2008-11-05
据齐红霞主任表示,老一辈人习惯怀孕时吃酸的,后来又习惯吃咸的,但现在大家比较具有健康观念,知道吃低盐食物,可以避免水肿,预防血压上升,所以舍弃咸食,转向甜食了。
2008-11-05
番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。
2008-11-05
芝麻,特别是黑芝麻,“可通肠胃、蔬血脉、润肌肉。”《本草纲目》中说它具有“补气、强筋、健脑”的效果。黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁,同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分,必须随时进行补充。芝麻的食用方式较多,炒熟后研末,加入盐和炼过的花椒粉后可夹馍、调面条,还可拌在凉菜里或蒸成花卷,制成芝麻酱,经常食用,具有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效。
2008-11-05
在饮食调治方面,因人而异,一般以易于消化的食品为主。如面包、饼干、果汁、蜂蜜、果酱、点心等,也可适当吃些鸡蛋、动物肝脏、瘦肉、鱼虾和乳制品、豆制品等蛋白质食物。特别是鲤鱼对孕吐效果尤为奇特。具体方法是:取新鲜鲤鱼1尾,重量在500克以上,除去鳞、鳃、肠,置于盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用,但需注意禁用一切油、盐调料,否则难以奏效。
2008-11-05
在孕早期,孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应,尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食,可吃些体积小、含水分少的食物,如饼干、烤馒头片、烧饼等。杨教授建议,在孕早期,家属应该鼓励孕妇进食,即使呕吐,也不用紧张,可做做深呼吸、听听音乐,或到室外散步,然后再进食。进食后,最好卧床休息半小时,能使呕吐症状减轻。
2008-11-05
在选择牛奶时,一要看营养成分,否则就不知其含奶量,二要看生产日期、保质期和保存条件。如果不按条件保存,即使在保质期内也有可能变质。三要看生产厂名、地址等,最好选用著名牛奶生产厂家
2008-11-05
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
2008-11-05
人类从食物获得能量,大多数食品都由五种基本营养素组合而成:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质。孕妇比一般妇女需要摄取更多的营养,除了满足胎儿成长之需要外,更是为胎儿维持一个理想的生长环境,及配合母体准备哺乳的生理变化所需。虽然怀孕期间须摄取均衡营养,但每个阶段胎儿的器官系统有不同的变化,缺乏该时期所需营养素,将可能对胎儿发展造成不良影响。
2008-11-05
铁缺乏是全世界最常见的缺乏症,今年来研究发现,铁缺乏和神经功能有关系,此研究主要是由于会引起失血的钩虫,使得学童行为表现异常,且注意力和敏捷性也受到影响。此外,铁缺乏对行为的不良影响,可能因而岁还了行为的稳定性。事物中含铁量较多的有:谷类、核果类、绿色蔬菜、肝。
2008-11-05
怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
2008-11-05
奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。
2008-11-05
当宫口开全时,需要产妇配合屏气,向下用力,帮助胎儿和胎盘娩出。经过产程的三个产期,已精疲力尽,如遇上产程长、难产、或产后大出血,体力和气血的消耗就更大了。整个产程,产妇消耗了大量的能量、蛋白质、维生素、无机盐和水。产期注意营养素的补充,对产后体质的恢复很重要。
2008-11-05
中国营养学会推荐孕妇每日营养供给量的标准(1988年)中规定,从事极轻劳动的成年女子每日所需热能供给量为2000千卡,妊娠4-9个月的孕妇为2300千卡,产后哺乳的乳母为2900千卡;此外
2008-11-05
雄牛氨基酸是人体中最常见的一种氨基酸,人类神经中枢系统、肌肉、脑及心脏中都有此种氨基酸。雄牛氨基酸在蛋白质高的食物中含量丰富,如肉类及鱼等。鸡蛋及乳制品中的雄牛氨基