大班安全教案《食品袋上的秘密》反思

时间：2023-01-06 17:22:17

大班安全教案《食品袋上的秘密》反思

1、大班安全教案《食品袋上的秘密》反思

活动目标:

　　1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　　3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

　　4、体验游戏的快乐。

　　5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

活动过程:

　　1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　　引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　　教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　　教师激发幼儿的调查兴趣。

　　教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

　　教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

　　教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

　　1、幼儿整理、统计调查表。

　　教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

　　教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

　　引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

　　教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

教学反思

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

2、大班安全教育教案《安全食品安全》含反思

活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

3、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思

设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的“苏丹红”、水饺中的“毒青菜”、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

　　5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

活动重、难点：

　　1、重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　2、难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣

　　活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解

　　1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无”食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是“三无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和“三无”食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：“这些食物有何不同?”幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固

　　创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，目标提升

　　师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、“三无”食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

活动反思：

4、大班安全教案《电梯里的安全》含反思

设计意图：

　　安全教育工作是大家所重视的，但是安全教育活动设计却仍然不多见。在一次兴趣组活动中，和大班小朋友聊天的时候，问起：如果碰到坏人你该怎么办?孩子们的回答很出乎我的预料：孙悟空、奥特曼等动画明星成了很多孩子心目中的英雄兼救星，这让我感到了身上的重担。偶然的机会，和他们又聊起《幼儿画报》里的故事，有个孩子介绍了“电梯里有只大熊”的故事，并且很认真地补充说：红袋鼠碰到坏人很勇敢的!于是就萌生了将此活动设计成一个安全教育活动的念头。

活动目标：

　　1、乐意参与集体讨论活动，大胆地表述自己的看法，并在相互的交流中学会安静地倾听、获得启发。

　　2、通过看VCD、讨论等活动，了解一些自我保护的知识，知道在单独情况下遇到一些陌生人时应该具有的警惕性行为。

　　3、在扮演等活动中感受自我保护的重要性以及遇到危险时能够想办法应对的勇敢精神。

　　4、知道在发生危险时如何自救。

　　5、培养幼儿对事物的判断能力。

活动准备：

　　《幼儿画报》图书若干册、配套赠送的VCD故事、幻灯 T课件、随机图片(如一个人在家、遇到过分热心的人等)若干

活动过程：

　　一、引入

　　如果你一个人在家的时候遇到了陌生人，怎么办?

　　(幼儿都知道要警惕，不给陌生人开门等，给幼儿心理上作好的铺垫)

　　教师根据幼儿的讲述，引申出：如果你和陌生人是在外面(如走廊上、草地上、公园里、电梯里等)遇到的，而你又是一个人，那会有什么危险?你会怎么办?

　　(出现问题情境)

　　二、欣赏与理解故事“电梯里有只大熊”

　　1、导语：有一只红袋鼠，他一个人乘坐电梯时，在电梯里碰到了一个陌生人，他会怎么办呢?

　　2、欣赏动画片

　　3、理解故事

　　(1)红袋鼠碰到了谁?(一只大熊，有着尖尖的牙齿和锋利的爪子)

　　(2)红袋鼠心里是怎么想的?(害怕大熊会绑架自己、或是吃掉自己、或是拐卖自己)

　　(3)他是怎么做的?(想办法救自己：让电梯每层都停下来，如果看到人就大声呼救)

　　(4)假如你也在场，你还有没有别的方法?(将问题从动画片抛向幼儿自己)

　　(5)熊奶奶对红袋鼠说什么?(肯定自救的积极行为)

　　(6)你看了这个故事，你懂得了什么?

　　三、观看幻灯、讨论

　　1、出示几种场合：一人在家、陌生人给你吃东西等等，请幼儿讨论应该怎么办?

　　将一些正确、合理的方法用简单的动画表示出来。

　　2、分组讨论：请幼儿自由结伴，自选一种场景，将合适的做法画下来。

　　3、交流相互之间的发现：展示各组的画，相互介绍

　　四、活动延伸

　　1、两人结伴阅读故事“电梯里有只大熊”，回忆并讨论，说说红袋鼠还可以怎么做?如果你也在电梯里，你会怎么办?

　　2、故事表演：幼儿自己分配故事的角色，开展《电梯里有只大熊》的故事表演活动。鼓励幼儿进行创编，增加一些故事情境，或是将故事的场景、情节进行改编，从中获得相应的自救知识。

活动反思：

　　今天的活动孩子们非常的喜欢，孩子们了解到更多的关于使用电梯的安全知识，并结合自己家里所住的楼房是不是有电梯的话题进行的讨论，孩子们说出了很多安全使用电梯的好方法，还渗透了关于文明礼仪方面的小知识，如：孩子们说见到爷爷奶奶上电梯怎么办?见到养狗的人带着狗上电梯怎么办?当人多时怎么办?当遇到有人问路怎么办等?总结出不能够把手、脚夹在门缝里------孩子们的问题真的是很多，畅谈起来也很激烈，通过今天的谈话活动，孩子们也能够学习到自我保护的方法，家长们也要在日常生活中多渗透关于安全教育，让孩子们都具备自我保护的能力。

5、大班安全教案《食品安全我懂得》含反思

活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

　　5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解

　　1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

活动反思：

6、大班科学教案《塑料袋的危害》含反思

活动名称：

　　1、通过实验，让幼儿了解塑料袋是不会腐烂和分解的。

　　2、让幼儿知道塑料袋对环境造成的污染，不乱扔塑料袋。

　　3、教育幼儿用纸袋或布袋装东西。

　　4、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。

　　5、主动参与实验探索。

活动准备：

　　塑料袋人手一个。两盆花：在其中一盆花的泥底下有塑料袋，让幼儿观察。洗衣机一台。录象片：有关塑料袋造成的污染情况。

活动过程：

　　一、出示两盆花比较，让幼儿知道塑料袋会污染土壤。

　　这两盆花我们一样照料，为什么其中一盆死了?

　　教师倒出死花花盆中的泥土让幼儿观察，讨论。

　　小结：浇的水被塑料袋拦住了，渗不到盆外去，泥土经常湿漉漉的，使花的根都烂掉了。而且，塑料袋对泥土还造成了污染，破坏了泥土的营养，花儿吸收不到好的营养，就死了。

　　二、幼儿观看录像，引导幼儿发现塑料袋对环境造成的污染。

　　引导幼儿讨论：塑料袋会对环境造成什么样的污染?

　　小结：乱丢的塑料袋堵塞了水沟，河流，形成了水灾;动物吃了塑料袋死了;土壤被塑料袋污染了，植物也死了。

　　三、儿参与小实验，进一步了解塑料袋是不会自行分解的。

　　1、教师提出实验问题，引起幼儿的兴趣。

　　我们把塑料袋和纸一起放进洗衣机的水里转，会怎样呢?

　　2、幼儿讨论，根据幼儿自身的经验猜测结果。

　　3、幼儿观察实验，发现纸很快变成碎削，塑料袋还是没有变化。

　　四、师生共同总结，塑料袋不容易分解。

　　引导幼儿讨论：怎样防止塑料袋污染环境?在生活中，我们要少用塑料袋，多用布袋或纸袋。用完的塑料袋不能乱丢，样放到垃圾箱中。鼓励幼儿发挥自己的想象：怎样防止塑料袋对环境造成的污染?

　　五、幼儿自己操作。

　　让幼儿把防止塑料袋污染，保护环境的图片找出来，并放到认知区域中。

活动反思：

　　本节课课堂效果较好，预设目标基本达成。幼儿兴趣浓厚，跟我的配合很默契。幼儿对塑料袋的危害有了基本认识，并树立了初步的环保意识。

7、大班安全教案《马路上的红绿灯》含反思

活动目标：

　　1、通过做游戏，使幼儿初步知道过马路时，我们大人小朋友都必须遵守交通规则。

　　2、培养幼儿遵守纪律的习惯，以及初步掌握安全小常识，从而学会自保的能力。

　　3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

活动准备：

　　幼儿日常生活中曾观察到的红绿灯标志的图片、交通标志的作用投影片。

　　用纸板做的红绿灯，红绿黄灯头饰各一个

活动过程：

　　1、出示交通安全图画，引出课题："遵守交通安全规则";然后老师与幼儿一起认识三种颜色的灯，并通过儿歌内容的了解初步知道"红灯停，绿灯走，黄灯停一停"。

　　2、老师交代游戏规则。(把幼儿分成两组，一组做小汽车，另一组做小朋友步行，当汽车行人看见红灯时都必须停下，当看见绿灯才能行走……)

　　3、游戏中教师注意指导幼儿遵守交通规则等。

　　4、游戏完毕幼儿与教师一起小结，对遵守规则的幼儿给予表扬和奖励，并要求幼儿把这些知识带回家和爸爸妈妈一起分享。

　　5、从活动中引出日常生活中我们必须注意的安全事项：进餐细嚼慢咽、走路看路、不随意跟陌生人走等。

　　游戏：红绿灯

教学反思

　　1、大部分幼儿都能明白红绿灯的意义。

　　2、下次再上这堂活动时，应注意树立榜样，利用榜样引导幼儿遵守秩序。

8、大班食品安全教案《食品保质期》含反思

活动目标：

　　1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验，尝试学看保质期。

　　2、了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，增强幼儿的自我保护意识。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力。

活动准备：

　　课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔

活动过程：

　　一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿仔细观看。

　　师：小朋友，你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片，小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)

　　师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。

　　(幼儿：小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。)

　　提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)

　　教师说出保质期的概念。

　　师：“所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用，保证我们身体的安全和健康。”

　　师：“小朋友们，过期食品能吃吗?为什么?”

