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有网友来信咨询，问产妇在月子里应该如何搭配饮食，才能既保证妈咪自己的健康，又能让哺乳中的宝宝有所裨益？ 营养师认为，可从以下三方面来搭配产妇的饮食结构： 一、 清淡少油，保证热量 月子里卧床休息的时间比较多，所以食物应选择高蛋白低脂肪的为主，比如黑鱼，鲫鱼，虾，黄鳝，鸽子，避
产妇分娩后1个月之内的恢复阶段，我国习惯称之为“坐月子”。一般人都知道在这1个月内要增加营养，以恢复身体健康，所以都把好吃的东西集中在这时候吃。但是如何吃是大有学问的。 我国有的地区长期以来形成了一种不正确的传统习惯，要求产妇一天吃七八个以至十几个鸡蛋，或让产妇喝1个月的小米粥而不
为保证乳母的健康及婴儿的正常发育，必须合理安排乳母的饮食。营养专家介绍，乳母饮食的安排应遵循以下原则： 1.保证供给充足的热能。 2.增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。乳母的营养直接影响乳汁的质与量。以热能来说，除乳母本身热能消耗外，还有乳汁的热能消耗。一般每1,00毫升乳汁需热能60
好处1：动物比植物毒素多。 现在的动物在饲养过程中，通常会被使用激素、抗生素，而且动物也可能会食用残留农药的植物或饮用被污染的水。因此动物的体内比植物含有更多的毒素，并且这些化学物质是脂溶性的，一旦被动物吸收是难以通过洗涤清除干净。这些毒素如果进入妈咪的体内，自然会通过乳汁影响宝
1.早餐 牛奶蛋花：鲜牛奶250毫升，鸡蛋35克 蛋糕：蛋糕50克 糖拌西红柿：西红柿100克，红糖15克 [加餐] 红枣粥：标一米100克，红枣20克 饼干：饼干100克 2.午餐 花卷：标粉250克 芹菜炒肉丝：猪瘦肉50克，芹菜150克 紫菜粉丝鸡汤：紫菜（不计），粉丝20克，鸡汤（不计）
对气血不足的产妇，要予以鼓励，适当地增加饮食。对肝气郁滞、情志不畅者，则需进行劝说宽慰，使其精神安定，心情开朗。虾子汤、酒酿冲鸡蛋、绿豆芽炖鲫鱼等均有催乳作用。用于生乳、通乳的食物很多，如芝麻、茭白、猪蹄、冬瓜、丝瓜、木瓜、豆腐、赤小豆、虾、鲫鱼等。可根据个人的饮食习惯，应用古代
一、平衡膳食 这是最基本也是最重要的一条原则。荤素搭配，营养均衡，既要让自己的身体能摄取足够的营养，又要避免营养过剩。 二、多喝开水 多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，包括废物的排出。因此在产后，一定要多增加水分的摄取。 三、
中医学认为，大部分豆类都有消肿、解毒等功能。黑豆有强化腰的作用。产后需要保护腰，可将黑豆泡一夜酒，第二天滤干后，用中火炒，不要炒焦，也不可加盐，是补产后腰酸的最好食品。
产妇由于分娩丢失了一部分血液，消耗了一定的元气，生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外，还要多吃一些蔬菜，用来补充维生素、铁等营养元素。有一些蔬菜是妈妈月子里最好的选择： 一、莲藕 含有大量的淀粉、维生素和矿物质，是祛淤生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕，
祖国医学认为鸡肉性温，大补，有益五脏补虚损、健脾胃、强筋骨、活血调经等作用。所以我国民间素有给产妇喝炖母鸡汤的习惯。 但是，产科医师提醒产妇，应在产后十天近半个月后，待乳汁分泌得比较充足的情况下，方可喝母鸡汤，这样才能达到滋补作用。如果过早喝母鸡汤，会影响乳汁的分泌。因为产妇分
我国城乡有个传统风俗习惯，母鸡尤其是老母鸡，一直被认为营养价值高，能增加体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。 但科学研究结果表明，多吃母鸡不但不能增乳，反而会出现回奶现象。 其原因是：产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡
不少产妇及家属都认为，分娩后身体虚弱，服些据说有大补作用的人参准会有好处，殊不知这样有时却适得其反。 从中医角度看，妇女分娩时的产创与出血，加上产程中的力气消耗，会使产妇生产后处于“多虚多淤”的状态。但这一般无需刻意治疗，即便要治疗，也必须针对特点，服用补虚化淤的处方。而人参的
1.猪蹄黄豆汤 [原料]猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。 [制作]猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。 [功效]滋补阴血，化生乳汁。 [应用]产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。 2.猪蹄茭白汤 【原 料】猪蹄250克，白
