（1）麻油拌菠菜 用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟，取出，加入麻油拌匀即成，适用于习惯性便秘者食用。
（2）蜂蜜白萝卜 白萝卜500克，洗净，切碎，加水煎
用时兑入适量的蜂蜜，可润肠通便，适宜于习惯性便秘者食用。
（3）凉开水、淡盐水或蜂蜜水 每日清晨，空腹喝一杯凉开水、淡盐水或蜂蜜水，可润肠通便。
（4）牛奶蜂蜜方 牛奶250毫升，蜂蜜50毫升，葱汁少许，3味同煮开，每天早晨空腹时饮用。适宜于习惯性便秘者饮用。
（5）黑芝麻粥 用黑芝麻30克，粳米100克，加水同煮成粥，每日2次，连服15天，适宜于慢性便秘者食用。
（6）香蕉粥 粳米250克，香蕉150克，加水煮粥，调入适量蜂蜜即可，可早晚餐服用，能润肠通道，用于各种便秘。
（7）紫苏麻仁粥 取紫苏子、麻仁各10～15克，捣烂如泥，加水慢研，滤汁去渣，再用粳米100克煮成稀粥即可，老年或产后便秘者服用较为适宜。
（8）红薯粥 将红薯250克洗净，连皮切成小块，与粳米100～150克，加水适量煮粥，加白糖适量煮沸即可，适宜于老年便秘者食用。
（9）核桃肉散 将核桃肉100克放在锅中炒香脆后研为细末备用，每晚睡前服用20克，适宜于产后便秘者食用。
（10）水果酸奶疗法 在酸奶中加入香蕉、草莓或桃子等水果即可，适宜儿童、老年便秘者饮用。
（11）菠菜猪血汤 菠菜 250克，熟猪血 50克。先将菠菜洗净，放入开水中煮开后即捞出，熟猪血切成条煮沸后捞出，用盐、白糖少许调味后即可，每日1次，适用于习惯性便秘者。
（12）糖醋莲藕 将莲藕焯一下，放入适量的糖、盐、醋和香油即可，适用于各种便秘者。
