阴阳两虚型高血压病，症见头昏眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢寒足冷、心悸气急，舌质色淡，脉沉细无力等。此型高血压患者，多不耐劳累，过劳则上述症状加重，且以头重足轻、走路不稳、既不耐热也不耐冷为特点。临床上，此型高血压病多见晚期或第Ⅲ期高血压，因临床症状较重而较复杂，治疗收效缓慢。宜采用滋阴益阳等治则。以下饮食调养方可酌情选用。
(1)生地、麦冬、茯苓各18克，石斛、肉苁蓉各15克，山萸肉12克，五味子，石菖蒲、远志、制附子、巴戟天各10克，肉桂、薄荷、鲜姜各6克，大枣6枚，大米100克。前14味水煎取汁，入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂，分2次服食。
(2）附子片、淫羊藿各12克，乌鸡1只(750克左右)，黑木耳30克，葱、姜、料酒各70克，盐、酱油各3克，素油50克。附片放入炖杯内煮2小时，取出待用；乌鸡活杀后，去毛、头、爪、脚及内脏洗净，切成4厘米见方的块；葱洗净、切段，姜洗净、切片。炒锅置武火上烧热，加入素油烧至六成热时，先下葱、姜爆香，再下乌鸡块、附子片、淫羊藿片及盐和酱油炒匀，加水400毫升，用文火炖45分钟即成。每星期2剂，每日2次，每次吃乌鸡肉及汤各适量。
(3)沙苑子30克，菟丝子15克，仙茅10克，甲鱼1只(500克左右)，墨鱼肉100克，姜、葱各10克，盐、料酒各3克，鸡汤1 000毫升。前3味洗净后用纱布包好，甲鱼活杀后去肠杂、洗)争、切块，姜洗净、切块，葱洗净、切段；各味与鸡汤一起入炖锅内，先用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟即成。每星期2剂，每日佐餐食用2次，每次吃甲鱼肉及汤各适量。
(4)锁阳、杜仲、核桃仁各15克，虾仁50克，鸽蛋5个，葱、姜、料酒各10克，盐3克，素油50克。锁阳、杜仲洗净，水煎取汁，待用；鸽蛋加水煮熟，去壳；葱洗净、切段，姜洗净、切片。炒锅置武火上，倒入素油烧至六成热时，放入葱、姜爆香，加入核桃仁、虾仁、鸽蛋、盐及药汁，煮沸断生即可。每日1剂，分2次佐餐食用。
(5)核桃仁30克，枸杞子20克，杜仲末10克，兔肉块200克，芹菜条50克，葱、姜各10克，盐3克，素油30克，鸡汤400毫升。炒锅置武火上烧热，倒入素油烧至六成热时，先放入葱、姜爆香，再入鸡汤及其余各味，用武火烧沸后，用文火炖煮30分钟至兔肉熟即可。每日1剂，分2次佐餐食用。
(6)沙苑子、黑木耳各12克，杜仲、五味子各10克，乌鸡1只(750克)，葱、姜、料酒各10克，盐3克。前3味水煎取汁，待用；黑木耳泡发后洗净，葱洗后切成段，姜洗净后切成片。乌鸡活杀后去毛及肠杂、洗)争并切成块，入锅，加入葱、姜、盐、药汁及适量水，先置武火上烧沸，再用文火炖煮至乌鸡肉酥熟目口成。每星期2剂，每日2次佐餐食用，每次吃鸡肉及汤各适量。
(7)山楂15克，补骨脂、天冬各10克，猪瘦肉100克，鸽肉50克，葱、姜各10克，盐3克，素油50克。补骨脂、天冬、山楂水煎取汁，待用；瘦猪肉、鸽肉切片、块，葱、姜切段、片。炒锅置武火上烧热，加素油烧至六成热时，先加入葱、姜爆香，再加入两肉及盐翻炒，然后加入药汁及水适量，用武火烧沸，并用文火煲30分钟左右即成。每日1剂，分2次佐餐食用。
(8)锁阳、麦冬各10克，瘦猪肉100克，淡菜150克，葱、姜各10克，盐3克，素油30克。瘦猪肉切片，葱、姜切段、片；锁阳、麦冬水煎取汁，待用。炒锅烧热，加入素油烧至六成热时，先投入葱、姜炒香，再放入盐及肉片翻炒，然后入药汁、淡菜及适量水，炖煮30分钟左右即成。每日1剂，分2次佐餐食用。
