大班健康教案《食品安全我懂得》反思

时间：2023-04-04 16:55:11

大班健康教案《食品安全我懂得》反思

1、大班健康教案《食品安全我懂得》反思

活动目标：

　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备：

　　1.活动课件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

　　4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

　　8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

　　3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6.教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

活动延伸：

　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

2、大班安全教育教案《安全食品安全》含反思

活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

活动反思：

3、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思

设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的“苏丹红”、水饺中的“毒青菜”、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

　　5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

活动重、难点：

　　1、重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　2、难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣

　　活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解

　　1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无”食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是“三无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和“三无”食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：“这些食物有何不同?”幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固

　　创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，目标提升

　　师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、“三无”食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

活动反思：

4、大班安全教案《食品安全我懂得》含反思

活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

　　5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解

　　1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

　　(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　　(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

活动反思：

5、大班食品安全教案《食品保质期》含反思

活动目标：

　　1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验，尝试学看保质期。

　　2、了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，增强幼儿的自我保护意识。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力。

活动准备：

　　课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔

活动过程：

　　一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿仔细观看。

　　师：小朋友，你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片，小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)

　　师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。

　　(幼儿：小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。)

　　提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)

　　教师说出保质期的概念。

　　师：“所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用，保证我们身体的安全和健康。”

　　师：“小朋友们，过期食品能吃吗?为什么?”

　　二、介绍食品保质期的作用与重要性

　　师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?

　　师：“其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断是否过期。”

　　三、幼儿自主观察感知食品的保质期。

　　1、教师出示幼儿喜爱的食品，激发幼儿的积极性。

　　师：“看，老师这里有很多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主观察，自由讨论。

　　2、教师提问幼儿回答

　　你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?

　　请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。

　　四、引导幼儿学习判断食物过期的方法

　　师：小朋友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会判断才对哦!

　　师:“老师带来了两种食品，我们要正确判断是否过期，要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下：

　　1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。

　　师：“老师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)

　　出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。

　　引导幼儿说出今天的日期，仔细观看日历表，最后判断是否过期。

　　五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。

　　引语：“小朋友们，喜羊羊打来电话说，它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品，想请我们的小朋友帮忙，找出过期的食品，你们愿不愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊，必须通过考核才能去哦!)

　　出示表格，告诉幼儿游戏规则，所有幼儿分成四组，五人为一组。每桌有五种食品，每个幼儿选定一种，每人一张记录表格，小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期，并记录到表格上，记录完以后借助日历判断是否过期。

　　幼儿操作，教师从旁指导。

　　六、汇总教师讲解表格，加深幼儿对保质期的认识。

　　师：小朋友们都已经得出结果了，下面我们一起来验证一下吧。

　　出示课件，师：老师带来了喜羊羊和我们一起来验证，看，小朋友判断对了，喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦，判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。

　　结束语：小朋友们都通过了测试，接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。

活动反思：

　　1、整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。

　　2、但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

　　3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

　　4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

6、大班安全活动教案《食品安全》含反思

活动目标：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　　5、培养幼儿自我保护能力。

活动准备：

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

活动过程：

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

活动反思：

　　本课的落脚点是：引导学生独立提出食品安全的问题及筛选有价值的问题进行研究。其中我设计了：

　　1.个别提问并引导点评。初步引导学生提出与我们息息相关，并有研究价值的问题。(引导提问)

　　2.组内交流说，组长把每个组员最感兴趣的食品安全的问题记在“我们组想了解的问题”的表格中。(初次提问。)

　　3.以一组为例再次说明什么问题才是好问题，并请学生改改原来的问题并把自己的问题记录在“我想了解的问题”的纸条上。(再次思考并修改提问)

　　4.分组后把问题在组内说一说。(交流问题)

　　这四个环节目的是鼓励全员参与活动，参与提问，力求做到每个学生动脑，动手，动口。也为下一个筛选问题环节做一个铺垫。由于提问环节比较充分，在筛选问题环节很顺利，学生很快按要求选出研究课题。而且完成效果较理想。课中不断要求学生读课题，读问题，读要求，目的是让每个学生明确学习任务，了解学习方向。

　　总的来说，本课完成了预想的教学目标，其中还有不少细节需要改善，如对学生回答的评价引导还不够到位，语言不够简练，这都是需要加强学习的地方。

7、大班健康教案《我高兴我快乐》含反思

设计意图

　　生气是当人遇到不称心、不如意或对不合理现实的一种情绪反应。一般来说，生气应该是正常的情绪反应，但若幼儿遇事经常生气，而且将生气作为对外界的一种经常性的持久的反应，那就是不正常的行为了。经常生气、发脾气的孩子一般心胸比较狭窄，自我中心相当严重。因此，我设计了“我高兴，我快乐”这一活动，通过多媒体、谈话、游戏等活动，教幼儿学会用微笑去面对生活，培养幼儿的自我控制能力。

活动目标

　　1 、教幼儿学会用积极的态度去面对生活，学会与同伴友好相处。

　　2 、教幼儿在日常生活中学会思考解决问题的方法，知道高兴快乐有利于身体健康。

　　3 、渗透目标培养幼儿的自我控制能力，为养成活泼开朗的性格奠定基础。

　　4 、知道人体需要各种不同的营养。

　　5 、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

活动准备

　　1、多媒体《别来烦我》

　　2、微笑卡，音乐磁带，录音机

　　3、区域活动准备工作

活动过程

　　(一)《我高兴，我快乐》教幼儿在日常生活中，学会控制自己的情绪和不当行为。

　　1、师：今天来了这么多老师看小朋友做游戏，你们高兴吗?来表示一下吧!(鼓掌欢迎)老师为小朋友们制作了许多精美的表情卡，小朋友来看一看，上面是什么表情呀?(生气、微笑、伤心)小朋友做一做这些表情。

　　现在小朋友自己选择你喜欢的表情，然后把它戴在脖子上。

　　2、教师观察幼儿戴的是什么表情。

　　3、师：今天，我给小朋友们介绍一位青青的小朋友，她总是爱发脾气、生气，我们一起来看看，她总是为一些什么事发脾气，生气好吗?

　　幼儿看多媒体

　　看完后，教师和幼儿围成圆圈坐好。

　　4、提问：

　　(1)小朋友喜欢青青吗?为什么?

　　(2)她总是为一些什么事发脾气，生气呢?

　　(3)如果是你，你会怎样做呢?(从早晨起床开始说起，对照例子，幼儿说自己)

　　(4)小朋友在日常生活中有过不高兴，或生气的事吗?幼儿(说一说)如果遇到不称心的事或要求没有被满足，你可以用什么更好的办法解决?

