中班健康教育教案《蔬菜营养知多少》反思

中班健康教育教案《蔬菜营养知多少》反思

1、中班健康教育教案《蔬菜营养知多少》反思

　　【活动目标】

　　1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

　　2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　【活动准备】

　　1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　　【活动过程】

　　(一)小组讨论

　　1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

　　2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位?有什么营养?

　　(二)集体分享

　　1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?

　　2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养?

　　3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

　　【反思与推进】

　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

2、大班健康教育教案《小营养师》含反思

【活动目标】

　　1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

　　2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

　　3.、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

　　4.、知道人体需要各种不同的营养。

　　5.、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

【活动准备】

　　各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

【活动过程】

　　一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

　　1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

　　师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。

　　2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。(教师加以总结)

　　3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

　　4.和身边的伙伴交流所选的食物。

　　5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

　　6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

　　二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。

　　1.营养师介绍“健康饮食金字塔”：(分五层)

　　A.介绍第一层

　　在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

　　小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

　　归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。

反思

　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

　　活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

3、大班健康教育教案《营养丰富的蔬菜》含反思

［活动目标］

　　1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

　　3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

　　4、了解多运动对身体有好处。

　　5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

［活动准备］

　　各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具

［活动过程］

　　1、谈话导入：

　　师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

　　2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

　　师：“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

　　3、边观察图片边提出问题：

　　(1)这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗?福娃跟我们说再见了。

　　(2)师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

　　师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”

　　4、幼儿自由观察探索蔬菜

　　发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?

　　(1)自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

　　(2)集中观察：孩子们，这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽

　　(3)孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜……)

　　(4)小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

　　(5)分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!

　　(7)幼儿分类

　　第一组：根 第二组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类

　　师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……

　　5、蔬菜餐厅

　　(1)师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

　　蔬菜娃娃，它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?

　　出示蔬菜制品——引导孩子观察

　　蔬菜拼盘：这里面有什么?一定很好吃!

　　果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。

　　果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?

　　(2)师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小朋友一起分享。

［活动延伸］

　　再想一想蔬菜还能做成什么?

［教学反思］

　　在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。

4、大班健康教案《蔬菜的营养》含反思

活动设计背景

　　因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食，所以我准备了这节课。

活动目标

　　1.看看，说说相互交流中了解各品种蔬菜，知道多吃蔬菜好处多。

　　2.体验互相商量，互相协作，互相交往的快乐。

　　3.了解健康的小常识。

　　4.发展幼儿思维和口语表达能力。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

教学重点、难点

　　让幼儿了解蔬菜的营养价值，不吃蔬菜对身体有那些变化。

活动准备

　　1. 带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

　　2. 蔬菜实物、图片若干

活动过程

　　一：谈话导入：

　　师：刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说：“他今天身体不舒服。”我们一起去看看他吧!

　　问题1、卡卡怎么啦?

　　师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧?(幼儿自由讨论)

　　幼：开塞露 、肥皂头……

　　二：介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的分享，让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)

　　师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们知道哪些蔬菜呢?这些蔬菜都有什么营养呢?我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。要求：别的组说过的蔬菜不能重复。

　　师：我知道的蔬菜是黄瓜，女孩子多吃黄瓜能美容!

　　师：我喜欢吃南瓜，南瓜有降血糖的本领!

　　三：拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜，从而拓展他们的蔬菜知识)师：今天，郑老师也带来了几种蔬菜，(看图片)你们认识它们吗?

　　1. 海带

　　提问：海带有什么营养呀?(海带营养丰富，含有很丰富的典，能够预防大脖子)

　　2. 蘑菇

　　提问：蘑菇长在什么地方?(出示图片：地上、树上、石头上)野生的。(属于菌类, 它的营养价值很高,有野生和人工养殖两种，有些蘑菇是有毒的，不能随便食用。)蘑菇这么有营养，农民伯伯就想办法自己种蘑菇了(出示人工养殖蘑菇的图片)

　　四:新品种蔬菜(新品种蔬菜的介绍让孩子对蔬菜品种有更多地了解)

　　师:王子怡小朋友今天带来了一则新闻，她想告诉我们小朋友她发现的一种不一样的蔬菜，我们来听听看。(红青菜)

　　师:孙老师今天也带来了几种不一样蔬菜的图片，我们来看看是什么?(出示图片)

　　五：买菜游戏(结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜)

　　师：今天我们认识了许多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好处。现在郑老师就请我们的小朋友亲自去买菜。(放音乐“菜场”，幼儿跟着老师做着去买菜的动作)我们买了很多的蔬 菜，现在孙老师请小朋友去找一位老师，告诉他们，你今天买了那些蔬菜，这些蔬菜有什么营养，你买了多少钱?还剩下多少钱?

　　六、活动延伸:在区角当中设置一个菜场，让孩子们进一步体验生活，认识蔬菜!

教学反思：

　　此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。

5、中班健康活动教案《“戴口罩”知多少》含反思

【活动目标】

　　1、纠正孩子戴口罩的误区，了解戴口罩的作用及意义。

　　2、了解选择与佩带口罩的正确方法。

　　3、帮助孩子进一步树立自我保护意识，确立正确的防“非”心态。

　　4、知道检查身体的重要性。

　　5、培养良好的卫生习惯。

【活动准备】

　　各种质地、式样的口罩若干。(如4层一次性口罩、12层常用口罩、20层医用口罩、卡通口罩等)

【活动过程】

　　一、导入活动、引起兴趣：

　　1、猜谜。(谜底为口罩)

　　2、讨论：“口罩有什么作用?”(保暖、预防病菌侵入等)

　　二、集体讨论：

　　1、引导语：“口罩朋友来我们班开展览会，看看它们有什么不一样?”

　　2、幼儿参观，自由发表意见。

　　3、设问：“为什么最近大家出门都要带口罩?”

　　4、教师简单总结：“口罩能不让病菌侵入我们的身体，保护我们的身体健康。常用的口罩是用纱布重叠而成的，4层的口罩能阻挡70%—80%的细菌，但是非典的病原体很强，所以最好要戴12层以上的。卡通口罩虽然很漂亮，但它用的材料含有化学成分，对身体不好。”

　　5、重点讨论：

　　(1)“一直戴口罩对身体好吗?”

　　(2)“什么时候需要戴口罩?”

　　(3)“戴过的口罩怎样收放?”

　　三、个别演示：怎样正确戴口罩。

　　(1)个别幼儿演示戴口罩的方法，引导其余幼儿判断正确与否。

　　(2)教师介绍：“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位，戴太大或太小的口罩，病菌、灰尘等能从口罩两侧的边缘进去。”

　　(3)演示讨论收放口罩的方法。

　　四、扩展孩子预防“非典”的经验。

　　帮助孩子了解预防“非典”其他重要的方法：“戴口罩是预防非典的一种重要方法，其他还有什么预防非典的方法呢?”

　　五、活动延伸：

　　日常活动中密切关注孩子预防“非典”的所作所为，错误行为及时纠正。提醒孩子养成良好的个人卫生习惯。

教学反思：

　　利用多种感观让幼儿去认知事物是我们常用的教学方法。在活动中，我发现幼儿们的态度积极，表现出极大的兴趣，创造力也得到发挥。

6、中班健康教育教案《要注意饮食卫生》含反思

活动目标：

　　1、让幼儿了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的游戏活动中，能让幼儿区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、让幼儿乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏比赛。

　　4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

　　5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备：

　　1、一些和饮食卫生有关的PPT图片若干。

　　2、幼儿用书人手一份，彩笔人手一支。

活动过程：

　　1、由谈话活动，引出主题。

　　1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

　　2)教师播放PPT图片，让幼儿认识食品

　　3)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　1)看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

　　2)观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　1)教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品;

　　2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　　……

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

反思：

　　让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行教育，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

7、中班健康教育活动教案《营养平衡才健康》含反思

教学目标：

　　1、帮助幼儿了解各种食物的营养价值。

　　2、通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。

　　3、帮助幼儿形成健康饮食的习惯。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步养成良好的卫生习惯。

教学重难点：

　　让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。

　　了解各种食物的营养价值。

教具准备：

　　1、相关课件

　　2、手偶

　　3、幼儿课前准备的食物贴

　　4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表

教学过程：

　　一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》

　　二、导入新课：

　　小朋友们，今天我们班来了两位小客人，(出示手偶)他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样?知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗?

　　他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗?

　　故事：(出示手偶壮壮)我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃;好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。

　　结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么?""小小长得很瘦小，是因为什么?""你们要想身体棒，怎么办呢?"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。

　　三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。

　　1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。

　　提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。

　　2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。

　　"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多?""哪些东西要少吃?"

　　3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。

　　四、延伸活动家园配合：

　　1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。

　　2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。

反思

　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

　　活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

8、中班健康优秀教案《好吃的蔬菜制品》含反思

活动目标：

　　1.了解常见的蔬菜制品。

　　2.知道过期的食品不能食用。

　　3.学会与同伴、家长合作制作简单的蔬菜制品。

　　4.体验游戏的快乐。

　　5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备：

　　1.经验准备：幼儿已在家长的协助下完成了《蔬菜制品调查表》，知道了一些常见的蔬菜制品，如：菜心、萝卜干等。

　　2.物质准备：

　　(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包装。

　　(2)已切好的可供幼儿制作的蔬菜制品的蔬菜及相应的蔬菜制品步骤图。

　　(3)菜盆、盐、醋、牙签、纸巾等。

　　3.资源利用：邀请部分家长参与。

　　4.材料配套：幼儿活动操作材料《蔬菜制品调查表》

活动过程：

　　(一)说一说请幼儿在小组里与同伴交流自己调查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

　　请部分幼儿向大家介绍自己的调查情况。

　　小结：蔬菜制品都是由新鲜的蔬菜做成的。

　　(二)猜一猜

　　1.请幼儿品尝教师事先准备的蔬菜制品：老师准备了一些蔬菜制品，请小朋友尝一尝，它们是什么味道的?猜一猜，它们是用什么蔬菜做成的?

　　2.请幼儿边品尝，边将蔬菜制品与其外包装进行配对。

　　3.组织幼儿交流自己的发现。教师根据幼儿的交流，在展台上战士相应的蔬菜制品及其外包装。

　　4.引导幼儿看外包装上的保质期。

　　小结：蔬菜可以做成各种便于携带和保存的蔬菜制品。蔬菜制品虽然便于携带和保存，但是都有保质期的，过了保质期的蔬菜制品不能食用。

　　(三)看一看

　　1.向幼儿介绍一种蔬菜制品的制作过程，如泡白菜、腌制黄瓜等。

　　2.展示蔬菜制品的制作步骤图，让幼儿学习看不同的蔬菜制品食用方法。

　　(四)做一做

　　1.展示教师提供的蔬菜，引导幼儿小组讨论，确定要制作的蔬菜制品。

　　2.引导幼儿选择蔬菜，在家长的指导下，分组制作蔬菜制品。

　　(五)分享活动：

　　鼓励幼儿把自制的蔬菜制品送个其他幼儿分享。

教学反思

　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

9、中班下学期健康教案《小小营养师》含反思

目标：

　　1、通过课件营养金字塔，使幼儿理解食物合理的饮食结构。

　　2、在挑选自助餐的过程中，学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐，并主动和同伴交流。

　　3、对食物搭配感兴趣，养成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

　　1、健康金字塔课件。

　　2、各种食物图片、盘子，营养师服装。

　　3、布置好自助餐场景。

活动过程：

　　(一)幼儿尝试第一次挑选自助餐

　　1、教师以营养师的角色将幼儿带入游戏情境：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师，为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐，有谷类食品区，水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢?那谁知道挑选自助餐应该注意些什么呢?

