山药鹅卵糕

山药鹅卵糕

山药鹅卵糕

  用料:山药250克,糯米粉500克,白糖150克,青梅、瓜子仁少许。儿童0家教0幼儿0教育

  做法:(1)将山药洗净蒸熟去皮捣成山药泥,拌入白糖;(2)糯米粉加适量水调成糯米面团;(3)将糯米面团揪成20个剂,按扁,包入白糖、山药馅心,成鹅卵石形,上面点缀一些青梅、瓜子仁等,上屉旺火蒸25分钟即可食用。儿童1家教1幼儿1教育