头发变白与多种因素有关,一般的看法是受遗传、营养、精神、疾病等因素的影响。对于医学和营养学专家来说,精神因素和后天营养是最主要的因素。在日常饮食中,如果缺少铜、铁、锌及维生素B1 、维生素B2 、维生素B6 的摄入,就会使新陈代谢受到影响,头发变得枯干没有光泽,随着黑色素的逐渐减少成为空泡,头发变成白色。
缺铜是导致中青年黑发早白的重要原因,专家在对头发进行微量元素测定中发现,铜元素是决定头发颜色深浅的重要因素。
现代人在生活中对铜的摄入量一般偏低,每天仅为0.8毫克,而正常人体需求量为2毫克。因此专家建议,除了应当从食物中多补充铜元素以外,还可多使用铜勺、铜铲、铜锅、铜盆等铜器制品。
另外,精神上经常过度紧张、抑郁和焦虑,使大脑经常受到刺激,供头发营养的血管发生痉挛,导致已经形成的毛发色素无法正常地被运送到头发根部,从而引发头发变黄变白。
由此可见,除去遗传因素外还未进入老年阶段的人,如果发现头发开始干枯变白,就应当注意放松情绪,多摄入营养,纠正不良饮食习惯,多吃蛋白质含量高的食物和新鲜的蔬菜水果。还可在医生的指导下多食用一些黑豆、黑芝麻、何首乌、熟地等药物食物。
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