给宝宝煲汤的小秘诀

给宝宝煲汤的小秘诀

初秋时节，乍寒还暖，宝宝从厌食时节，进入了开胃时期，这时多做营养煲汤，再适宜不过了，煲汤的方法可以使荤素菜都变得特别易消化、易吸收。　
　
　　那么请记住一些十分重要的家煲靓汤小秘诀：　
　
　　1.煲汤首先要考虑荤素搭配，全荤全素都不是好方法。　
　
　　2.煲汤讲究先大火烧开，再文火慢煮，时间必须3小时以上，方可将菜肴中的美味和营养催出来。　
　
　　3.给宝宝吃的汤切忌过油，没一点油更好，所以汤烧好后，要先冷却，再放入冰箱冰镇，然后取出，汤去油花。

(责任编辑:暖暖的阳光)