瑞典卡罗林斯卡医学院进行的一次长时间跟踪调查显示,经常吃鱼的人不容易患前列腺癌。
这所学院的研究人员在1967年到1997年里对瑞典6000名男子进行了长达30年的跟踪调查。结果,他们发现,从不吃鱼的人患前列腺癌的危险性比经常吃鱼的人要大两到三倍。30年里,这些接受调查的人当中有466人得了前列腺癌,并有340人死于此病。研究人员经分析认为,这主要是因为鱼体内含有一种能预防前列腺癌的OMEGA-3脂肪酸,特别是像三文鱼这种脂肪较多的鱼体内含有较多的OMEGA-3脂肪酸。
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