　　(5)师：小朋友知道生气、伤心、发脾气为什么不好吗?你生气的时候周围的人怎么样?

　　5 、师小结：

　　小朋友都知道随便发脾气，生气是不好的行为习惯，会失去很多小朋友，经常发脾气，生气，时间长了会不爱吃饭，不爱运动，不爱和小朋友交往，会影响身体健康，会得病的，生活中有很多事情是可以通过其他方法来解决的。那么保持什么样的心情才有利于身体健康呢?(高兴，快乐)的心情。

　　(二)小朋友互相讨论一下，在你们日常生活中，哪些是让你们高兴开心的事情呢?(幼儿热烈讨论)

　　(1)师;你会为爸爸妈妈小朋友们做哪些事情，让她们高兴呢?你为爸爸妈妈做事，爸爸妈妈说什么?

　　(2)师：对，小朋友们不但要自己保持高兴，愉快的心情，还要想办法让别人感到快乐，开心。当你帮助了别人，别人的心情怎么样，别人会怎么说?那你的心情呢?

　　(3)小朋友如果遇到困难或问题怎么办?(比如：学习、游戏等)发脾气，生气能解决吗?那怎么办呢?

　　(三)进区域活动

　　师：我看小朋友们讨论的又热烈，又高兴，今天老师又为小朋友们准备了你们平时最喜欢的活动材料。如：绘画用品，大型积木，娃娃家等玩具，小朋友可以自己选择你最高兴做的事，在游戏中与你的好伙伴分享快乐。好，现在自己选择吧!

　　(四)小朋友们在玩的时候心情怎么样?有没有遇到困难或问题，你们是怎样解决的?

　　师：你们真棒，对，遇到困难或问题，想办法解决。

　　( 2 )当你们非常高兴的时候，你们最想干什么?(唱歌，跳舞，大声笑……)

　　师：小朋友知道老师送给你们的微笑卡是做什么用的吗?就是希望小朋友每天都是快乐的，小朋友把你们的快乐在微笑卡上记录下来，也就是在上面画一个小笑脸，我们看看谁的微笑卡笑脸多。老师就奖励他这个大的微笑卡好吗?

　　(五)结束

　　我看到小朋友们高兴的时候，客人老师的脸上也洋溢着笑容。那么我们请客人老师和我们一起唱支歌，跳个舞，分享快乐，小朋友说好吗?(老师，小朋友们共舞)

　　(六)延伸活动《亲子活动》《互帮互助》

　　游戏玩法：父母和孩子共同玩智力游戏，当父母或孩子在游戏过程中遇到了困难，彼此互相帮助，体验为人做事，帮助了别人是愉快的，也可以和孩子商量做哪些高兴的事情，进一步培养孩子的自我控制能力，为养成活泼开朗的性格奠定基础。

活动反思

　　生气是当人遇到不称心、不如意或对不合理现实的一种情绪反应。一般来说，生气应该是正常的情绪反应，但若幼儿遇事经常生气，而且将生气作为对外界的一种经常性的持久的反应，那就是不正常的行为了。经常生气、发脾气的孩子一般心胸比较狭窄，自我中心相当严重。因此，我设计了"我高兴，我快乐"这一活动，通过多媒体、谈话、游戏等活动，教幼儿学会用微笑去面对生活，培养幼儿的自我控制能力。上了这堂课后，很多小朋友学着想办法解决问题，与小朋友相处不再任性，我的目的也就达到了。

8、大班健康教案《安全小卫士》含反思

活动目标

　　1.能意识到安全的重要性，增强对班级和同伴的责任感。

　　2.能关注周围的环境，找出班级中的安全隐患，并设计相应的标记。

　　3.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　4.让幼儿知道愉快有益于身体健康。

活动准备

　　1.《安全标志》图片。

　　2.制作安全标志的材料：卡纸、彩纸、双面胶、油画棒。

活动过程

　　1.谈话、看图引起幼儿活动的兴趣。

　　师：请小朋友观察一下这幅安全标志图，请你说一说这些安全标志代表什么意思?你在哪里见过?有什么作用?

　　安全标志分为四类：禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志。让幼儿感受在生活中安全标志无处不在，知道它们的作用，体会标志与人们生活的关系。

　　2.请幼儿自由分组，寻找班级的安全隐患。

　　幼儿分组观察新班级的环境，查找班级中有危险的地方。

　　师：请小朋友们仔细观察并说一说，教室里有哪些不安全的物品?会带来一些什么样的危险?怎样预防这些危险?

　　3.幼儿绘画并为班级设计安全标志。

　　师：请小朋友想一想，用绘画、符号等表征方式，为班级设计安全标志，想一想把它贴在哪里，并说明理由。

　　4.幼儿互相介绍自己设计的标志，并张贴在适宜的位置。

活动延伸：

　　1.鼓励幼儿自觉遵守安全标志中的提示。

　　2.教师有目的地引导幼儿关注和了解生活中的常见标志，学会保护自己。

　　3.引导幼儿在教学楼以及家里继续查找安全隐患，设计安全标志。

活动反思：

　　这个活动的开展让孩子不仅体验到歌曲创编的快乐，同时也增强了孩子自我保护和保护他人的意识。在活动中幼儿积极思考和踊跃回答问题这个现象，让我感受到了欣慰，这个欣慰在于幼儿这短短三个星期的安全教育没有徒劳，孩子在活动中逐渐的在成熟和成长。此类活动可以继续延伸下去，如大带小活动，幼儿的宣传安全小卫士活动，相信这样更能让孩子在活动中成长起来!

9、大班健康教案《我爱吃饭》含反思

[教学目标]：

　　1.让幼儿了解常见的饭菜;

　　2.通过简单的实际操作，让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断;

　　3.培养幼儿爱惜粮食的态度;

　　4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　5.让幼儿体会游戏的乐趣，发展幼儿开朗，乐观的性格。

[教学准备]：

　　包饺子的相关材料及工具、PPT

[教学时数]：

　　20分钟

[教学方法]：

　　情景教学法、课件演示法、提问法、操作法、讲解与讲授法。

[教学过程]：

　　一、导入部分：教师直接切入主题教师引导及提问："哇，我们的教室里好香啊!惹得老师都直流口水了，看来小朋友们都把自己喜欢的饭菜带来啦。让老师看一看，小朋友们都带了哪些好吃的饭菜呢?"注：教师在昨天已要求幼儿今天上课带一份自己喜欢的饭菜，并将活动主题告知。

　　二、基础部分：幼儿介绍自己的饭菜、讨论自己喜欢的饭菜。教师播放PPT，向幼儿展示其它常见的饭菜，并通过回答问题，认识到不能吃过期、太冷、太辛辣的食物。

　　教师提问：

　　1."有鱼香肉丝、香菇青菜……小朋友的饭菜种类可真多呀!那我们小朋友来跟大家介绍介绍自己的饭菜，讲一讲它是由什么做成的?你为什么喜欢它，好不好?"