1.山甲炖母鸡 材料：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。 做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。 功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平
一、鲫鱼炖木瓜 材料：鲫鱼一条，木瓜半个，红枣十颗 调料： 姜片、料酒、盐、味精 做法： 1. 将鲫鱼刮磷去腮，开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯)，自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。 2. 木瓜去皮切成块，红枣去核，冲洗干净。 3. 锅内倒油烧热，放入姜片煸香，加入鲫鱼稍微
近日，国际和平妇幼保健院营养科派出4位营养师，每天进入病房，轮流为全院350多位住院病人上营养课，纠正产妇和妇科病人口味重等不良饮食习惯。据统计，营养师下病房、上营养课后的两个月以来，不论是院内的住院病人，还是院外的监督员，明察暗访后的住院饮食满意率反馈均无投诉。 案例1：营养师让婆
祖国医学认为，产后是整个妊娠过程的结束阶段，产妇由于分娩时带来的创伤和出血，以及妊娠、分娩时的情绪变化，损耗了不少的元气，所以有产后「百节空虚」的说法，稍有不慎就要引起疾病，因此，中医要求产妇格外注意生活起居及饮食的禁忌。简单说来分为以下几方面： 一、以容易消化、清淡，有利产妇
大病初愈总要熬上那么一锅鱼汤，不但滋味鲜美，而且营养价值很高。武警总医院营养科主任吕利提醒，对应不同病症吃不同的鱼，往往进补效果更好。 皮肤不好的人应该多吃一些带鱼，带鱼中维生素含量较多，还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒，皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润泽与
不少人认为，秋季生产的产妇是最幸福的，因为不但气候宜人，在这个收获的季节，更可以利用应季的瓜果、蔬菜和谷物，尽情享受月子“营养餐”。 中国保健协会食物营养与安全专家建议，正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富，与栽培蔬菜相比，蛋白质高20%，矿物质含量也多。以蕨菜为例
产科医师提醒产妇及家属，产妇在分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。 这是因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。 分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家对孕、产妇营养标准规定，每
秋季坐月子的产妇最幸福，因为秋季不但气候宜人，而且是个收获季节，更可以利用应季的瓜果、蔬菜和谷物，尽情享受月子“补身餐”。 营养专家建议，正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富，与栽培蔬菜相比，蛋白质高20%，矿物质含量也多。以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素C的含
糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、多量淀粉等营养成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。 食疗药效 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用于虚寒性胃痛，胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚白
花生，又名落花生。花生含有蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素E、泛酸、维生素B2、生物素、卵磷脂及矿物质等成分。花生由于其营养丰富、全面，因而在民间被誉为长生果。 食疗药效 花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后乳汁不足等病症。 富含脂
鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等营养成分。 鸡蛋的食疗药效 鸡蛋蛋白质中，主要为婴儿成长需要的卵蛋白和卵
现实生活中，被传统告知要积极补充营养的新妈妈们，猪蹄汤、鲫鱼汤和鸡汤你每顿都能喝得下吗？每天5个鸡蛋有没有让你倒胃口？喝了这么多汤为什么奶水还是不足？如何吃得既能保证营养，又能保证健康？试试以素食为主的饮食，你一定会收获惊喜。 大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物，肉类
