幼儿为小狗想办法)

  2、(播放狗妈妈的话:别担心小狗,大便会把葡萄核带出来的。以后吃东西一定要小心,不要吃得太快了)狗妈妈是怎么说的?那应该怎样吃葡萄呢?

  三、完整欣赏

  借助小图书,教师边讲故事幼儿边有序地翻阅小图书

活动反思:

  这是一堂在主题背景下进行的阅读活动,阅读内容非常适合小班幼儿的年龄特点,贴近幼儿的生活。图书虽情节简单,但对刚入园不久的小班孩子在阅读技能技巧方面却是一个挑战。故事中有三幅图片(小狗吐,小狗跳、小狗翻跟头)对幼儿的阅读技能有一定的要求,因而在活动设计中我将此设为重点。从幼儿活动的情况来看,孩子们对这三幅图片的理解都出现了偏差,特别是第二幅“小狗跳”及第三幅“小狗翻跟头”,部分孩子基本不能理解图片的意思,出现此情况与幼儿本身阅读经验的缺乏是相关的,因而活动中我将“让孩子自己阅读理解”调整为“教师指导幼儿阅读”,从而帮助幼儿认识图片符号,获取关键信息,理解整个图片的内容。

  在活动的第二个环节中我创设一个可选的阅读环境让幼儿进行自主阅读。孩子们在这一环节中带着问题“小狗会想什么办法呢?”自主的选择阅读感兴趣的图片。从幼儿的活动情况来看,孩子们在宽松、自由的氛围中能积极自主地与图片进行互动,并构建自己对图片的理解,可见在集体教学中给予幼儿足够的自主权,不仅能尊重幼儿的喜好,而且还能为不同能力、不同思维方式及习惯的幼儿,依据自己的经验构建自己独特的阅读感受。当然,由于幼儿阅读经验的贫乏,幼儿在基于自身经验基础上获得的阅读感受可能是零散的、片面的,但幼儿其不同于他人的阅读个性却正是在这种点滴积累中不知不觉地成长和发展起来的。

12、小班主题教案《好吃的萝卜》含反思

活动设计背景

  这个季节是萝卜丰收的季节,在我们农村萝卜随处可见,取材方便。它是红萝卜我们这里的乡土资源。萝卜品种丰富,有圆圆的白萝卜;有桔黄色的胡萝卜;有长长的。孩子们都认识萝卜但小班的对萝卜的种类和营养价值不甚了解。为了引导幼儿感受萝卜的特征、分一分萝卜的种类,表达分类的过程;巩固幼儿对萝卜的形态、颜色、种类的认识。通过小兔请大家看萝卜、分萝卜等情景,引导有人积极参与活动,从而获得新的感悟,对这些问题特设计本活动。

活动目标

  1 幼儿在感知萝卜的基础上能表达萝卜的特征及用途,并能按萝卜的特征进行分类。

  2 幼儿乐于探索,能大胆表达,在活动中感受萝卜的有趣,从而产生爱萝卜的情感。

  3 发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

  4 能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

教学重点、难点

  1 让幼儿大胆对萝卜进行探索,并能大胆表达出来,与同伴一起分享萝卜给自己带来的快乐。

  2 拓展幼儿对萝卜的品种、颜色、形态、大小的认识并参与到活动当中去。

活动准备

  1 小兔头饰一个、各种实物萝卜、空篮子若干。

  2经验准备:幼儿对蔬菜有一定的经验,有所熟悉。

活动过程:

  1、激发兴趣(情景:小兔带来萝卜丰收的喜讯)

  (1)老师利用小兔头的头饰宣布小兔带来的喜讯。

  (2) 简单介绍观察萝卜的要求。

  2、自由探索(情节:看小兔的萝卜)

  (1)幼儿去看一看、摸一摸、比一比、探索萝卜的特征。

  (2) 围绕问题交流发现:你看到的萝卜长得是怎样的?

  (3) 拓展幼儿对萝卜品种形态、颜色、大小的认识

  (4) 利用准备好的各种萝卜小结萝卜的有趣。

  3、操作分类(情节:帮小兔分萝卜)

  (1)要求:小兔收了那么多萝卜,想请小朋友帮忙分一分(小朋友按萝卜的特征来分一分、说一说)

  (2) 操作指导:允许幼儿尝试错误,自觉纠正。<来.源快思教.案网>教师应鼓励幼儿大胆的说出自己分萝卜的过程,与全班幼儿一起分享

  (3) 评价:小组代表介绍,集体评价,然后把萝卜送回家。

  4、活动延伸《帮小兔运萝卜》

教学反思

  1教学活动设计根据本班幼儿的年龄特征,从实际出发利用乡土资源以及幼儿已有的经验从而达到激发幼儿对熟悉的事物产生浓厚的兴趣。

  2在教师的引导下,幼儿能大胆地探索以及充分地表现自己 。

  3幼儿在已有的经验中能够和教师充分合作完成每一项任务。

  4如果让我重新上这次课,我会让幼儿一起先分享经验,然后老师再加以引导,把活动目标再重新定位,达到更好的效果。

13、小班科学教案《好吃的西瓜》含反思

活动目标:

  1.能运用多种感官认识事物,感知、探索西瓜的基本特征。

  2.愿意参加科学活动,能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。

  3.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  4.发展动手观察力、操作能力,掌握简单的实验记录方法。

  5.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

活动准备:

  1.西瓜。

  2.每人一份餐巾、刀、抹布;课前洗净双手。

  3.PPT。

活动过程:

  1.摸一摸,初步感知西瓜的特征。

  师:小朋友,今天苏老师给小朋友带来了一个礼物,它是一种水果请一个小朋友来猜猜是什么?

  2.集体观察, 运用多种感官感知西瓜的特征。

  师:我们把它请出来,看是什么呀?

  师:"西瓜是什么样子的?"摸一摸、敲一敲、推一推,有什么感觉?

  小结:西瓜有的是圆圆的,有的是椭圆的。现在又多了一些形状,有的大,有的小。皮是绿色的,还有的有一条一条的花纹。西瓜摸上去滑滑的、凉凉的、硬硬的,敲敲会响,推推会滚。

  3.通过故事了解西瓜吃法以及内部特征。

  师:"今天有一群猴子也捡到了一个西瓜,他们为了吃西瓜还发生了一件有趣的事情呢,你们想知道吗?"

  a.老师讲故事《猴王吃西瓜》。

  b.老师提问:猴王怎么吃西瓜?你会吃西瓜吗?吃西瓜应该吃什么?

  c.师:那西瓜的瓤在哪里呢?

  d.我们一起把西瓜切开看一看。

  e.让幼儿观察西瓜的内部:你们看到西瓜里面是什么样的?

  f.了解两种特殊的西瓜--黄瓤的瓜和无籽瓜师:小朋友看老师电脑上有两种瓜,它们跟我们平时吃的瓜有什么不一样呢?

  4.我们给西瓜涂上颜色吧。(幼儿动手操作)

  5.谈论吃西瓜的好处。

  a.师:"你们喜欢吃西瓜吗?为什么?"

  b.请幼儿尝一尝:吃到嘴里有什么感觉?

  小结:西瓜瓤水分多,吃起来又凉又甜.能解渴、消暑,我们大家都爱吃。

活动反思

  我们所追求的应是在教学活动中,我们不仅要关注教育目标的实现,更要考虑实现这个目标是否有价值,以及实现这个目标的过程和方式是否有助于孩子的发展。我们不要太在意活动的结果是不是符合作品本身,而应更多关注活动是否能激活孩子的思维,孩子的发言有没有自己的理由,在交流中能否擦出火花,产生共鸣。这些将在今后的实践中慢慢地积累与总结,让自己的教学能力有更大的进步。

14、小班健康教案《好吃的糖果》含反思

  活动设计背景

  幼儿是祖国的未来和希望,培养他们良好的行为习惯是至关重要的。糖果是孩子的最爱,为了让幼儿在了解糖果美味的同时,做到正确的保护牙齿,我设计了本节教学活动。

  活动目标

  1、能够感知糖果的不同外形及质感味道,说出软硬。

  2、探索发现糖果在水中的融化。

  3、知道糖果好吃要适量。

  4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

  5、初步了解健康的小常识。

  教学重点、难点

  重点:观察、了解糖果的形状、知道糖果的种类很丰富。

  难点:愿意用语言表达自己的发现和感觉。

  活动准备

  1、玻璃杯1个,幼儿自己的水杯

  2、各种糖果若干(形状、颜色不同的糖等)

  活动过程

  一、 用谈话导入,激发幼儿的兴趣

  师:“小朋友,糖果仙子给你带来了好吃的糖果,你们喜欢吗?现在老师就把糖果送给你们吧!

  二、感知糖果的特征:

  1、 摸一摸,捏一捏,感知糖果的质地(每名幼儿取一块糖)

  师:“现在用你的小手摸一摸,捏一捏糖果仙子送给你们的糖果,有什么感觉?”

  小结:原来呀,糖果是有软、硬之分,一摸就摸出来了,糖的质地不一样,分硬糖、软糖。

  2、 猜一猜糖果在水中的变化

  师:如果老师把糖果(奶糖和水果糖)放在水中会放生什么变化呢?让我们看一看吧!

  将融化后的水倒到幼儿的水杯中,让幼儿品尝水,说出什么味道。(引导幼儿说出糖融化了)

  师:水变甜了,说明糖在水里融化了。那么把糖放到小嘴里会有什么变化呢?你们想不想试一试啊?

  3、看一看感知糖果的形状、颜色

  师:在把糖果放到小嘴里之前,小朋友们用你们明亮的小眼睛,认真的看一看你的糖果是什么形状的,什么颜色的?(有的是正方形的、有的是圆形的、有的是长方形的,有的是玉米型的。有黄色的,红色的,橙色的)

  三、品尝糖果感知糖果的味道

  师:这么多五颜六色的糖果吃到嘴里味道一定会很美,让我们尝一尝吧!

