四宝方糖
时间:2022-10-08 02:51:35
四宝方糖
用料:面粉500克,黄豆,花生米,核桃仁,芝麻各适量,香油,精盐各少许。儿童0家教0幼儿0教育
做法:(1)黄豆,花生米用温水泡涨;儿童1家教1幼儿1教育
(2)芝麻,核桃仁炒熟;
(3)面粉发酵对碱后揪10个面剂;儿童3家教3幼儿3教育
(4)把面剂分出2/3擀成长方形面皮,撇一层精盐,再擀,使精盐嵌入面里,然后涂上一层香油;儿童4家教4幼儿4教育
(5)把加好油盐的长方形面皮再切成4块长方形小面皮,第一块面皮放适量花生米,第二块面皮放适量黄豆,第三块面皮放适量核桃仁,第四块面皮放适量芝麻,最后将4块面皮叠在一起;儿童5家教5幼儿5教育
(6)把剩下1/3面剂擀成长方形,上面涂适量油盐,像包糖一样将叠起的4块面皮包在一起,上屉旺火蒸25分钟即熟。儿童6家教6幼儿6教育
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