断奶后婴儿的饮食营养需注意什么

　　婴儿一旦断奶后，就必须注意为孩子选择质地软、易消化并富于营养的食品，最好为他们单独制作。在烹调方法上要以切碎烧烂为原则。通常采用煮、煨、炖、烧、蒸的方法，不宜用油炸。有些家长为了方便，只给孩子吃菜汤泡饭，这是很不合理的。因为汤只能增加些滋味，里面所含的营养素极少，经常食用会导致营养不良。有的家长以为鸡蛋营养好，烹调方法又简单，每天用蒸鸡蛋作下饭菜，这也不太妥当。鸡蛋固然营养价值较高，孩子也很需要吃，然而每天都用同样方法制作，时间久了，会使孩子感到厌烦，影响食欲而产生拒食的现象。

　　宝宝断奶后的饮食一定要营养丰富均衡，科学合理地搭配。以进餐次数为例，每天4～5次最好，即早、中、晚三餐，上午九点钟左右加一次点心，午睡后加一次点心。至于每餐的量，早餐应吃饱，因为宝宝早晨醒来，食欲最好，中午的活动量最大，午餐应是全日最多的一次，要营养丰富。晚餐宜清淡一些，以利睡眠。