　　2."除了这些，小朋友们还喜欢、知道什么饭菜呢?"

　　3."小明下午将妈妈前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天气很热，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又带小明去吃了火锅，结果晚上的时候小明肚子疼的很厉害，送去了医院。小朋友们知道这是为什么吗?"注：幼儿介绍自己的饭菜，产生互动与讨论，并对该吃什么饭菜有了基本的判断。

　　三、结束部分：

　　教师与幼儿一起动手包饺子教师提问1."今天我们大家了解到了这么多好吃的饭菜，有常见的，也有不常见的，真是大开眼界。小朋友们愿不愿意和老师一起包饺子呢?等包好了饺子，我们交给厨房的叔叔阿姨，让他们帮我们煮熟，再配上小朋友自己的饭菜，一起开始我们的中午饭，好不好?"注：安排小朋友排队洗手，在包饺子的过程中，可以讨论自己的喜欢吃什么样的饺子，并帮幼儿逐渐树立珍惜粮食，不浪费等态度意识。

[延伸活动]：

　　美术区--幼儿将自己喜欢吃的饭菜可以画出来;语言活动--讨论自己喜欢吃的饭菜;

教学反思：

　　幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。

10、大班健康活动教案《食品保质期》含反思

【活动目标】

　　1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识;

　　2、能较清楚地表达自己的探索和发现;

　　3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　4、初步了解预防疾病的方法。

【活动准备】

　　教室里面的各种废旧物品

【活动流程】

　　谈话导入——观察感知——联系315

【活动过程】

　　1、谈话导入

　　师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)

　　其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。

　　老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

　　2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)

　　盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)

　　原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。

　　3、联系315讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

【教学反思】

　　本次教学活动，通过认识食品的生产日期、保质期，在游戏活动中，利用手指数数的方式，让幼儿推算食品的保质期时间，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戏活动，引导幼儿积极参加小组讨论、探索，培养幼儿合作学习的意识和能力，学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。特别是最后两个活动环节——“检验常识”和“《12315》儿歌”的设计，为幼儿搭建了一个“立体的、多面的”生活知识平台，丰富了幼儿活动的内涵。

11、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思

设计意图

　　"民以食为天"，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

活动目标

　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2.能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　4.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5.初步了解健康的小常识。来.源快思教.案网

活动准备

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

教学重点难点

　　教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程

　　一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

　　二、谈话导入

　　1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教师出示图片，请小朋友区分，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结：原来在日常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　三、认识食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　　2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、食品检验员

　　1、现在我这里有一些食品，请小朋友们来当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品是不安全的

　　2、幼儿检查，并介绍哪些是不安全的食品

　　3、小结：小朋友们，现在你们都是合格的食品检验员了，以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听，让他们也吃安全健康的食品!

活动反思

　　这节课上完之后，我觉得各部分之间的过渡自然，衔接紧密，幼儿参与人数多，参与热情积极，但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解，能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的，这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

12、大班健康教案《我会旋转》含反思

活动目标：

　　1、运用肢体表现的动作。

　　2、培养幼儿身体的节奏感和能快乐的与同伴合作。

　　3、初步了解健康的小常识。

　　4、了解保持个人卫生对身体健康的重要性。

　　5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备：

　　八音盒一个。

活动过程：

　　1、开始部分：导入活动。

　　(1) 做第一套广播体操。

　　(2) 音乐：对列入场

　　2、基本部分：

　　(1) 教师：今天，老师给大家带来了一段好听的音乐和一段优美的舞蹈。请小朋友们看看! (幼儿欣赏)

　　(2) 提问：小朋友刚才看到了什么? (小娃娃跳舞)那我们也来学学这个娃娃跳舞好吗?(幼儿开始学跳，提醒幼儿速度要慢) 再提问：你做完以后又什么感觉?(…)为什么会有这种感觉呢?(因为…)(引导幼儿说出转)你是怎么转的?(…) 教师总结：小朋友说的很对，那听我来说：小朋友和娃娃都是用自己的身体顺着一个方向转圈，这就叫旋转。(请幼儿再次尝试 )

　　(3) 全体幼儿坐下休息，我们讨论一下，除了用身体做旋转以外，还可用身体的什么地方旋转。(幼儿讨论，回答，并请幼儿进行示范)。

　　(4) 全体幼儿起立：音乐: 教师带领幼儿跟着音乐，将说出的旋转动作结合音乐做一遍。(做完后，小结，再来一遍)

　　(5) 启发幼儿相互结合着做旋转的游戏。教师：刚才呀!每一个小朋友都是自己用自己的身体部位旋转，那如果两个两个小朋友，三个三小朋友，或是更多的小朋友在一起，还能旋转吗?(我们试一试，请小朋友找一下自己的小伙伴讨论一下)教师对每一组小朋友进行指导。音乐：待每组小朋友准备好后，教师放音乐，请每组小朋友而跟着音乐做自己的动作

　　3、结束部分：每组的小朋友做的都很好。教师：小朋友刚才只玩了其中的一个，还有好多，小朋友都可以玩!(提醒幼儿游戏可以互换…) 延伸活动; 各种旋律的物品: 球、木棒、椭、螺帽、沙包、瓶子、风扇。

活动反思：

　　在现实生活中很多物体就有平移、旋转、对称的变换，本单元就是贴近现实寻找数学知识，在具体形象的基础上抽象出数学模型的过程。而在研读教材和实际授课中发现学生对于实际生活中的物体和抽象以后的平面图形不能很清晰的辨别出来，从这里我意识到在教材研读中，对于“题目”要正确的领悟，本单元的课题就是：图形的变换，这些变换在实际的物体(也就是立体图形)能够实现，并且存在，那么平面图形也可以经过这些变换得到美观好看的图案，特别对于“对称”现象和“轴对称图形”学生分辨的不够清晰，在后续练习课加强。