　　2、师幼讨论挑选自助餐的规则?(教师在幼儿回答的基础上进行小结：在挑选自助餐的时候要排队，不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到，但数量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪费)

　　3、幼儿挑选自助餐。师：请小朋友每人手拿一只餐盘，依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧，挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。(教师注意观察幼儿的挑选情况，并将几名幼儿的自助餐拍成照片。)

　　4、播放照片，初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师：我看到有几个小朋友挑选的食物与其他小朋友不一样，我们来看一看他们挑选的是什么呢?

　　5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结：刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐，搭配得不太合理，为什么呢?接下来请小朋友们看看"健康饮食金字塔"，听了营养师的介绍就知道了。

　　(二)借助课件"营养金字塔"，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

　　1、出示图片，介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔，共有几层呢?

　　(1)介绍第一层这是金字塔的第一层，是我们平时进餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼儿园里每天吃得最多的都吃的是什么呢?(出示最底层图片)底层食物是谷类食物，谷类食物有哪些呢?为什么要吃谷类食物?

　　小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。

　　(2)介绍第二层第一层是谷类食物，第二层会是什么食物呢?(出示课件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好处吗?

　　小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。

　　(3)介绍第三层金字塔的第三层又是什么呢?(出示课件)第三层是什么食物?这些食物能不能多吃?为什么?

　　小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢?就是今天吃鱼，明天吃肉，后天吃虾什么的，小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。

　　(4)介绍第四层除了谷类食物、蔬菜水果、荤菜，每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看(出示课件)这一层是什么食物?喝了牛奶，我们会怎样?(长个子、身体强壮)(指豆腐)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品?

　　小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选，但不要太多。

　　(5)介绍第五层现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，看看是什么?这类食物能不能多吃?为什么?

　　小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃，最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。

　　2、总结：这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面，还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等;其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。

　　(三)鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。

　　1、选一名幼儿学做小小营养师，设计一份营养餐。

　　师：听了营养师的介绍，你们知道怎么搭配自助餐了吗?现在谁愿意当营养师，设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看?(出示金字塔图，教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上)

　　2、小朋友介绍自己的营养餐，师幼评价。

　　师：你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗?

　　3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物，提出操作要求。

　　师：刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理，现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。

　　(四)帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。

　　今天在哈哈餐厅，你们学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。

　　(五)向客人老师介绍营养餐现在，我们把设计的营养餐向客人老师介绍一下吧。介绍的时候要有礼貌，可以这样说：客人老师您好：这是我设计的营养餐，有米饭、……我设计的合理吗?

反思

　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

　　活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

10、中班优秀健康教案《蔬菜拼盘大比拼》含反思

活动目标：

　　1.进一步加深幼儿对蔬菜水果的认识。

　　2.学习用不同水果蔬菜制作不同的造型，并进行合理的摆放，制作拼盘。

　　3.体验和爸爸妈妈共同制作的乐趣和获胜后的自豪感。

　　4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

　　5.加强幼儿的安全意识。

活动准备：

　　1.蔬菜水果若干种、安全剪刀、盘子、牙签等。

　　2.蔬菜造型评奖券(幼儿人手一张)。

　　3.教师自制的蔬菜造型奖牌若干4.材料配套：各种蔬菜水果拼盘的图片。

活动过程：

　　(一)情境导入师：秋天是一个丰收的季节，蔬菜水果都丰收了，为了让小朋友们感受到秋天收获的喜悦，进一步加深孩子对果蔬的认识，我组织了这次亲子活动--果蔬拼盘大比拼的亲子活动。非常高兴大家都很踊跃的参加了这次亲子活动。也希望我们这次的亲子活动能够取得圆满的成功。

　　(二)欣赏拼盘。

　　1.组织亲子观看各种蔬菜水果的拼盘图片。

　　师：活动开始之前，我们先来欣赏一下一些果蔬拼盘(出示图片)，并让幼儿说一说你喜欢哪个拼盘?为什么?果蔬拼盘的制作，就是要把各种蔬菜水果切成各种形状，然后放在盘子里摆出各种美丽的造型。

　　(三)制作拼盘。

　　1.亲子开始动手制作自己的果蔬拼盘。

　　2.教师边观察边指导，边提醒亲子注意使用工具的安全，以及注意亲子之间的合作，尽量让孩子动手操作，特别是在摆造型的时候，尽量尊重孩子的意愿。

　　3.要求亲子为自己完成的作品取个好听的名字，并贴上自己的名字，然后放置在展示台。

　　(四)同伴交流。

　　1.组织幼儿自由欣赏拼盘，互相介绍自己的果蔬拼盘。

　　师：现在我们一起来欣赏一下这些美丽的拼盘(请个别幼儿回答)，你的拼盘是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?

　　(五)评价作品。

　　1.评奖：请幼儿将手中的评奖券投给自己最喜欢的果蔬拼盘。

　　2.颁奖：根据奖券数量评出最佳造型奖，并颁发果蔬造型奖牌。

教学反思：

　　基本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。

11、中班健康教案《认识蔬菜》含反思

活动目标

　　1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

　　2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。

　　3 了解多吃蔬菜对身体有好处。

　　4 积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

重点难点

　　通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。

　　明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。

活动准备

　　西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

活动过程

　　一 猜谜导入活动。

　　1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。

　　颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 (黄瓜)。

　　出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。

　　请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?

　　2 出示实物 问问这是什么(萝卜)

　　请同学说一说它的形状和用途。

　　3小朋友 再猜猜这个谜语

　　好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜(西红柿)。

　　小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。

　　二 老师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食

　　三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么

　　四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜也知道了营养价值要懂得节约做个不挑食多吃蔬菜的好孩子

　　五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

延伸

　　我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

教学反思

　　我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探索生活由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用使幼儿成为学习的主人。

12、中班健康教育教案《好孩子不任性》含反思

【活动目标】

　　1、让幼儿了解什么是任性，知道任性是不好的心理品质和行为。

　　2、能学会初步有意识地控制自己的情绪和愿望，使之符合当时的客观要求。

　　3、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

　　4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

【活动准备】

　　1、“我要吃冰淇淋”看图讲述图片36张。

　　2、“应该怎样?”任性教学课件。

　　3、“谁对谁不对”教学课件、图片及笑脸娃娃、哭脸娃娃36张。

【活动重难点】

　　重点是让幼儿知道什么是任性，任性是不好的行为，应该改掉这一毛病。难点是初步学会有意识的控制自己的情绪和愿望，使之符合当时的客观要求。

【活动过程】

　　一、通过看课件“涛涛、娇骄、牛牛”的故事，让幼儿了解什么是任性知道任性事不好的行为。

　　1、幼儿看课件，提出问题。

　　三位小朋友这样做对吗?为什么?他们是什么样的孩子?

　　什么是任性的孩子?

　　2、教师小结：这三位小朋友都是任性的孩子，是大家不喜欢的孩子。

　　任性就是自己想得到的东西或想做的事情，不管条件允许或不允许非要达到目的不可，任着自己的脾气去做，并不听从大人的劝告。这样做是不对的。是不好的习惯。

　　二、在幼儿认识任性的基础上，通过谈话“怎样做?”以此提高幼儿学会有意识的控制自己的不良情绪。

　　1、提问：你告诉“三位小朋友”应该怎样做?

　　2、教师小结：在幼儿讨论怎样做的过程中，引导幼儿做一个听从劝告，懂道理的好孩子。

　　三、通过看图讲述《我要吃冰淇淋》使幼儿明确任性带来的不良后果。

　　1、幼儿每人一张图片分小组自由讲述，并学习概括故事的内容。

　　冬冬由于任性遇到了怎样的麻烦事?

　　2、教师小结：任性的孩子不但大家不喜欢它，而且还伤害了身体住进了医院，任性一点儿好处也没有。

　　四、巩固知识，做游戏《笑娃娃和哭娃娃》。

　　方法：通过看课件行为判断《谁对谁不对》巩固幼儿以上所学内容。

　　在正确的行为图片下方，贴一个小笑脸，反之，亦然。

　　幼儿游戏后，教师播放课件，验证对错。

　　五、结合幼儿自身实际，不断提高认识。

　　1、请幼儿讲一讲自己任性的事情。

　　在生活中，你是一个任性的孩子吗?以后应该怎样做?

　　2、教师读几篇家长来信，目的在于正面引导幼儿，自觉做一个不任性的好孩子。

　　六、歌表演《好孩子不任性》。

　　以自娱自乐的形式，让幼儿感受不任性的孩子会得到很多快乐，保持愉快地情绪。活动结束。

活动反思：

　　1、整个活动以孩子日常生活的真实案例层层展开，让孩子在亲身体验中展开讨论，为幼儿创设了自然、真实、宽松的学习氛围，孩子们讨论热烈。让幼儿在两个幼儿的对比中，找出健康娃娃的行为，幼儿记忆深刻。从而巩固了幼儿的健康行为和保持健康的心理。

13、中班健康教育活动教案《营养食谱设计》含反思

活动目标：

　　1、重点: 了解合理的营养结构。

　　2、难点：为自己设计营养食谱。

　　3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　4、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。

活动准备：

　　1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份

　　2、自制健康印章一枚，图案为太阳

活动过程：

　　一、我最喜欢吃师：我们小朋友都有自己喜欢吃的食物，要是让你随便吃，你能吃多少?

　　幼儿自由发言，教师适当引导，如你喜欢吃冰激凌，你能吃下多少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?

　　二、 营养宝塔

　　1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?

　　2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

　　3、吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气。)

　　4、可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

　　5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多。

　　6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

　　三、 我的营养食谱

　　1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃 ，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

　　2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?

　　3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶 馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

　　4、折拢食谱在封面处美化装饰。

　　5、选取几个比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

　　6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。

教学反思：

　　从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

14、中班健康教育教案《蔬菜宝宝（小菜籽）》含反思

活动目标

　　1.了解几种常见的蔬菜及种子

　　2.尝试对蔬菜种子进行比较、归类。

　　3.学习用完整的语言进行表达。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备

　　(一)西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

　　(二)准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。

　　(三)准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。

活动过程

　　(一)说蔬菜比赛：教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。

　　(二)观察蔬菜：

　　1.引导幼儿把领回的蔬菜切开，看看横切面是什么样的，纵切面又是什么样的。

　　2.请幼儿把蔬菜籽剥下来了，放在盘子里，看看这些蔬菜的种子是什么样的。

　　(三)认识种子：看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的，像什么;摸一摸，并说一说有什么感觉。

　　(四)种子分类：

　　请幼儿制作蔬菜小标签，贴在塑料袋上，制成种子标本。

　　(五)活动延伸：

　　将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。

反思与推进：

　　本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。

15、中班健康教案《蔬菜营养知多少》含反思

活动目标

　　1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

　　2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

　　4、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

活动准备

　　1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

活动过程

　　(一)小组讨论

　　1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

　　2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位?有什么营养?

　　(二)集体分享

　　1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?

　　2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养?