　　二、介绍食品保质期的作用与重要性

　　师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?

　　师：“其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断是否过期。”

　　三、幼儿自主观察感知食品的保质期。

　　1、教师出示幼儿喜爱的食品，激发幼儿的积极性。

　　师：“看，老师这里有很多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主观察，自由讨论。

　　2、教师提问幼儿回答

　　你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?

　　请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。

　　四、引导幼儿学习判断食物过期的方法

　　师：小朋友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会判断才对哦!

　　师:“老师带来了两种食品，我们要正确判断是否过期，要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下：

　　1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。

　　师：“老师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)

　　出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。

　　引导幼儿说出今天的日期，仔细观看日历表，最后判断是否过期。

　　五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。

　　引语：“小朋友们，喜羊羊打来电话说，它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品，想请我们的小朋友帮忙，找出过期的食品，你们愿不愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊，必须通过考核才能去哦!)

　　出示表格，告诉幼儿游戏规则，所有幼儿分成四组，五人为一组。每桌有五种食品，每个幼儿选定一种，每人一张记录表格，小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期，并记录到表格上，记录完以后借助日历判断是否过期。

　　幼儿操作，教师从旁指导。

　　六、汇总教师讲解表格，加深幼儿对保质期的认识。

　　师：小朋友们都已经得出结果了，下面我们一起来验证一下吧。

　　出示课件，师：老师带来了喜羊羊和我们一起来验证，看，小朋友判断对了，喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦，判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。

　　结束语：小朋友们都通过了测试，接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。

活动反思：

　　1、整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。

　　2、但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

　　3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

　　4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

9、大班健康教案《耳朵的秘密》含反思

活动设计背景

　　在日常生活中，我发现幼儿对自己的身体器官很感兴趣，常常会提出一些很值得思考的问题，也有一部分幼儿对一些器官的认识和其对人体的重要性以及如何爱护却知之甚少，如，耳朵是我们身体必不可少的器官。

活动目标

　　1、通过观察，了解耳朵的外形特点和构造。

　　2、让幼儿在比较、讨论中了解耳朵的三大作用以及在生活中该怎样保护自己的耳朵。

　　3、发展幼儿的听觉感官，培养探索自身奥秘的兴趣。

　　4、喜欢参与游戏，体验。

　　5、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

教学重点、难点

　　人耳朵的外形特点、构造以及作用。

活动准备

　　《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”我做的准备是易拉罐做成的各种响罐(里面装的物体不同)

活动过程

　　(一)兴趣导入——教师出示制作好的装有沙子和弹珠的易拉罐两只，晃动罐子，请幼儿倾听，根据声音的不同，来判断罐子中装的是什么。让幼儿对本活动产生兴趣，增加趣味性。

　　(二)了解耳朵的构造。

　　1.引导幼儿用镜子观察耳朵，为后面准确区分各部位做准备。

　　2.结合教材上的耳朵解剖图请幼儿看多媒体课件(耳朵的结构图)——采用多媒体教学法与多渠道参与法，让幼儿在观察后说，在看后了解在参与后掌握耳朵的各部位名称。

　　(三)了解耳朵的作用

　　1.了解耳朵听音的功能(采用体验法，让幼儿感受到耳朵的重要性)。

　　2.了解耳朵的听觉功能——采用感知体验法。让幼儿通过各种感官来认识和判别事物的特性。这种方法能有效地激发幼儿参与活动和在活动中探究的兴趣，加强他们对事物认识的印象。

　　3.了解声音的传递——(采用了游戏法)。请四个幼儿扮演外耳、中耳、内耳和大脑，每隔1米站一排，幼儿边游戏教师边讲解声音的传播过程，让幼儿直观形象了解声音在耳朵的传递过程。

　　(四)讨论如何保护耳朵——本环节幼儿与教师要产生共鸣，在感受耳朵的重要性的同时学会保护耳朵的基本方法。

　　(五)活动延伸：拓展训练，知识延伸。

　　教师扮演医生给幼儿讲述保护耳朵的卫生知识，加强对不掏耳朵等习惯的引导。

教学反思

　　1、本堂课教学内容的选择比较适合幼儿生活经历，所以课堂上幼儿兴趣浓、积极性强。

　　2、由于课前准备充分，准备了丰富的可操作的各种响罐，每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索，对实现三大活动目标起到了积极有效的作用。

　　3、在教学环过程中，学生成为活动的主体，他们主动、自愿、积极参与;老师适时参与、指导、启发、调整，使幼儿活动始终处于一种积极向上的求知状态，幼儿玩中学，学中玩。

　　4、由于本班幼儿年龄差异大到2岁，幼儿在活动中的个体差异导致的异样反馈不能得到及时有效的处理，需要课后个体指导;另外在讨论如何耳朵进由于幼儿生活经历不多，能说出正确保护方法的较少，这也为老师适时调整教学策略提供了一个机会，也是考验教师课堂教学的驾驭能力。

10、大班安全活动教案《食品安全》含反思

活动目标：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　5、培养幼儿自我保护能力。

活动准备：

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

活动过程：

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

活动反思：

　　本课的落脚点是：引导学生独立提出食品安全的问题及筛选有价值的问题进行研究。其中我设计了：

　　1.个别提问并引导点评。初步引导学生提出与我们息息相关，并有研究价值的问题。(引导提问)

　　2.组内交流说，组长把每个组员最感兴趣的食品安全的问题记在“我们组想了解的问题”的表格中。(初次提问。)

　　3.以一组为例再次说明什么问题才是好问题，并请学生改改原来的问题并把自己的问题记录在“我想了解的问题”的纸条上。(再次思考并修改提问)

　　4.分组后把问题在组内说一说。(交流问题)

　　这四个环节目的是鼓励全员参与活动，参与提问，力求做到每个学生动脑，动手，动口。也为下一个筛选问题环节做一个铺垫。由于提问环节比较充分，在筛选问题环节很顺利，学生很快按要求选出研究课题。而且完成效果较理想。课中不断要求学生读课题，读问题，读要求，目的是让每个学生明确学习任务，了解学习方向。

　　总的来说，本课完成了预想的教学目标，其中还有不少细节需要改善，如对学生回答的评价引导还不够到位，语言不够简练，这都是需要加强学习的地方。

11、大班安全教案《食品的保质期》含反思

活动前评析：

　　大班幼儿已经对数字有一定的概念，并且非常流畅地能从1数到30，在3月份，结合“3.15消费者维权日”这个主题，引导幼儿认识食品的生产日期和保质期，通过一系列活动，激发幼儿对数字的兴趣，并通过与其他幼儿的合作、交流，明白食品卫生、安全的重要性，学会在日常生活中保护好自己。同时让幼儿明白如果在生活中自己的消费权益受到侵害时，要学会维护自己的合法权益。

活动目标：

　　1、了解食品生产日期和保质期方面的常识，学会保护自己的健康。

　　2、能用数字和语言适当的表达、交流探索的过程和结果。

　　3、能从生活和游戏中感受食品与保质期的关系并体验到数学的重要和有趣。

　　4、加强幼儿的安全意识。

　　5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

活动准备：

　　毛绒小狗玩具、多媒体课件、食品、儿歌录音等。

活动过程实录：

　　(一)故事导入

　　1、师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，她呀，特别爱喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路边超市买了一袋，可是刚喝了不一会啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。

　　2、提问：小朋友，汪汪为什么肚子疼呀?

　　——牛奶坏了，汪汪拉肚了。

　　3、提问：为什么牛奶坏了呢?

　　——时间长了，牛奶变质了。

　　4、师总结：对了，肯定是牛奶坏了，牛奶不能喝了，因为小汪汪没有查看牛奶的生产日期，不知道是否过保质期呢。

　　(通过一个短短的小故事，创设情境，引出今天的活动重点：食品的生产日期和保质期。引出简捷、直接切入本活动的重点内容。)

　　(二)检验保质期

　　师：今天老师和小朋友一起来来看看，这些食品是哪天生产的，有没有过保质期。

　　1、出示图：面包，生产日期：20140410，保质期：5天

　　提问：20140410是指哪年、哪月、哪天?