　　这节课的重点是让学生通过旋转的生活实例，如关门、摩天轮、旋转木马等，让学生感知旋转的含义，通过观察钟表和风车的运动进一步理解旋转，“旋转”和“平移”一样，是一种运动的过程，是一个动词，而“旋转”强调的是物体绕着某个点或某个轴转动的过程，“平移”强调的是物体沿着某条直线的移动的过程。

　　通过观察钟表指针的转动，掌握旋转的三个要素：点、方向(包括顺时针和逆时针)、角度，并学会将这三个要素合并起来描述一个物体的旋转情况。

　　难点就是让学生能够在方格纸上画一个简单图形旋转90度的情况。我采用的教学方法是启发思考，讨论交流，然后教师示范。进一步指导学生练习巩固，练习层层递进，先画一条线段的旋转，再画一个简单图形的旋转。

　　本节课成功的地方就是充分调动了学生的主观能动性，让学生参与到了学习的内容，复习铺垫很到位，基本上将上节课遗漏问题解决，并成功为本节课的学习奠定方法上的基础，备课和课堂教学中体现以课本为主体的教学原则，围绕教材进行备课和教学。

　　遗憾的就是没有进行高浓度的课堂总结，课堂把控时间上有待提高，尽量规范和精简自己的课堂教学语言;对于学生的把握不足，好的学生吃的不够，基础差一点的学生又没有很好的照顾到，另外对于学生空间观念的发展不足，本单元的教学目标之一就是要发展学生的空间观念，所以在课堂上尽量留时间让学生想象，发展学生的思维能力，希望今后教学中能够因材施教，真正的让每一个学生都能够在数学上有所发展。

13、大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

活动目标：

　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备：

　　1.活动课件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

　　4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

　　8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

　　3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6.教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

活动延伸：

　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

活动反思：

14、大班健康教案《安全标志》含反思

活动目标

　　1、感受集体活动的乐趣。

　　2、培养初步的规则意识。

　　3、了解一些常见的标志，知道其不同含义，以及在人们生活中的重要作用。

　　4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

　　5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

教学重点、难点

　　重点：通过讨论、观察、交流、知道其不同含义，以及在人们生活中的重要作用。

　　难点：制作安全标志。

活动准备

　　教师准备制作幻灯片，收集相关图片，一些常见标志的图片(安全出口、禁止吸烟、垃圾入篓、高压电、禁止攀爬以及前方有学校等常见标志)。学具：制作标志的纸、笔。

活动过程

　　1、让幼儿说说自己在什么地方见到过什么标志，它表示什么意思?

　　2、观看各种标志图片，了解标志所表达的意思。

　　(1)表示警示的：禁止吸烟、安全出口、注意地滑、垃圾入篓、高压电、防止溺水等。

　　(2)常见的交通安全标志：经绿灯、前方有学校、禁止停车、禁止攀爬等。

　　(3)重点讨论几个跟生活安全有关的特殊标志，如红绿灯、高压电、禁止靠近、防止溺水等。

　　(4)提问：你看到这些标志应该怎么做?

　　3、请幼儿说说在班里活动的时候遇到什么比较危险的事，需要做个什么标志来提醒大家。

　　4、幼儿做标志，张贴标志。

　　活动小结：

　　教师：在生活当中，我们总会看见这些安全标志，提醒我们要注意安全，小朋友一定要留心观察，在幼儿园我们同样也要注意，让我们在幼儿园里快快乐乐的学习、做游戏。

活动延伸：

　　在平时多引导幼儿观察周围的各种标志，并懂得这些标志的含义来做。

教学反思

　　在平日的教育实践中，对幼儿的安全教育往往停留在表面，或让幼儿被动的接受“你不能怎样，你不该怎样”，成人如此反复的强调只会让孩子的逆反心理更加突出，针对我班的实际情况，本期我们开展了一系列安全教育活动，如：谈话活动“我身边的危险”，看图讲述“谁对谁不对”，社会活动“有趣的标志”等。让幼儿主动获取一定的安全知识和求助方法，树立了安全意识，通过这一活动的开展，我发现每天喝水时，小朋友能主动地先试一试是否太烫，开门、关门时也会看看手是否放在门框上了，通过设计标志小朋友也会自觉规则。

　　在活动开展的同时，活动的设计也呈现出一些问题，如课程领域的设置、幼儿在活动中的讨论、教师的引导提问不充分等都直接影响了教学效果，所以在活动设计的初期，我应根据班级的各项情况制定相关的活动领域，课程的各个环节，多进行思考，以便开展更多优秀的教学活动。

15、大班安全教案《食品安全》含反思

活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

活动重点难点：

　　1、重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

　　(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。

活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

16、大班优秀安全教案《食品安全》含反思

活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

　　5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

教师小结

　　所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

活动总结

　　注意食品安全。

活动反思

　　本课的落脚点是：引导学生独立提出食品安全的问题及筛选有价值的问题进行研究。其中我设计了：

　　1.个别提问并引导点评。初步引导学生提出与我们息息相关，并有研究价值的问题。(引导提问)

　　2.组内交流说，组长把每个组员最感兴趣的食品安全的问题记在“我们组想了解的问题”的表格中。(初次提问。)

　　3.以一组为例再次说明什么问题才是好问题，并请学生改改原来的问题并把自己的问题记录在“我想了解的问题”的纸条上。(再次思考并修改提问)

　　4.分组后把问题在组内说一说。(交流问题)

17、大班安全教案《食品》含反思

设计意图：

　　《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

活动目标：

　　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

　　5、培养幼儿对食品的好奇心，乐于大胆探究和实验。

活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

　　1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片

　　3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　佩奇：小朋友们好，我是食品专家佩奇，我的本领可大了，今天我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁愿意跟我一起去?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看PPT画面一，认识垃圾食品。

　　师：苏西为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇，随即讲解有关变质食品的知识，让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识垃圾食品。

　　苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题："这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　　(四)延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

教学反思：

　　作为一名大班的教师，班上的孩子年龄幼小，缺乏保护自己的能力，老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习，积累，调整。我想，随着教育改革的深入，我们一定会有越来越多的好方法，那时，幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。

18、大班健康教育教案《食品安全》含反思

　　活动目标：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　5、培养幼儿自我保护能力。

　　活动准备：

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程：

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　(1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　(3)讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。

