认识调味品
时间:2022-10-07 19:48:39
认识调味品
大班教案:认识调料
活动名称:认识调料
活动设计初衷:生活体验是丰富幼儿知识,提高生活技能的生动的课堂。通过这种学习,可以培养幼儿爱劳动的好习惯。随着活动的展开,在做好家园配合的基础上,还可以做一些其他生活习惯的培养。
活动目标:
1、 让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点。锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能。
2、 通过对调料的认识,使幼儿学会简单的使用方法。丰富幼儿的生活知识和提高生活技能。
3、 培养幼儿努力合作的良好行为习惯。
活动准备:
1、 白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等调料分类放好。
2、 黄瓜、西红柿、豆腐皮、葱、胡萝卜、火腿、白萝卜等切好分盘。
3、 筷子、透明口杯若干。
4、 环境布置“宝贝厨房”一处。
活动过程:
一、 布置活动室,将调料分盘放好。导入主题:
教师:“今天,欢迎大家到宝贝厨房来做客,先请小朋友参观一下宝贝厨房的调料大世界。”音乐起,幼儿直接进入宝贝厨房参观已准备的各种调料,提醒幼儿用各种方法感知各种调料的名称和味道,注意参观时的秩序和卫生。
二、幼儿参观探究各种调料的名称和特点,并利用调料制作简单的凉菜。
1、
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