　　——2014年4月10日

　　提问：保质期是5天，我们该从20140410的哪个数字开始数数呢?怎么数呀?

　　——从10日往后数，数5天。

　　提问：为什么从10日数?

　　——保质期是5天，所以从表示“天”的数字开始数。

　　提问：请问这个是否过期了呀?能不能吃了?为什么呢?

　　——没有过期。从10日往后数5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。

　　2、出示图：汪汪煎卷，生产日期：20140116，保质期：9个月(让幼儿探究保质期是“月”的计算方法)

　　3、出示图：绿茶，生产日期：20140212，保质期1年(在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的数数方法)

　　4、总结：看来食品的保质期对我们的健康非常重要，我们在生活中要学会保护好自己的健康。

　　(通过多媒体课件，引导幼儿看图，认识生产日期、保质期，学会借用手指推算出食品是否过期。在这个活动环节里，有目的的出示了“5天、9个月、一年”这样的数字，让幼儿明白有关天、月、年的计算方法。)

　　(三)自主探索活动

　　1、生产日期和保质期在食品的什么地方可以找到?

　　——通常印在食品的包装袋或包装盒上。

　　2、今天小朋友们来做一名检验员，看看这些食品的生产日期是哪天，保质期是多长时间，有没有过期。(让小朋友检验食品，讨论)

　　(1)牛奶(2)高乐高(3)鸭珍(4)铜锣烧

　　3、分别让小朋友议一议，说一说，探讨一下食品的保质期。

　　(这个环节是幼儿探索、交流、合作的过程，利用形象的食品包装，看一看、找一找、算一算、说一说、议一议，将本活动的重难点内容进行内化，达到学以致用的目的。)

　　(四)游戏活动：看图《猜一猜》

　　1、蓝莓派：猜猜这个蓝莓派是那天生产的?保质期是几天?

　　(对猜对的小朋友给予奖励，及时鼓励幼儿参与教学活动。)

　　2、巧克力3、饮料4、真果粒

　　(游戏活动是幼儿喜爱的活动，也是幼儿教学活动的中心，在这个环节安排游戏活动，既是幼儿学习活动的特点必须——尊重幼儿身心发展的规律和学习特点，也是巩固、加深本课活动重点内容，使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参与，也让学习成果得到展示。)

　　(五)扩展活动：检验的常识

　　1、提出问题：有些物品不仅要看保质期，更要看具体的食品质量。即使在保质期时间之内，如果出现问题，也不能吃了。那么什么情况下不能吃呢?

　　——霉变的、出现馊味了，变颜色了，包装袋涨袋了、瓶盖的安全纽气压有响声……等等，都要好好的检验一下。

　　2、检验的方法有哪些呢?

　　——看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖……

　　3、总结：在不放心食品质量的前提下，记住千万不可以像小狗汪汪那样粗心地喝了变质的牛奶哦!还有我们以后去超市买东西，一定要先查看商品的生产日期和保质期，要学会保护好自己，做个合格的检验员。

　　(扩展知识这个环节的安排，将活动内容提升了一个高度，不仅拓展了幼儿的知识面，还关注幼儿个别差异，促进每个幼儿富有个性的发展。)

　　(六)延伸活动

　　1、听儿歌《12315》，如果买了过期的或假冒伪劣的商品，我们应该怎么办?

　　——退货、找商家赔偿、拨打消费者维权电话12315

　　2、合着儿歌的节拍，边说儿歌边去班级的游戏区域“小小超市”去查验食品的生产日期和保质期。

　　(虽然是个小小的儿歌，也是对幼儿知识的提升。在这里设计这首儿歌，不仅可以活跃幼儿的活动气氛，更为幼儿知识的再扩展提供一个轻松、和谐的学习机会，做到知识在更新，但过程却不枯燥，非常符合幼儿的认知规律。)

教师评析：

　　本次教学活动，通过认识食品的生产日期、保质期，在游戏活动中，利用手指数数的方式，让幼儿推算食品的保质期时间，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戏活动，引导幼儿积极参加小组讨论、探索，培养幼儿合作学习的意识和能力，学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。特别是最后两个活动环节——“检验常识”和“《12315》儿歌”的设计，为幼儿搭建了一个“立体的、多面的”生活知识平台，丰富了幼儿活动的内涵。

　　正如《幼儿园教育指导纲要》里指出的：为幼儿提供健康、丰富的活动环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。

教学反思：

　　1、整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。

　　2、但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

　　4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

12、大班科学教案《年轮的秘密》含反思

活动目标

　　1、对树桩上的年轮感兴趣，简单了解年轮与树木生长的关系。

　　2、喜欢发现问题，并能和同伴通过探讨交流寻找问题的答案。

　　3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

活动准备

　　1、有年轮的大树桩图片。

　　2、彩笔、毛线、纸张：(画有树桩图案)。

活动过程

　　1、谈话形式导入。

　　师：在上课之前，你们来帮老师一个忙。有一棵小树和老师是好朋友，它在森林里长了8年，有一天它被伐木工人砍掉了，做了家具，但它的根还在，小朋友帮我找一找好吗?

　　2、组织幼儿让幼儿讨论。

　　3、教师解释：树桩上的圈圈就代表大树的年龄，这些圈圈就叫做年轮，他每长一年就多一个圈，代表一岁，圈圈越多就证明这棵树越老。

　　4、引导幼儿探讨树的年龄，简单了解年轮的含义。

　　5、请幼儿观看课件，了解世界上最古老的树，拓展幼儿的知识经验。

　　6、操作游戏。

活动反思

　　活动利用幼儿身边的事物作为科学探究的对象，充分调动幼儿的各种感官，如：看一看;摸一摸;闻一闻;尝一尝等等，使幼儿自主动脑、动手去探究年轮的秘密，极大地调动了幼儿的探究欲望，从而能培养幼儿积极探索的兴趣。

13、大班教案《食品袋》含反思

活动目标

　　1：喜欢参与科学探究活动，能主动的发现食品包装袋上的各种标志。

　　2：能观察各种食品包装袋上的图文标志，理解不同的标志代表不同的含义。

　　3：知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的，有自我保护的意识。

　　4：愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5：发展幼儿的观察力、想象力。

教学重点、难点

　　重点：引导幼儿观察、发现食品袋上的标志，并理解不同标志的含义。

　　难点：知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的，并在表格中找出各类标志。

活动准备

　　1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。

　　2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。

　　3、大小表格、小小质检员挂牌、铅笔、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。

活动过程

　　一、游戏引入，发现标志。

　　1、以幼儿购物引入活动，提出问题。

　　问：“你选的是什么食品，你为什么选它?原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的，其实食品包装袋上有很多的秘密——各种标志，它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的?小朋友们，你能把它找出来吗?”

　　2、幼儿通过观察，找出包装袋上有的各类标志。

　　二、主动探索，理解标志。

　　1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。

　　(1)质量安全 (2)食品的身份证 (3)食品安全食用期 (4)绿色食品

　　2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。

　　问：“这些包装袋上的秘密被我们找出来了，那它们分别代表什么意思呢?你能告诉我吗?你是怎么知道的?”

　　3、教师归纳、总结标志的正确含义。

　　三、加深理解，讨论危害。

　　问：“小朋友们，原来食品包装袋上有那么多的标志，有了这些标志就说明食品是安全的、合格的;如果我们不认识这些标志，吃了什么标志都没有的那种不合格的食品，会发生怎样的后果呢?

　　四、扮演角色，检查标志。

　　1、老师出示大范例，讲清填表的细则。

　　2、幼儿扮演小小卫生质检员，到超市检查食品袋上的标志，并将合格、不合格的食品分类放。

　　3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果，将不合格的食品进行销毁，结束本次活动。

教学反思

14、大班安全教案《生活中的安全》含反思

活动目标

　　1.初步知道自己生活、活动中容易发生危险的事情。

　　2.能迁移已有经验，掌握避免自己受到伤害的方法。

　　3.有初步的自我安全保护意识。

　　4.培养幼儿自我保护能力。

　　5.增强安全意识，克制自己的好奇心，不去危险的地方玩耍。

活动准备

　　《幼儿画册》、电视机、视频转换仪。

教师的指导与注意点

　　一、情景导入，引入主题。

　　1.出示妞妞手受伤的图片。

　　师：妞妞的手受伤了，你知道是为什么吗?