　　教学反思：

19、大班健康教案《你我同行》含反思

活动目标：

　　1.锻炼幼儿动作的协调性。

　　2.感受与同伴合作游戏的乐趣。

　　3.初步养成良好的卫生习惯。

　　4.锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。

活动准备：

　　4块大海绵垫、课件

活动过程：

　　一、师生随音乐做热身运动(评析：从热身运动开始，我们的教学就紧扣活动目标，让幼儿与同伴合作，在热身活动锻炼幼儿动作的协调性。)孩子们，今天老师给你们带来了四块神奇的魔垫，想不想去看看它们，准备好了吗?出发!(做热身运动，往中间走的时候，可以踩到垫子上，而且手挽手往中间走的时候，可以喊口号，12345678.22345678，目的是为了增加热身的气势。)，孩子们，快到老师这里坐下，(这样，孩子们可以围绕在老师的周围，坐在垫子上，缩小圆圈的距离，便于后面的谈话)，坐在这块神奇的魔垫上，有什么感觉?(软软的……)这块软软的，大大的魔垫，还可以和我们做游戏呢?你想怎么样玩呢?(请2-3个幼儿回答)接着提问，这块大大的魔垫，如果好几个小朋友合作玩，会有意想不到的惊喜，多人合作怎么玩呢?(请2-3个小朋友回答)总结，今天我们就来尝试多人合作玩魔垫(谈话的环节，问题有单人玩，引导多人玩)

　　二、探索多人合作玩垫子孩子们听，这是什么声音?(打雷声)天要下雨了，我们能让魔垫，变成什么呢?(引出大雨伞)那我们6人一组，合作把我们的魔垫，变成大雨伞，看哪一组的小朋友合作快速的把魔垫变成大雨伞!准备好了吗?开始!

　　1.举垫子。(动作要求：把胳膊伸直大雨伞才能撑好)(嘘，一组的雨伞撑好了，三组的雨伞撑好了，二组，四组加油了)(这个地方教师说这些话，目的是为了让孩子能安静下来)，雨伞已经撑好了，为了使我们的雨伞变得更加的牢固，大家把胳膊尽量的伸直，小朋友站的位置再调整一下。(这个环节在提前熟悉学生的时候，可提前按照2211的结构，熟悉一下)

　　2.撞垫子。师：大雨伞已经撑好了，我要检查一下你们的雨伞撑的牢固不牢固。准备好了吗?(检验雨伞的牢固)这么牢固的雨伞，能不能转起来呢?(请小朋友先试一试)总结，为了我们的大雨伞能够平稳的转起来，我们小朋友要团结一致，每组的6个小朋友要朝同一个方向转。(这个地方可让孩子把伞放下来，稍微休息，讲解，下一个游戏的规则)接下来，我们要玩一个转转停停的游戏，老师喊开始，小朋友要撑好雨伞，每组的六个小朋友要朝同一个方向转，当老师说，停，要马上停止转动，听明白了吗?准备，开始!

　　3.转垫子。为了我们的大雨伞能够平稳的转起来，我们小朋友要团结一致，每组的6个小朋友要朝同一个方向转。

　　孩子们看，天晴了，小动物都出来做游戏了，快把我们的大雨伞拿到草地上晾一晾吧。(孩子们，快来老师这里集合了，整理好队伍，)我们的魔垫现在变成了一条宽宽的小河，现在我们需要两个小朋友，合作划小船过小河，怎么样划呢?请两个小朋友示范，前边的小朋友，要用手抓着后边小朋友的脚腕，脚后跟用力，后边的小朋友用双手撑在魔垫上，用力向前，明白了吗?当前边的小船向前划动了，后边的小朋友也要做好准备，开始划。

　　4.探索合作划小船。(要求：两个小朋友合作划小船。)(划一次，听到铃声，再划回来)哎，老师刚才接到小兔电话，它家的围墙被大雨淋塌了，大灰狼随时都会来伤害小白兔，我们去帮助它重新垒一座又高又结实的围墙。现在，我们的魔垫要变成围墙了，怎样让围墙变得又高又结实呢，需要我们小朋友，在垒围墙的时候，六个小朋友要站在魔垫的同一个面，这样才能有效的抵挡住大灰狼。(在熟悉孩子时，这里要提前教一下)，大灰狼来了，孩子们，做好准备

　　5.撞围墙。分组进行。(要求：6个小朋友齐心协力把垫子扶好。)我们帮小兔做的围墙很结实，有效的抵挡住了大灰狼，小兔请我们去它家做客，孩子们快过来集合。

　　(评析：在本环节中，利用孩子们感兴趣的故事情节贯穿整个活动过程，在探索的过程中，遵循由易到难的原则，让孩子们无形中学会了团结协作，身体技能得到有效锻炼。)

　　三、听音乐做放松运动(评析：放松运动的过程中，我也让孩子们通过互相捶背等动作，培养幼儿之间团结互助的能力。)

活动反思：

　　一节真正具有成功意义的思品课不仅要让学生学到知识，更多的是让学生学会如何解决处理问题。这一周我围绕着朋友这一话题展开，旨在让学生理解朋友的真谛，珍惜朋友、珍爱友谊。

　　针对这一节课的内容我安排了两课时，设置了两个活动，一个叫做《我演你猜》，另一个是课本剧表演。目的是使学生认识到朋友的重要性，体会友谊的真谛。孩子们非常具有表现力，而且参加活动的积极性非常高，不但学到了知识，还在活动中获得了乐趣。我想，十二三岁的孩子，不应该只被扼杀在教室中，每天面对着枯燥无味的习题。他们需要真正的童年，学要培养的是自我动手，自我参与意识和能力。从最后的效果看，学生对本课的内容理解较为深刻，他们懂得了什么是真正的朋友，比如说在自己和别人发生冲突的时候，敢于劝解的才是真正的朋友而不是那个怂恿你逞一时之快而痛苦一生的人。

　　当我最后让孩子们用比喻和排比的句子来谈谈对朋友的理解，孩子们说得都很好，其中有一个男孩还没等说话就已经泣不成声了，后来同桌的孩子告诉了我他总结出的那句话。我想，孩子是真正的理解了友谊的含义吧!

　　通过这节课，我发现了，十二三岁的孩子，正处于活泼好动的时期，应该多设置一些相关的活动，让孩子们在快乐中学习，在游戏中学习，在欢声笑语中获得更多的人生感悟!