  1. 老师请幼儿品尝糖。师:“这种糖吃在嘴里什么感觉?”(幼儿大胆说出感受)尝一尝甜不甜。!出自:快思老.师!小朋友,剥下的糖纸怎么办?(让幼儿说一说)

  2. 幼儿一边品尝一边回答老师的问题:吃到嘴里糖果是什么形状的,是什么颜色,是硬的还是软的。在嘴巴里的糖果有什么变化吗?(引导幼儿回答糖果变小了)

  四、结束活动:

  教师小结:小朋友们糖虽然好吃,但不能多吃,别忘了吃了糖以后要漱口和刷牙,下面我们一起去漱口去吧!

  活动反思

  好吃的糖果的目标是让幼儿观察、了解糖果的形状,知道糖果的种类很丰富,愿意用语言表达自己的发现和感觉。在活动中,我向幼儿提问:“你的糖果是什么形状的?”有的幼儿说:“糖是长方形的!”有的幼儿说:“有的回答是圆形的!”有的幼儿说:“是玉米型的!”有的幼儿说:“长方形的。”幼儿在认识各种各样的糖果、品尝糖果的过程中,好奇心、动手能力、语言表达力、想象能力得到了发展。

  小班幼儿的想法还很幼稚,但他们已会试着用自己的思维方式提出各种理由,去解答各种的疑问。作为教师的我,就应该和孩子们站在一起,针对他们的好奇、好动等特点,运用感知、交流、观察等多种方式,让他们积累感性经验。糖果的味道可以尝,糖果外型美观,在探索活动中能充分调动孩子多种感官进行操作。

15、小班教案《好吃的食物》含反思

活动目标:

  1、通过看看,听听,说说让幼儿了解唐市的美食:青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令。

  2、在故事、儿歌的引导下激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感,培养幼儿爱家乡的情感。

  3、大胆说出自己对的理解。

  4、体验同伴间友好的情感。

活动重难点:

  了解唐市的美食:青团子、大闸蟹、糯米糕以及每种食物的时令。

  了解每种食物的时令,激发幼儿产生是唐市人的自豪感。

活动准备:

  1、故事《好吃的食物》PPT.

  2、儿歌《夸夸唐市》普通话版和方言版。

活动过程:

  一、导入活动,引起兴趣。

  播放《好吃的食物》。师:刚才小朋友一起唱了《好吃的食物》,歌中唱了哪些好吃的食物?(幼:牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有许多,我们唐市也有不少,就连小动物都称赞我们唐市的食物好吃,你们想不想知道是谁在说我们的食物好吃呢?让我们一起去看一看、听一听吧。

  二、观看PPT,了解唐市的美食——青团子、大闸蟹、糯米糕。

  1、PPT2:谁在一起讨论:好吃的食物?

  2、PPT3:小兔说什么食物最好吃?是什么?小兔的青团子是在哪吃过的?什么时候吃的?你们吃过青团子是怎么做的吗?你们喜欢吃吗?

  小结:青团子是用像麦草青水和糯米粉做的,一般用豆沙做馅,吃起来甜甜的,还有一股清香味。每到清明时节我们唐市就会做青团子吃,还会用来祭祖。

  3、PPT4:小猫认为什么食物最好吃?大闸蟹是什么样子的?一起学学走路的样子。小猫是在哪吃过的蟹?在什么时候?

  小结:唐市现在开了许多池塘,池塘里养了鱼、虾、还有就是大闸蟹,每到中秋时节,大闸蟹就可以吃了。个个肥又大,味道鲜美,难怪小猫流口水。

  4、PPT5:小狗认为什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你们吃过哪些糯米糕?小狗在什么时候吃的糯米糕?你们还会在什么时候吃过糯米糕?

  小结:糯米糕可是唐市的特色糕点,有各种各样的:白糖糕、红糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我们唐市除了过年时吃,还有二月初二吃糕,还有九月初九重阳节吃。

  5、PPT6:小兔、小猫、小狗喜欢吃什么?大家一起说了什么?

  6、小结:除了小兔、小猫、小狗说的好吃的食物,其实唐市还有好吃的食物:菜饼、草头饼,南瓜饼等。

  三、欣赏儿歌,加深对美食的了解,赞美唐市。

  1、普通话版欣赏。

  2、方言版欣赏。

  3、学习方言儿歌。

  四、结束活动。

  请小朋友把刚才学的回家念给爸爸妈妈听。

活动反思:

  本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食:青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感,培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的主题,小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和PPT画面让幼儿认识各种食物,初步了解家乡美食的名称和时令,产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食,进一步激发作为唐市人的自豪,从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓,对于个别幼儿还要多关注,多给予表现的机会。

16、小班教案《好吃的水果》含反思

活动目标:

  1、在游戏情境中感知1和许多的内在关系。

  2、乐意帮助大象伯伯摘果子,体验水果丰收快乐。

  3、主动参与活动,体验摘水果的快乐及成功的喜悦。

  4、探索、发现生活中水果的多样性。

活动准备:

  1、创设果园场景;苹果树及苹果玩具若干。

  2、一串香蕉实物、摸箱、音乐、托盘、篮子。

  3、小毛巾、小篮子人手一份。

活动过程:

  一、导入(律动引出主题)

  教师:秋天到了,大象伯伯果园里的水果成熟了,我们一起坐上汽车去果园摘果子咯!开汽车状进入教室。

  二、游戏:好吃的水果(初步感知1和许多)。

  1、游戏《摘果子》。

  ——教师过渡语:哇,看这是什么树啊?树上有多少苹果啊?

  ——幼儿:很多、四个。。。。

  ——(出示大象手偶)大象伯伯说:“小朋友们你们好,树上有许多苹果,我来不及摘,想请你们帮我摘苹果,记住每个宝宝摘一个苹果哦!”

  ——教师提问:树上许多苹果哪里去了?你手里有几只苹果呀?

  ——幼儿:一个苹果。

  ——教师小结:树上有许多苹果,一个一个摘下来,许多苹果分成了一个一个苹果。现在篮子里有多少个苹果呀?

  ——幼儿:有许多的苹果。

  ——教师小结:一个个苹果送到篮子里,篮里就有许多苹果,原来一个一个加起来就成为许多了。

  2、游戏《吃香蕉》

  ——教师过渡语:大象伯伯说:“谢谢小朋友帮我摘苹果,现在我也带来了好吃的水果送给你们吃,不过你们自己用手摸摸,猜猜这是什么水果?

  ——出示摸箱,幼儿摸一摸。

  ——教师:(出示一串香蕉)真的是香蕉哦!看,这里有多少香蕉呀?

  ——幼儿:许多的香蕉。

  ——教师:香蕉是什么样的呀?

  ——幼儿:弯弯的、黄颜色的、长长的。。。

  ——教师分香蕉。

  ——教师:我手里的香蕉到哪里去了?你们手里有几根香蕉呀?

  ——幼儿:我手里有一根香蕉。

  ——教师小结:许多香蕉可以分成一根一根,原来许多可以分为许多个1。

  ——师生一起听音乐剥香蕉、吃香蕉。

  ——教师:那吃剩下的香蕉皮怎么办呢?(出示托盘)现在你们手里有几根香蕉皮呀?

  ——幼儿:一根。

  ——教师小结:原来一个一个加起来就成为许多。

  三、结束部分

  ——教师:吃完香蕉手上粘粘的,再有毛巾擦一擦吧,把脏毛巾送到我这里吧,一块块的毛巾加起来又变成了许多毛巾,那我们把毛巾送给阿姨去洗洗吧,和客人老师说再见!

  专家点评:

  能根据小班幼儿的年龄特点,精心设计了好多富有情趣的小游戏贯穿整个活动,每个游戏都蕴含着针对性较强的知识点,让孩子们在玩中学,学中玩,与此同时,各个游戏循序渐进,让幼儿在轻松愉快的环境中掌握知识。让幼儿在学中玩,玩中学,这也正是本次活动的亮点所在,在无形中理解、掌握知识,并体验学习的快乐,让幼儿可以自主学习,探索,有兴趣学习。教师的提问、总结都起到了辅助幼儿深入理解的作用。

活动反思:

  幼儿从出生之日起就不可避免的要和数学打交道,从而获得有关事物间数量关系的知识。如:家里许多人围着一张桌子吃饭;一包饼干打开有许多块……为了让宝宝们更好的感知这种量的关系。我通过游戏的方法带孩子们认识“1”和“许多”的关系。只学习“1”和“许多”相对年龄段低的幼儿而言较枯燥,但伴随游戏活动,就会让幼儿在玩中学,学中玩,既可以满足幼儿游戏和好动的需要,又能很好地完成数学教育目标,所以我选择游戏“摘果子”和“吃香蕉”作为小班幼儿学习区别 “1”和“许多”关系的教材。小班的幼儿以具体形象思维占优势,我通过游戏、直观的教具:“大象伯伯和果子”、“香蕉”在营造氛围的同时适当渗透认知,让幼儿了解“ 1”和“许多”的关系的学习。使幼儿在游戏中建立初浅的数概念。上课时,我明显感觉到孩子们有兴趣,自己愿意学。在刚开始摘果子的这一环节中,我原本以为小班新生会比较乱,没有秩序,没想到口令一发出:“请每个小朋友去帮大象伯伯摘一个果子的时候,摘完马上回座位高高举起你的果子给大象伯伯看。”每个小朋友都迅速完成了任务,看来宝贝们都很想做大象伯伯的好帮手。之后我又设计了一个游戏环节,我是想用反复强调提问的方式使幼儿感知许多可以分成很多的1 个……这种反复强调使幼儿印象更深刻,每次的小结又使幼儿进一步加深理解。

17、中班教案《好吃的蔬菜》含反思

活动目标:

  1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

  2、了解吃蔬菜对身体的好处。

  3、引导幼儿不偏食、挑食。

  4、初步了解蔬菜的小常识。

  5、知道人体需要各种不同的营养。

教学重点、难点

  教学重点 :知道吃蔬菜对身体健康

  教学难点 :培养幼儿吃蔬菜的兴趣

活动准备:

1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)

  2、幼儿人手一套碗筷。

活动过程

  一、激发幼儿兴趣,引入主题。

  通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。 (1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。 小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。

  二、引入新课。

  1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老师从地里摘了很多的菜来,小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?