　　2.小结：对啦，小朋友们说的都有可能，妞妞可能被尖尖的物体划伤了，也可能被小狗咬伤了。

　　二、出示图片讨论，知道生活中容易发生的危险事情。

　　1.师：调皮的妞妞经常会做一些危险的事情，我们一起来看看他做的到底对不对。

　　2.依次出示图片。

　　图一：妞妞在教室里拿着尖尖的棍子与同伴嬉闹。

　　图二：妞妞从家里的阳台上往下扔瓶子。

　　图三：妞妞在玩爸爸的打火机。

　　图四：妞妞在公园里从高高的地方往下跳。

　　3.判断对与错，说一说判断的理由。

　　4.师：生活中的你像妞妞这样做过吗?

　　三、迁移生活经验，掌握避免发生危险的做法。

　　1.师：在家里和幼儿园里，还有哪些东西容易引发危险?

　　2.小结：有很多东西都容易发生危险，小朋友不能随意去碰，(教案出自：教案网)比如尖尖的东西，易碎的器皿、煤气灶、电源插头等。

　　3.分小组讨论师：在生活中我们怎么做才能不让自己受到伤害呢?

　　4.每组选出一名代表陈述观点。

　　5.小结：生活中，使用尖尖的东西要小心，不要把容易割破手的容器摔碎，不能玩煤气开关，不把手指伸进插座，开关门时要手握把手轻轻开关。

活动反思

　　活动中的安全对于孩子和老师来说都是头等大事，因此在日常活动中我也经常渗透安全教育，所以今天的健康活动进行的比较顺利。刚开始我运用情景表演的方式引导幼儿猜测妞妞为什么受伤，吸引他们的注意力。其次出示不同图片给予孩子们讨论的机会，并请幼儿自主判断对与错，几乎所有的幼儿都能判断正确。在最后的迁移经验环节，我可以事先找好一些图片，这样孩子们说到什么，我就可以马上出示，这样也就更直观形象，能让孩子们有一个更为深刻的印象。

15、大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

活动目标：

　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备：

　　1.活动课件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

　　4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

　　8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

　　3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6.教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

活动延伸：

　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

活动反思：

16、大班安全教案《食品安全》含反思

活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

活动重点难点：

　　1、重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

　　(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

17、大班健康教案《食品安全》含反思

活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动重点难点：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

活动反思：

18、大班安全教案《食品》含反思

设计意图：

　　《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

　　5、培养幼儿对食品的好奇心，乐于大胆探究和实验。

活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

　　1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片

　　3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　佩奇：小朋友们好，我是食品专家佩奇，我的本领可大了，今天我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁愿意跟我一起去?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看PPT画面一，认识垃圾食品。

　　师：苏西为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇，随即讲解有关变质食品的知识，让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识垃圾食品。

　　苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题："这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　　(四)延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

教学反思：

　　作为一名大班的教师，班上的孩子年龄幼小，缺乏保护自己的能力，老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习，积累，调整。我想，随着教育改革的深入，我们一定会有越来越多的好方法，那时，幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。

19、大班科学公开课教案《打开包装袋的秘密》含反思

活动目标：

　　1、引导幼儿探索打开各种包装袋的办法。

　　2、鼓励幼儿通过语言交流、表格记录，大胆表现自己的想法。

　　3、激发幼儿探索周围事物的欲望。

　　4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

　　5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

重点、难点：

　　1、培养幼儿的探索能力。

　　2、学习打开包装袋并学会记录。

活动准备：

　　1、带包装的牙刷、糖果、火腿肠、午餐肉、罐头食品等需打开的物品。

　　2、将所装备的物品放入四个箱子内并封好。

　　3、剪刀、小刀若干。

活动过程：

　　1、幼儿自由探索打开箱子。

　　每5个小朋友组成一组打开一个箱子。

　　2、教师交代要求，引导幼儿探索打开各种包装袋的办法，并进行记录。

　　(1)“刚才小朋友一起合作将箱子打开了，看见里面放了许多好吃好玩的东西，你们想不想也打开来看一看?”

　　(2)现在我请小朋友每打开一种包装袋就把你打开的物品和打开的方法记录下来，然后再打开另外一种包装袋。(教师可先举例)

　　(3)幼儿探索打开各种包装袋，并进行记录，教师辅助幼儿完成。

　　3、师生交流并统计幼儿打开的方法：

　　(1)幼儿大胆表述自己的记录结果。教师将幼儿的记录结果进行统计。

　　(2)共同探讨解决未打开的物品。

教师小结：

　　在生活中还有许多东西需要我们动脑筋想办法解决，用最简便的方法解决，如果以后你遇到什么东西很难打开，请带来我们一起想办法好吗?

活动反思：

20、大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思

　　设计意图：

　　大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。

　　活动目标：

　　1.喜欢参加探究活动，有自我保护意识。

　　2.通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。

　　3.有关注食品卫生安全的好习惯

　　4.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　5.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　活动准备：

　　1.每个幼儿带一袋有包装袋的食品。

　　2.幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡

　　3.幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式

　　活动过程：

　　一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣

　　1.幼儿自主观察食品袋。

　　师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?

　　2.提问：你们都发现了什么?

　　出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。

　　小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。

　　3.进一步发现包装袋上的重要信息。

　　师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么?

　　师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!

　　三、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期

　　1.幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。

　　认识生产日期、保质期、防伪条码。

　　生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间

　　保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间

　　防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。

　　小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。

　　2.出示两瓶生产日期不一样的牛奶

　　(1)提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶?

　　(2)出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。(重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。)

　　四、操作练习，提升认识

　　出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√

　　现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。

　　活动反思：

21、大班安全活动教案《食品安全知多少》含反思

　　一.活动目标

　　1.掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，掌握吃了这些食品会危害健康。

　　2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。

　　3.增强对安全食品的自我意识，拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，提高自我保护能力。

　　4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

　　5.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　二.活动准备

　　1.在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。

　　三.活动过程

　　(一)应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢?(教案出自：快思教案网)知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧!

　　(二)观察讨论，分析讲解，什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品"

　　1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，并提醒幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，(教案出自：快思教案网)再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察视频课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　4.观察视频课件画面四，认识健康的食品。

　　教师出示健康食品的图片及标志，告诉幼儿什么样的食品是健康的。

　　活动延伸

　　请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是"垃圾食品"、"三无食品"和"腐烂变质食品"。

　　活动反思：

22、大班安全优秀教案《食品安全》含反思

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动重点难点：

　　活动重点：

　　认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：

　　能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　1、看一看，说一说。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?"教案来自：屈;老师教;案网."出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　活动反思：

23、大班安全教案《十字路口的安全》含反思

　　活动目标：

　　1、增强幼儿安全意识，认识简单交通标志。

　　2、懂得在十字路口要看红绿灯通过，过马路要走人行横道线。

　　3、认识交通标志：红绿灯、人行横道线。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　活动准备：

　　vcd、安全教育光盘、汽车头饰若干、红绿灯图卡、场地布置十字路口、邀请交通警察一名。

　　活动过程：

　　一、导入与讨论：

　　1、教师头戴汽车头饰，模仿开汽车动作，伴随《开汽车》音乐进入活动室。

　　2、提出问题，请幼儿充分讨论。

　　a、开汽车要遵守哪些交通规则?

　　b、小朋友你会过马路吗?过马路时需要注意什么?(.本文来源：快思老.师教案网)

　　(先请幼儿分组讨论，再分别请幼儿回答,鼓励幼儿大胆说出自己的想法，启发幼儿开阔思路充分表达。)

　　二、观看：播放vcd观看光盘《十字路口的安全》，了解在十字路口时正确的做法。

　　1、过马路时要走在人行横道线上，不能随便穿过马路。

　　2、在十字路口要看红绿灯的指示，绿灯通行，红灯等待，不能抢灯通过等。

　　三、探索：如果不遵守交通规则会怎么样?

　　1、行人不遵守规则会被汽车撞倒受伤。

　　2、汽车不准守交通规则会撞车，交通堵塞，汽车和行人无法通行等.

