为什么儿童晚餐不宜吃得少

疾病知识  2009-03-06 03:02:15  文章出处:
“早餐吃得饱,中餐吃得好,晚餐吃得少”,被许多人奉为健康饮食的守则。然而这“晚餐吃得少”应根据具体情况而定,不宜一概而论。 就寝晚的人晚餐不宜少吃。不少人晚饭后有“开夜车”的习惯,有的甚至工作和学习到夜间十一二点,这样不但晚餐不能吃少,反而应适量加点夜宵。否则,到时候就会饥肠辘
在您阅读前,与您分享:愉快可以使你对生命的每一跳动,对于生活的每一印象易于感受,不管躯体或精神上的愉快都是如此,可以使身体发展,身体强健。。 —— 巴甫洛夫
  

    “早餐吃得饱,中餐吃得好,晚餐吃得少”,被许多人奉为健康饮食的守则。然而这“晚餐吃得少”应根据具体情况而定,不宜一概而论。

    就寝晚的人晚餐不宜少吃。不少人晚饭后有“开夜车”的习惯,有的甚至工作和学习到夜间十一二点,这样不但晚餐不能吃少,反而应适量加点夜宵。否则,到时候就会饥肠辘辘,影响工作和学习,对入睡同样有影响,甚至有饥饿感,还会造成胃肠疾病的发生或出现低血糖的现象,对健康是不利的。因此,就寝晚的人晚餐不宜少吃。总之,晚饭后还要较长时间工作或学习的人,一定要吃好晚餐。晚餐食谱以安排富含维生素C和粗纤维的食物为佳。这类食物既能帮助消化,防治便秘,又能供给人体需要的微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有利健康。

    晚餐对于体质瘦弱者更为重要,应该把晚餐作为他们补充营养的好机会。据营养学家研究,提高晚餐质量,可以有效地改善人体的营养状况,这与晚餐摄人的营养物质有利于人体吸收有关。当然,晚餐也要因人而异,对于已明显超重或肥胖的人,晚餐适当吃少些,占全天总热量的30%左右即可。而且应该少吃些脂肪类食物,多吃些蔬菜和豆制品。

    “晚餐少吃”也不适用于儿童。孩子正处于生长发育旺盛时期,晚餐与第二天的早餐相隔10小时左右,虽然说睡眠时无需补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的生长发育。孩子肠胃没有发育完全,每次不可能摄食充足的食物,因此,每日少食多餐才能满足其要求。孩子的晚餐安排应该遵循的原则是热量少,而不是数量少,少食高脂类或不易消化的食物。对于身体较瘦弱的孩子,家长更应重视其晚餐的质量,从而提高孩子的体质。如果孩子晚上还喊饿,可以适当在睡觉之前1小时加1次餐。加餐的食物必须要有营养,比如,牛奶、面包、少许坚果(花生、核桃等)、水果等,避免给孩子吃一些太肥腻的食物,或者含盐含糖、比较多的零食。

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  • 健康的身体乃是灵魂的客厅,有病的身体则是灵魂的禁闭室。——培根

  • 身体的美,若不与聪明才智相结合,是某种动物性的东西。——德谟克利特

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