  2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所拉屎就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论,小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。

  3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

  三、幼儿活动。

  1、 今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

  2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜,为什么?

  四、活动延伸。

  蔬菜的种类多,不同的蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

教学反思

  这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

18、中班教案《好吃的小饼干》含反思

活动目标

  1、学习运用各种感官感知饼干的特征;

  2、能够大胆地表述自己的发现,并乐于和同伴、教师进行交流。

  3、探索、发现生活中饼干的多样性。

  4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

教学重点、难点

  重点是让幼儿感知饼干的特征;难点是用生动的语言描述饼干的特征

活动准备

  1、幼儿洗净小手;

  2、各式饼干放于一个盘子内,若干个一次性纸盘和小筐子(放置若干块湿手帕);

活动过程

  一、以谈话的方式导入课题,激发幼儿的兴趣。

  师:今天老师给小朋友们带来了一些漂亮的饼干,它们要和小朋友们一起做游戏,你们高兴不高兴呀?

  幼:高兴!

  二、探索饼干的特征

  1、看包装

  2、剥包装

  3、看形状、颜色

  4、尝味道

  5、师小结:今天,老师和小朋友们一起认识了美丽的饼干,我们都知道了饼干有各种各样的形状,饼干有圆圆的、方方的、长长的、扁扁的,它们身上都有不同的味道,尝起来有的甜,有的香。

  三、结束

  师:小朋友们这么喜欢这些饼干,饼干吃多了好不好?

  幼:不好。

  师:对,饼干吃多了会影响身体健康的。

教学反思

  喜欢饼干是每个幼儿的共性,而这一活动,正是在幼儿最感兴趣的基础上开展的。原本在设计这一活动时,主要目的是让幼儿运用各种感官感知饼干的特征,并能够乐于和同伴、教师进行交流。但在实际活动中,发现幼儿的想象力、语言表达能力远远超出了我的设想。孩子们能用丰富的语言来表达对饼干的各种认知。

  上完此课后觉得,是不是在课上缺少了一些更能吸引小朋友的奖品。如果把游戏做为一种比赛的形式可能会更好。

19、中班教案《好吃的食物》含反思

目标:

  1、通过认识食物的种类和营养,学习简单的分类,增进孩子选择健康食物的能力,知道有些食物好吃不能多吃。

  2、通过食物的品尝和分享,帮助孩子感知不同的食物,充分体验分享和游戏的乐趣,从而产生对食物探究的兴趣。

  3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。

  4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

活动准备:

  煮毛豆、各种豆制品。

活动过程:

  一、讲讲尝尝,交流经验:

  1、引起兴趣:(教师扮演成豆妈妈)你们知道我是谁吗?我是豆妈妈,这儿是我的家。今天我请客,请你们到豆豆家来做客。

  2、欢迎你们到我家来做客,我请你们吃些什么呢?对了,就用我们豆豆家的好东西来招待你们。

  3、请你们尝尝这些是什么好东西?好吃吗?(将盘子放在桌上)

  二、幼儿品尝:

  1、教师个别问问:(每组孩子都交流)

  (1)你知道吃的是什么吗?有些什么味道?

  (2)你最喜欢吃哪一样?

  2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西,谁能告诉我,你最爱吃哪一样,为什么?(出示毛豆、豆腐干、豆浆等)

  3、这样东西你们以前都吃过吗?看看它是什么颜色的,刚才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

  4、总结:你们刚才是的东西都是用豆豆做成的,用豆豆做成的东西叫豆制品,豆制品很有营养,吃了会让我们长得高,身体变得壮。

  三、自助品尝豆制品:

  1、豆妈妈还准备了许多豆制品,有豆干丝、素鸡、油豆腐……也都很好吃的,想吃吗?(幼儿自助品尝)

  2、到豆妈妈家来做客开心吗?欢迎你们下次再来。

主题活动反思:

  《好吃的食物》主题产生后,幼儿自发地收集带来了各种各样的材料和图片,并能与同伴讨论品尝各种各样的糖果、水果和蔬菜,为了及时的满足大部分幼儿交流分享的需要,激发他们更大的探索欲望,我们为幼儿创设了游戏化的环境,鼓励幼儿把更多的有关信息搜集到这里。孩子们在这里分享着同伴的经验。我们清楚地意识到,家长的人力资源也是不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去超市,去菜场,帮助认识和了解糖果、水果和蔬菜,请家长与幼儿共同收集收集各种食物的图片、实物来进行教学活动,不仅促进了孩子对糖果、水果和蔬菜的更多了解,同时,也发展了孩子的表达能力,观察能力,以及社会性交往能力等等,这次主题活动,让孩子们开阔了眼界,增长了知识,体验到了成功的愉悦,使思维真正“活”了起来。同时提高了幼儿查找资料、获取信息的能力,调整丰富了幼儿原有的认知结构,拓展了思路。

  在活动中,也存在许多的不足,例如:

  1、教师调控活动的能力需要加强。

  2、幼儿之间的互动交流还欠缺。

  3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。

20、中班教案《好吃的豆制品》含反思

活动目标:

  1、通过买豆活动让幼儿练习与人交往的简单对话。

  2、让幼儿认识一些蚕豆制品,引起幼儿探索兴趣。

  3、学习剥蚕豆的方法,教育幼儿要爱劳动。

  4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

  5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动准备:

  各种蚕豆制品(五香豆,盐炒豆、糖豆板、怪味豆)

  布置成蚕豆商店,新鲜蚕豆若干。

重难点:

  认识一些蚕豆制品。

  幼儿能用连贯的语言大胆地买豆,说豆。

活动过程:

  1、向幼儿介绍蚕豆商店,引起幼儿买豆愿望。

  2、师:应该怎样去买豆?

  3、师小结:讲述买豆的方法与过程:

  (1)排队人多就等一等。

  (2)买好豆先不吃,等会儿一起吃。

  师组织幼儿买豆,提醒幼儿要讲出买什么样子的豆,不能光用手点。

  1、幼儿讨论:我买了***样子的豆,吃一吃告诉大家是什么味道?然后请大家一起在桌上的小篮内拿一粒尝尝,并认识“五香豆……”

  2、再分别吃盐炒豆、怪味豆、糖豆板。

  3、请幼儿边吃边讲:五香豆,香香的;盐炒豆,咸咸的;糖豆板,甜甜的;怪味豆,辣辣的。

  1、师:你们知道这些好吃的豆是用什么做的吗?

  (蚕豆蚕豆真好吃)

  2、蚕豆是长在哪里的?

  3、出示新鲜蚕豆(请幼儿剥蚕豆)

  4、小结:蚕豆真好吃,以后妈妈买回蚕豆,我们帮妈妈一起剥蚕豆好吗?

  活动结束:

  幼儿的生活经验有限,好多幼儿不认识蚕豆制品,甚至不知道五香豆,生活经验及其贫乏。但当我出示新鲜蚕豆时,一个个都说吃过的。但是在这节课中,最主要的收获是幼儿懂得了要帮妈妈做家务,学会了剥蚕豆。

课后反思:

  豆制品是幼儿常见的食物,它的种类较多,对于中班的孩子来说,也符合他们的认知水平,所以我选择了此次活动。老师巡回指导也没多大效果。此问题值得我在以后的活动中研究探讨。总的来说由于活动选题较合理,活动准备也很充分,整个活动效果还是令人满意的。

21、中班主题教案《好吃的食物》含反思

主题来源:

  在观察中,我们发现:每个孩子来自于不同家庭,有些不正确的教育方式导致孩子们养成了不良的饮食习惯,有的幼儿不爱吃蔬菜,有的幼儿不爱吃某一类的水果,而大家对甜蜜蜜的糖果却情有独钟,因此,我们预设了主题活动"好吃的食物",旨在利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源,以糖果、水果、蔬菜为情景脉络,设计了一系列活动。我们希望通过系列活动帮助幼儿了解常见食物的营养,培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯。同时,随时关注、聆听、发现和追随孩子们的学习兴趣,捕捉他们在观察、品尝、分辨食物过程中发现的问题,借助这些教育契机提升幼儿关于食物的经验,积极为幼儿创设游戏化的环境,让孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究。

主题目标:

  1、通过认识食物的种类和营养,学习简单的分类,增进孩子选择健康食物的能力,知道有些食物好吃不能多吃。

  2、通过食物的品尝和分享,帮助孩子感知不同的食物,充分体验分享和游戏的乐趣,从而产生对食物探究的兴趣。

  3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

  4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。

优秀教案:

  活动名称:豆豆的一家

活动目标:

  通过品尝活动,激发幼儿愿意吃豆制品的愿望,知道豆制品都是有营养的。

活动准备:

  煮毛豆、各种豆制品。

活动过程:

  一、讲讲尝尝,交流经验:

  1、引起兴趣:(教师扮演成豆妈妈)你们知道我是谁吗?我是豆妈妈,这儿是我的家。今天我请客,请你们到豆豆家来做客。

  2、欢迎你们到我家来做客,我请你们吃些什么呢?对了,就用我们豆豆家的好东西来招待你们。

  3、请你们尝尝这些是什么好东西?好吃吗?(将盘子放在桌上)

  二、幼儿品尝:

  1、教师个别问问:(每组孩子都交流)

  (1)你知道吃的是什么吗?有些什么味道?

  (2)你最喜欢吃哪一样?