　　(教师要充分肯定幼儿的猜测和发言，鼓励幼儿正确表达自己的意愿并适当给予肯定)

　　3、请交通警察为小朋友讲一讲怎样注意十字路口的安全。

　　四、游戏《十字路口》

　　方法：幼儿分成两组，一组戴上汽车头饰扮演汽车;另一组幼儿扮演行人;请交通警察在路口指挥交通，出示绿色灯标志，汽车和行人通行。出示红色灯标志,汽车和行人停下等待。

　　游戏规则：教师对活动中遵守交通规则的幼儿要给予充分的肯定，对于不准守规则的幼儿要及时纠正，强化交通规则意识。

　　继续游戏：幼儿互换司机和行人角色，游戏继续进行。

　　活动拓展：请家长带领幼儿到十字路口进行观察，了解交通规则。

　　教学反思：

　　通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、图片的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。

24、大班主题教案《环保袋袋行》含反思

　　教学目标：

　　1.知道塑料袋对环境的污染，初步了解目前科学解决这种污染的方法。

　　2.通过宣传实践活动，增强环保意识，提高交往能力。

　　3.产生做“小小环保宣传员”的愿望。

　　4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　教学重点学难点：

　　教学重点：

　　知道塑料袋对环境的污染，初步了解目前科学解决这种污染的方法。

　　教学难点：

　　通过宣传实践活动，增强环保意识，提高交往能力，产生做“小小环保宣传员”的愿望。

　　教学准备：

　　1、发放绿色环保袋的录影资料。

　　2、地球被塑料袋淹没的多媒体课件。

　　3、做纸袋的材料，如牛皮纸、挂历纸、各种装饰纸、剪刀等。

　　教育理论依据：

　　幼儿园新纲要指出，社会是一个综合的学习领域。有一次，一个幼儿问我：每次看见自己的妈妈去超市和菜场买水果蔬菜，都会带回一些塑料袋，塑料袋用完了之后会当成垃圾袋来使用。[.来源快思老师教案网]可是，这些塑料袋到底从哪里来的，又会到哪里去呢?孩子的视角让人深思，是啊，有很多在我们身边司空见惯的东西，在成年人看来是熟视无睹，可是这塑料袋的命运到底是怎么样的呢?由此，我设计了这个活动，通过活动，使幼儿更多地关注我们生存的空间、生存的环境，这是本次教育的潜在效应。

　　教学过程：

　　一、幼儿观看发放绿色环保袋的录影资料

　　1、教师提问：他们为什么要发放绿色环保袋?

　　2、幼儿自由讨论，并进行发言。

　　3、教师小结：在自然界中，虫类和其他微生物会使纸袋慢慢分解腐烂，而塑料袋却不容易分解腐烂，它会在土壤里“睡”上许多年，而且还会产生有害物质，所以他们要发放绿色环保袋。

　　二、了解塑料袋在生活中的使用情况。知道塑料袋对环境的污染

　　1、在我们日常生活中，哪些地方塑料袋用得最多?(超市、菜场、水果店、快餐店、面包房等。)看到人们每天要用那么多塑料袋，你是怎么想的?使用塑料袋有什么危害?(会影响环境、污染空气、损害人体健康等。)

　　2、我们整个生活小区、南昌市、全国、全世界那么多人都在不停地使用塑料袋，这将会产生什么样的结果?幼儿观看地球被废弃的塑料袋“淹没”的多媒体课件，感受塑料袋对我们生活的影响。

　　三、讨论减少塑料袋污染的方法

　　1、塑料袋污染这么严重，有没有可以解决的办法?

　　2、当幼儿提出用篮子、纸袋、布袋来代替塑料袋时，请幼儿说说使用这些袋子有什么好处，为什么。(篮子结实耐用，且可清洗;纸袋携带方便，无污染，可回收再利用;布袋可清洗，可反复使用。)

　　3、目前我们无法做到禁止使用塑料袋，这些不易腐烂的塑料袋该怎样处理呢?请幼儿观看解决塑料袋污染的多媒体课件。

　　4、教师小结：现在，环保部门主要采用两种处理方法，一种是把塑料袋埋在土里，但它会慢慢分解出一种有毒物质，破坏土壤和植物生长;另一种是把塑料袋烧掉，但与此同时会产生有毒气体，污染空气，损害人体健康。这两种方法都不理想。塑料袋会带来严重的污染，所以我们应推广用布袋、纸袋代替塑料袋。还有一种方法是把废旧塑料袋送到工厂炼油，有的废旧塑料袋经过加工可以再生成油漆和新的塑料原料。

　　四、制作纸袋

　　1、为了保护环境，我们自己来制作纸袋代替塑料袋吧!

　　2、幼儿制作纸袋，教师巡回指导，要求幼儿设法把纸袋做得结实些。

　　五、赠送纸袋

　　1、你们想把纸袋送给谁?想跟他说些什么话?(如“爷爷奶奶，为了保护环境，请您不要用塑料袋，多用纸袋”，“叔叔，请用我们的纸袋吧，我们一起来保护环境”等。)

　　2、带领幼儿到附近生活小区的几个主要路口向拿塑料袋的行人赠送纸袋，并进行相关的环保宣传，建议他们今后多用纸袋、布袋，不要每次购物都用新的塑料袋，可带个旧的去。

　　3、教师小结：今天我们做了一件非常有意义的事。商店的售货员阿姨已经把我们做的纸袋挂在了店门口，准备以后少用塑料袋;买菜的老奶奶也把菜放进了我们送的纸袋里。今后，我们要做一个“小小环保宣传员”，建议爸爸妈妈少用塑料袋，为了我们的绿色家园，大家一起努力吧!

　　活动反思：

　　对于大班的孩子来说，简单的跳跃已经不能满足他们的需求，会感到枯燥，怎样来进一步锻炼他们的下肢力量呢?在活动的环节设计了一些障碍物，从而提高跳布袋的难度，从而很好地发展了他们的跳跃能力;提高孩子参与锻炼的.积极性。器材的组合也能满足不同层次幼儿的需求，促进每个幼儿在不同水平上得到全面发展。

25、大班安全优秀教案《食品袋上的秘密》含反思

　　活动目标:

　　1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　　活动过程:

　　1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　　引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?"屈,老师.教案,网出,处!包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　　教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　　教师激发幼儿的调查兴趣。

　　教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

　　教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

　　3、幼儿整理、统计调查表。

　　教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

　　教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

　　引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

　　教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

　　教学反思

26、大班安全优秀教案《食品安全教育》含反思

　　活动目标：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动准备：

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程：

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?"来;自.屈;老师;教.案;它们有什么用?

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　(1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　(3)讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。

　　反思：

　　通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

27、大班健康公开课教案《食品袋上的秘密》含反思

　　活动目标：

　　知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。

　　了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　　活动过程：

　　1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　　引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　　教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　　教师激发幼儿的调查兴趣。

　　教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?;文.章出自屈,老师教.案网]有哪些常见的方法?

　　教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务，不能开小差等等。

　　教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

　　1、幼儿整理、统计调查表。

　　教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。

　　教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

　　引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。

　　教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。

　　活动反思：

　　指南中指出：“知道必要的安全知识保健知识，学习保护自己”，在日常生活中孩子非常青睐与各种包装食品，为了加强幼儿的自我保护意识，学会选择安全的食品。在活动中引导幼儿观察袋袋的秘密。大班幼儿已经有了一定的生活经验，所以让幼儿自由寻找袋袋上有什么时?小朋友就能找出一些日常爸爸妈妈注意的，例如：食品的生产日期、食品的使用方法、食品的保存方法等等。在活动总我们增加了一个完整的观察，这时给于幼儿一个全面的了解，了解包装袋袋上除了日常要注意的一些，还有很多的信息。例如：食品的营养成分、食品的广告介绍、食品的厂家等等。通过全面的了解，让幼儿知道买食品，不能买三无产品，要到正规的商店进行购买正宗的食品。同时，针对包装袋袋上请爱护环境的标志，对幼儿进行教育。让幼儿做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱里，做一个讲卫生的好孩子。

28、大班安全优秀教案《包装袋上的秘密》含反思

　　设计意图：

　　活动目标：

　　1.喜欢参加探究活动，有自我保护意识。

　　2.通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。

　　活动准备：

　　1.每个幼儿带一袋有包装袋的食品。

　　2.幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡

　　3.幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式

　　活动过程：

　　一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣

　　1. 幼儿自主观察食品袋。

　　师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。“快思老师.教.案网出处”现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?

　　2. 提问：你们都发现了什么?

　　出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。

　　小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。

　　3.进一步发现包装袋上的重要信息。

　　师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么?

　　师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!

　　三、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期

　　1.幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。

　　认识生产日期、保质期、防伪条码。

　　生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间

　　保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间

　　小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。

　　2.出示两瓶生产日期不一样的牛奶

　　(1)提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶?

