三宝糊糊

三宝糊糊

　　用料：新鲜小豌豆仁100克，白水煮蛋黄2只，鱼肉（去刺）100克，奶糕糊半碗，牛奶半碗。

　　做法：1、将豌豆仁在滚水中焯熟，熟蛋黄碾碎成泥，鱼肉蒸熟后切小丁。

　　2、将奶糕用水化开，煮成较干的糊状，倒入牛奶拌匀备用。

　　3、将熟豌豆、蛋黄泥、熟鱼丁、牛奶糊糊一起倒入搅拌器内，微打成泥可取出，蒸熟即可。

　　特别留意：千万不要打得太烂，给小孩子的食物也要考虑良好的口感，以增进食欲，只要打烂到易于消化的程度即可，如果您的孩子消化功能尚可，还可以加入些许袋装的玉米粒，色味俱佳，营养也好。

(责任编辑:暖暖的阳光)