  2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西,谁能告诉我,你最爱吃哪一样,为什么?(出示毛豆、豆腐干、豆浆等)

  3、这样东西你们以前都吃过吗?看看它是什么颜色的,刚才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

  4、总结:你们刚才是的东西都是用豆豆做成的,用豆豆做成的东西叫豆制品,豆制品很有营养,吃了会让我们长得高,身体变得壮。

  三、自助品尝豆制品:

  1、豆妈妈还准备了许多豆制品,有豆干丝、素鸡、油豆腐……也都很好吃的,想吃吗?(幼儿自助品尝)

  2、到豆妈妈家来做客开心吗?欢迎你们下次再来。

主题活动反思:

  《好吃的食物》主题产生后,幼儿自发地收集带来了各种各样的材料和图片,并能与同伴讨论品尝各种各样的糖果、水果和蔬菜。为了及时的满足大部分幼儿交流分享的需要,激发他们更大的探索欲望,我们为幼儿创设了游戏化的环境,鼓励幼儿把更多的有关信息搜集到这里。孩子们在这里分享着同伴的经验。我们清楚地意识到,家长的人力资源也是不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去超市,去菜场,帮助认识和了解糖果、水果和蔬菜,请家长与幼儿共同收集收集各种食物的图片、实物来进行教学活动,不仅促进了孩子对糖果、水果和蔬菜的更多了解,同时,也发展了孩子的表达能力,观察能力,以及社会性交往能力等等,这次主题活动,让孩子们开阔了眼界,增长了知识,体验到了成功的愉悦,使思维真正"活"了起来。同时提高了幼儿查找资料、获取信息的能力,调整丰富了幼儿原有的认知结构,拓展了思路。

  在活动中,也存在许多的不足,例如:

  1、教师调控活动的能力需要加强。

  2、幼儿之间的互动交流还欠缺。

  3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。

22、中班健康优秀教案《好吃的蔬菜制品》含反思

活动目标:

  1.了解常见的蔬菜制品。

  2.知道过期的食品不能食用。

  3.学会与同伴、家长合作制作简单的蔬菜制品。

  4.体验游戏的快乐。

  5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

  1.经验准备:幼儿已在家长的协助下完成了《蔬菜制品调查表》,知道了一些常见的蔬菜制品,如:菜心、萝卜干等。

  2.物质准备:

  (1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包装。

  (2)已切好的可供幼儿制作的蔬菜制品的蔬菜及相应的蔬菜制品步骤图。

  (3)菜盆、盐、醋、牙签、纸巾等。

  3.资源利用:邀请部分家长参与。

  4.材料配套:幼儿活动操作材料《蔬菜制品调查表》

活动过程:

  (一)说一说请幼儿在小组里与同伴交流自己调查的蔬菜制品有哪些,各是什么蔬菜做成的。

  请部分幼儿向大家介绍自己的调查情况。

  小结:蔬菜制品都是由新鲜的蔬菜做成的。

  (二)猜一猜

  1.请幼儿品尝教师事先准备的蔬菜制品:老师准备了一些蔬菜制品,请小朋友尝一尝,它们是什么味道的?猜一猜,它们是用什么蔬菜做成的?

  2.请幼儿边品尝,边将蔬菜制品与其外包装进行配对。

  3.组织幼儿交流自己的发现。教师根据幼儿的交流,在展台上战士相应的蔬菜制品及其外包装。

  4.引导幼儿看外包装上的保质期。

  小结:蔬菜可以做成各种便于携带和保存的蔬菜制品。蔬菜制品虽然便于携带和保存,但是都有保质期的,过了保质期的蔬菜制品不能食用。

  (三)看一看

  1.向幼儿介绍一种蔬菜制品的制作过程,如泡白菜、腌制黄瓜等。

  2.展示蔬菜制品的制作步骤图,让幼儿学习看不同的蔬菜制品食用方法。

  (四)做一做

  1.展示教师提供的蔬菜,引导幼儿小组讨论,确定要制作的蔬菜制品。

  2.引导幼儿选择蔬菜,在家长的指导下,分组制作蔬菜制品。

  (五)分享活动:

  鼓励幼儿把自制的蔬菜制品送个其他幼儿分享。

教学反思

  这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

23、中班美术教案《好吃的蔬菜》含反思

活动目标:

  1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型,锻炼手部精细动作的协调性。

  2、知道蔬菜营养好,多吃蔬菜有益健康。

  3、增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。

  4、能呈现自己的作品,并能欣赏别人的作品。

活动准备:

  1、青菜、胡萝卜实物

  2、青菜、胡萝卜制作秘籍

  3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干

  4、厨师帽人手一个

活动过程:

  1、出示蔬菜实物,引起幼儿的学习兴趣:

  --"请你说说它们的名称叫什么?"

  --"说说它们长得什么样?"

  --"说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处?"

  2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法:

  教师出示秘籍。

  --"有一位大厨师给了张老师2本秘籍,请你们仔细看看,这些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)

  --"看一看,青菜应该怎么做?"幼儿讨论后,教师小结。

  --"大家再来看看萝卜是怎样做成的?"幼儿讨论后,教师小结。

  3、幼儿尝试制作,教师巡回指导:

  教师交代要求:今天,老师要请小朋友当一回小厨师,每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜,做好了放在盘子里,多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗?从凳子底下拿出厨师帽,到后面找个位置开始吧。

  4、欣赏作品,交流分享:

  请幼儿开小火车欣赏,说说最喜欢哪盆菜,为什么?

  教师鼓励大胆有创意的幼儿。

  延伸活动:

  把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里,让幼儿在游戏时使用,继续制作这些蔬菜。

反思:

  总的来说本次美术课达到了预设的目标,在活动中无论是观察还是孩子自己操作,氛围都很热烈,虽然有的孩子动手能力比较差,但是他们都很努力、认真,就算孩子的进步是一点点,作为教师我们也要鼓励孩子的进步,激励他们更加努力。

24、中班教案《好吃的红枣馒头》含反思

活动目标

  1、认读数字6,了解数字6的意义。

  2、知道数字6可以代表人任何数量的事物。

  3、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。

  4、让孩子们能正确判断数量。

教学重点、难点

  让小朋友懂得数数,知道数字6的意义

活动准备

  卡纸做得大馒头、小馒头若干个;卡纸做的大红枣、小红枣若干个;数字6的卡片

活动过程

  一、创设情境,引出话题

  今天你们的妈妈用面粉做了几个大馒头,准备去蒸了,我们一起去看看,妈妈做了多少个馒头好不好?

  二、了解数字6的意义

  1、点数6

  教师出示卡纸做得6个大馒头,请幼儿数一数有几个馒头,可以一边问一边指导幼儿说出一共有几个馒头,要给幼儿足够的时间来自己点数馒头的数量。

  2、了解数字6的意义。

  (1)把大馒头换成了小馒头,再让幼儿数一数大馒头有几个,小馒头有几个,一共有多少个馒头

  (2)以此类推,老师用小馒头替换成大馒头,并请幼儿数大馒头和小馒头的个数,说说总共做了多少个馒头,在数数的过程中,老师可以带领着小朋友点数,数完之后再说出总数。

  (3)最后老师总结,妈妈做的馒头有大的也有小的,但是每次做的大馒头和小馒头都是6个。

  三、教师出示数字“6”的卡片,请幼儿认读

  (1)这是数字“6”,6个馒头就可以用数字6来表示了。

  (2)你们觉得数字“6”像什么呢?

  (3)可以教幼儿唱数字歌,让幼儿更形象地认读数字“6”

  1像铅笔斜着放,

  2像鸭子脖子长,

  3像耳朵两个弯,

  4像红旗迎风飘

  5 像钩子钩东西

  6 像哨子吹一吹

  7 像镰刀割青草

  8 像麻花香又香

  9 像气球天上飘

  10像铅笔加橡皮

  四、给馒头贴红枣

  1、教师:妈妈还准备了好吃的红枣。准备把红枣放到馒头上一起蒸,这样馒头会变得更好吃,妈妈决定给每个馒头放上6个红枣,请你们帮帮她吧。

  2、将幼儿分成若干组,每组发若干个卡纸做的红枣,同时发给每位幼儿一张卡纸做的大馒头和一张卡纸做的小馒头,请幼儿给大馒头放上6个大红枣,给小馒头上放6个小红枣。

  3、教师请幼儿相互点数,看看是不是放了6个红枣,多了就拿掉,少了就补充。

  4、请6位小朋友在前面站成一排,边逐一抚摸幼儿的头边点数,然后告诉说站在这里的有6为小朋友。

  5、再请幼儿从教室里拿来数量为6的物品,如6本书、6个书包等

教学反思

  能按计划完成活动,通过联想让小朋友认识6的意义,活动过程中,掌控能力不足,不能很好地考虑到幼儿的学习能力。

25、中班数学优质课教案《好吃的糖果》含反思

活动目标

  1.感知7以内物体的数量,学习为每组数量匹配相应的数字。

  2.学习按顺序点数物品。

  3.喜欢参加数学活动,体验动手动脑的快乐。

  4.了解多与少的相对性。

  5.发展幼儿的观察力、空间想象能力。

活动准备

  1.教学挂图1中数卡1-7,糖果卡片5张。

  2.数学操作材料1、3中点卡1-7,数卡1-7,人手1份。

活动过程

  1.游戏:看数拍手。

  教师从1一7的数卡中任意抽取几张逐一出示,说: 我们来玩看数拍手的游戏,我出一张数卡,你们看看是几,就拍几下手,拍到最后一下时把双手合起来,说"数字x,我拍了x下"。

  以小组为单位玩该游戏几次,一名幼儿出示数卡,其他幼儿拍手。

  2.点数7 以内糖果的数量。

  教师将5张糖果卡片贴在黑板上,说: 请你数数每个糖果罐里有几颗什么颜色的糖果,想想怎么数可以一颗也不漏掉,还能数得又快又准确。

  请几名幼儿到前面数糖果,提醒幼儿按照从上往下或从前往后的顺序点数。

  引导幼儿讨论、比较、总结不同的点数方法,发现按序点数不易漏数和重复数。

  3.为糖果罐匹配数卡。

  教师: 现在请小朋友根据每个糖果罐里糖果的数量找相应的数字和它做朋友,想想几颗糖果应该找数字几做朋友呢?

