孩子发烧时的饮食原则应该是低脂肪、低蛋白、高糖的食物。由于体内维生素消耗多,还要在补充能量时注意同时补些维生素。发烧时唾液减少,人会口干舌燥,食物中也应该有充足的水分。
糖是人体的效能很高的能源物质,在发烧后其吸收也不受影响,能补充发烧时损失的热量。所以孩子发烧时,应该给一定的含糖饮食。
油腻的、煎炸的食品含脂肪较高,而且不容易消化,不应该给发烧患儿吃;带刺激性的食物如辣椒等不宜让孩子吃。应该给孩子吃清淡的、易消化的流食,如米粥、面条儿、蛋羹、豆浆、牛奶等,米汤、肉汤也可以吃。另外。还应让孩子多吃一些新鲜蔬菜。但饭菜要做得合口,以提高孩子的食欲。家长可以把菜切碎放到粥里,再加些调料做成菜粥,也可以把菜切成末放入面汤中。患儿的饭要趁热吃下,能促进发汗和起利尿作用。即使孩子因发烧而食欲不振,吃饭少也没关系,不必强迫孩子进食,待退烧后会自然恢复正常饮食。
发烧患儿也可以吃一些水果,这样对补充维生素和刺激食欲有帮助,夏天不必限制孩子吃冷饮。有些家长怕发烧的孩子受凉,整天给孩于喝热水,孩子热得满头大汗,也不敢让孩子吃冰淇淋、汽水等,这是不对的。冷饮中含有一定的脂肪和糖,能供给人体能量,对发烧不愿吃饭的小儿起到补充能量的作用。过分限制没有必要,而且小儿大量出汗有造成脱水的危险。只要注意不要过量吃凉饮就可以了。
发烧时给孩子多吃糖也不是无限制的。要尽量给孩子喝糖水,不要吃糖块,也不要在临吃饭时给孩子喝很多糖水,以免孩子的胃内充满水分不想吃饭。
需要说明的是,糖虽然是产热物质,但并不是说吃糖后就产生很多热量,反过来又使孩子的体温再度升高。这是有些家长曾提出的疑问。其实,糖分解产生的热量是供人体的正常生命活动所需的。发烧则是由于人脑中的体温调节中枢调定点升高所致,与吃糖多少没有关系。反之,如果体内没有足够的糖供产热时分解,人照样会发烧,那时,人体的脂肪和蛋白质储备要被动用,对孩子就更不利了。
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孩子发烧时的饮食原则应该是低脂肪、低蛋白、高糖的食物。由于体内维生素消耗多,还要在补充能量时注意同时补些维生素。发烧时唾液减少,人会口干舌燥,食物中也应该有充足的水分。 糖是人体的效能很高的能源物质,在发烧后其吸收也不受影响,能补充发烧时损失的热量。所以孩子发烧时,应该给一定的
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