葱煎豆腐

葱煎豆腐

　　用料：豆腐１５０克，花生油５０克，酱油１０克，白糖１０克，精盐适量。儿童0家教0幼儿0教育

　　做法：（１）将大葱去须、去皮洗净，破开，斜刀切成片，豆腐洗净切成方片；（２）将砂锅上火注入花生油烧热，放入葱花爆炒至半熟，用铲子拨到一边，再将豆腐下锅炒至微黄，与葱相混合，加盐、酱油、白糖熟沸起锅。儿童1家教1幼儿1教育