20、大班健康教案《我爱刷牙》含反思

活动设计背景

　　我们班有好几个孩子被牙痛所折磨，经查看发现这些孩子都不同程度的存在蛀牙现象。牙齿健康对孩子的生长发育尤为重要，为了让孩子们树立保护牙齿的意识，学习并能掌握正确的刷牙方法，特设计此活动。

活动目标

　　1、初步了解蛀牙形成的原因，懂得保护自己的牙齿。

　　2、学习正确的刷牙方法。

　　3、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

　　5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

　　重点：了解蛀牙形成的原因。

　　难点：学习正确的刷牙方法。

活动准备

　　自制图片、蛋壳(新鲜蛋壳和被醋浸过的蛋壳)、牙齿模型、幼儿牙刷、牙膏、镜子、饼干

活动过程

　　(一)、开始部分

　　以猜谜的形式引出课题：

　　谜语：健康卫士穿白衣，上下两排真整齐

　　口中饭菜它磨碎，早晚用刷把澡洗

　　(二)、基本部分

　　1、幼儿品尝巧克力饼干，感受牙齿的作用

　　2、教师问：“小朋友们吃过饼干，请你们互相看看牙缝里多了些什么呢?”“如果不弄掉这些残渣会使我们的牙齿变得怎样?”

　　3、出示自制教具，让幼儿观察蛀牙。

　　(三)、实验部分

　　教师：“牙齿宝贝得了蛀牙，那蛀牙是怎么形成的呢?现在老师给你们做一个小实验，认真看的小朋友就会找到答案。”

　　1、介绍实验材料

　　2、幼儿对浸在醋中的蛋壳和新鲜的蛋壳作比较，教师鼓励幼儿用手摸一摸、用眼看一看、用鼻闻一闻，比较两种蛋壳的不同。

　　——新鲜的蛋壳较硬，白色的，没有味道

　　——浸在醋中的蛋壳变软变黑了，而且有一股酸味

　　3、小结：醋是酸的，醋会腐蚀蛋壳中的钙，所以蛋壳会变黑变软，我们的牙齿就像蛋壳一样，吃了东西总有些残渣留在牙缝里，细菌就在这些残渣里生长，产生一种叫做乳酸的东西，时间长了，牙齿就会变黄变黑，有的甚至出现小洞。

　　( 四)、探究、学习部分：学习正确的刷牙方法

　　1、请个别幼儿演示自己刷牙的方法

　　2、教师用牙齿模型演示正确的刷牙方法

　　3、幼儿结合儿歌学习正确刷牙的方法

　　4、多种形式练习刷牙，比赛谁会刷牙。

　　5、教师总结：“小朋友们，你们都学会刷牙了吗?牙齿健康对我们很重要，我们一定要保护好牙齿，坚持每天早、晚刷牙，你们能做到吗?”

　　(五)、活动延伸：游戏——保护牙齿

教学反思

　　通过本节课的学习，幼儿知道了刷牙的好处，掌握了正确的刷牙方法，养成了保护牙齿的良好习惯，达到了本节课的活动目标。幼儿能参与活动兴趣很重要，因此在这节课中我准备了许多教具来吸引孩子的眼球，让幼儿在每个环节都有可尝、可看、可动手的教具，孩子们在课堂中积极性很高，课堂气氛也很活跃，来听课的老师们评价不错。但由于我们班多数孩子来自于农村，可能在家坚持刷牙的不多，因此在探究、学习正确的刷牙方法时，还有些孩子掌握不是很好，看来还需家园配合，让家长在家指导孩子正确刷牙，并能坚持刷牙。

21、大班健康教案《我的眼睛》含反思

设计意图：

　　《纲要》中指出：孩子要有初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己。眼睛是我们人体重要的感觉器官，对于我们的生活、工作、学习都非常重要。随着现在的科技发达，由于幼儿在日常生活中玩手机玩电脑成为了家常便饭，导致眼睛健康的严重受损。同时看书、画画、看电视等一些姿势的不正确，严重影响了眼睛的健康。为了让幼儿能了解眼睛，并在此基础上树立正确保护眼睛的意识和方法，我设计了《我的眼睛》教学活动。

活动目标：

　　1.通过对盲人的初步了解，懂得尊重盲人，乐意帮助盲人。

　　2.初步认识眼睛的正面结构图,了解眼睛各部位的名称及作用。

　　3.感受眼睛的重要性，懂得保护眼睛，掌握更多保护眼睛(视力)的知识。

　　4.初步了解预防疾病的方法。

　　5.了解五官的作用，掌握保护五官的方法，培养幼儿自我保护的能力。

活动准备：

　　1.每人一面小镜子，操作图每人一份。

　　2.活动PPT：眼睛正面结构图、操作环节图片等。

　　3.每人一副眼罩。

活动过程：

　　一、黑暗体验，初步了解眼睛的重要性。

　　1.教师请孩子带着眼罩进入教室。

　　师：请小朋友找个位置坐下来，看谁找的最快，但是不许偷看哦!

　　2.播放动画片引起孩子注意力。

　　师：你们知道我在看什么动画片吗?猜猜看!

　　师：那想知道老师在看什么吗?那就请摘掉眼罩。

　　二、感受眼睛的重要性，懂得关爱盲人。

　　1.拿走眼罩感觉光明，引出盲人的不便。

　　师：谁来告诉我，你们眼睛看不见有什么感觉呢?

　　师：原来眼睛看不到有那么多的感受。那你们知不知道还有种人的眼睛是看不见的?他们叫什么吗?(盲人)

　　师：盲人的眼睛看不见能带来哪些不方便的事?所以盲人行动非常不方便，我们要帮助他们。

　　3.出自己最微小的力量帮助盲人。

　　师：可是我们还小，我们应该怎么帮助盲人?

　　师:盲人有专门的盲道用来走路。(出示图片)我们不要在上面玩耍，占了盲道会让盲人很危险。

　　4.教师小结：我们的眼睛真了不起，能让我们看到很多很多的东西。小朋友都有一双明亮的眼睛，那我们的眼睛是怎样的呢?

　　三、了解眼睛各部分的组成及名称。

　　1.让幼儿用镜子观察自己的眼睛。

　　师：原来眼睛也是我们人类身体上的一大宝贝。那我们的眼部有什么?眼睫毛有什么用处?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中间的小黑点是什么?

　　2.出示眼睛结构图，引导幼儿观察。

　　师:我们一起来看看，我们的眼部这些小宝贝们都有些什么好听的名字?它们都有些什么用?

