中班生活活动：磨儿圆豆浆香

中班生活活动：磨儿圆豆浆香

  

中班生活活动：磨儿圆豆浆香

雪浪中心幼儿园 宋丽芳

设计意图：

孩子在幼儿园每天喝的香香甜甜的豆浆是哪来的呢？带着这样的疑问，我们开展了一系列有关“黄豆”的主题活动。如社会实践活动《收黄豆喽》，锡剧欣赏《双推磨》，创新活动《会跳舞的黄豆宝宝》等。生活活动《磨儿圆豆浆香》为其中之一，旨在通过幼儿亲身的操作和尝试，初步了解豆浆的制作过程，引导幼儿关心生活中的小事，培养他们对生活的热爱。

活动目标：

1、              初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。

2、              乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。

3、              发展幼儿的创造性思维和动手能力。

活动准备：

1、磁带、VCD、录音机、头巾；

2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干。

3、电饭锅、豆浆调料（牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）

活动过程：

一、导入

（出示干黄豆和湿黄豆）

1、              这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样？

（引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲）

2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西？

二、操作