夏季,气温升高,各式各样的冷饮成了人们的最爱。有的人干脆把冷饮当成了正餐,整日一根冰棒不离手。医生认为,如不限制吃冷饮的时间和数量,肠胃迟早会出问题。那么,哪些人不宜多吃甚至应忌食冷饮呢?  1.婴幼儿  婴幼儿胃肠道功能尚未发育健全,其黏膜血管及有关器官对冷刺激极为敏感,故不宜多
最新调查表明,所有的精制食品都是不受欢迎的,要尽可能使用未经加工过的天然食品。检查一下,看看你是不是经常使用这些不健康食品。 1.含铅食品 如含铅松花蛋等食品里的铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5—羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等
  营养专家介绍,有的人因为种种原因,经常不吃早餐,对身体造成危害。其主要表现在:  1.不吃早餐容易发胖  有的人喜欢吃高热量的早餐,午餐和晚餐则为低热量或省略不吃;而有的人早餐只是简单凑合,午餐和晚餐却相当丰盛、热量高。这两种人一天摄入的热量虽然相同,但脂肪氧化的情况却不同。早餐吃
  进入夏季,不少人喜爱喝饮料来解渴降暑,殊不知饮料多种多样,不是所有的都适合自己。济南市食品药品安全协调委员会为此发布警示信息,提醒公众,常见饮料分为四类,要根据自己的身体状况选择适合自己的饮品。  一、可乐饮料  可乐是很多人夏天的首选饮品,其口感刺激甜爽,但含有较多咖啡因,咖啡
  研究发现,经常吃肉会导致智商下降。  英国科学家对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。  在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他
  现实生活中,不少人喜欢早起空腹喝一杯浓茶,用来提神通便。但消化内科医师提醒有空腹喝浓茶习惯的人,这样不仅起不到提神通便的作用,而且对身体也不好。  清晨胃内残留物基本排空,空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能造成胃黏膜的损坏,引起慢性胃炎,甚至可能损害神经系统的正常功
  1.餐前吃西红柿  餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。  2.胡萝卜汁、酒同饮  美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起
  专家认为,除了噪音以外,饮食生活中若摄取过多脂肪的话,也会使感觉或神经的机能丧失,所以有摄取过多脂肪会造成耳鸣与重听的说法。实际上,在动物实验中,喂动物吃含胆固醇多的饲料,会让动物血液中的脂肪升高,由此证实了动物的听力会下降,而且也容易因巨大的声响而使听力丧失。 血液中的脂肪一
  炎热夏季,很多人喜吃冰冻食物。从医院儿科近期接诊的多例因为吃冰西瓜和冷饮而导致扁桃体和喉咙发炎的小患者来看,这些患儿多为中小学生。  儿科医师介绍,孩子多表现为发热、喉咙疼痛,没有流涕、咳嗽的感冒症状,查看喉咙后发现喉部红肿、充血,扁桃体发炎。最近每天接诊100多名患儿,其中这样的患
  营养科专家介绍说,豆浆、纯奶可以混着喝,但营养价值并不会因此而提高,并不建议混着喝。豆浆、牛奶的蛋白质都是完全蛋白质,包含有8种必需氨基酸,没必要混着喝;再者,两者混喝时,豆浆如果煮沸不够,其所含的一些皂甙类物质和个别植物化学物会影响牛奶蛋白质的吸收。  若想改善口味,奶粉也可以用
  众所周知,咖啡有提神、提升性欲等多种好处,但专家提醒大家,以下9种人不宜喝咖啡:  1、高血压咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感患者血压升高。  2、肾衰竭肾衰竭患者若有高血钾现象,需配合限钾饮食,咖啡含钾量高。  3、消化性溃疡咖啡因刺激胃酸分泌,并使消化系统平滑肌血管松弛,加速食物
  日常生活中,有的人吃完宵夜可以安稳睡去,而有些人却得“折腾”一晚上――随着年龄的增长,人体的脏器功能逐渐下降,夜尿增多就是其中较为麻烦的一种――在进食宵夜之后会更为明显。这种情况,多半是由于膀胱或肾脏功能下降引起的。对于这类人来说,宵夜的选择就要格外注意了。  首先,晚上尽量避免
  入夏以后,天气炎热,街头摊点上的海鲜、烧烤、啤酒成了许多市民的新宠,然而与此同时痛风患者也多了起来。专家提醒,大量饮用啤酒、海鲜很可能会导致痛风。  专家介绍,痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病,如果血液中的尿酸浓度过高,就会形成尿酸结晶沉积在组织中引发此病。如沉积在关节就会引