　　(2)出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。(重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。)

　　四、操作练习，提升认识

　　现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。

　　活动反思：

29、大班主题教案《邮局的秘密》含反思

30、大班主题教案《风的秘密》含反思

　　设计背景

　　孩子们对大自然中各种各样神奇有趣的科学现象有强烈的好奇心和探索欲望，“风雨雷电”这些自然现象，既普遍存在而又有无穷奥秘。孩子们是渴望认识这些自然现象的。例如“风”，对孩子们来说并不陌生，他们玩过许多风的玩具和游戏。我发现“风”是孩子需要的、感兴趣的内容。但他们对“风”的认识只停留在直观的现象，这已不能满足他们的需求，所以，我追随孩子的经验和生活，让大班孩子围绕“风”自主生成一系列的探索“风的秘密“的活动。

　　活动目标

　　1、激发幼儿的探索欲望，乐意参与探索风的游戏。

　　2、让幼儿初步了解风是怎样形成的，并认识风的一些用途和危害。

　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、使幼儿对探索自然现象感兴趣。

　　重点难点

　　初步了解风的形成，认识风的一些用途和危害。

　　活动准备

　　1、纸箱、塑料袋、气球、扇子、书本、硬纸片、吸管、羽毛等。

　　2、风类玩具。

　　3、有关风的用途及危害图片

　　活动过程

　　1、初步认识风是由空气流动形成的。

　　(1)运用魔术箱和塑料袋证明空气的存在，并且就在我们的周围。

　　(2)出示2个充满气的气球，把其中1个松开口后吹到一幼儿的头发上，请幼儿说说观察到了什么，引出“风”。(.本文来源：快思老.师教案网)通过对比，引导幼儿说出：流动的空气形成了风，不动的空气不是风。

　　(3)教师小结：空气流动形成风。

　　2、尝试制造人造风。

　　(1)出示风车，告诉幼儿它们都想和风做游戏，但是教室没有风，怎么办?

　　(2)幼儿自由选择制造风的材料，尝试用各种材料制造风。

　　(3)教师小结人造风的方法，并鼓励幼儿想出更多的方法。

　　3、幼儿观看图片，了解风在生活中的一些用途和危害，引导幼儿辨证地看待事物。

　　4、游戏：羽毛飞起来了。让幼儿运用人造风的一些方法制造风，人鸡毛飘得又高又远。

　　教学反思

　　新《纲要》指出：幼儿科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件，运用各种感官，动手动脑，探究问题，解决问题从而体验发现的乐趣。我设计的这节科学探究活动，一开始就利用魔术箱变魔术这一孩子感兴趣的现象深深吸引住了孩子的眼球，激发了幼儿参与活动的兴趣，使幼儿“无心”的好奇转化成了“有意”的求知动力，促使幼儿对科学活动的探索欲望。

　　活动中，教师首先紧紧围绕活动目标，设计了具有观察性、开放性和层次性的提问，如在活动的对于环节中，把塑料袋变鼓，使幼儿感知到我们的周围有空气，把充满气的气球松口吹到幼儿的头发上，让幼儿通过观察，对比，知道了流动的空气形成了风，不动的空气不是风。活动就这样把幼儿引入到科学的氛围之中诱发了幼儿的积极思维。其次，《纲要》中强调：“教师应提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”活动中，幼儿通过 “做中学”活动的重要环节，选择材料制造人造风，让风车转起来，在动手、交流与表达中获取知识，并在此过程中习得学习的方法。最后，生成新的问题：怎样让羽毛飞起来?引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。幼儿始终是主体，他们通过观察、动手、探究，梳理出新的知识经验使他们在实践中增长才干。当然，在幼儿的科学活动中，我们应该加强对幼儿思维能力的培养，增强他们的独立性、探索性，使幼儿把学习任务放到完整的环节中去完成，真正掌握科学知识，走进科学，也让科学之光，能照亮孩子成长之路。

31、中班社会下学期教案《食品包装袋的秘密》含反思

　　活动目标：

　　1.激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。

　　2.通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类。

　　3.引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义。

　　活动重难点：

　　重点：认识包装袋上的主要标志，增强环保意识。

　　难点：理解各种标志的含义

　　活动准备：

　　1、请家长协助收集各种食品包装袋

　　2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套

　　3、场景布置：食品包装展览会、乐乐小超市

　　活动过程：

　　一、导入创设情境：参观食品包装展览会

　　师：小朋友们，你们好!欢迎大家来到食品包装展览会，在这里，你将会看到很多漂亮的食品包装袋，请大家自由参观，但是请你在参观的时候仔细观察一下，你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么?

　　教师组织幼儿观察食品包装袋引导幼儿运用已有经验进行讲述，介绍自己认识的包装袋。

　　二、展开

　　1、认识各种各样的包装袋，了解他们的作用及种类

　　师：我们为什么要使用包装袋呢?没有包装袋会怎么样? 教师引导幼儿了解包装袋的作用出示各种材料、款式各不同的包装袋，让幼儿了解包装袋的不同种类

　　师：原来包装袋的种类有这么多呀，可真有趣呀。

　　2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密

　　师：今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品，在食品的包装袋上，还藏有很多的小秘密，你们每个人拿一样找一找，看谁发现的秘密最多。

　　幼儿观察食品包装袋

　　师：你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀?

　　幼儿自主探索，并将自己的发现跟同伴交流

　　3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志

　　(1)出示质量安全标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。

　　提问：谁认识这个标志?。屈，老师.教案.网出处。谁知道质量安全标志是什么意思?

　　小结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的，合格的产品。

　　在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我们才可以安全食用。

　　(2)出示绿色食品标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。

　　提问：谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品? 幼儿讨论

　　小结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。

　　绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品，绿色食品是安全、无污染的食品，对身体非常有益，人们可以放心食用

　　(3)出示生产日期和保质期：请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗? 提问：生产日期它告诉我们什么?

　　小结：去商店买食品时，我们首先要看这个食品有没有过期，千万不要买过期的食品

　　(4)出示可回收标志

　　师：哪些包装材料是可以回收的?

　　小结:可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品,这些都属于可回收的

　　(5)出示环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。

　　小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。

　　4、给食品包装袋上贴标志

　　师：食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标志呢，请小朋友帮忙想一想，这些食品包装袋上该贴哪些标志呢? 幼儿之间相互交流、讨论，并操作教师跟幼儿一起检验结果是否正确将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上

　　5、组织幼儿讨论：白色污染的危害。

　　师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的? 播放白色污染环境的图片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。

　　请幼儿说一说，我们应该如何保护环境? 比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。

　　三、结束教师评出食品安全小卫士

　　活动反思：

32、幼儿园大班社会《食品袋上的秘密》教案反思

　　活动目标：

　　1.愿意了解、探索食品袋上的秘密。

　　2.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　3.通过观察、发现、讨论等活动,知道食品袋上的秘密及合格食品的标志。

　　4.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　5.教幼儿养成细心、认真的学习态度。

　　活动准备：

　　1.各种未启封的袋装食品。

　　2.“QS”合格食品标志图。

　　活动过程：

　　一、教师讲述故事《豆豆去超市》,引出活动。

　　1.教师:故事里豆豆去超市买食物,只挑那些包装新颖别致的食品,不管食品的质量和生产日期,吃后生病了肚子痛。

　　2讨论:豆豆为什么会生病?买食品时应该注意什么?

　　结合日常经验,请幼儿畅所欲言地发表自己的见解。

　　教师小结:购买食品时要看清保质期、生产日期等,注意食品的新鲜和安全。

　　二、找找食品袋上的小秘密

　　1.教师提问:你怎么能知道食品是新鲜的还是过期了?用什么方法可以知道?

　　2.幼儿仔细观察食品包装袋上的各种图案,自由讨论。

　　教师小结:食品袋上都有生产日期和保质期,购买时注意查看。

　　三、认识合格食品的标志。

　　1.教师出示“QS”标志图。

　　教师:这个标志是企业食品生产许可的标志,带有这个标志的产品说明经过检验合格,准许进入市场销售。

　　2.为了自己的安全,千万不能购买什么标志都没有的“三无”产品。再次提醒幼儿购买食品时注意其质量与安全。

　　四、了解食品保鲜的方法。

　　1.冷冻保存。

　　2.冷藏保存。

　　3.真空保存。

　　教师小结:一般食品的外包装袋上就会有该食品的保存方法,如牛奶一般是(2℃~6℃)冷藏保存,冰淇凌就要冷冻保存。

　　活动延伸与建议

　　1.参观超市,让幼儿进一步了解安全食品的标志。

　　2.教育幼儿不买过期和不卫生的食品。

　　3.引导幼儿不卫生不健康的食品尽量不吃。

　　活动反思：

33、大班安全教案《煤气与安全》反思

　　活动目标：

　　1、了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时，会产生的一些生理反应。

　　2、知道在发生危险时，如何解救自己的方法。

　　3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

　　5、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　6、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　7、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　活动准备：

　　1、煤气灶、煤气桶相关的图片

　　2、关于一些煤气发生的事故录象

　　活动过程：

　　一、认识煤气灶、煤气桶，了解煤气的用处。

　　1. 出示煤气灶和煤气桶的图片，提问：这是什么?你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪里来的?煤气有什么用?

　　2. 教师进行简单的小结：我们家用的煤气有两种，一种是管道煤气，一种是煤气桶。

　　它们给我们带来了许多方便，能烧水、烧饭、烧菜

　　二、观看录象与图片，了解煤气的危险性。

　　师：煤气的用处很多，可是如果不正确的使用煤气，煤气也会给我们带来许多危害，你们知道会有什么危害吗?