  请几名幼儿到前面为糖果罐匹配数卡,并说明自己选择的理由。

  4.幼儿操作活动: 点卡找朋友。

  教师: 请小朋友们取出你的点卡,数数每张上有几个点,然后按顺序把它们排排队,再把它们的数字朋友放在它们下面。

  幼儿操作,教师遥回指导,发现幼儿不同的排序方法与典型问题。

  展示幼儿不同的排序方法与典型问题,鼓励大家学习好的方法,讨论并总结应注意的问题。

活动反思。

  通过本次教学活动,让我了解了孩子对数学都很薄弱,为了能够使他们对数学感兴趣,我准备在以后的数学活动中多加游戏,做到让幼儿在玩中乐、玩中学的目的。真正让幼儿成为学习的主人,不断提升幼儿的自主探究能力。

26、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

活动目标:

  1、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途。

  2、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。

  3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力,体验合作共享的快乐。

  4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。

  5、培养幼儿乐观开朗的性格。

  6、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

  1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具:铲子、篮子。

  2、锅、铲等烹饪工具,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。

  3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物,创设资料区。

活动过程:

  一、激发幼儿活动兴趣。

  1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

  2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

  3、我们小区的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖?

  4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

  二、上山挖野菜。

  1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

  ①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

  ②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ④灰灰菜、扁针芽?

  2、幼儿分散挖野菜。

  ①教师进一步强调安全:不乱跑,不可以拿着工具打闹,注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里,不挖不认识的野菜,看见洞口不掏不挖。

  ②引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

  三、择野菜。

  我们小朋

  友从山上挖回了这么多野菜宝宝,可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了,而且,他们的衣服也都脏了,小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉,并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

  四、野菜自助大餐。

  1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友,你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

  2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法。

  3、分组合作设计一份食谱。

  4、教师分组指导幼儿烹饪。

  5、举行野菜自助大餐。

  活动延伸:

  休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜,并与爸爸妈妈一起制作品尝。

活动反思:

  到了活动时间,我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打开盖子,阵阵香味马上扑鼻而来,有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着,聊着,评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS,耶!……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。

27、中班健康课教案《好吃的芹菜》含反思

活动目标:

  1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

  2.体验自己动手包饺子的乐趣。

  3.喜欢参与游戏,体验。

  4.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

重点难点:

  芹菜对人体的作用以及多种吃法。

活动准备:

  1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

  2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

  3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。

活动过程:

  一、产生观察芹菜的兴趣。

  出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

  二、了解吃芹菜的好处。

  你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)芹菜吃在嘴里有什么感觉?

  看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

  请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

  三、了解芹菜的多种吃法。

  这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

  教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶--洗净--用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)--切碎--放少许盐、糖、葱、姜--与肉末一起拌匀--包饺子。

  幼儿自己动手包芹菜饺子。

教后反思:

  平日针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。如果本活动加上当天午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,更能体验包饺子,吃饺子的乐趣。活动过后,应该多鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

28、中班健康教育教案《好吃的紫包菜》含反思

设计意图

  《纲要》要求培养幼儿良好的饮食习惯。我园是寄宿制幼儿园,幼儿的一日三餐均在园内吃,养成良好的饮食习惯显得尤为重要。但我们发现,班上许多孩子都爱吃肉食,不爱吃蔬菜,每天让孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困难的事,家长们也很着急。因而,我们尝试开展了“好吃的紫包菜”活动,让孩子认识颜色好看、营养丰富的紫甘蓝,调动孩子对蔬菜的热爱。

活动目标

  1.学习运用感官感知紫包菜的外形特征及构造特点。

  2.能积极参与探索和讨论活动。

  3.喜欢紫包菜并乐意品尝。

  4.知道人体需要各种不同的营养。

  5.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

  1.幼儿已认识过常见的蔬菜,如青菜、包菜、茄子等。

  2.紫包菜若干(与幼儿人数相等),紫包菜沙拉。篓子、托盘每桌一个,菜刀和案板各一块。关于紫包菜的课件(PPT)。

活动过程

  一、观看图片,引发幼儿的猜想,激发探究的欲望

  1.出示PPT 1。(紫包菜的切面图,截取其中的一大部分。裁剪成一个长方形的漂亮画面。)

  师:今天请大家欣赏一幅图片,仔细看看、想想,它像什么呢?(幼儿大胆、自由地猜想。)

  2.出示PPT 2。(紫包菜的一片叶子)

  师:它到底是什么呢?我们接着往下看1

  3.出示PPT 3。(一棵完整的紫包菜)

  师:现在看出来了吗?它是什么?

  二、运用自己的感官,探索紫包菜的特征

  (一)探索紫包菜的外部特征

  1.出示紫包菜,引起幼儿观察的兴趣。

  师:今天,我把这神秘的东西带来了,看,这是什么?

  小结:它是一种蔬菜,它的名字叫紫甘蓝,我们扬州人喜欢叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多,你还看过什么蔬菜是紫色的呢?

  师:想看看、摸摸紫包菜吗?每个人去选一个紫包菜,认真地观察,看看它长得是什么样子的!待会儿把你的发现告诉大家。

  2.幼儿自由观察紫包菜。

  幼儿观察紫包菜时教师巡回指导,引导幼儿看看、摸摸、捏捏、闻闻、掂掂,多方面感知。

  师:你发现了什么?(鼓励幼儿把自己的发现告诉大家)

  老师和幼儿共同小结:紫包菜看上去有点像球,摸上去冰冰凉,闻一闻有点清香,掂—掂还有点重……

  (二)感知紫包菜的内部特点

  1.认识紫包菜的叶子。

  师:紫包菜的身体里面会长什么样子呢?你有什么好方法知道?

  师:好的,你来试一试。(个别幼儿尝试剥下一片叶子)这是什么呀?(出示剥下的叶子)它的叶子是什么样子的?(幼儿自由回答)

  小结:叶子是紫色的,我们看到的白色是它的叶肉,叶肉是白色的。

  2.幼儿动手剥紫包菜。

  师:叶子里面还会是叶子吗?每个人都去剥几片试试,把它剥开,看看它身体里面长什么样子!(幼儿操作,教师个别指导帮助。)

  3.分享自己的发现。

  师:你发现叶子里面是什么呢?你们看到了什么?

  师:你为什么没有剥完?

  小结:原来紫包菜身体都是一片一片的叶子紧紧地包在一起的呀!

  4.玩游戏“紫包菜”,进一步了解紫包菜的内部特征。

  师:紫包菜真有趣。我们来做一个大大的紫包菜吧。

  提醒幼儿叶子要一片一片地包上去!

  5.切紫包菜,感知紫包菜内部的美丽。

  师:刚才,我们在想办法看看紫包菜里面时,有小朋友提出用切的办法,我们也来试一试!(教师操作,幼儿观察横切面。)

  师:好漂亮的花纹呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到过的呢?现在,我们知道一开始看到的那幅图片是什么了吧!这美丽的花纹就是紫包菜切下来的样子。从这美丽的花纹里我们也可以看到一层一层的叶子紧紧地包在一起。

  三、联系已有生活经验,感知吃蔬菜的好处 。

  1.讨论蔬菜的好处。

  师:你还吃过什么蔬菜?我们为什么要吃蔬菜呢?

  小结:每一样蔬菜里面都有很丰富的营养,多吃紫包菜、青菜、菠菜……身体可以更健康,还可以防止感冒哦。

  2.欣赏用紫包菜做成的菜。(PPT图片三至四张)

  四、活动结束:品尝紫包菜沙拉。

教学反思:

  活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境,刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”,幼儿心理发展的特点是好动,对一切事物充满了好奇心,求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步,肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止,树立自信心,挖掘幼儿的创造潜能。

29、中班社会教案《好吃的芹菜》含反思

活动目标:

  1、 运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。

  2、 初步了解芹菜对人体的好处。

  3、 愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  4、 培养幼儿敏锐的观察能力。

  5、 探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

  1、 人手一棵芹菜,三盘洗烫切好的芹菜。

  2、 酱油、醋、糖等调味料若干,小碗、小勺人手一个

  3、 录像片:幼儿大便很痛苦的样子

活动过程:

  1、 出示芹菜,引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。

提问:

  (1)芹菜象什么?

  (2)闻一闻、看一看、摸一摸,你发现了什么?(帮助幼儿认识芹菜的根茎叶)

  2、 了解吃芹菜的好处。

  (1) 看录像,提问:录像里说了一件什么事?(帮助幼儿了解吃芹菜的好处)

  (2) 请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。

  小结:芹菜是一种粗纤维的蔬菜,可以帮助我们消化食物,使我们大便通畅,芹菜还有药用价值,可以治很多种病,芹菜全身都是宝。

  3、 了解芹菜的多种吃法,自己动手凉拌芹菜。

活动反思:

  活动中我们始终贯彻《纲要》精神,“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下,通过自身的活动,对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标:(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分,幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶,充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个部分,让幼儿通过观看录像,知道了芹菜对人体的好处,并在老师的启发引导下,知道芹菜里含有纤维,就是纤维帮助我们消化食物,使我们的大便通畅,并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一部分,幼儿自己动手凉拌芹菜,使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了**,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。在这个活动中,幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法,发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悦的情绪体验,产生了学习科学的兴趣,萌发了对大自然的关爱。

  活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

30、中班科学教案《好吃的蔬菜》含反思

  设计意图:

  蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的,但作为生活在城市里的这些孩子们,对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍,令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状,本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时,结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段,增强教学实效性研究》,我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段,帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识,培养幼儿自主的学习能力,教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。

  活动目标:

  1、在认识多种常见的蔬菜基础上,了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。

  2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜,培养幼儿不挑食的饮食习惯。

  3、让幼儿在动手制作过程中,体验快乐及成功的愉悦。

  4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  5、培养探索自然的兴趣。

  活动准备:

  1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。

  2、教师演示的蔬菜串一串。

  3、已加工好的各种蔬菜:西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。

  4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。

  活动过程:

  (一)活动开始部分:老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

  1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。

  2、让部分幼儿品尝蔬菜,并说出它是什么菜、什么颜色和味道。

  3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。

  (二)活动进行:

  1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验,展示图象照片并逐一提问和归类。

  第一组:

  (1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

  (2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)

  第二组:

  引导、观看图象,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”[本.文来源:快思老.师教案网](胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)

  第三组:

  教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。

  教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。

  2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?

