营养专家介绍,有几种儿童偏爱的食品,有害儿童的健康,应引起家长和幼教工作者的重视。
一、爆米花。爆米花中含铅量很高,被人体吸收后,主要累及神经、造血和消化系统。
二、喝茶。儿童经常喝茶,尤其是浓茶会出现不良反应,容易引起缺铁性贫血,并影响儿童正常睡眠,加快心跳,有损心脏。
三、街头小贩自制食品。如糖葫芦、棉花糖、手工制作的糖人等,这些食品大多不符合卫生要求,吃了对孩子健身不利。
四、有根茎的食物,如芹菜、黄豆芽等,容易造成儿童饮食消化不良,发生腹泻。
五、小孩不宜吃过咸食物,可能会引起儿童高血压。
六、不宜多吃动物脂肪。多吃动物油,将影响铁、钙的吸收,导致缺钙;也可造成血脂和血中胆固醇增高,较早地发生心血管疾病。
另外,半岁前的儿童不宜吃鸡蛋清,一岁前的儿童不宜吃蜂蜜。
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