肾功能衰竭患者血钾高如何选择适宜的食物

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       急性肾功能衰竭在少尿期常由于钾潴留导致电解质紊乱，引起高钾血症。为避免外源性钾增多而加重高钾血症，应减少饮食中钾的摄入量。避免食用含钾高的食物，如蔬菜汁、鲜果汁等。可以将食物进行冷冻，加水浸泡或挤去汤汁，以减少钾的含量。多尿期由于大量排尿可导致过多的钾丢失，出现低钾，此时应根据病情补钾，采用静脉或食物补给均可。慢性肾功能衰竭肾小球滤过率极度降低时，肾小管不能充分排钾或摄入过多含钾药物或食物，以及代谢性酸中毒、溶血、感染，脱水等，从而导致钾代谢紊乱、高钾血症，故应选择含钾低的食物。如肾功能衰竭伴有多尿(每日尿量大于1 000毫升)、呕吐、腹泻、钾摄入不足时又可导致低钾血症，此时不必再限钾，血钾过低时还应注意补钾，以保持钾代谢平衡。