  小结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,多吃蔬菜长得结实、健康,不生病。

  3、讨论:我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?

  教师提出悬念:它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象,了解它们的种植与收获的过程。

  (1)这是什么地方?(菜地)

  逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。

  (2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜,人们就运用大棚培植蔬菜。

  (3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。

  (4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)

  (5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。

  小结:菜农的劳动很辛苦,有了他们的劳动,我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜,我们应该谢谢他们。

  4、幼儿自制蔬菜串,并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。

  操作前,教师提示操作要求:

  (1)用干净的手操作。

  (2)注意使用竹签的安全。

  (3)自由选择材料,各种蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串,这样才能吃出健康。

  (三)活动结束:

  同伴之间交流与分享。

  活动反思:

  通过“好吃的蔬菜”这一活动,孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜,知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,知道要爱惜粮食,珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中,孩子们兴趣浓厚,由于有了参观的感性经验,幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。

31、中班健康教案《好吃的野菜》含反思

  设计意图:随着人们健康意识的不断提高,各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时,孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣,不多的野菜很快被幼儿挖光了,幼儿意犹未尽。回教室后,仍在谈论着。野菜是自然植物,种类繁多,用处广泛。为满足幼儿探究欲望,我们设计了此活动,使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

  活动目标:

  1、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途。

  2、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。

  3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力,体验合作共享的快乐。

  4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。

  5、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。

  6、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

  活动准备:

  1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具:铲子、篮子。

  2、锅、铲等烹饪工具,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。

  3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物,创设资料区。

  幼儿中班健康教案《好吃的野菜》

  活动过程:

  一、激发幼儿活动兴趣。

  1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

  2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

  3、我们小区的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖?

  4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

  二、上山挖野菜。

  1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

  ①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

  ②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ④灰灰菜、扁针芽?

  2、幼儿分散挖野菜。

  ①教师进一步强调安全:不乱跑,不可以拿着工具打闹,注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里,不挖不认识的野菜,看见洞口不掏不挖。

  ②引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

  三、择野菜。

  我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝,可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了,而且,他们的衣服也都脏了,小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉,并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

  四、野菜自助大餐。

  1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友,你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

  2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法。

  3、分组合作设计一份食谱。

  4、教师分组指导幼儿烹饪。

  5、举行野菜自助大餐。

  活动延伸:休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜,并与爸爸妈妈一起制作品尝。

  活动反思:

  到了活动时间,我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打开盖子,阵阵香味马上扑鼻而来,有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着,聊着,评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS,耶!……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。

32、中班健康活动教案《好吃的紫包菜》含反思

  幼儿园中班健康教案:好吃的紫包菜

  设计意图:

  《纲要》要求培养幼儿良好的饮食习惯。我园是寄宿制幼儿园,幼儿的一日三餐均在园内吃,养成良好的饮食习惯显得尤为重要。但我们发现,班上许多孩子都爱吃肉食,不爱吃蔬菜,每天让孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困难的事,家长们也很着急。因而,我们尝试开展了“好吃的紫包菜”活动,让孩子认识颜色好看、营养丰富的紫甘蓝,调动孩子对蔬菜的热爱。

  活动目标:

  1.学习运用感官感知紫包菜的外形特征及构造特点。

  2.能积极参与探索和讨论活动。

  3.喜欢紫包菜并乐意品尝。

  4.让幼儿知道愉快有益于身体健康。

  5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

  活动准备:

  1.幼儿已认识过常见的蔬菜,如青菜、包菜、茄子等。

  2.紫包菜若干(与幼儿人数相等),紫包菜沙拉。篓子、托盘每桌一个,菜刀和案板各一块。关于紫包菜的课件(PPT)。

  活动过程:

  一、观看图片,引发幼儿的猜想,激发探究的欲望

  1.出示PPT1。(紫包菜的切面图,截取其中的一大部分。裁剪成一个长方形的漂亮画面。)

  师:今天请大家欣赏一幅图片,仔细看看、想想,它像什么呢?(幼儿大胆、自由地猜想。)

  2.出示PPT2。(紫包菜的一片叶子)

  师:它到底是什么呢?我们接着往下看1

  3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)

  师:现在看出来了吗?它是什么?

  二、运用自己的感官,探索紫包菜的特征

  (一)探索紫包菜的外部特征

  1.出示紫包菜,引起幼儿观察的兴趣。

  师:今天,我把这神秘的东西带来了,看,这是什么?

  小结:它是一种蔬菜,它的名字叫紫甘蓝,我们扬州人喜欢叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多,你还看过什么蔬菜是紫色的呢?

  师:想看看、摸摸紫包菜吗?每个人去选一个紫包菜,认真地观察,看看它长得是什么样子的!待会儿把你的发现告诉大家。

  2.幼儿自由观察紫包菜。

  幼儿观察紫包菜时教师巡回指导,引导幼儿看看、摸摸、捏捏、闻闻、掂掂,多方面感知。

  师:你发现了什么?(鼓励幼儿把自己的发现告诉大家)

  老师和幼儿共同小结:紫包菜看上去有点像球,摸上去冰冰凉,闻一闻有点清香,掂—掂还有点重……

  (二)感知紫包菜的内部特点

  1.认识紫包菜的叶子。

  师:紫包菜的身体里面会长什么样子呢?你有什么好方法知道?

  师:好的,你来试一试。(个别幼儿尝试剥下一片叶子)这是什么呀?(出示剥下的叶子)它的叶子是什么样子的?(幼儿自由回答)

  小结:叶子是紫色的,我们看到的白色是它的叶肉,叶肉是白色的。

  2.幼儿动手剥紫包菜。

  师:叶子里面还会是叶子吗?每个人都去剥几片试试,把它剥开,看看它身体里面长什么样子!(幼儿操作,教师个别指导帮助。)

  3.分享自己的发现。

  师:你发现叶子里面是什么呢?你们看到了什么?

  师:你为什么没有剥完?

  小结:原来紫包菜身体都是一片一片的叶子紧紧地包在一起的呀!

  4.玩游戏“紫包菜”,进一步了解紫包菜的内部特征。

  师:紫包菜真有趣。我们来做一个大大的紫包菜吧。

  提醒幼儿叶子要一片一片地包上去!

  5.切紫包菜,感知紫包菜内部的美丽。

  师:刚才,我们在想办法看看紫包菜里面时,有小朋友提出用切的办法,我们也来试一试!(教师操作,幼儿观察横切面。)

  师:好漂亮的花纹呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到过的呢?现在,我们知道一开始看到的那幅图片是什么了吧!这美丽的花纹就是紫包菜切下来的样子。从这美丽的花纹里我们也可以看到一层一层的叶子紧紧地包在一起。

  三、联系已有生活经验,感知吃蔬菜的好处。

  1.讨论蔬菜的好处。

  师:你还吃过什么蔬菜?我们为什么要吃蔬菜呢?

  小结:每一样蔬菜里面都有很丰富的营养,多吃紫包菜、青菜、菠菜……身体可以更健康,还可以防止感冒哦。

  2.欣赏用紫包菜做成的菜。(PPT图片三至四张)

  四、活动结束:品尝紫包菜沙拉。

  教学反思:

  活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境,刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”,幼儿心理发展的特点是好动,对一切事物充满了好奇心,求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步,肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止,树立自信心,挖掘幼儿的创造潜能。

33、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

  活动目标

  1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

  2.体验自己动手包饺子的乐趣。

  3.知道人体需要各种不同的营养。

  4.初步了解健康的小常识。

  5.初步了解预防疾病的方法。

  活动准备

  1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

  2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

  3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。

  活动过程

  1.产生观察芹菜的兴趣。

  ——出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

  ——帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

  2.了解吃芹菜的好处。

  ——你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)

  ——芹菜吃在嘴里有什么感觉?

  ——看录像(或图片)。!.快思.教案网出处!了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

  ——请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

  3.了解芹菜的多种吃法。

  ——这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

  ——教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。

  ——幼儿自己动手包芹菜饺子。

  活动建议

  1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

  2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣。

  3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

  活动反思

  在《香香的蔬菜》主题中,我们不断给孩子讲述蔬菜的营养价值,引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯。虽然孩子们也在往这方面努力着,但有些菜还是不受孩子们的喜欢,如:芹菜、萝卜等,会觉得有一股特别的气味。为了能让孩子们喜欢上这些菜,我开展了活动《好吃的芹菜》,在操作活动中让幼儿了解芹菜的结构与价值,使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜欢芹菜、爱吃芹菜。

34、中班社会教案《好吃的水果》含反思

  活动设计背景

  水果是孩子们日常生活中经常接触的食物,也是比较熟悉的、喜爱的食物。当我们专注于它时,会看到水果蕴涵着丰富的教育资源:发展幼儿的观察能力、分类、数数能力等。

  一般来说,让中班孩子感受秋天的季节特征比较空洞,幼儿难以理解,同时,单纯的数数活动比较枯燥,不易引起幼儿的兴趣,综合以上实际情况,我及时抓住孩子的兴趣点,充分利用现有的资源从激发中班孩子感受秋天丰收的喜悦出发,设计了《好吃的水果》这一活动,旨在通过看水果、摸水果、尝水果等游戏活动,让幼儿在玩中体验快乐,提高幼儿参与活动的积极性。

  活动目标

  1、让幼儿认识各种水果,并说出它们的名称。

  2、通过触觉、视觉、味觉等方面,让幼儿感知水果的外形特征和味道。

  3、培养幼儿敏锐的观察能力。

  4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  教学重点、难点

  活动重点:

  认识各种水果并说出它们的名称,通过味觉感知各种水果的味道。

  活动难点:

  感知各种水果的外形特征,如:光滑的、粗糙的等。

  活动准备

  小熊凳子、塑料筐、餐盘、牙签、水果刀、

  苹果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

  活动过程:

  1、出示小熊凳子,让幼儿看看是什么?猜一猜里面装的是什麽东西?