　　3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

反思与推进：

　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

16、中班安全教案《防火知多少》含反思

活动目标：

　　1、培养幼儿初步的防火意识和自我保护意识。

　　2、让幼儿了解火灾发生的几种原因，懂得如何防范。

　　3、使幼儿掌握几种自救逃生的方法，提高自我保护能力。

　　4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

　　5、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

活动重点难点：

　　活动重点：

　　培养幼儿初步的防火意识和自我保护意识。

　　活动难点：

　　让幼儿知道如何防火，学会自救。

活动准备：

　　1、生活中幼儿接触过火，能了解一些火的相关常识。

　　2、实物投影仪，相关消防图片，火灾片段的录像。

　　3、蜡烛、火盆、废纸等着火实物及沙子、水盆等灭火用品、湿毛巾人手一块。

活动过程：

　　一、激发兴趣，引出火的特性、用途及危害。

　　1、利用实物感受生活中的火，了解火能够发光，发热的特性。教师把蜡烛点燃,让幼儿适当靠近火焰来近距离地观察火、感知火，进而激发幼儿参与活动的愿望。

　　2、引导幼儿讲一讲生活中人们是如何利用火的，教师以火的口气总结火的用途及危害：“孩子们你们说得都很好!我是人人都需要又人人都害怕的火，我在你们生活中有很多用处，可以照明、烧水、做饭、发电、炼钢、治病。但是一不小心也有可能引起火灾，我一发火会把所有的东西都烧光。”

　　二、利用图片，了解相关防火常识。

　　1、播放火灾录像的片段让幼儿在感受熊熊大火的气势同时，猜一猜引起大火的原因。

　　2、结合图片，说一说如何防火大火烧起来浓烟滚滚，火势冲天，会把所有的东西都烧光，甚至会把人烧死，是多么危险呀，那我们在生活中应当怎样做才能避免火灾的发生呢?

　　①、 不玩火柴、火机。

　　②、 不玩插座、插头和电线。

　　③、 不在阳台及禁放区内放鞭炮。

　　④、 不用明火照明找东西。

　　⑤、 提醒爸爸不乱扔烟头。

　　⑥、电器使用后及时关闭电源等。

　　三、尝试几种简单的灭火技能，了解自救逃生的方法。

　　1、试着用沙子覆盖的方法灭火，用水浇灭火。教师在搪瓷盆中点燃木柴，让幼儿亲自动手操作，尝试用沙、用水来灭火。

　　2、尝试用在地上打滚的方法压灭身上的火。

　　3、观看相关自救逃生的图片，掌握自我保护的方法。教师边操作投影图片边提问幼儿，引导幼儿说一说自救逃生的方法：万一着火了不能躲在衣柜内或床底下，要马上大声呼救，并打电话(119)找消防员，告诉着火的详细地址。在消防车没赶到之前，不能坐电梯逃生，更不能从楼上跳下同去，要用湿毛巾捂住口鼻，披上浸湿的被子，贴着地面爬出去。

　　四、进行消防逃生演习

　　1、模拟情景：大家正在位于南京路6号的红太阳电影院看电影，突然着起大火来了，大家该怎么办?

　　2、指导幼儿试着拨打电话119，告诉消防员着火的地址。

　　3、带领幼儿用湿毛巾握住口鼻，按照安全出口的指示方向进行自救逃生。

　　4、幼儿及时疏散到安全地带，教师带领幼儿进行放松活动：孩子们，由于消防人员急时赶到，大火已被扑灭，没有造成任何财产损失和人员伤亡，我们战胜了大火，我们胜利了!

　　五、活动延伸：

　　带领幼儿观看消防队员的消防演习，进一步了解火灾的危害，学习在危险面前如何保护自己，如何逃生。

活动反思：

　　1、内容选择贴近幼儿生活，活动设计过程连贯、层次清晰。能够充分挖掘和利

　　用现实生活中广泛的教育资源来开展活动。通过观察、谈话、演习等形式来提升幼儿的相关生活经验，从而增强幼儿的防火意识，获得自我保护的方法和技能。

　　2、幼儿参与的积极性高，能够在活动中创设一种轻松、愉快、和谐的活动氛围，并且时刻关注幼儿的情绪和参与程度。此外，动静交替的活动设计和相关情景的创设使幼儿在参与活动时能始终保持兴趣，获得发展，体验到集体活动的快乐。

17、中班安全教案《交通知多少》含反思

活动目标：

　　1、了解人行道，红绿灯的意义和作用能遵守交通规则，增强自我保护意识。

　　2、加强幼儿的安全意识。

　　3、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

活动准备：

　　1、红绿灯卡片

　　2、小兔、手偶

　　3、教学挂图、红绿灯牌 哑铃

活动过程：

　　1、演示手偶故事，让幼儿知道，过马路一定要走人行道

　　——教师讲故事《过马路的天天》一遍，提问：故事的名字叫什么?天天到马路边时是什么情况的?天天为什么会被撞伤?你听过或看过天天过马路不走人行道发生的交通事故吗?

　　——提问：如果你过马路你会怎么走?

　　2、通过游戏，学习红灯停绿灯行的交通规则

　　——教师：红灯亮我们该怎么样》绿灯亮又该怎么样?

　　——教师：我来扮警察，你们当司机，大家一起玩游戏，看哪个司机知道看红、绿灯行走，遵守交通规则。

　　——教师出示红灯牌和绿灯牌，幼儿在场景中“开车”时看见红灯立即停住，看到绿灯继续前进

　　——教师针对游戏中出现的情况进行指导和总结

　　3、通过游戏，使幼儿懂得遵守交通规则的好处和不遵守交通规则的害处

　　——教师：红灯亮时应该怎么做?绿灯亮时应该怎么做?为什么

　　——教师：如果不遵守交通规则，不管是红灯亮还是绿灯亮，汽车都不停?行不行?那样会怎么样?

　　——请个别幼儿扮警察，继续集体游戏

　　4、教师小结：交通规则意识。

教学反思：

　　本人组织这次活动比较接近日常生活，所以孩子们都很认真听并积极参与，学习兴趣很高，接受能力也快，能掌握一些交通警察指挥交通的手势，懂得了一些交通标志，教学效果不错。在教学中设计的游戏活动目的是引导幼儿在玩中学，在趣中练。

18、中班健康教育教案《怎样预防感冒》含反思

【活动目标】

　　1、知道常见的感冒症状，对发病原因有粗浅的认识。

　　2、了解感冒带给人的不愉快感受，乐意积极预防感冒。

　　3、掌握一些预防感冒的方法，学会照顾自己，避免感冒。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

【活动重难点】

　　掌握一些预防感冒的方法，乐意积极预防感冒。

【活动准备】

　　PPT课件、动物头饰、预防感冒图片。

【活动过程】

　　一、情景导入，激发幼儿的兴趣。

　　老师扮演狗妈妈，带领狗宝宝去动物新村找小动物们玩。

　　师：老师是狗妈妈，那我的狗宝宝在哪儿?

　　1、到小猫家，发现小猫咳嗽、流鼻涕，因为白天出去玩的时候衣服穿得薄，回家的时候没有及时换衣服。

　　2、到小兔家，发现小兔发烧了，因为晚上睡觉的时候蹬被子，所以着凉了。

　　二、讨论感冒的症状及原因。

　　师：这些小动物都感冒了，宝贝儿们，你们感冒过吗?那你们感冒时都有哪些症状呢?你为什么会感冒呢?感冒时你的心情是怎么样的?

　　师：既然小朋友们都知道感冒了会发烧、流鼻涕，那么如果老师给你们一些图片，你们能辨认它们中哪些是感冒症状吗?

　　老师展示图片，让幼儿辨认哪些是感冒症状图片。

　　三、学习预防感冒的方法电话铃响，大象伯伯说要来给宝贝儿们说说怎样预防感冒。

　　师：大象伯伯说最近动物新村里流行感冒，所以要来为我们讲讲怎样预防感冒。妈妈现在就去迎接大象伯伯。(老师扮演大象伯伯)大象伯伯(老师饰)一边出示图片一边讲解预防感冒的方法：

　　①注意气温变化、适时增减衣服。

　　②注意锻炼身体，身体健康能抵抗疾病。

　　③注意卫生，不到病人的家里去玩，要经常开窗让空气流通，感冒流行季节可以经常吃点大蒜、预防药等，冬天外出要戴口罩。

　　四、学习预防感冒的儿歌。

　　勤洗手，多通风，人多不去凑热闹。

　　多喝水，睡眠足，瓜果蔬菜牛奶好。

　　天冷及时添衣服，预防感冒要记牢。

活动延伸：

　　开展美术活动《感冒预防我知道》。

教学反思：

　　常见传染病积极预防常识，通常情况下要告诉学生知道常见的几种传染病，了解传染病的三个基本环节，更好的进行传染病的预防，具有预防传染病的意识，初步建立预防传染病的正确观点。要让学生知道传染病的特点积极预防方法，传染病流行的三个环节及预防的措施。

19、中班健康教育教案《蔬菜宝宝我爱你》含反思

　　为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。

活动目标：

　　1.了解几种常见蔬菜的营养价值。

　　2.能根据颜色特征给蔬菜分类。

　　3.喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。

教学重点、难点：

　　了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。

活动准备：

　　1.胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。

　　2.蔬菜百宝箱(里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物)，幼儿人手一个蔬菜卡片。

　　3.蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。

活动过程：

　　(一)教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。

　　1.教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。(谜底：西红柿)

　　2.教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。(谜底：茄子)

　　(二)出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。

　　1.教师：平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。

　　2.教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?

　　3.幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。

　　4.教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家?

　　5.利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的)

　　(三)根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。

　　1.教师：你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?

　　2.幼儿自由发言，表达自己的想法3.教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

　　(四)欣赏手偶表演。

　　胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

　　大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。

　　芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。

　　所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。

　　幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。

　　(五)聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。

　　小朋友你们好!你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢!只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了!说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的!这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧!亲爱的小朋友，一定要记住哦.

　　(六)活动延伸：

　　幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜反思：本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。

教学反思：

　　幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

20、中班健康教育教案《螃蟹赛跑》含反思

活动目标

　　1.能手脚着地侧身爬，发展动作的灵敏性和协调能力。

　　2.知道螃蟹横着走，体验合作游戏的快乐。

　　3.鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

　　4.在理解故事的基础上，尝试续编故事。

活动准备

　　1.场地上画上若干直线。

　　2.录音机、音乐磁带。

活动过程

　　1.利用儿歌带幼儿做准备活动，充分活动身体。

　　小螃蟹，脾气大;(双手握拳上下挥舞动作及上下跳跃的动作)

　　不直走，横着爬;(原地踏步，再向一侧移动)

　　动不动的吐泡泡;(双手握成球状做螃蟹的一对前爪，放在头的两侧同时做蹲起的动作)

　　伸出两只大爪爪;(双手分别伸出食指和中指做钳子状，做体侧运动)

　　快快把人夹。(四散跑开，教师做螃蟹妈妈追逐幼儿)

　　2.引导幼儿探索手脚着地侧爬的动作。

　　3.进行“小螃蟹赛跑”的游戏。

　　4.教师以“螃蟹妈妈累了，请你们给妈妈找点水草吃”的游戏情境，要求幼儿朝指定的方向爬，并将找到的水草挂在脖子上，爬回来送给妈妈。

教学反思：

　　游戏是幼儿最喜欢的活动。但是对于小班来说，既要让他们记住活动内容又要保证安全还要活动的井井有条是有一定的困难。所以在设计本次活动时我始终都以语言来提示幼儿注意安全。

21、中班安全活动教案《防火知多少》含反思

活动目标：

　　1.培养幼儿初步的自我保护意识;

　　2.让幼儿了解火灾发生的几种原因，懂得如何防范;

　　3.初步掌握几种自救逃生的方法及技能，提高自我保护能力。

　　4.初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　5.教会幼儿做个胆大的孩子。

活动准备：

　　课件、图片、玩具、毛巾、电话、几种防火安全标志。

活动重难点：

　　1.重点是防火;

　　2.难点是自救。

活动过程：

　　1.从一些物品中找出幼儿不能玩、易引起火灾的东西，激发幼儿的活动兴趣。

　　2.观看课件，引导幼儿说出火灾的危害。火不仅能烧毁房子，烧伤人，还会烧毁森林，污染空气。

　　3.通过课件，引导幼儿说出预防火灾的方法，认识“防火”标志。

　　①预防火灾，小朋友们不能随便玩火;

　　②蚊香不能靠近容易着火的物品;

　　③不能随便燃放烟花爆竹;

　　④小朋友不能玩未熄灭的烟头，见了没熄灭的烟头应及时踩灭;

　　⑤认识“严禁烟火”的标志。

　　4.简要说出火的用途，消除幼儿惧怕火的心理压力。

　　5.让幼儿初步掌握几种自救逃生的方法与技能。万一着小火了怎么办?着大火了呢?困在房间里?公共场所着火怎么办?