　　幼：会爆炸

　　师：Cici老师这边有一些图片和视频，我们一起来看看，不正确使用煤气会带来怎么样的危害。

　　( 展示有关图片或相关的报道，使幼儿初步了解在哪些情况下，会发生漏气或爆炸事故。)

　　师：从这些图片中你们看到了什么?

　　幼：爆炸了

　　幼：房子被炸坏了

　　幼：小朋友受伤了

　　(引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?)

　　教师总结：不正确使用煤气会引起煤气爆炸，还会引起煤气中毒，小朋友在家的时候不要乱碰煤气开关，不要自行打开煤气灶!

　　三、组织幼儿讨论并观看视频，知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法。

　　1. 怎样安全使用煤气。

　　2. 怎样知道漏气了?如何辨别呢?

　　3. 我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢?

　　教师小结：遇到煤气泄漏时，不能在充满煤气的房间里打电话报警，这样容易引起爆炸，第一件事情就是告诉爸爸妈妈，打开窗户通风，然后把毛巾浸湿捂住口鼻，请爸爸妈妈关掉煤气阀门，如果遇到有人中毒了要打电话报警求救!

　　四、教师结合幼儿的具体情况，重点讲解几个问题。

　　1. 当成人在厨房使用煤气烹饪时，小朋友尽量不要到厨房。

　　2. 小朋友在家中，不要自己随便动煤气灶的开关。

　　3. 如果闻到异味，要及时提醒爸爸妈妈。

　　活动反思：

　　幼儿在活动中能大胆地发表自己的意见。通过该活动幼儿还了解到安全用气的必要性，知道煤气的好处与危险，懂得不私自到厨房玩煤气炉开关。了解正确使用煤气方法以及遇到煤气泄漏时的自我保护方法，避免危险的发生。

34、大班数学教案《糖果店的秘密》反思

　　设计意图

　　这是有关初步感知概率和统计的活动，孩子们前期听过《蜘蛛和糖果店》的故事，因此非常感兴趣，这节课通过三个步骤两次操作逐步感知概率和统计，非常有挑战性的地方在于，让孩子理解概率就是生活中可能性的大小是很困难的，但是孩子们可以理解买的次数最多的糖果就是小顾客最喜欢的糖果，喜欢的糖果下一次也最有可能购买。

　　活动目标

　　1、初步感知概率和统计。

　　2、在观察、比较的基础上，幼儿进行大胆推理与预测。

　　3、愿意探索生活中事物之间的关系，体会数学活动的乐趣。

　　4、通过各种感官训练培养幼儿对计算的兴致及思维的准确性、敏捷性。

　　5、发展观察、辨别、归案的能力。

　　重点难点

　　在观察、比较的基础上，幼儿进行大胆推理与预测。

　　活动准备

　　PPT、音乐、白纸足量、统计表、水彩笔、胶泥板、糖果图片、托盘、双色棉花糖。

　　活动过程

　　一、激情部分

　　师：小朋友们，美好的一天开始了，今天我们又会遇到什么好玩的事儿呢，听着音乐一起去看看吧。

　　师：小朋友们，今天老师还想和你们玩变大变小的游戏，你们想不想玩，看看谁的反应最快?准备好：大——，大——，大——，小——，哎，你们猜老师接下来会说大还是会说小?你怎么知道我会变什么?秘密就藏在糖果店的购买记录里。秘密是什么呢?一起来看。

　　二、激趣部分

　　(一)初步感知概率：猜测小顾客会买什么商品

　　1、师：第一个顾客叫小美，请小朋友仔细看，小美第一次买了什么?第二次买了什么?第三次买了什么?第四次买了什么?已经买了几次?其中，一共买了几次棒棒糖?几次QQ糖?哪一种糖果出现的次数多呢?

　　过渡语：你们猜，她第五次会买什么东西?为什么?

　　小结：小朋友们真聪明都猜对了，小美第五次买了棒棒糖，从她前四次买糖记录就可以看出，买棒棒糖的次数最多，次数多，下一次还买棒棒糖的可能性就大，所以下一次她最有可能还买棒棒糖。

　　2、师：洋洋来糖果店第一次买的是什么?第二次买的是什么?第三次买的是什么?第四次买的是?洋洋已经买了几次东西?其中，买了几次棒棒糖?几次QQ糖?几次跳跳糖?仔细观察这个记录表，猜猜第五次洋洋会买什么呢?为什么呀?还有其他理由吗?

　　过渡语：是这样的吗?听洋洋说话。真厉害，小朋友都猜对了。洋洋买跳跳糖的次数最多，所以他下一次还会买跳跳糖。

　　小结：小朋友们，哪一种糖果买的次数多，就说明他喜欢这种糖果，下一次客人也最有可能买这种糖果。买的次数越多，下一次买的可能性就越大;买的次数越少，下一次买的可能性就越小。

　　(二)运用概率猜测幼儿会选择的物品

　　师：小朋友们，糖果店最近进了很多受欢迎的糖果，你们想不想去选购?糖果店欢迎你们听着音乐搬板凳轻轻地上座位，选购糖果有要求，今天限购三次，听我的口令一次选一种糖果，将你要选的糖果图片依次摆在你的胶泥板上，安静等待，音乐结束就要面向我坐好，听懂了吗?播放上座位音乐

　　引导语：小朋友们，你们准备好了吗?播放操作音乐

　　第一次购物开始，选好了吗?第二次购物开始，选好了吗?第三次购物开始，选好了吗?请小朋友放好糖果，调整板凳面向我坐好。

　　师：谁来说一说你三次都买了哪些糖果?

　　一位幼儿回答。

　　师：你第一次买了?第二次买了?第三次买了?这三次中你一共买了几次XX糖果，几次XX糖果，在这三次中哪一种糖果出现的次数多，那下一次他会选什么糖果呢?我们猜下次你会选择XX糖果，对吗?

　　(幼儿：对)

　　师：看来只要了解购买糖果次数的多少，我们就可以比较准确得猜测下一次小朋友有可能会买什么东西。

　　(幼儿：不对)

　　激励语：你的思维很清晰，表述得很完整，小朋友们把掌声送给她，请坐。

　　师：虽然我们已经知道了购买糖果的次数多少，但是购买次数多的糖果有时下一次也不会被选择，我们觉得很可能的结果也会发生想不到的意外，不能保证百分百正确。

　　师：还有谁想说一说你买了哪些东西?

　　引导语：你第一次买了，第二次买了，第三次买了，其中，买了XX-次，XX-次，哪一种糖果出现的概率大?谁来猜测下一次他会买什么糖果?

　　过渡语：XXX，他猜对了吗?

　　(对)掌声送给他们俩。

　　师：小朋友们，你们相互介绍自己选购的商品，互相猜一猜下一次会买什么东西。

　　师：小朋友们，你们都选了这么多，可是我要知道所有小朋友购买各种糖果的次数就要一次次数，真的好麻烦，怎么办呢?

　　幼：记录下来

　　师：你的办法真好!老师有个好玩的魔法游戏就需要小朋友记录，看看我是怎么操作的?

　　师：这是一个有魔力的棉花糖，一面是红色，一面是黄色，抛棉花糖落地时哪一种颜色的棉花糖会朝上呢，我该怎么记录面朝上的棉花糖呢?老师给每位小朋友准备了一张记录表和一个魔力棉花糖，请小朋友抛五次，抛一次记录一次，只记录落地后颜色朝上的棉花糖，在次数对应颜色的格子里打勾，最后计算数量。(教师在大的统计表里示范一次)请你们现在开始安静的游戏。播放操作音乐

　　师：小朋友们，现在放下记录表和棉花糖，面向我坐好。

　　师：谁想分享你的游戏结果?

