(1)归水鸡蛋:当归9克煎水,打入鸡蛋2个,红糖50克煮熟。每次于月经净后连食3~5日。适用于少女血虚、月经不调或身体虚弱。
(2)鸡血藤蛋:鸡血藤30克,鸡蛋2个,加水适量共煮。蛋熟后去壳,再煮至水一碗。去药,饮汤,食蛋。适用于体虚贫血、月经不调。
(3)乌鸡补血汤:乌鸡1只,去毛及内脏,将当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克,置于鸡腹内,用线缝好,煮熟后去药。食肉,喝汤。治气血不足、月经不调、潮热、盗汗等。
(4)四物炖鸡汤:乌骨鸡1只(约1 000克),当归10克,白芍10克,熟地10克,川芎8克。将鸡宰杀,去脚爪、毛杂,剖腹,取出内脏,放人沸水中煮一下,再入清水中洗净。当归、川芎、白芍、熟地洗净,再分别切成薄片,去净灰渣,装入洁白的双层纱布袋内,扎紧口,然后把沙锅置于旺火上,倒入鲜汤,放入鸡、药包,烧开后,加姜、葱、料酒,移至小火上炖至鸡肉酥烂,加精盐、胡椒粉、味精调味,去药包、姜、葱后食用,具有补血活血的功效。适用于血虚所致的月经量少、色淡、小腹作痛及崩中漏下等病症。
(5)黑木耳煲红枣:黑木耳25克,红枣20枚,水适量煲汤。饮汤,食木耳、红枣。每日1次,连食数日。有养血补气、活血止血之功效。适用于治疗血虚引起的月经过多。