　　6.游戏：“安全防火自救”游戏。通过游戏培养幼儿遇火不惧怕、不慌张，提高幼儿防火自救的能力。

活动延伸：

　　认识标志，设计标志。让幼儿为不同的场所设计并张贴相应的“禁止烟火”“当心火灾”等标志。

教学反思：

　　1、内容选择贴近幼儿生活，活动设计过程连贯、层次清晰。能够充分挖掘和利用现实生活中广泛的教育资源来开展活动。通过观察、谈话、演习等形式来提升幼儿的相关生活经验，从而增强幼儿的防火意识，获得自我保护的方法和技能。

　　2、幼儿参与的积极性高，能够在活动中创设一种轻松、愉快、和谐的活动氛围，并且时刻关注幼儿的情绪和参与程度。此外，动静交替的活动设计和相关情景的创设使幼儿在参与活动时能始终保持兴趣，获得发展，体验到集体活动的快乐。

22、中班健康教育教案《蔬菜我最爱》含反思

设计思路：

　　蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，很多孩子更会头头是道地说：蔬菜很有营养的，多吃蔬菜身体好!而实际上我们却不难发现，孩子们无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是很不够的，很多孩子只能说出两三种最常见的蔬菜的名称，很多的孩子用餐时会悄悄地把蔬菜拨在一边……那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?于是"香香的蔬菜我最爱"这一主题便产生了。依据中班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过和爸爸妈妈上菜场、去食堂帮厨、学做小厨师、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品尝会等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等等。为了能使幼儿在自主、开放的活动中获得积极的情感体验，满足他们表达与表现的心理需求。我设计了本次的综合活动"香香的蔬菜我最爱"本次活动的目标是：

　　1、能较完整地说出自己所喜欢的蔬菜朋友的名称和主要特征，进一步感受蔬菜的多种多样。

　　2、尝试选择不同的材料装扮自己，乐意表现和交流。

　　3、懂得多吃蔬菜营养好，样样蔬菜都要吃。

　　本次活动，我主要是在归纳提升幼儿已有经验的基础上，引导幼儿自主的选择运用各类材料，通过找一找蔬菜朋友、装扮美丽的蔬菜宝宝、介绍交流、品尝共享等一个个活动环节，帮助幼儿在与环境、材料互动的过程中大胆表现、自主交流、共享成功。

活动目标：

　　1、能较完整地说出自己所喜欢的蔬菜朋友的名称和主要特征，进一步感受蔬菜的多种多样。

　　2、尝试选择不同的材料装扮自己，乐意表现和交流。

　　3、懂得多吃蔬菜营养好，样样蔬菜都爱吃。

　　4、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。

　　5、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

活动准备:

　　1、幼儿已装扮好的各种蔬菜宝宝。

　　2、大屏幕、电脑、碟片。

　　3、蔬菜胸卡若干、各类披肩、纸盒、头饰、围巾等装扮用品若干。

　　4、盘子、烧好的蔬菜若干，纸巾等。

活动过程：

　　(一)找个蔬菜朋友：

　　1、 师：哎呀!快来看，这里有好多好多的蔬菜宝宝，我们快来抱抱它们，和蔬菜宝宝说说话!

　　引导每个幼儿自己去找一个蔬菜宝宝做朋友，把它请回家。(幼儿自由选择已装扮好的蔬菜宝宝)

　　2、鼓励幼儿同伴间互相交流：和好朋友说一说，我请到了***蔬菜宝宝。

　　3、提问：你请到的蔬菜宝宝是谁?你为什么喜欢它?

　　(二)观看录像：

　　1、师：今天我还请来了蔬菜家族的新成员，我们一起来看看吧。

　　2、幼儿观看录像，帮助幼儿初步了解现代化的种植工艺，感受蔬菜的多种多样。

　　引导幼儿讨论：这些蔬菜宝宝和我们平时看见的有什么地方不一样呢?

　　师小结：原来还有很多蔬菜宝宝是我们没有见过的，叔叔阿姨们给它们穿上了漂亮的新衣服，蔬菜宝宝可高兴了。

　　(三)装扮蔬菜宝宝：

　　1、大家这么喜欢蔬菜宝宝，今天我们也来把自己变成漂亮的蔬菜宝宝，好吗?

　　2、要求和建议：你要做什么蔬菜宝宝呢?先把它请出来，再想一想，这个蔬菜宝宝最爱穿什么样的衣服，怎样才能把自己变成人人都喜欢的蔬菜宝宝呢?

　　3、幼儿自由装扮自己，师巡回指导，鼓励幼儿大胆想象、互相帮助。

　　4、鼓励幼儿自由结伴相互介绍：我是**宝宝，我长得怎么样……。

　　5、请个别幼儿介绍自己。

　　(四)游戏：配菜引导幼儿自由结伴，找其他的蔬菜朋友配对，把蔬菜炒得香香的。引导幼儿说出根据自己找的朋友说出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好极了。

　　(五)快乐的分享活动：

　　小菜烧好喽!大家快来尝一尝!(幼儿品尝各类蔬菜)

教学反思：

　　活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。

23、中班健康教案《蔬菜和水果》含反思

活动设计背景

　　本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。

活动目标

　　1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

　　2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。

　　3、能遵守规则玩游戏。

　　4、培养幼儿清楚表述和大胆表演的能力。

教学重点、难点

　　观察和语言表达能力的培养

活动准备

　　蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。

活动过程

　　一、区分蔬菜和水果、

　　1、小朋友请一起来欢迎一位客人。

　　a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么?

　　b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物?

　　c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜?

　　d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。

　　e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。

　　二、给水果和蔬菜涂色。

　　a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，(.来源快思老师教案网)请你们给这些礼物穿上衣服，好吗?”

　　b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?

　　c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。

　　d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戏：听我说，跟我做。

　　a、蔬菜娃娃站起来，(拿着蔬菜的小朋友站起来)跟着老师一起唱编好的儿歌。

　　b、水果娃娃扭一扭，(拿着水果的小朋友站起来)跟着老师一起唱儿歌扭一扭。

　　c、自然结束。

教学反思

　　这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:

　　一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。

　　二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于小班孩子来说，时间长，不符合中班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。

　　三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。

　　经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

24、中班健康教案《吃蔬菜》含反思

活动目标：

　　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜对身体的好处。

　　3、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

　　4、初步养成不挑食的良好习惯。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

　　1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)

　　2、幼儿人手一套碗筷。

活动过程：

　　1、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

　　今天老师为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。

　　小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

　　2、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。

　　今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?

　　小结:胡萝卜一头粗、一头细，它是橘黄色的。芹菜是绿色的，它有许多的叶子，梗子是白色的······刚刚的 白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，它们都是蔬菜。

　　3、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?(讲述一段案例)。这小朋友怎么了?他为什么拉不出屎呢?

　　小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论，小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

　　今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

活动反思：

　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。这个活动的目标基本达到，但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候，如果能加入“小动物”就更好了，幼儿就更有兴趣，更容易认识蔬菜。比如：小白兔最爱吃胡萝卜，因为胡萝卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教学活动中，要对活动多预测，只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动。

25、中班健康教育教案《小驼背的苦恼》含反思

　　【活动设计】

　　在幼儿园《纲要》中将幼儿的健康放在首要位置，而在健康领域中幼儿身体的正常发育又是最重要的部分，幼儿时期是身体发育的重要时期，在这一时期幼儿不良的坐、立、行姿势，很容易造成幼儿身体发育出现脊柱弯曲、歪肩等严重的问题，到成年以后难以纠正，因此为了让幼儿养成正确的坐、立、行姿势，提高自我保护意识，本次活动中通过多媒体、图片展示以及游戏等形式，让幼儿认识形成“驼背”的原因，感知“驼背”给生活带来的不便，从而使幼儿在日常生活中自发地调整的坐、立、行姿势，为健康成长奠定良好的基础。

　　【活动目标】

　　1、养成正确的坐、立、行姿势，懂得姿势正确的重要性。

　　2、激发爱护自己身体的情感，提高自我保护意识。

　　3、培养良好的坐姿习惯。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　【活动准备】

　　经验准备：在日常生活中观察“驼背”人的姿态。

　　物质准备：多媒体课件，森林的图片，驼背人的照片，音乐磁带等，幼儿表演的服装(jiefangjun服装、时装等)和道具。

　　情景创设：小舞台、超市、厨房等游戏场景。

　　【活动过程】

　　1、引导幼儿观察森林的图片，说说：森林里的大树树干有什么不一样?(有的挺拔、有的弯曲)有的大树树干为什么会弯曲得象一个小驼背呢?

　　2、展示课件，请幼儿认真观看有关小树苗成长的过程。

　　思考：

　　(1)哪些小树苗长大以后变成一个威武雄壮的jiefangjun战士?

　　(2)哪些小树苗长大以后变成了小驼背?为什么?

　　3、展示一些“驼背”人群的照片，让幼儿观察他们的姿态，说说他们美不美?他们为什么会变成这样呢?(教育幼儿要爱惜自己美丽的身体，但不歧视有身体残疾的人)

　　4、出示人体脊柱图示，教师讲解形成“驼背”的原因：人体的脊柱就像小树苗的树干，在生长发育的过程中长期保持不正确的坐、立、行及睡觉的姿势就会造成脊柱弯曲，长大以后就变成小驼背了。

　　5、请幼儿观察教师在日常活动中拍摄的幼儿生活照片，讨论：哪些小朋友的坐、立、行及睡觉的姿势是正确的?哪些是错误的?

　　6、请幼儿在创设的游戏场景中扮演“小驼背”，表演舞蹈、唱歌，到超市购物以及在厨房做家务等，感受驼背给生活带来的诸多不便。

　　7、展开讨论：小朋友应该怎样做长大以后才不会变成驼背呢?鼓励幼儿大胆表述自己的看法，并根据幼儿的讨论结果进行小结。

　　8、大家轮流到小舞台上走秀和表演：

　　(1)比一比谁坐、站、走得最美?教师用镜头将孩子们最美的瞬间拍摄保存下来。

　　(2)学做jiefangjun进行正步走、齐步走、队列变化等的操练和演习。

　　【活动延伸】

　　生活活动：

　　(1)在日常生活中，经常提醒幼儿保持正确的坐、立、行及睡觉的姿势，帮助个别幼儿矫正已形成的不良姿势。

　　(2)开展“谁最美”的评比活动。

　　游戏活动：以最美的姿势在“小舞台”上进行各种表演。

　　【活动反思】

　　本次活动中教师通过小树的生长课件直观形象地让幼儿感知形成“驼背”的原因，以游戏让幼儿切身体验“驼背”的烦恼，使幼儿从心理上认识保持正确的坐、立、行及睡觉姿势的重要性。教师协同家长截取了幼儿在日常生活中的一些行为照片，当孩子们看到自己不正确的的坐、立、行及睡觉姿势时，都不好意思地低下了头。孩子们明白了怎样的姿势是最美的，他们在舞台上，在老师的镜头前，愉快地展现自己最美的姿势，在集中活动之后，继续开展“比一比，谁最美”的活动，让幼儿在日常生活中互相观察、欣赏和评价他人的坐、立、行姿势，相互督促和提醒，使幼儿良好的行为习惯得以巩固。

26、中班健康教育教案《蔬菜营养知多少》含反思

　　【活动目标】

　　1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

　　2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　【活动准备】

　　1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　　【活动过程】

　　(一)小组讨论

　　1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

　　2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位?有什么营养?