  进入盛夏以后,高温天气使人们日常起居受到影响,很多人每天只吃些黄瓜、西红柿、西瓜等蔬果类食品,认为这样的“清淡”食品更能增进食欲,而且有益健康。  夏季的“清淡”实际上是强调少用油脂和辛辣、煎炸等食品,而不是不吃鱼肉蛋奶。同时,由于夏季气温高,人体代谢速度加快,蛋白质消耗量大增,
  瘦身专业人士介绍,“少吃一点”是减肥的关键所在。但不正确的饮食方法也会让你越减越肥。  1.少吃一顿  饥饿与食欲完全是两回事,饿是一种生理需要,而食欲却可因为种种外来的刺激而产生。有人看到美食即使不饿也想吃,有的人会在感到压力时不断地吃东西。这种体型的胖子,往往会一朝发奋起来,什
  夏天由于气候火热,儿童适当多喝点果汁饮料情有可原;但每日必喝就不可取,厌食、多动、坏脾气也会随之而来。  不少儿童一到夏天就饮料离不开口,但有些果汁饮料中含有人工色素,喝多了过量色素就进入儿童体内,容易沉着在不成熟的消化道粘膜上,引起食欲下降和消化不良。  过量色素蓄积在体内,还
  在食盐中钠占主要成分的40%,是导致人体骨质流失的杀手;营养学专家介绍说,钠通常会使妇女的骨质每年流失约百分之一,患有高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常的妇女快许多。  严格来说,钠对人体有很多好处,人体的神经信息传递和肌肉收缩都需要这种矿物质,若得不到适量的补充,就会发生若干功能
  夏秋季节,很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,专家认为,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。  在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发
  众所周知,适当多吃水果有益身体健康。但有些水果不宜在空腹的情况下食用。  因为,人在空腹状态下,胃酸的分泌增加,胃酸的浓度也较高。倘若胃酸同水果中胶质、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分相结合,就会变成难以溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块,就会给人带来种种不适和消化道的疾病。  空腹时不
  国外最新公布的一项调查表明,常吃爆米花可能危害健康,特别是对肺部造成伤害。  据美国全国职业安全和卫生研究所日前公布的调查报告,医务人员已经发现一些人在长期食用爆米花后患了肺病,这种肺病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病一样,俗称“爆米花肺”,主要症状是呼吸困难和哮喘,严重的话
  酒加上饮料是什么味道?近年来,这股“混搭”风吹遍全球。一开始是常见的红酒+雪碧,后来是威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……各种掺兑组合数不胜数,慢慢演变成时下的一种饮酒时尚。最新一期美国《健康》杂志撰文提醒,这种时尚并不健康,不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精,可乐等饮料中的
  营养专家提醒人们,在饮食上当心误入以下9大误区,否则会让你的身体越来越差。  1.多吃纤维,钙质流失  过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。  2. 狂
  专家介绍,引起中风的因素较多,饮食因素也是其诱因之一。 1.高脂肪饮食  高脂肪饮食会导致高血脂症、脑动脉硬化、高血压和肥胖,这些无疑都会使脑动脉狭窄,容易阻塞,也使脑动脉变脆容易破裂而出血。 2.摄入大量的盐  口味过重的人,摄入氯化钠过多,而钠离子的增多,会使水液潴留,血容量
  医学认为,胖瘦体质的差别可不仅仅是体重差异那么简单。同样是在秋高气爽的时节,瘦人更容易出现上火、内热等情况。因此专家建议瘦人在秋天要远离浓茶、咖啡等,多吃些清火的食物。  祖国医学认为,“胖人多痰”、“瘦人多阴亏”、“瘦人多火”等,大意是说因为胖瘦体质的差别,胖人在夏天这样的季节
  离中秋节的日子越来越近,不少家庭已经购买了月饼,月饼甚至成了很多孩子这段时间主要的食品。不过专家提醒,孩子不宜多吃月饼。  儿科医师指出,月饼属于高糖、高油脂、高脂肪的食物,严格来说,也属于“垃圾食品”的行列。孩子自控能力差,如果让孩子吃多了月饼,很容易消化不良,这会影响孩子的食
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