　　幼儿分享。

　　师：你第一次抛出了XX颜色的棉花糖;第二次抛出了XX颜色的棉花糖;第三次抛出了XX颜色的棉花糖;第四次抛出了XX颜色的棉花糖;第五次抛出了XX颜色的棉花糖;其中，红色棉花糖出现了X次;黄色棉花糖出现了X次，哪一种棉花糖出现的次数多?就从这五次结果看，下一次最有可能抛出哪种颜色的棉花糖?谢谢你的分享，掌声送给她。

　　师：请小朋友们相互说一说你的游戏结果。

　　师小结：小朋友们，学习了推测下一次可能性的这个技能，日常生活中还有很多地方可以用到这个技能，现在让我们也去告诉别的小朋友们吧!播放离场音乐。

　　活动反思

　　这是有关初步感知概率和统计的活动，孩子们前期听过《蜘蛛和糖果店》的故事，因此非常感兴趣，这节课通过三个步骤两次操作逐步感知概率和统计，非常有挑战性的地方在于，让孩子理解概率就是生活中可能性的大小是很困难的，但是孩子们可以理解买的次数最多的糖果就是小顾客最喜欢的糖果，喜欢的糖果下一次也最有可能购买。这节课一定不能啰嗦，多让孩子探索发现、表达，统计表的使用规则一定要说清楚，必要时可以做示范，两次操作材料都非常多，因此要提醒孩子自己收拾操作材料。

35、幼儿园大班安全《食品带上的秘密》教案反思

　　本篇是大班安全活动，教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期，组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装，知外包装上有生产日期和保质期，能够保证我们的食物是新鲜的，幼儿能够积极参与我们的实践活动，与同伴配合完成调查任务。

　　活动目标:

　　1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

　　3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

　　4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

　　5、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　活动过程:

　　1 、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

　　教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

　　引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?.包装上为什么要注明生产日期和保质期。

　　教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

　　2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

　　教师激发幼儿的调查兴趣。

　　教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

　　教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

　　3、幼儿整理、统计调查表。

　　教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

　　教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

　　引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

　　教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

　　活动反思：

36、幼儿园大班社会活动《食品袋上的秘密》教学设计反思

　　活动目标

　　1.愿意了解、探索食品袋上的秘密。

　　2.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

　　3.通过观察、发现、讨论等活动,知道食品袋上的秘密及合格食品的标志。

　　4.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

　　5.能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。

　　活动准备

　　1.各种未启封的袋装食品。

　　2.“QS”合格食品标志图。

　　活动过程

　　一、教师讲述故事《豆豆去超市》,引出活动。

　　1.教师:故事里豆豆去超市买食物,只挑那些包装新颖别致的食品,不管食品的质量和生产日期,吃后生病了肚子痛。

　　2讨论:豆豆为什么会生病?买食品时应该注意什么?

　　结合日常经验,请幼儿畅所欲言地发表自己的见解。

　　教师小结:购买食品时要看清保质期、生产日期等,注意食品的新鲜和安全。

　　二、找找食品袋上的小秘密

　　1.教师提问:你怎么能知道食品是新鲜的还是过期了?用什么方法可以知道?

　　2.幼儿仔细观察食品包装袋上的各种图案,自由讨论。

　　教师小结:食品袋上都有生产日期和保质期,购买时注意查看。

　　三、认识合格食品的标志。

　　1.教师出示“QS”标志图。

　　教师:这个标志是企业食品生产许可的标志,带有这个标志的产品说明经过检验合格,准许进入市场销售。

　　2.为了自己的安全,千万不能购买什么标志都没有的“三无”产品。再次提醒幼儿购买食品时注意其质量与安全。

　　四、了解食品保鲜的方法。

　　1.冷冻保存。

　　2.冷藏保存。

　　3.真空保存。

　　教师小结:一般食品的外包装袋上就会有该食品的保存方法,如牛奶一般是(2℃~6℃)冷藏保存,冰淇凌就要冷冻保存。

　　活动延伸与建议

　　1.参观超市,让幼儿进一步了解安全食品的标志。

　　2.教育幼儿不买过期和不卫生的食品。

　　3.引导幼儿不卫生不健康的食品尽量不吃。

　　微反思：

　　大班社会活动《食品袋上的秘密》，通过这个活动让孩子们了解食品袋上的信息，重点引导幼儿对食品袋上的生产日期有了一定的认识。食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。

　　活动中，首先请孩子们自由观察探索，发现食品袋上的重要信息，孩子们通过观察基本能按要求说出食品袋上信息。教师总结食品袋上有文字，数字和图片。然后重点引导幼儿认识食品袋上的日期，主要从找生产日期;发现保质期;合格食品的标志这三个环节来完成教学活动目标。

　　活动后我发现在完成了“对食品袋上的生产日期有了一定的认识”这一目标时发现了问题：在寻找生产日期时，我重点不够突出，没有说明生产日期的格式，导致很多小朋友把一些电话号码、条形码等数字当做生产日期。

　　通过对教学活动的反思，我对本次活动进行了重构：

　　1.教师请幼儿寻找食品包装袋上的生产日期时，应举例展示生产日期的标识。在这个环节里就认识生产日期的格式(年月日)。

　　2.在选择教具时可以先找一些食品包装袋上的生产日期是没有代码的，单单是生产日期的。这样幼儿就不会弄错了。在拿出一些有代码的食品包装袋，让幼儿找出生产日期并念出生产日期，来巩固知识点。让幼儿能了解不同食品的保质期，比较保质期的长短。重构后的教学活动一定能顺利完成教学目标，让幼儿更好掌握本次活动的知识要点。

37、大班安全教案《安全用电》教案反思

　　活动目标：

　　1、了解电的用途，知道安全用电不会发生危险。

　　2、通过辨析活动，了解安全使用电器的基础知识。

　　3、增强自我保护意识。

　　4、引导幼儿初步掌握日常生活中的电。

　　5、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。

　　6、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　7、知道在发生危险时如何自救。

　　活动准备：

　　挂图

　　活动过程：

　　1、在教师提问的基础上，初步了解电器的用途：

　　(1)在我们日常生活中，有许多电器产品，你知道哪些电器呢?它们有什么作用?

　　(2)这些电器给我们生活带来了许多的方便，但是这些电器要工作，都离不开什么呢?

　　(3)你知道电从哪里来?(发电站)。

　　(4)教师小结：电给我们人类带来了许多方便，我们的生活再也离不开它了。它是我们的好朋友，但这位电朋友有时候也会发脾气伤人的。

　　2、出示电线，向幼儿介绍有关知识。

　　(1)这是什么?你在哪里见过?仔细看看里面和外面有什么不一样的地方?

　　(2)教师介绍：这是电线，里面是铜线，会导电。外面是塑料，包裹着铜线，是保护层，我们抓在手里没有电。但是塑料坏了，我们就会碰到电，发生危险。

　　3、组织幼儿讨论

　　(1)如果你们家的电线破了，怎么办?(用专用胶布包裹)

　　(2)如果你看见电线断落在路上，应该怎么办?(绕过去)

　　4、出示插座，向幼儿介绍有关知识。

　　(1)这是什么?它有什么用?

　　(2)教师介绍：这是插座，里面有铜丝或铜片，可以导电，外面是塑料做的盒子，是保护层。如果将手伸进去，就会碰到铜片，电就会传到人的身上，发生危险。除了人和铜会导电，水也会导电，所以小朋友不能用潮湿的手接电源。

　　(3)出示电的标志，让幼儿认识，并知道看见电的标志就要提高警惕，注意安全。

　　5、引导幼儿观察幼儿用书，看图说说：图片上的小朋友在做什么?他们这样做对吗?

　　活动反思：

　　上完了这节课，整体效果还是可以的，至少孩子都能掌握其中的内容。课前的导入恰当，激发了幼儿的兴趣。在开设这节课的时候，我没有多设想孩子的回答，毕竟孩子是纯真的，他们拥有无穷的想象力，也给我了意想不到的答案。可是当孩子说出奇异的答案时，我却没有及时做出回应，可能在一定程度上打击了他们的积极性，也是我在课堂上的应变能力不够，作为一名新老师，这个就是需要我改进的地方。

38、大班科学公开课教案《打开包装袋的秘密》反思

　　幼儿园大班科学教案：打开包装袋的秘密

　　一、活动目标：

　　1、引导幼儿探索打开各种包装袋的办法。

　　2、鼓励幼儿通过语言交流、表格记录，大胆表现自己的想法。

　　3、激发幼儿探索周围事物的欲望。

　　4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　5、体验解决问题的成就感。

　　二、重点、难点：

　　1、培养幼儿的探索能力。

　　2、学习打开包装袋并学会记录。

　　三、活动准备：

　　1、带包装的牙刷、糖果、火腿肠、午餐肉、罐头食品等需打开的物品。

　　2、将所装备的物品放入四个箱子内并封好。

　　3、剪刀、小刀若干。

　　四、活动过程：

　　1、幼儿自由探索打开箱子。

　　每5个小朋友组成一组打开一个箱子。

　　2、教师交代要求，引导幼儿探索打开各种包装袋的办法，并进行记录。

　　(1)“刚才小朋友一起合作将箱子打开了，看见里面放了许多好吃好玩的东西，你们想不想也打开来看一看?”

　　(2)现在我请小朋友每打开一种包装袋就把你打开的物品和打开的方法记录下来，然后再打开另外一种包装袋。(教师可先举例)

　　(3)幼儿探索打开各种包装袋，并进行记录，教师辅助幼儿完成。

　　3、师生交流并统计幼儿打开的方法：

　　(1)幼儿大胆表述自己的记录结果。教师将幼儿的记录结果进行统计。

　　(2)共同探讨解决未打开的物品。

　　五、教师小结：

　　在生活中还有许多东西需要我们动脑筋想办法解决，用最简便的方法解决，如果以后你遇到什么东西很难打开，请带来我们一起想办法好吗?

　　活动反思：

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