　　(二)集体分享

　　1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?

　　2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养?

　　3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

　　【反思与推进】

　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

27、中班健康教育教案《刷牙》含反思

活动目标：

　　1.引导幼儿学习正确的刷牙方法，喜欢刷牙。

　　2.教育幼儿少吃甜食，注意个人卫生，保护牙齿。

　　3.初步了解健康的小常识。

　　4.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

活动重点、难点：

　　引导幼儿学习正确的刷牙方法，喜欢刷牙。

活动准备：

　　图片

活动过程：

　　一.开始部分稳定幼儿情绪，谈话引入活动。

　　二.基本部分

　　1.看图片，听故事。

　　2.提问："故事中的花花为什么一直捂着脸哭呢?他的牙怎么了?

　　3.小结：蛀牙及其原因。

　　4.请幼儿说一说自己的刷牙方法。

　　5.教师讲解、示范正确的刷牙方法。

　　6.大家一起来刷牙。

　　三.结束部分

教学反思：

　　通过本节课的学习，幼儿知道了刷牙的好处，掌握了正确的刷牙方法，养成了保护牙齿的良好习惯，达到了本节课的活动目标。幼儿能参与活动兴趣很重要，因此在这节课中我准备了许多教具来吸引孩子的眼球，让幼儿在每个环节都有可尝、可看、可动手的教具，孩子们在课堂中积极性很高，课堂气氛也很活跃，来听课的老师们评价不错。

28、中班健康活动教案《蔬菜品种多》含反思

　　活动目标：

　　1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

　　2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

　　3、培养幼儿相互合作，有序操作的良好操作习惯。

　　4、发展观察、辨别、归案的能力。

　　活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

　　活动准备：与内容有关的课件　　西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等

　　活动过程：

　　1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗?(高兴)

　　2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧?

　　3、展板、实物(各种蔬菜)：提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

　　4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

　　6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

　　7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(教案出自：快思教案网)(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)　　还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

　　8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。

　　9、这是什么 ?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，(教案出自：快思教案网)可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

　　10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(屏幕)

　　11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信：(我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题?

　　12、问题：

　　(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

　　(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

　　(3)为什么称萝卜为土人参?

　　(4)发芽的土豆为什么不能吃?

　　(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?

　　13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友　　小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)　　14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘

　　活动反思：

　　本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类，做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣，引导幼儿了解蔬菜的营养价值，环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。

29、中班健康教育教案《大熊逮小熊》含反思

【活动目标】

　　1、锻炼幼儿腿部肌肉力量和身体灵活度。

　　2、增强团队合作意识。

　　3、感受音乐带来的快乐。

　　4、培养幼儿的尝试精神。

　　5、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

【活动准备】

　　熊爸爸和熊妈妈头饰各一个，熊宝宝头饰若干个，《熊走步》音乐伴奏，《快乐的小熊》乐曲，布置场景。

【活动过程】

　　一、利用篮球场做场地，在场内某一角画一个圆圈作为小熊的家。选两个学生当老熊其余的都当小熊在场内走跑跳跃。

　　二、教师做示范动作及讲解游戏规则。

　　三、播放音乐游戏开始，两个大熊手拉手的尽力追赶小熊时，就将小熊用四肢手围住再把所捉住的小熊带到家里不得逃出场子。每捉到一对小熊时，这对小熊也可手拉手的帮助大熊捕捉其余的小熊。如果小熊捉的比较多的时候也可以连成一个大网捕捉小熊，直到捉完为止。

　　四、第一次游戏结束后，教师纠正游戏过程中出现的问题。

【活动结束】

　　熊爸爸熊妈妈和小熊宝宝玩的很高兴，天黑了，我们回家休息吧。(跟着音乐走出活动场地)

【活动反思】

　　我在组织“大熊逮小熊”这节活动中，针对本班幼儿的年龄特点采用了一些方法，受到了很好的效果。幼儿的情绪高涨。在本届活动中，孩子们拉近了彼此之间的距离并且增强了团队意识。

　　这是一次比较成功的活动，但也有不足之处，小熊家的创设过于简单，在以后的设计中我要加以装饰，让孩子们更加喜欢这种活动以及感到家的温馨。

30、中班健康教育教案《晃晃悠悠》含反思

活动目标

　　1.能平稳的单脚站立

　　2.学会控制自己的情绪和行为，体验规则的含义。

　　3.乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

　　4.学习游戏的玩法及规则。

活动准备

　　塑胶拼版若干。

活动过程

　　1.热身活动：教师带领幼儿活动身体各部位，为游戏活动做好准备。

　　2.原地游戏。

　　教师数数，幼儿模仿不倒翁的动作：左右脚交替支持身体，身体随换脚而两边晃动，双臂侧平举。

　　(2)走动游戏：教师背对幼儿边走边数数，幼儿跟在教师后面任意做各种动作，如跑跳等，当教师快速转身看向幼儿时，幼儿快速变成一个不倒翁晃动造型(单脚站立，双臂平举，身体自然晃动)

　　3.游戏“我站得稳”，提醒幼儿自觉遵守规则进行游戏。

　　(1)游戏玩法：幼儿两两成对，面对面四散在场地上站好，两人双臂向前平举，授信相对互相用力推，看谁站得稳，脚不动的幼儿赢。

　　(2)分组比赛：幼儿分成两组，分别选派和塑胶拼版数量相同的幼儿站在拼板块上，教师手心相对，大家一起数5个数，看看每组有几个没被推下拼版的幼儿，数量多着为胜。

　　4.师幼进行放松游戏“不倒翁变软了”。

教学反思：

　　活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。

31、中班健康活动教案《蔬菜营养知多少》含反思

　　活动目标：

　　1、初步了解水与人们生活的关系。

　　2、尝试想出节约用水的方法。

　　3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

　　4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。

　　活动准备：

　　PPT课件

　　配套课件：中班健康课件《节约用水》PPT课件

　　下载地址：www.banzhuren.cn/ppt/2296.html

　　活动过程：

　　(一)导入部分

　　教师出示停水送水的照片，引导幼儿说一说：这里发生了什么事情?这些人在干什么?

　　中班健康教案《节约用水》含PPT课件

　　3、教师引导幼儿说一说，平时家里有没有出现停水的情况。

　　4、教师组织讨论：平时家里停水时，爸爸妈妈都是怎样处理的?

　　5、教师提示幼儿思考：如果幼儿园或家里停水了，我们可以怎么办?

　　(三)结束部分

　　看图片，教师组织幼儿分组讨论节约用水的方法。

　　活动延伸：

　　1、教师引导幼儿在日常生活中注意节约用水。

　　2、可尝试引导幼儿制作提示卡，张贴在用水处，提醒大家节约用水。

　　反思与推进：

　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

32、中班健康课教案《认识蔬菜―黄瓜》含反思

活动准备

　　1、黄瓜若干。

　　2、瓜知识相关图片。

活动目标

　　1、了解黄瓜秧的结构。

　　2、我们食用黄瓜的功效。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

活动过程

　　一、出示黄瓜

　　——看这盘里装的蔬菜，你们都认识黄瓜吧!

　　——你们知道黄瓜的知识多少那?我们来一起学一学吧。

　　1、黄瓜长在瓜秧上，通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形，身上有白色柔毛。

　　2、黄瓜的生长过程中都是绿色的，只有开花时，花是黄色的。

　　3、黄瓜成熟时，身上有白色的小刺。(教学时出示相关图片)

　　二、食用黄瓜的功效

　　——小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜，那你们知道为什么吃黄瓜吗?

　　1、黄瓜有健脑安神、减肥强体……

　　2、黄瓜有提高人体免疫功能，预防疾病。

　　——小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好，少生病。

　　——我们来一起来吃黄瓜吧。

活动结束

教学反思：

　　活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。

33、中班健康教育教案《消气俱乐部》含反思

教学理论以及实施策略

　　培养幼儿的自我控制能力是幼儿健康心理和人格形成的核心内容，也是心理健康教育的重要内容。自我控制能力是一种内在的心理功能，它能使人自觉地进行自我调控，积极地支配自己，采取合理的行为方式去追求良好的行为效果。

　　生气对于幼儿而言是比较难控制的情绪之一。中班幼儿由于自我意识的增强，开始产生一些消极情绪，在这一阶段，通过教学活动，让他们学会勇于面对自己的消极情绪，并能积极化解这种情绪，对于幼儿的终身发展来说是非常重要的。

主要运用以下教学策略

　　1、运用绘本

　　应彩云老师曾说：“绘本，有着引人入胜的情节，有着瑰丽而多元的情景，在绘本的情景中，教学可以更加洒脱。”我借助绘本《我不想生气》的情节在情景中展开教学，为孩子设疑解惑，不但让孩子在绘本的情景中轻松完成学习任务，而且拓展了绘本的教育空间，提升了绘本的价值，同时我也体验了多元教育元素。

　　2、充分体验

　　幼儿园教学中强调孩子的体验式学习，在教学活动中为了让幼儿积极主动探索，我创设了“消气俱乐部”的场景，让幼儿去亲身体验，引导幼儿尝试用多种方法消除生气情绪，培养幼儿积极乐观的人生态度。

　　3、联系自我

　　中班幼儿的自我意识逐渐增强，他们渴望被尊重和认同，对周围的人和事物都有了自己的看法。，而且力图摆脱大人的约束。随着他们交往范围的逐步扩大，同伴交往中的矛盾也逐渐增多。特别是那些能干的、个性强的幼儿，常常会因同伴的行为与自己的预期目标不一致而不愉快，有的会闷闷不乐生闷气，有的会声嘶力竭的发脾气。这次教学活动主要是帮助幼儿勇于面对“生气”这一消极情绪，找到解决问题的途径，愿意控制、克服自己的生气情绪，不被这种情绪左右，逐步建立起积极快乐的人生态度，做一个快乐的孩子。

　　4、有机融合

　　《纲要》中指出：“幼儿园各领域的内容相互渗透，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面发展。”这次教育活动将健康、语言等多领域的内容有机的融合在一起，使幼儿获得多方面的发展。

教学目标

　　1、会用多种方法让他人开心，学会关心体贴他人。

　　2、尝试寻找多种方法调试自己的生气情绪，做一个快乐的孩子。

　　3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

教学准备

　　PPT课件

　　“消气俱乐部”场景布置

教学重点

　　引导幼儿寻找多种方法消除生气情绪。

教学难点

　　帮助幼儿建立起积极乐观的人生态度，做一个快乐的孩子。

教学过程

　　1、观看课件，引导幼儿用多种方法让小兔子开心起来。

　　边看课件便提问：小兔子怎么了?

　　你是怎么看出来的?

　　生气好吗?为什么?

　　你有什么好办法使小兔子不再生气呢?

　　2、自主尝试，体验消解生气情绪的方法。

　　提问：你遇到过哪些让你生气的事?

