众所周知,苹果是一种既好吃、又能解渴、还可充饥的水果。你也许不知道,它对我们还有很多的保健作用。
1.有降血脂的功效
苹果可以促进肝脏分泌胆汁,使胆汁酸的浓度升高,有利于对胆固醇的分解,降低血脂。每天食用1个苹果可以有很好的效果。
2.有防治心脏病和血管性疾病的功效
苹果内含类黄酮,有助于维持血液中低密度脂蛋白的正常水平,使其不被氧化而沉积于血管壁上,出现血道狭窄、血管性疾病。还可稀释血液,降低血凝素,预防血栓形成。
3.有降血压的功效
苹果内含维生素C、钾、镁等,具有增强心肌细胞活力,维持神经细胞兴奋性,降低血压的功效。
4.有降血糖的功效
苹果内含苹果酸,有助于维持血糖正常,对糖尿病患者有很好的食疗作用。生苹果含苹果酸的量较多。
5.有治轻度腹泻与便秘的功效
苹果内含果胶,具有治轻度腹泻的功效。对于轻度便秘来说,熟苹果的疗效较好。
6.有益智健脑、养血安神的功效
苹果内含丰富的磷、铁等,具有益智健脑、养血安神的功效,还有助于记忆力的提高,对脑力劳动者有很大的益处。
7.有防癌作用
苹果可清除重金属铅、汞等,从而降低它们在体内的积聚量,防止细胞的癌变。
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