11则小儿腹泻家庭食疗药方

　　脱脂酸牛奶 100毫升去脂冷牛奶加36％酵酸液4毫升，或85％乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖．适用于腹泻患儿。

　　焦米汤 将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

　　苹果泥 苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2－3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0．8－0．9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2－3次饮用。适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

　　胡萝卜汁 取鲜胡萝卜100克洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2－3次服用。有健脾消食作用。

　　胡萝卜山楂煎 鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量，水煎服。每天服数次，连服2—3天，对伤食腹泻有效。

　　淮山药粥 粳米50克，淮山药细粉20克。同煮成粥，每日2—3次，具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

　　薏米鸡内金粥 生薏米30克，鸡内金一个，粳米25克，同煮成粥。患儿食之，有利湿健胃消食的功效。

　　鸡蛋黄油 把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放人锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装人瓶中待用。单服蛋黄油3－4毫克（一个鸡蛋的含油量），早晚各服一次，连服三次，可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。

　　香菇汤 香菇6－8朵，洗净（若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好），加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日两次。有止泻功效。

　　姜茶饮 干姜丝、绿茶各3克，加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天两次。此茶饮具有祛寒止泻作用。

　　山肝粥 取山药5－20克，鸡肝一副，薏米5－15克。将山药、薏米研为细末；鸡肝切成薄片，与山药末拌匀，加入适量食醋，放于碗内蒸熟，分早晚两次服用。本方对慢性小儿腹泻疗效较好。