　　“消气俱乐部”开业了，这是一个可以使生气的人变得开心起来的地方。小朋友，让我们试着把自己生气的情绪赶走吧!”(幼儿在尝试体验的过程中，教师询问幼儿的感受。)

　　3、结合自我，游戏提升。

　　“小朋友，刚才我们用各种方式让自己不再生气，快乐起来，让我们把这些好的方法编成一首《不生气》儿歌吧!”

　　“不生气，不生气。生气我就……”

　　4、活动结束。

　　“其实，使自己快乐的方法很多，快乐很简单。让我们把这些好方法告诉我们身边的每一个人，让大家都不再生气，天天有一个好心情，做一个快乐的人!”

教学反思：

　　从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

34、中班健康活动教案《蔬菜从哪儿来》含反思

　　目标：

　　1、知道蔬菜从哪儿来，初步了解蔬菜的生长过程。

　　2、萌发喜欢吃蔬菜的习惯。

　　3、了解保持个人卫生对身体健康的重要性。

　　4、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

　　准备：

　　1、多媒体演示

　　2、各种蔬菜若干

　　3、剪好的眼睛、嘴巴若干

　　4、蔬菜宝宝一个

　　5、种子、小苗实物

　　6、请大班幼儿扮演老爷爷

　　过程：

　　一、回忆经验

　　(展示前几次参观的照片，让幼儿回忆参观时的所见所闻)

　　1、上次我们参观了菜场、参观了菜园，你们还记得吗?我们一起来看看吧。

　　2、(菜场照片)这么多的蔬菜你们叫得出名字吗?

　　3、你们知道这些蔬菜是从哪儿来的吗?对，我们参观过菜园的。

　　二、扩展经验

　　1、你们知道蔬菜是怎么长大的吗?(看多媒体演示)

　　2、刚才我们看见老爷爷的菜园里有那些蔬菜?

　　3、蔬菜是怎么长大的呢?和旁边的朋友一起说一说，商量一下。

　　(幼儿互相交流然后请二位幼儿上来讲述)

　　4、老爷爷的菜到底怎样长大的?我们再仔细看一遍。

　　(利用按钮慢速观看演示、分步骤讲述蔬菜的生长过程)

　　老爷爷先干什么?(解释播种，出示种子做播种状)

　　接下来要干什么?(幼儿回答，教师出示洒水壶做浇水状)

　　种子喝饱了水会怎么样呢?(出示小苗，做小苗状)

　　接下来呢?(幼儿一起说，教师做长大的动作)

　　5、小结：原来蔬菜是这么长大的，先要把蔬菜的种子播在泥土里，然后给种子浇水，种子发芽长出小苗，小苗再慢慢长大，长成蔬菜。

　　6、老师扮演老爷爷，幼儿扮演种子，共同表演蔬菜的生长过程。

　　三、体验感受

　　1、老爷爷的菜园丰收了，他说把收到的蔬菜送给我们小朋友。你们看，来了。(老爷爷送菜)

　　2、这么多的蔬菜你们喜欢吃吗?为什么?

　　小结：蔬菜有很多品种，每一种蔬菜都有丰富的营养，多吃蔬菜可以使我们长高，使我们长大，让我们身体健康，所以，我们大家要爱吃蔬菜，和蔬菜做好朋友。

　　3、(教师出示蔬菜宝宝)你们帮自己喜欢的蔬菜朋友打扮一下，好吗?

　　4、幼儿动手打扮。

　　5、向好朋友介绍自己的蔬菜宝宝叫什么名字?哪里长得漂亮?(幼儿互相交流)

　　6、我们带着蔬菜宝宝给教室里的朋友看看吧。

　　活动反思：

　　由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握，与此同时，也激发幼儿的感知认识，有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中，一定要改变观念，努力贯彻《刚要》的精神，以幼儿为主体，充分发挥教师的主导作用，使幼儿成为学习的主人。

35、中班健康教案《食物的营养》含反思

　　活动目标

　　1、 使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。

　　2、 帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。

　　3、 知道人体需要各种不同的营养。

　　4、 了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、 初步了解健康的小常识。

　　活动准备

　　1、 自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。

　　2、 活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。

　　活动过程

　　1、 教师讲故事引出主题老师T：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。

　　2、 石室词汇：营养不良T：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。

　　3、 请幼儿思考并回答问题

　　(1) 为什么要好好吃饭?

　　T：那我们大家要不要好好吃饭啊?

　　S：要T：为什么要好好吃饭?(幼儿回答，教师提示)S：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。

　　(2) 那我们怎样做才是好好吃饭?

　　T：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽。

　　4、 教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。

　　(1) 谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。(.来源快思老师教案网)T：小朋友，你们看碗里装的是什么啊?

　　S：米饭T：对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。

　　T：那我们现在看这是什么啊?

　　S：鸡蛋、肉、鱼。

　　T：对啊，它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃，而且还有很多蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是有营养的食物。

　　(2) 蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。

　　T：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。

　　(3) 水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。

　　T：我们要不要多吃蔬菜?

　　S：要T：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊?

　　S：红T：它们一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。T：那你们还吃过其它哪些水果?

　　S：西瓜、香蕉T：对，水果也是有营养的食品。、(4) 豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。

　　T：现在我想请一位小朋友告诉我，你喜不喜欢豆子啊?

　　S：喜欢T：老师想啊她一定喜欢，因为她的皮肤白白的，就像"白雪公主"一样，因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友，因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白，让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。

　　5、 通过头饰，复述上述有营养的食物。

　　T：现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友，带上头饰，代表几类有营养的食物，便于加深幼儿记忆。、T：现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物，我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。

　　S：5类T：对，它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类，小朋友们记住了，回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物，好不好?

　　S：好

　　6、 教师和幼儿共同归纳，我们每天进食要吃饭，全面吸收各种营养，才能保证身体长得健康。

　　活动延伸提醒幼儿注意吃各种有营养的食品，不挑食，不偏食，养成细嚼慢咽的好习惯。

　　T：刚才我们尝了各类有营养的食物，我们每天不仅要吃有营养的食物，而且啊还要好好吃饭，因为不好好吃饭会(幼儿主答，教师提示，会长不高，长不胖、会营养不良)对，那我们应该怎么做?

　　S：不挑食、不偏食、细嚼慢咽。

　　T：老师希望每个小朋友都长得健健康康的。

　　教学反思

　　这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品，激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态，课堂上认识红色食品的时候，幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称，顺利的完成了制定的教学目标。

　　美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处，还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如，幼儿知道红色食品的作用很多，这些食品都出现在我们身边，时刻陪伴着我们，丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯，还需要在今后多花时间进行教育和纠正，让他们从小养成健康的生活习惯。

36、中班健康教育教案《小鼻子真灵》含反思

活动目标

　　1.初步了解鼻子的功能，掌握保护鼻子的一些方法。

　　2.在发生鼻出血、异物入鼻等意外时不害怕，会用正确的方法自我救护或帮助他人。

　　3.能用语言大胆表达自己的感受，并与同伴进行交流。

　　4.初步了解健康的小常识。

　　5.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

活动准备

　　镜子若干，花露水一瓶，《翘鼻子噜噜》故事课件。

活动过程

　　一、猜谜。引出课题左边一个孔，右边一个孔，有它能呼吸，还能闻香臭。(鼻子)

　　二、观察鼻子的外形师：每个人都有鼻子，请小朋友互相看看旁边小朋友的鼻子是什么样子的，再用镜子照照自己的鼻子，说说有什么发现。

　　三、了解鼻子的功能

　　1.教师在活动室内喷洒花露水。

　　问：你闻到了什么气味?你用什么闻到的?你的鼻子还闻到过什么气味?

　　2.请幼儿用手捏住鼻子，闭紧嘴巴，说说有什么感受。(提醒幼儿注意，捏住鼻子的时间不能太长)

　　3.小结：鼻子的用处很大，可以帮助我们呼吸，让我们辨别气味。有时鼻子也会失灵，比如感冒、生鼻炎、鼻子受伤的时候，它就不能发挥本领了。

　　请幼儿思考：你有没有鼻子失灵的情况，假如鼻子失灵了，会给我们带来哪些困难。(呼吸不顺畅、吃饭时闻不到饭菜的香味……)

　　四、通过欣赏故事课件，掌握保护鼻子的一些方法

　　1.师：鼻子里有很多细细的血管，很娇嫩，容易受伤、出血，所以我们要好好保护鼻子，让它健健康康的。有一只小猪，它不爱护自己的鼻子，就发生了意外。

　　演示故事课件《翘鼻子噜噜》。

　　2.提问：噜噜平常有什么坏毛病?有一天它在家做了什么事情?噜噜把东西塞进鼻孔后，感觉怎样?妈妈送噜噜到动物医院，熊医生怎么解决的?熊医生还说了什么?

　　3.师：鼻子是人体的器官，对我们有很重要的作用，它不喜欢有东西打搅它，因为这样会影响它好好工作。噜噜的做法多危险呀，我们可千万不能像噜噜那样。那你知道哪些保护鼻子的方法?

　　激发幼儿讨论，鼓励他们大胆发表自己的意见。

　　4.小结：我们平时应该不挖鼻孔，鼻子痒时用手轻轻按压;不把东西塞入鼻孔;有了鼻涕要用干净的手帕轻轻擦，不要用力擤;游戏时注意躲闪，也要避免碰撞、推挤小朋友……

　　五、知道用正确的方法处理一些意外情况

　　1.请幼儿联系实际进行表述：如果东西已经进入了鼻孔，或者鼻子出血了，你会怎么办。

　　引导幼儿根据自己的想法进行情境演示。

　　2.一起选出正确合理的方法，教师进行小结：东西放入了鼻孔，应该赶快告诉大人，让他们按住另一个鼻孔，自己用力把鼻孔里的东西擤出来，绝不能用力吸或用手挖。如果鼻子出血了，或者看见别人的鼻子出血了，不要慌乱，首先坐下来，头不要过分后仰以免血液流入喉中，用拇指和食指捏住两侧鼻翼，暂时用嘴呼吸，然后请大人帮助处理。在额头上敷冷水毛巾，用药棉填塞出血的鼻孔都可以。不管出现什么意外，如果大人解决不了，都要及时送医院请医生帮忙。

　　六、学做鼻子保健操师：让我们一起为鼻子做个按摩吧!在感冒、鼻塞、流涕时，这样的按摩可以减轻症状呢!