  2、请个别幼儿上前从小熊凳子中摸出水果,并说出水果的名称、形状和颜色。

  3、数一数,一共有几种水果?比一比,哪种水果最大?

  4、讨论:秋天里有许多好吃的水果,你都吃过哪些水果?是什么味道的?

  5、请幼儿闭上眼睛,教师依次将水果装进凳子里,问幼儿什么水果不见了?

  6、请幼儿在筐里找一找,看一看你最喜欢哪种水果?[.来源快思老师教案网]摸一摸,它是什么样的?闻一闻,有什么气味?你吃过吗?想一想,它的味道是什么样的?

  7、请幼儿品尝水果,并讲述吃水果时应注意的安全。品尝完后告诉老师,你吃的是什么水果,它是什么味道。

  8、教师小结:刚才我们吃的水果味道都不一样,有酸酸的、有甜甜的,而其还有丰富的营养,小朋友应多吃水果,对我们的身体有好处。

  教学反思

  1、幼儿兴趣很浓,尤其在最后一个环节品尝水果。

  2、每种水果应提供一个,水果种类再多几种,如:火龙果、猕猴桃、葡萄等。

  3、幼儿在摸完水果后,可让他们说说自己的感觉。

  4、品尝完水果后,教师应小结,让幼儿说说自己吃的水果是啥味道。

  5、在原有基础可让幼儿认识一种新的水果。

  6、应有活动延伸,让幼儿观察剥开后的形状。

35、中班主题教案《好吃的水果》含反思

  活动设计背景

  水果是孩子们日常生活中经常接触的食物,也是比较熟悉的、喜爱的食物。当我们专注于它时,会看到水果蕴涵着丰富的教育资源:发展幼儿的观察能力、分类、数数能力等。

  一般来说,让中班孩子感受秋天的季节特征比较空洞,幼儿难以理解,同时,单纯的数数活动比较枯燥,不易引起幼儿的兴趣,综合以上实际情况,我及时抓住孩子的兴趣点,充分利用现有的资源从激发中班孩子感受秋天丰收的喜悦出发,设计了《好吃的水果》这一活动,旨在通过看水果、摸水果、尝水果等游戏活动,让幼儿在玩中体验快乐,提高幼儿参与活动的积极性。

  活动目标

  1、让幼儿认识各种水果,并说出它们的名称。

  2、通过触觉、视觉、味觉等方面,让幼儿感知水果的外形特征和味道。

  3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  4、培养幼儿敏锐的观察能力。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  教学重点、难点

  活动重点:

  认识各种水果并说出它们的名称,通过味觉感知各种水果的味道。

  活动难点:

  感知各种水果的外形特征,如:光滑的、粗糙的等。

  活动准备

  小熊凳子、塑料筐、餐盘、牙签、水果刀、

  苹果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

  活动过程:

  1、出示小熊凳子,让幼儿看看是什么?猜一猜里面装的是什麽东西?

  2、请个别幼儿上前从小熊凳子中摸出水果,(教案来自:快思教案网.)并说出水果的名称、形状和颜色。

  3、数一数,一共有几种水果?比一比,哪种水果最大?

  4、讨论:秋天里有许多好吃的水果,你都吃过哪些水果?是什么味道的?

  5、请幼儿闭上眼睛,教师依次将水果装进凳子里,问幼儿什么水果不见了?

  6、请幼儿在筐里找一找,看一看你最喜欢哪种水果?摸一摸,它是什么样的?闻一闻,有什么气味?你吃过吗?想一想,它的味道是什么样的?

  7、请幼儿品尝水果,并讲述吃水果时应注意的安全。品尝完后告诉老师,你吃的是什么水果,它是什么味道。

  8、教师小结:刚才我们吃的水果味道都不一样,有酸酸的、有甜甜的,而其还有丰富的营养,小朋友应多吃水果,对我们的身体有好处。

  教学反思

  1、幼儿兴趣很浓,尤其在最后一个环节品尝水果。

  2、每种水果应提供一个,水果种类再多几种,如:火龙果、猕猴桃、葡萄等。

  3、幼儿在摸完水果后,可让他们说说自己的感觉。

  4、品尝完水果后,教师应小结,让幼儿说说自己吃的水果是啥味道。

  5、在原有基础可让幼儿认识一种新的水果。

  6、应有活动延伸,让幼儿观察剥开后的形状。

36、中班美术教案反思《好吃的鱼》含反思

  活动目标:

  1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣,能大胆地表现“好吃的鱼”。

  2、能用几何图和线条画出简单的鱼,并用色彩进行装饰。

  3、继续学用“短线排列”的方法涂色,并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

  4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

  5、培养幼儿的技巧和艺术气质。

  活动准备:

  (一)材料:

  1、自制教学课件。

  2、玩具小猫、图画纸若干。(每张纸上画上一个煎盘,并用缝纫机在煎盘的四周扎一圈细密的小孔。)

  3、油画棒、勾线笔、彩纸条、胶水、剪刀等。

  4、实物投影仪、录音机、《小叮当》背景音乐磁带。

  (二)知识:

  1、幼儿在家观察过家长烧鱼的方法。

  2、有过运用“短线排列”的方法涂色的经验。

  活动过程:

  (一)设置情境,引起幼儿作画的兴趣:

  1、课件显示小猫,告诉幼儿:今天是小猫的生日,朋友们给它送来了很多礼物,是什么呢?

  2、屏幕显示各种各样的鱼,引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型。

  师:小朋友,你们看这些鱼是什么样子的呢?(用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的)

  3、师继续讲述:小猫收到了这么多的鱼,心想,如果能把这些鱼烧成各种各样的味道,请朋友们一起来吃该有多好啊!可小猫不会烧鱼,怎么办?(启发幼儿动手帮小猫烧鱼)

  4、师提问:请小朋友想一想,这些鱼可以烧成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的……)

  (二)教师以烧鱼的形式,为幼儿做示范:

  1、教师介绍煎盘,准备烧鱼。

  师:说了那么多,老师都谗了!赶快准备烧鱼了,先拿出烧鱼用的炊具——煎盘。

  2、教师边示范边讲解:

  ⑴、先把鱼放入煎盘里。(在煎盘里画上一条鱼)

  ⑵、然后在鱼的周围浇一层油。(涂上一圈不规则的黄颜色)

  3、师生共同讨论:烧鱼的时候可以放些什么作料?

  请个别幼儿上前,尝试自己制作作料并贴在鱼的边上或身上,如绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片,还可以添画一些作料,如咖啡色的酱油等。

  4、最后,

  教师提醒幼儿按照自己的设想用短线排列的方法给鱼涂上相应的颜色。

  (三)幼儿作画,教师巡回指导(背景音乐):

  1、要求幼儿尽量把鱼画大些(不超出“煎盘”)。

  2、启发幼儿选用一些与咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的及其他作料相似的颜色,把鱼烧得又香又美。

  3、对个别运用短线排列法涂色有困难的幼儿,做个别辅导。

  4、提醒幼儿最后撕去煎盘周围的纸边。

  (四)评价活动:

  1、请幼儿将各自的煎盘放在铺好桌布的桌子上,教师抱着玩具小猫和幼儿一起围坐在桌子旁以品尝鱼味的形式评价作品。

  师:哇!小朋友烧了那么多好吃的鱼,(文章出自.快思教案网)我们和小猫一起来看一看、尝一尝,比一比谁烧得鱼又香又美。

  2、对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励,也可用大家提建议的方法,帮助个别幼儿丰富画面内容。

  活动延伸

  老师与幼儿一起讨论:在煎盘里,除了可以烧鱼,还可以烧些什么?让幼儿在美术区域活动中把自己的所思所想画下来,培养幼儿想象力、创造力。

  活动反思:

  《好吃的鱼》是一节美术课,其中内容比较多,有画的,撕的,贴的。这节课的主要目标是:

  1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣,能大胆地表现“好吃的鱼”。

  2、能用几何图和线条画出简单的鱼,并用色彩进行装饰。

  3、继续学用“短线排列”的方法涂色,并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

  本节课一开始就以一只小猫导入话题,“今天是小猫的生日,朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊,想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后,很兴奋,并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法,有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法,小朋友们听的很认真,幼儿进行操作时,都按步骤来做,而且做的很认真,但我发现,在幼儿操作的时候。

37、中班健康优质课教案《好吃的野菜》含反思

  设计意图:

  随着人们健康意识的不断提高,各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时,孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣,不多的野菜很快被幼儿挖光了,幼儿意犹未尽。回教室后,仍在谈论着。野菜是自然植物,种类繁多,用处广泛。为满足幼儿探究欲望,我们设计了此活动,使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

  活动目标:

  1、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途。

  2、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。

  3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

  4、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备:

  1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具:铲子、篮子。

  2、锅、铲等烹饪工具,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。

  3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物,创设资料区。

  活动过程:

  一、激发幼儿活动兴趣。

  1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

  2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

  3、我们小区的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖?

  4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

  二、上山挖野菜。

  1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

  ①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

  ②荠菜主要吃它的什么?;.来源快思老师教。案网;怎样挖呢?

  ③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ④灰灰菜、扁针芽?

  2、幼儿分散挖野菜。

  ① 教师进一步强调安全:不乱跑,不可以拿着工具打闹,注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里,不挖不认识的野菜,看见洞口不掏不挖。

  ② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

  三、择野菜。

  我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝,可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了,而且,他们的衣服也都脏了,小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉,并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

  四、野菜自助大餐。

  1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友,你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

  2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

  3、分组合作设计一份食谱。

  4、教师分组指导幼儿烹饪。

  5、举行野菜自助大餐。

  活动延伸:

  休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜,并与爸爸妈妈一起制作品尝。

  活动反思:

  到了活动时间,我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打开盖子,阵阵香味马上扑鼻而来,有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着,聊着,评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS,耶!……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。

38、中班健康优秀教案《好吃的野菜》含反思

  设计意图:

  随着人们健康意识的不断提高,各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时,孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣,不多的野菜很快被幼儿挖光了,幼儿意犹未尽。回教室后,仍在谈论着。野菜是自然植物,种类繁多,用处广泛。为满足幼儿探究欲望,我们设计了此活动,使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

  活动目标:

  1、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途。

  2、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。

  3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

  4、

  激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

  活动准备:

  1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具:铲子、篮子。

  2、锅、铲等烹饪工具,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。

  活动过程:

  一、激发幼儿活动兴趣。

  1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?.来源快思老师教案网;什么味道?

