吃饭时细嚼慢咽的8大处多

　　营养专家介绍，养成细嚼慢咽的吃饭习惯主要有以下8大好处：

　　一、有益口腔　细嚼可以保护口腔黏膜，有利于唾液分泌，防止龈炎及口腔溃疡。

    二、有益食道　较硬食物经过细嚼慢咽，可减少对食道损伤和食道疾病发生。

    三、有益胃肠　经过细嚼的食物不但好消化，而且在细嚼时口腔唾液分泌量增加，进到胃时，可产生一种膜，对胃有一定的保护作用。

    四、有益大脑　咀嚼可促进大脑皮层运动，起到预防大脑老化的作用。

    五、有益视力　有实验证明，长期吃流食，很少咀嚼者，眼球水晶调节机能下降，视力减退；反之，进餐细嚼慢咽对保护视力有益。

    六、有益美容　长期细嚼食物，可使面部肌肉因运动适度而丰满，有弹性。

    七、有益心脏　细嚼慢咽，能使人心绪平稳；进食过快，可使心跳加快，情绪紧张，对心脏不利。

    八、有益减肥　进食快，一般进食量较多，不利减肥；而细嚼慢咽，进食量少，有利于减肥。