　　教师示范讲解，引导幼儿操作：将两只手相互摩擦发热，以两手中指向上推擦两侧鼻翼，用力适度，反复多次。

　　七、户外体验在音乐声中带领幼儿走出教室，到户外体验用鼻子深呼吸新鲜空气的感觉。

附：故事：

　　翘鼻子噜噜小猪噜噜有个翘翘的大鼻子，鼻子上有两个圆圆的鼻孔。噜噜有个坏毛病，经常挖鼻孔，有时还挖出血来。猪妈妈告诉它，这样做很不好，不仅会弄破鼻子，自己也会不舒服的。

　　一天，噜噜在家玩，觉得没意思。咦，小豆子，纽扣，还有糖纸团，都是圆圆的，和我鼻子一样，让它们到我的鼻子里玩玩吧!小猪噜噜把它们都塞进了自己的两个圆圆的鼻孔里…不好!噜噜开始有点难受了，觉得自己喘不过气来了。它想赶快把这些小东西请出来，可是手越掏，这些东西越往里钻，鼻子有点出血了，噜噜的脸开始发白……它急了，大叫："妈妈快来呀!"妈妈赶紧带噜噜到了动物医院.熊医生用镊子取出了噜噜鼻子里的纽扣、糖纸团和涨大的小豆子。熊医生说："这样太危险了!"从此，噜噜再也不敢把小东西塞进鼻孔里去了。

教学反思：

　　基本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。

37、中班健康教育教案《小熊学刷牙》含反思

活动目的：

　　1、使幼儿懂得保护牙齿的重要性。

　　2、教幼儿学习,掌握正确的刷牙方法,养成每天早晚刷牙的好习惯。

　　3、初步养成良好的卫生习惯。

　　4、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

活动重点：

　　知道保护牙齿的重要性，学习刷牙的方法。

活动难点：

　　掌握正确的刷牙方法。

活动准备：

　　1、听过故事《小熊拔牙》;

　　2、小熊头饰一个，并请一位老师扮演小熊;

　　3、牙齿模型图片;幼儿人手一把牙刷,一支牙膏,一只杯子;

　　4、儿歌《刷牙歌》。

活动过程：

　　一、 开始部分老师：小朋友，你们听过小熊拔牙的故事吗?今天,老师就给你们请来了那只可爱的小熊。

　　小熊：小朋友，你们好。今天,我要和你们一起做游戏。

　　二、基本部分

　　1、引导幼儿讨论不保护牙齿的害处。

　　老师：小熊因为不注意保护牙齿，牙齿被拔掉了。你能告诉我不保护牙齿还有哪些害处?

　　①幼儿讨论，交流。

　　②老师小结：牙齿如果生病了，会影响我们吃东西。牙疼得不想睡觉，不想吃饭，影响了我们的身体健康。牙齿拔光后说话不清楚，而且也不好看。

　　小熊：我现在知道要保护自己的牙齿了。不乱吃零食，每天早上和睡觉前坚持刷牙，牙齿就会很健康。可是,我不会刷牙怎么办呢?

　　2、幼儿讨论正确的刷牙方法。

　　①老师：你们会刷牙吗?你来教教小熊你是怎么刷牙的? (小熊到小朋友中间去)②请幼儿根据自己的经验谈谈，老师与幼儿共同讨论正确的刷牙方法。

　　(老师请幼儿用动作示范，老师以语言引导。)

　　3、老师示范讲解正确的刷牙方法。

　　①刷牙首先要做什么?

　　老师：刷牙先要在牙刷上挤上牙膏，一杯水。然后,用水漱一下口。接着，我们开始刷牙。

　　②老师利用牙齿模型图片,边示范，边讲解。

　　老师：上面的牙齿从上往下刷，下面的牙齿从下往上刷。两边的大牙齿要由里往外来回刷。

　　③组织幼儿徒手练习。

　　④幼儿小结刷牙方法。

　　4、集体练习刷牙。

　　①老师强调刷牙方法;②放音乐，集体练习刷牙。

　　三、结束部分

　　1、小熊小结刷牙方法。

　　老师：小朋友的牙齿都刷得很干净。小熊,你有没有学会刷牙的方法呢?

　　小熊：学会了。

　　老师：那你给小朋友讲讲吧。

　　小熊：刷牙是先要在牙刷上挤上牙膏,在杯子里盛满水。然后,用水漱一下口。接着，开始刷牙。上面的牙齿从上往下刷，下面的牙齿从下往上刷。两边的大牙齿要由里往外来回刷。对了,小朋友一定要坚持早晚刷牙，吃饭以后要用水漱口。

　　2、放音乐,轻松一下教学反思：活动整体效果还算不错的。这次的活动导入成功吸引了幼儿，活跃了课堂气氛，《小熊刷牙》的故事加深了幼儿对不保护牙齿害处的认识。在幼儿讨论正确刷牙方法的环节中，让幼儿各抒己见，老师用语言引导效果非常好。在老师示范正确刷牙方法的时候如果能利用牙齿模型讲解可能更为直观。

教学反思：

　　我充分考虑了中班幼儿的年龄特点，运用幼儿熟悉的故事，以小熊这一角色贯穿课堂，引起幼儿浓厚的兴趣。在制作教具过程中，利用泡沫制作了牙齿模型，让幼儿对牙齿有直观，具体的印象。在老师讲解的过程中，老师的示范便能很清晰的展示在幼儿眼前，易于幼儿模仿接受。让幼儿准备杯子，牙刷，牙膏，在课堂上利用实物去实践，对掌握正确的刷牙方法有很大的帮助。听课的老师普遍反映，认为这节课效果较新颖。老师也不是简单的说教，而是以幼儿为主体，让幼儿主动的去学习，以后多上一些对孩子以后的发展有教育意义的课。

38、中班健康教案《有营养的蔬菜》含反思

　　活动设计背景

　　幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。

　　活动目标

　　1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。

　　2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　教学重点、难点

　　初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。

　　活动准备

　　1、 芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

　　2、 丰富词汇：维生素。

　　活动过程

　　一、开始部分：

　　1、 谈话

　　教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?，吃过它吗”?

　　2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。

　　二、基本部分：

　　1、 找一找

　　分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

　　2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。

　　3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 ：

　　“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

　　“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。

　　分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养

　　师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?!出自:快思老.师!有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

　　师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。

　　教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜

　　4、蔬菜与卫生：

　　“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

　　教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

　　延伸活动：

　　让幼儿给各种蔬菜涂色。

　　教学反思

　　1、在活动设计前我想：在活动过程中让幼儿讨论得多，回答得多会不会影响活动的正常进行?在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿，使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说，活动较活跃，能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域，幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够，还需进一步加强。

　　2、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。

　　3、对幼儿发展的反思：孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处，但仅靠这此活动是不够的，还需要平时的努力和家长的配合。

　　4、幼儿通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说上好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。

　　5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。

39、中班健康优秀教案《小小营养师》含反思

　　一、活动目标：

　　知识与技能目标：

　　1、通过观察营养金字塔的食品与营养师的介绍，初步了解各种食物的营养价值。

　　2、在老师帮助指导下，尝试自己设计一份营养餐。

　　3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　过程与方法目标：

　　1、通过课件营养金字塔，使幼儿理解食物合理的饮食结构。

　　2、在挑选自助餐的过程中，学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐，并主动和同伴交流。

　　情感态度与价值观目标：

　　对食物搭配感兴趣，养成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。

　　二、活动准备：

　　1、健康金字塔课件。

　　2、各种食物图片、盘子，营养师服装。

　　3、布置好自助餐场景。

　　三、活动过程：

　　(一)幼儿尝试第一次挑选自助餐

　　1、教师以营养师的角色将幼儿带入游戏情境：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师，为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐，有谷类食品区，水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢?那谁知道挑选自助餐应该注意些什么呢?

　　2、师幼讨论挑选自助餐的规则?(教师在幼儿回答的基础上进行小结：在挑选自助餐的时候要排队，不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到，但数量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪费)

　　3、幼儿挑选自助餐。师：请小朋友每人手拿一只餐盘，依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧，挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。(教师注意观察幼儿的挑选情况，并将几名幼儿的自助餐拍成照片。)

　　4、播放照片，初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师：我看到有几个小朋友挑选的食物与其他小朋友不一样，我们来看一看他们挑选的是什么呢?

　　5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结：刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐，搭配得不太合理，为什么呢?接下来请小朋友们看看"健康饮食金字塔"，听了营养师的介绍就知道了。

　　(二)借助课件"营养金字塔"，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

　　1、出示图片，介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔，共有几层呢?

　　(1)介绍第一层这是金字塔的第一层，是我们平时进餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼儿园里每天吃得最多的都吃的是什么呢?(出示最底层图片)底层食物是谷类食物，谷类食物有哪些呢?为什么要吃谷类食物?

　　小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。

　　(2)介绍第二层第一层是谷类食物，第二层会是什么食物呢?(出示课件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好处吗?

　　小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。

　　(3)介绍第三层金字塔的第三层又是什么呢?(出示课件)第三层是什么食物?;文.章出自屈,老师教.案网]这些食物能不能多吃?为什么?

　　小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢?就是今天吃鱼，明天吃肉，后天吃虾什么的，小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。

　　(4)介绍第四层除了谷类食物、蔬菜水果、荤菜，每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看(出示课件)这一层是什么食物?喝了牛奶，我们会怎样?(长个子、身体强壮)(指豆腐)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品?

　　小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选，但不要太多。

　　(5)介绍第五层现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，看看是什么?这类食物能不能多吃?为什么?

　　小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃，最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。

　　2、总结：这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面，还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等;其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。

　　(三)鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。

　　1、选一名幼儿学做小小营养师，设计一份营养餐。

　　师：听了营养师的介绍，你们知道怎么搭配自助餐了吗?现在谁愿意当营养师，设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看?(出示金字塔图，教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上)

　　2、小朋友介绍自己的营养餐，师幼评价。

　　师：你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗?

　　3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物，提出操作要求。

　　师：刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理，现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。

　　(四)帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。

　　今天在哈哈餐厅，你们学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。

　　(五)向客人老师介绍营养餐现在，我们把设计的营养餐向客人老师介绍一下吧。介绍的时候要有礼貌，可以这样说：客人老师您好：这是我设计的营养餐，有米饭、……我设计的合理吗?

　　反思：

　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

　　活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

40、中班健康教案反思《蔬菜宝宝》含反思

　　活动目标：

　　1.了解几种常见的蔬菜及种子。

　　2.尝试对蔬菜种子进行比较、归类。

　　3.学习用完整的语言进行表达。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1.西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

　　2.准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。

　　3.准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。

　　活动过程：

　　一、说蔬菜比赛

　　教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。

　　二、观察蔬菜

　　1.引导幼儿把领回的蔬菜切开，看看横切面是什么样的，纵切面又是什么样的。

　　2.请幼儿把蔬菜籽剥下来了，放在盘子里，看看这些蔬菜的种子是什么样的。

　　三、认识种子

　　看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的，像什么;摸一摸，并说一说有什么感觉。

　　四、种子分类

　　1.请幼儿制作蔬菜小标签，贴在塑料袋上，制成种子标本。

　　活动延伸：

　　将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。

　　活动反思：

　　本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验，因此孩子们都能说出常见的蔬菜，通过观察蔬菜的形，了解其名称和特征，教学中，我采用了图片和蔬菜结合的方式，让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。!出自:快思老.师!对颗粒较大的菜籽认识较清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大，所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角，供幼儿观察。

41、中班健康优秀教案《蔬菜营养知多少》含反思

　　一、活动目标

　　1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

　　2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

　　3.乐于探索、交流与分享。

　　4.促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

　　二、活动准备

　　1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

　　2..每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

　　三、活动过程

　　(一)小组讨论

　　1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

　　2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位?有什么营养?

　　(二)集体分享

　　1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?;文.章出自屈,老师教.案网]什么颜色?我们吃它们的什么部位?

　　2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养?

　　3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

　　3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

　　反思与推进：

　　班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素，我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

42、中班健康教案《绿色营养餐厅》含反思

　　设计思路：

　　在平时生活中，孩子们虽然认识很多蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多，对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识，并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯，我们设计了本活动——绿色营养餐厅。

　　活动目标：

　　1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。

　　2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。

　　3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。

　　2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。

　　重点、难点：

　　重点：学习配菜及自主取放工具材料。

　　难点：培养分享合作及关心他人的情感。

　　活动过程：

　　1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。

　　教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”

　　幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”

　　教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。(文.章出自快思教.案网)

　　2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。

　　当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”

　　孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。

　　3、幼儿做准备工作。

　　家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。

　　这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。

　　教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?