  2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

  3、我们小区的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖?

  4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?

  二、上山挖野菜。

  1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

  ①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

  ②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ④灰灰菜、扁针芽?

  2、幼儿分散挖野菜。

  ① 教师进一步强调安全:不乱跑,不可以拿着工具打闹,注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里,不挖不认识的野菜,看见洞口不掏不挖。

  ② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

  三、择野菜。

  我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝,可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了,而且,他们的衣服也都脏了,小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉,并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

  四、野菜自助大餐。

  1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友,你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

  2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

  3、分组合作设计一份食谱。

  4、教师分组指导幼儿烹饪。

  5、举行野菜自助大餐。

  活动延伸:

  休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜,并与爸爸妈妈一起制作品尝。

  活动反思:

  到了活动时间,我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打开盖子,阵阵香味马上扑鼻而来,有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着,聊着,评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS,耶!……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。

39、中班主题优秀教案《好吃的野菜》含反思

  设计意图:

  随着人们健康意识的不断提高,各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时,孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣,不多的野菜很快被幼儿挖光了,幼儿意犹未尽。回教室后,仍在谈论着。野菜是自然植物,种类繁多,用处广泛。为满足幼儿探究欲望,我们设计了此活动,使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

  活动目标:

  1、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途。

  2、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。

  3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

  4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

  活动准备:

  1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具:铲子、篮子。

  2、锅、铲等烹饪工具,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。

  3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物,创设资料区。

  活动过程:

  一、激发幼儿活动兴趣。

  1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?

  2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?

  3、我们小区的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖?

  4、挖野菜需要什么工具?"教.案来自:快思教案网"挖野菜时应注意什么?

  二、上山挖野菜。

  1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

  ①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?

  ②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?

  ④灰灰菜、扁针芽?

  2、幼儿分散挖野菜。

  ① 教师进一步强调安全:不乱跑,不可以拿着工具打闹,注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里,不挖不认识的野菜,看见洞口不掏不挖。

  ② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

  三、择野菜。

  我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝,可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了,而且,他们的衣服也都脏了,小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉,并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

  四、野菜自助大餐。

  1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友,你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)

  2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

  3、分组合作设计一份食谱。

  4、教师分组指导幼儿烹饪。

  5、举行野菜自助大餐。

  活动延伸:休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜,并与爸爸妈妈一起制作品尝。

  活动反思:

  到了活动时间,我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打开盖子,阵阵香味马上扑鼻而来,有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着,聊着,评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS,耶!……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。

40、教案中班主题《好吃的蔬菜》反思

  活动设计背景

  由于中班幼儿比较爱挑食,吃饭时经常把蔬菜挑出来,挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物,养成爱吃蔬菜的好习惯。同时认识一些蔬菜并了解它们。因此我设计了这节课。

  活动目标

  1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

  2、了解吃蔬菜对身体的好处。

  3、引导幼儿不偏食、挑食。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解健康的小常识。

  6、探索、发现生活中的多样性及特征。

  7、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。

  教学重点、难点

  教学重点 :知道吃蔬菜对身体健康

  教学难点 :培养幼儿吃蔬菜的兴趣

  活动准备

  1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)

  2、幼儿人手一套碗筷。

  活动过程

  一、激发幼儿兴趣,引入主题。

  通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

  (1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。

  小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。

  二、引入新课。

  1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。

  (1)、今天老师从地里摘了很多的菜来,小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?

  2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所拉屎就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论,小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。

  3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

  三、幼儿活动。

  1、 今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

  2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜,为什么?

  四、活动延伸。

  蔬菜的种类多,不同的蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

  教学反思

  这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

41、幼儿园主题教案《好吃的水果》教学反思

  水果是幼儿熟悉、喜欢的,同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征,根据小班幼儿的年龄特点和生活经验,我们开展了“好吃的水果”的主题活动。在为期两周的主题中,我们的活动安排得丰富多彩、有声有色,令人回味无穷。

  在活动开展之前,我们充分利用家长资源,请家长带孩子参观水果店,收集水果图片、实物,丰富有关水果的经验,并且与孩子一起制作水果娃娃。在家长的共同参与下,在惹人喜爱的水果娃娃吸引下,孩子们对水果产生了浓厚的兴趣,逐渐走进了水果的世界。而我们的主体墙也是由于得到家长的帮助,内容十分丰富,有常见的水果,也有很多是孩子没有见过和没吃过的水果,如猕猴桃、山楂、橄榄、火龙果、冬枣、黑布林等,适时地扩展了幼儿的视野,吸引了幼儿的注意力。

  通过科学活动《水果照相馆》,孩子们观察了水果外形特征,认识几种比较特别的水果,感知到水果的多样性。通过《水果全家福》的科学活动,能区分明显的大小差异,并学习3以内手口一致地点数、说出总数。活动《酸酸甜甜的橘子》、《水果沙拉》、《好吃的水果羹》是让幼儿在吃水果的过程中,知道如何剥水果,了解水果还有其他的吃法,并培养了他们的动手操作能力。活动《水果谜语》使幼儿对猜谜语产生了兴趣,学习猜谜的方法。

  主题带来的体会:幼儿是主动的学习者,创设环境的目的主要就是为幼儿的发展创造条件,调动他们的积极性和主动性,发挥他们的创造潜力。在环境的创设中让孩子、家长和我们老师共同成为环境创设的主人。请家长和幼儿一起收集资料、让幼儿参与环境的布置等就不失为一种很好的途径。

  活动后,我也还有一个遗憾:如果主题中,能安排一个亲子活动,让家长来园与孩子一起做水果沙拉、水果羹、水果面具,一定更能激发了孩子主动学习的兴趣,也让家长了解幼儿园的活动,增进家园联系。

42、中班主题教案《好吃的水果》教学反思

  活动设计背景

  水果是孩子们日常生活中经常接触的食物,也是比较熟悉的、喜爱的食物。当我们专注于它时,会看到水果蕴涵着丰富的教育资源:发展幼儿的观察能力、分类、数数能力等。

  一般来说,让中班孩子感受秋天的季节特征比较空洞,幼儿难以理解,同时,单纯的数数活动比较枯燥,不易引起幼儿的兴趣,综合以上实际情况,我及时抓住孩子的兴趣点,充分利用现有的资源从激发中班孩子感受秋天丰收的喜悦出发,设计了《好吃的水果》这一活动,旨在通过看水果、摸水果、尝水果等游戏活动,让幼儿在玩中体验快乐,提高幼儿参与活动的积极性。

  活动目标

  1、让幼儿认识各种水果,并说出它们的名称。

  2、通过触觉、视觉、味觉等方面,让幼儿感知水果的外形特征和味道。

  3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  4、培养幼儿敏锐的观察能力。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  6、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  7、培养幼儿的尝试精神。

  8、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。

  9、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

  教学重点、难点

  活动重点:

  认识各种水果并说出它们的名称,通过味觉感知各种水果的味道。

  活动难点:

  感知各种水果的外形特征,如:光滑的、粗糙的等。

  活动准备

  小熊凳子、塑料筐、餐盘、牙签、水果刀、

  苹果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

  活动过程:

  1、出示小熊凳子,让幼儿看看是什么?猜一猜里面装的是什麽东西?

  2、请个别幼儿上前从小熊凳子中摸出水果,并说出水果的名称、形状和颜色。

  3、数一数,一共有几种水果?比一比,哪种水果最大?

  4、讨论:秋天里有许多好吃的水果,你都吃过哪些水果?是什么味道的?

  5、请幼儿闭上眼睛,教师依次将水果装进凳子里,问幼儿什么水果不见了?

  6、请幼儿在筐里找一找,看一看你最喜欢哪种水果?摸一摸,它是什么样的?闻一闻,有什么气味?你吃过吗?想一想,它的味道是什么样的?

  7、请幼儿品尝水果,并讲述吃水果时应注意的安全。品尝完后告诉老师,你吃的是什么水果,它是什么味道。

  8、教师小结:刚才我们吃的水果味道都不一样,有酸酸的、有甜甜的,而其还有丰富的营养,小朋友应多吃水果,对我们的身体有好处。

  教学反思

  1、幼儿兴趣很浓,尤其在最后一个环节品尝水果。

  2、每种水果应提供一个,水果种类再多几种,如:火龙果、猕猴桃、葡萄等。

  3、幼儿在摸完水果后,可让他们说说自己的感觉。

  4、品尝完水果后,教师应小结,让幼儿说说自己吃的水果是啥味道。

  5、在原有基础可让幼儿认识一种新的水果。

  6、应有活动延伸,让幼儿观察剥开后的形状。

43、中班主题教案《好吃的蔬菜》教学反思

  活动设计背景

  由于中班幼儿比较爱挑食,吃饭时经常把蔬菜挑出来,挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物,养成爱吃蔬菜的好习惯。同时认识一些蔬菜并了解它们。因此我设计了这节课。

  活动目标

  1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

  2、了解吃蔬菜对身体的好处。

  3、引导幼儿不偏食、挑食。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、初步了解健康的小常识。

  6、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

  7、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

  教学重点、难点

  教学重点 :知道吃蔬菜对身体健康

  教学难点 :培养幼儿吃蔬菜的兴趣

  活动准备

  1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)

  2、幼儿人手一套碗筷。

  活动过程

  一、激发幼儿兴趣,引入主题。

  通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

  (1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。

  小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。

  二、引入新课。

  1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。

  (1)、今天老师从地里摘了很多的菜来,小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?

  2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所拉屎就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论,小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。

  3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

  三、幼儿活动。

  1、 今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

  2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜,为什么?

  四、活动延伸。

  蔬菜的种类多,不同的蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

  教学反思

  这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。