　　教师小结：

　　眉毛--眉毛在眼睛上边形成一道屏障，刮风时，它可以阻挡灰尘;下小雨时，它挡住雨水，不让流进眼睛裏。夏天，额头上出很多汗，但是汗珠不会流进眼裏，这也是眉毛的功劳。

　　眼睑--能够活动的眼皮盖，俗称眼皮，位于眼球前方，构成保护眼球的屏障。以保护眼球及其最外部的易于受伤的角膜，并具有将泪液散布到整个结膜和角膜的作用。

　　睫毛--是眼睛的第二道防线。若有尘埃等异物碰到睫毛，眼睑会合上，以保护眼球不受外来的侵犯。有遮光，防止灰尘、异物、汗水进入眼内和对角膜、眼球进行保护的作用。睫毛还能防止紫外线对眼睛的伤害。

　　巩膜--是眼睛最外层的纤维膜，也是个软组织，主要由弹性纤维等组织所构成的坚硬外壳，保护眼球。

　　瞳孔--用调节进入眼睛内的光线，在弱光条件下开大，允许更多的光线进入，以便视物清楚。在强光条件下缩小，防止强光损伤视网膜，起到保护视网膜作用。

　　虹膜--属于眼球中层，位于血管膜的最前部，在睫状体前方，有自动调节瞳孔的大小，调节进入眼内光线多少的作用。

　　四、操作记录并讨论学习保护眼睛的方法。

　　师：天啊，我们的眼睛居然有那么多的好处，认识了眼睛，知道了眼睛的用处，我们就应该好好地来保护眼睛，应该怎样保护呢?

　　1.幼儿进行操作。

　　师：那现在我们一起来看看卡片上哪些是保护眼睛的和伤害眼睛的图片。你认为保护眼睛的方法打勾勾，给你认为是对眼睛有伤害的图片打叉叉。

　　2.幼儿操作完后，教师跟幼儿一起研究成果。

　　师：原来我们生活中还有那么多事情会给我们眼睛带来伤害，这真是件不幸的事情。

　　师：那我们怎么办?要不要保护眼睛?接着让我们一起听听眼科医生给我们的建议吧!(播放课件)

　　3.讨论：日常生活中我们应怎样保护眼睛?

　　(1)看电视时，距离电视2米以上，看电视时间不能过长：看书时身体要坐正，不能趴着或仰着看书，看书时间长了，要休息或向远处看或看绿颜色的植物;不能在太强或太弱的光线下看书;画画、写字时要注意与桌子保持一拳、一尺、一寸的距离;平时毛巾、脸盆等要专人专用，并定期消毒和清洗，防止相互传染：眼睛生病了可以点眼药水等进行治疗。

　　(2)出示对视力有益的食物图片，引导幼儿每样菜都要吃，食品应多样化，荤素合理搭配，这样对我们的眼睛、身体有好处。

　　五、进入眼保健操的准备中。

　　1.教师鼓励幼儿随音乐节拍运动眼球、放松眼睛的方法。

　　师：小朋友们我们的眼睛玩累了，我们要让我们的眼睛休息下。

　　师：今天我们知道了许多有关生活中保护眼睛的方法和眼睛里的秘密。老师希望每个小朋友都有一双明亮的眼睛。从现在起，改掉那些不好的习惯，好好地保护我们的眼睛。

　　师：还记得老师教你的另外一个保护眼睛的本领是什么吗?

　　3.幼儿跟教师一起进入做眼保健操活动。

　　师：请中班、小班的老师和小朋友们也一起跟着我们做眼保健操吧!

　　六、活动延伸：

　　1.将眼保健操作为一日活动中的常规活动。

　　2.幼儿将眼保健操;带回家，提醒自己和家长不忘保护视力。

活动反思：

　　整个活动通过幼儿的看一看、猜一猜、说一说、做一做。由浅入深地展开，激发了幼儿的求知欲望，使幼儿知道了眼睛的重要性，掌握了更多的保护眼睛的知识，提高了认知能力。

　　在活动指导过程中，我能努力观察每位幼儿，适时提供帮助;做到教师不干预代替，突出幼儿为主体;肯定、鼓励幼儿的点滴进步。另外努力把握好“玩中学,学中玩”的课堂模式，让幼儿在体验、观察、讨论、游戏、操作中获取新知，充分表现自己，较好地达成本次活动的目标。

22、大班健康教案《我长高了》含反思

　　活动目标：

　　1、尝试运用正确的方法测量身高，并感知数字与身高的关系。

　　2、通过讨论体会健康的生活方式也能促进身体长高。

　　3、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力，让他们的身体得到锻炼。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动准备：

　　尺、铅笔、报纸、本子、垫板、记录表

　　活动过程：

　　一、幼儿3人一组互相帮助测量身高

　　1、我们现在是大班小朋友了，你们知道自己现在有多高吗?我们来量一量好吗?

　　2、老师为你们准备了许多测量用的工具，你们可以利用这些工具，3个小朋友一组互相帮助测量身高，并把测量到的身高记录到这张表上，记录表前面一行写小朋友的号数，后面一行写小朋友测量到的身高。

　　3、幼儿测量身高，教师用相机捕捉幼儿错误的测量方法。

　　二、了解正确的测量方法

　　1、教师播放幼儿测量时的照片

　　假设可能出现的问题：

　　1)帮头顶上扎有小辫子的幼儿测量身高

　　你觉得这样测量出的身高正确吗?为什么?

　　小结：使用的测量工具没有压在头顶上，而是压在小辫子上，所以测量的结果不正确。

　　2)给没有站直的幼儿测量身高(预设一高两矮的幼儿为一组)

　　你们看，他们这样测量对吗?为什么?

　　小结：测量时人要站得直直的，这样两处的身高才正确。

　　3)使用的工具没有在头顶上放平

　　我们来看看他们测量的方法对吗?为什么?

　　小结：测量时使用的工具要紧紧地贴在头顶上，测量的工具要平平的，不能往上翘，也不能向下斜。

　　4)穿着鞋子测量的幼儿

　　这个小朋友测量时穿了什么?我们来看看保健老师是怎样帮我们测量身高的。

　　幼儿观看录像。

　　你们发现保健老师与我们测量的方法那里不一样?为什么要脱鞋呢?

　　小结：因为鞋子的底是有一定厚度的，穿了鞋子测量会影响身高的准确。

　　2、幼儿第二次测量

　　现在我们用正确的方法测量一次身高，和刚才一样还是和原来的这几个好朋友为一组，把测量的结果记录在最后一行上。[本.文来源:快思老.师教案网]3个小朋友都完成了，你们每组派一个小朋友到前面的大纸上找到你们这组小朋友的号数，派另一个小朋友报测量的结果，最后一个小朋友把测量的结果记录到前面这张大纸上。

　　三、了解数字与身高的关系

　　1、找找最高的和最矮的幼儿

　　这是刚才我们量到的身高，我们从这行数字里找找，谁最高?为什么?(数字大说明身高高)我们再找找谁最矮?为什么?(数字小说明身高矮)

　　小结：原来测量到的数字大，就表示人高，测量到的数字小，就表示人矮。

　　2、根据数字大小，找小班、中班时的身高

　　老师这里有两行数字，它们分别代表了小朋友不同时期的身高，你们猜猜这是你们什么时候的身高?为什么?