　　幼儿：我们应该先洗手。

　　幼儿：做饭要带围裙。

　　教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。

　　4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。

　　拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”

　　“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。

　　5、幼儿相互品尝，感受味道。

　　教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”

　　孩子们兴致勃勃地品尝起来。

　　同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”

　　“哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”

　　“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”

　　另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。

　　活动延伸：

　　请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。

　　活动反思：

　　1、活动中的优点：

　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

　　2、活动中的不足：

　　本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。

43、中班健康优质课教案《营养设计师》含反思

　　活动目标：

　　1、初步尝试营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。

　　2、尝试为自己设计一份营养餐，对食物的搭配感兴趣。

　　3、乐于探索、交流与分享。

　　4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

　　活动准备：

　　各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

　　活动过程：

　　一、 让幼儿了解各种食物的营养，说说平时喜欢吃的食物。

　　导入：今天，营养博士要带我们去参观快乐食物王国，你们想去吗?让我们一起开着汽车出发吧!

　　1、看谷类食物。

　　教师：你刚才看到了什么?

　　教师：刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气，所以我们一定要多吃。

　　2、看水果蔬菜。

　　教师：现在你又看到了什么?

　　教师：各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩，所以我们小朋友一定要多吃哦!

　　3、出示肉类

　　教师：你刚才看到了什么?

　　教师：这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦!

　　4、出示豆制品。

　　5、出示牛奶。

　　教师：豆制品非常有营养，我们要多吃。牛奶可以天天吃。

　　6、教师：食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么?

　　接下来营养博士要带我们去看三位小朋友，他们长得有什么不一样?"教.案来自：快思教案网"你喜欢哪一位小朋友?

　　这是小小，因为她只吃蔬菜，所以长得又瘦又小;这是胖胖，为什么叫胖胖呢?只吃荤菜，所以长成了小胖子;这是丽丽，她什么都喜欢吃，所以长得不胖也不瘦，健康又美丽!

　　7、教师：怎样吃才有营养呢?请你和旁边的小朋友讨论一下。

　　二、 到底怎样吃才有营养呢?我们一起参观一下食物王国的营养宝塔，听一听，营养博士是怎么说的?

　　小朋友，我们吃的食物呀，就像这座营养宝塔。

　　最顶层：是油脂类，就是肥肉和荤油，每天吃得要适量，不可贪吃哟。

　　接下来的一层是奶类和豆类食物，比如牛奶呀、豆腐之类，多吃点儿更聪明哦。

　　第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物，每天少吃一些，营养才会均衡。

　　第四层住着水果和蔬菜，每天都要和它们做朋友，我们才会长得越来越健康。

　　最底层是谷类食物，就是我们平时吃的米饭、面包之类，离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。

　　教师：营养博士的话，你们记住了吗?

　　三、 刚才我们向营养博士学了那么多本领，你们想不想也来做一回营养设计师，为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片，还有纸盘，请你们用这些食物来设计一份营养餐。现在让我们开始吧!

　　幼儿操作

　　活动反思：

　　教师对本次活动进行总结，表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时，并获得快乐，旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，让其也能在活动结束的时候，获得快乐，培养其对健康活动的兴趣。

44、中班美术优秀教案《蔬菜总动员》含反思

　　活动目标：

　　1、能够选择与蔬菜相似的颜色。

　　2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度。

　　3、乐于探索、交流与分享。

　　4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

　　活动准备：

　　蜡笔、图画纸、示范画、各种蔬菜。

　　活动过程：

　　1、观察与演示。

　　(1)请幼儿观察蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色?哪些是白的?还有些什么颜色?

　　指导语：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒!今天我们看看都有哪些菜?

　　(2)看图片，都有哪些菜?说说这些菜新鲜不新鲜?。教案来.自:屈;老师教.案网，为什么?师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。

　　(3)教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。

　　2、提出作画的创作要求。

　　着色均匀、掌握一定的力度。大胆想象丰富画面。

　　3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。

　　(1)画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。

　　(2)画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。

　　4、幼儿自由评价同伴作品，引导说出作品的色彩是否准确，涂色是否均匀，鼓励幼儿着色均匀，有力度。

　　活动反思：

　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

45、中班社会活动教案《病菌知多少》含反思

　　活动目标：

　　1、学习使用显微镜进行观察。

　　2、乐于用绘画方式表达想法。

　　3、体验探索的乐趣。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、探索与实验，激发幼儿主动探索的积极性。

　　活动准备：

　　有关病菌的图书;显微镜、洋葱片;《病菌拜拜》电子书;透明胶片，不同颜色的油性水笔。

　　活动过程：

　　一、观察病菌，进行探索。

　　1、幼儿猜测病菌的外形。

　　师：孩子们，你们猜一猜，病菌是什么样子的?

　　2、请幼儿用显微镜观察。

　　3、请幼儿说说发现了什么?[.来源快思老师教案网]

　　4、师小结：在显微镜下可以看到肉眼看不见的很小的东西。

　　二、看电子书，加深了解。

　　1、出示电子书，观察不同的细菌。

　　2、请幼儿说说这些病菌像什么?

　　3、师小结：病菌有球形、长条形和螺旋形的，有些病菌会长出一条条的鞭毛，鞭毛会动，就像人的手和脚。

　　三、画出病菌，体验乐趣。

　　1、发给每位幼儿一张透明胶片，请幼儿用黑色油性水笔画出不同形状的病菌及病菌的鞭毛。

　　2、幼儿进行绘画。

　　3、作品完成进行展览。

　　活动反思：

　　小朋友很喜欢玩小医院的游戏，可以请爸爸妈妈帮忙让你熟悉看病就医的步骤，积累有效的生活经验，这样在下次的玩耍中更游刃有余，演示的更加精彩。也可以和好伙伴们一起分配角色进行玩耍，体验当医生的乐趣。

46、幼儿园大班健康教案《有营养的蔬菜》反思

　　活动目标：

　　1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

　　2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

　　3、培养幼儿参与劳动的意识。

　　4、探索、发现生活中蔬菜的多样性。

　　5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

　　6、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

　　7、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备：

　　1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

　　2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。

　　3、小篮子若干，分类篮子四个。

　　4、事先请家长带幼儿参观菜市场，丰富相关知识。

　　活动过程：

　　一、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏，讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

　　师：小朋友们，今天你们都是厨房小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时，把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中，选好后回到座位坐好。

　　师：刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家，它的样子和吃法?

　　幼：我选的是胡萝卜，它是桔红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃。还可以凉拌吃。

　　师：你说的很好，凉拌的时候需要先用热水烫一下，那么胡萝卜可以生吃吗?

　　师：老师准备了一些生的胡萝卜，谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)

　　师：谁能告诉大家，生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

　　幼：好吃，而且还有点甜。

　　另一幼：吃起来有点脆。

　　师：噢，生的胡萝卜吃起来有点甜，有点脆，胡萝卜也可以生吃。胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富，它含有大量的胡萝卜素和维生素A，对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?

　　幼：我喜欢吃土豆。它的样子圆圆的，上面有一些坑儿。

　　师：平时你吃过的土豆是怎样做的?

　　幼：我吃的土豆是削了皮切成丝，炒土豆丝吃，还可以切成块做汤吃。

　　师：那土豆可以生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：土豆不可以生吃，必须做熟了吃。有没有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃?为什么?

　　幼：不能吃。吃了对我们的身体有害。

　　师：是呀，生了芽的土豆不能吃，对身体非常有害。土豆还有一个学名，哪个小朋友知道?大家一起说它的学名叫――马铃薯。

　　师：还有谁想把你选的蔬菜介绍一下呀?

　　幼：我喜欢吃芸豆，它的样子细细长长的，有点绿，有点白，它可以炒着吃。

　　师：它能生吃吗?

　　幼：不能。

　　师：芸豆为什么不能生吃?

　　幼：芸豆如果做不熟，会有毒，吃了它我们会中毒的。

　　师：噢，你知道的真多。小朋友回家记得告诉爸爸妈妈，芸豆一定做熟了吃，要不，会中毒的。

　　(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝，并说出感觉。)除了这些蔬菜，你还知道哪些蔬菜?它们什么样子?怎么吃呢?请你跟身边的好朋友讲一讲。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分

　　师：小朋友们了解了各种蔬菜的名称以及吃法，那你们知道它们的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎、有的要吃它的果实、有的要吃花等。师：现在老师这儿准备了4个小菜篮，分别是吃茎、叶的蔬菜、吃果实的蔬菜、吃根的蔬菜、还有吃花的蔬菜，现在请小朋友们按这四种食用部分给蔬菜分类，把你选的菜分类放好。

　　1.师：我们一起来检查一下，放的对不对?这个篮子的标签是茎、叶，我们看看这些蔬菜是不是吃它的茎、叶呢?(教师依次拿取篮子中的蔬菜，师幼一起评价)

　　幼：芹菜是吃茎。

　　幼：芹菜也可以吃叶子的，我妈妈就给我做过豆腐汤，里面加了芹菜叶，绿绿的，可好看了，也很好吃。

　　幼：我吃过用芹菜叶熬的稀饭。

　　师：你们真聪明，芹菜是吃茎，平时我们吃的时侯一般都是把叶摘掉，只吃它的茎。但是芹菜的叶也能吃，芹菜叶还有降血压的作用呢。

　　另幼：老师，我知道香菜也是吃茎和叶。

　　师：你说得很对，这是什么?土豆是吃它的那一部分吗?

　　幼：吃根。

　　另幼：不对，应该是吃果实。

　　幼：我们吃的是它的块茎，我爸爸从“十万个为什么”上面讲给我听的。

　　师：噢，“十万个为什么”上面有这么多的知识，下次再遇到不懂的问题，我们也可以到那里寻找答案的。篮子里还有葱、白菜这些都是吃茎、叶的蔬菜。你们还知道哪些蔬菜也是吃茎、叶的?幼儿又说出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃茎叶的蔬菜，这时有幼儿说藕也是吃茎的，教师给予肯定。

　　2、这个篮子里的蔬菜是吃果实的，我们来看看，有哪些?

　　幼：西红柿、黄瓜、芸豆、茄子、西葫芦……

　　师：小朋友放的很正确。吃果实的蔬菜还有哪些?幼儿说有南瓜、丝瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

　　3、我们一起来看看这个篮子(吃根)里放进了哪些蔬菜?它们都是吃根的吗?

　　幼：有萝卜、胡萝卜、山药、红薯

　　4、这儿还有一个篮子的蔬菜是吃花的，有哪些?

　　幼：黄花菜、菜花、西兰花……

　　三、分组摘菜，学习简单的摘菜方法

　　师：现在你们要发挥厨房小帮手的作用了，咱们要把菜摘干净，把吃的部分留下放到自己的篮子里，把没用的放在旁边的小纸篓里，咱们比一比看谁摘得好。

　　鼓励幼儿平时多吃蔬菜

　　师：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友身体的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒，更健康。

　　师：现在咱们把摘好的菜，送到厨房洗干净，请叔叔、阿姨帮我们做成营养美味的菜肴吧!

　　活动反思：

　　本次活动教师打破了传统的“老师教，幼儿学”的教学模式，教师的角色从“我教幼儿”到“我导幼儿”，引导幼儿在探索中主动学习，充分发挥了幼儿的自主性，培养了幼儿积极参与的意识。从一开始让幼儿自己选菜到最后的摘菜，各个环节密切联系，层层递进，整个过程幼儿在玩中学，议中学、想中学、做中学。在幼儿积极、好奇、乐于思考的学习过程中，实现了教学目标。延伸活动“到厨房做菜”，又使幼儿产生了新的兴趣，又将生成新的活动内容。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。