乳腺癌的早期症状是无痛性乳房肿块。乳房位于体表,病变容易发现,也便于自我检查。自我检查最好选择在月经过后一周内,因为经前期和月经期,乳房受卵巢内分泌的影响,乳腺组织常有肿胀而易与肿块混淆,同时触摸时有疼痛,影响检查。
乳房内的无痛性肿块常是乳腺癌的早期征象,特别是质硬、边界不规则的肿块。早期肿块易被推动,当癌肿侵犯皮肤或乳腺组织后,活动就会受限,这时如将乳房轻轻上抬,就可看到皮肤被牵引而凹陷,称为“酒窝征”。当病情进一步发展后,还可出现乳头内陷,乳房皮肤变粗、变厚、毛孔增大,看上去好像“橘皮”,故称“橘皮征”。
据临床资料统计,乳腺癌是成年女性罹患的主要恶性肿瘤之一,发病年龄以40—55岁最多,发现越早,治愈的比例越高。
科学家表示,已有证据显示,食用番茄,特别是浓缩的番茄酱,番茄汤和番茄汁的番茄,可以帮助对抗乳腺癌。在此之前,也曾有研究表明:食用番茄可以减少男人罹患前列腺癌和心脏病的风险。
多项研究表明,番茄酱针对乳腺癌患者有明显的效果,还证实了日渐增强的一种科学看法,认为使得番茄发红的一种天然色素lycopene是一种强有力的抗氧化剂。
加拿大多伦多大学的营养学教授温卡劳,提出了他以人口为基础的一个假设,他认为食用番茄有可能减少得其他癌症的风险。他们对乳腺癌患者在临床上进行了测试。温卡劳教授说,他们的研究显示乳腺癌患者是因为无法吸收1ycopene,而使她们血液里的lycopene含量远较正常数值为低,这又导致了高度的“氧化作用压力”,而癌症、心脏病恰好都是因此引起的。
专家断定:氧化物番茄红素对抗乳腺癌、胃癌、食道癌、前列腺癌有益。