　　小结：这3个数字分别代表了我们小班、中班、大班时的身高，随着年龄的增加，测量到的数字在增大，说明我们的身体也在长高。

　　四、讨论健康的的生活方式

　　我们小朋友为什么有的长得高，有的长的矮?怎样才能让自己快快长高呢?

　　小结：影响长高的因素有很多，但是多加强营养、多运动，保证足够的睡眠都可以帮助我们快快长高。

　　教学反思：

　　在开始小组合作动手的时候，经常闹矛盾，所以在让学生小组合作时，要特别关注，正确的去进行引导，这样可以避免很多事情，也可以帮助自己更好的完成教学任务这堂课总的来说还是上得生动活泼，有声有色。

23、大班健康课教案《食品保质期》含反思

活动目标：

　　1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识;

　　2、能较清楚地表达自己的探索和发现;

　　3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备：

　　教室里面的各种废旧物品

活动流程：

　　谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲

活动过程：

　　1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

　　2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。

　　3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

活动反思：

　　1、整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。

　　2、但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

　　4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

24、大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》含反思

　　幼儿园大班健康教案：绿色食品和垃圾食品

　　活动目标：

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　　4、让孩子知道生病了，不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。

　　5、知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。

　　活动准备：

　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

　　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　　活动过程：

　　1、幼儿进行谈话活动：

　　1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

　　2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　1)看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

　　2)观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　1)教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品;

　　2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　　……

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　7、游戏“蹲一蹲”

　　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

　　玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

　　教学反思：

　　由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

25、大班科学公开课教案《食品安全我懂得》含反思

设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的"三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《纲要》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

活动目标：

　　1.知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3.情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

　　5.培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

　　1.经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2.物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

　　一、开始部分活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　二、基本部分

　　1.观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　2.观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　3.观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　三、结束部分

　　延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

教学反思：

26、大班安全优秀教案《食品安全》含反思

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动重点难点：

　　活动重点：

　　认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：

　　能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。

　　(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?"教案来自：屈;老师教;案网."出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　活动反思：

27、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

　　活动目标：

　　1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

　　2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

　　3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　4.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

　　活动准备：

　　PPT 课件《垃圾食品我不吃》

　　活动过程：

　　1. 谈话导入

　　(1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

　　例：薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。

　　(2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?

　　教师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

　　2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

　　动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事!)

　　故事内容：皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。(教案出自：快思教案网)有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。

　　3. 提问

　　(1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

　　(2).兔子先生对皮皮猴说了些什么?

　　(3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

　　观看影片《十大垃圾食品及危害》

　　教师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖!

　　4. 看图辨别对错

　　逐一出示图片让幼儿判断对错。

　　活动结束

　　小朋友们要记住, 路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　活动延伸：

　　欣赏《安全儿歌》

　　小朋友, 拍拍手 , 我们来把健康找。

　　健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。

　　荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。

　　样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。

　　教学反思

　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

28、大班健康教案《拒绝垃圾食品》含反思

　　一、活动目标

　　1、能够区分垃圾食品和绿色食品

　　2、喜欢吃绿色食品

　　3、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　二、活动准备

　　绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干

　　三、活动过程

　　1、故事导入，引起幼儿对已有经验

　　老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么?哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?"来;自.屈;老师;教.案;(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

　　2、区分垃圾食品和绿色健康食品

　　小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢?哦，原来我们身边有这么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品说：不!

　　谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对，这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢?恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。

　　教学反思

29、大班安全教案详案《食品安全我懂得》含反思

　　设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。(.来源快思老师教案网)平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　活动目标：

　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、培养良好的卫生习惯。

　　活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解

　　1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　活动反思：

30、大班安全优秀教案《食品安全我懂得》含反思

　　设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　活动目标：

　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“文章.出自快思老.师教.案网."接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　教学反思：

31、大班优秀健康教案《食品安全我懂得》含反思

　　【活动目标】

　　1、初步了解“三无食品”、过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

　　4、初步了解预防疾病的方法。

　　5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　【活动准备】

　　1、活动课件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　【活动过程】

　　一、了解三无食品。

　　1、(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

　　2、师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)(教案出自：快思教案网)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3、师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)

　　4、师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

　　5、师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6、师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7、师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

　　8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1、师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)

　　2、师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

　　3、师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

　　4、师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

　　5、师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?(教案出自：快思教案网)我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

　　6、教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7、师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2、师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　3、师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

　　4、师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

　　5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

　　活动延伸：

　　1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

　　教学反思：

32、大班健康教案《我的大脑》含反思

　　活动目标：

　　1、使幼儿了解大脑的功能和作用，知道人的大脑与动物大脑的区别。

　　2、培养幼儿的观察力、思维力及语言表达能力。

　　3、掌握一些保护大脑的方法，形成自我保护意识。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动准备：

　　图片、香水、;录像带、磁带。

　　活动过程：

　　(一)、开始部分

　　师：小朋友到老师身边来做律动《学做解放军》。

　　(二)、基本部分：

　　1、谈话：

　　师：我们小朋友聪明、漂亮，还会做很多很多的事情，小朋友，你会做什么事?(快思老师.教案网出处)愿意告诉老师吗?

　　幼儿：愿意，我会洗衣服、写字、算题、唱歌、跳舞、会帮助妈妈擦地、洗刷等等。(可以模仿一下)

　　师：你为什么会做这么多事?请小朋友回答?(幼儿有可能回答不上来)，好，老师来告诉你们;

　　就是因为我们有一个聪明、健康的大脑。下面我们就来学《我的大脑》：

　　2、出示挂图，认识大脑的组成。

　　师：这就是人的大脑，小朋友说一说大脑在人体的哪个部分。

　　幼儿：在人体的头部。

　　师：对，大脑在头部，也就是颅腔内。大脑的组成很复杂，有枕叶、顶叶、颞叶、额叶。枕叶能使人看到东西(视觉)，顶叶能使人有感觉，颞叶使人听到声音(听觉)，额叶使人有感情、有思维、有记忆。可以让幼儿感觉一下。

　　大脑是人体的总司令，小朋友说：总司令的官大不大呀?

　　幼儿：大。

　　师：总司令有很多什么?

　　幼儿：兵或战士。

　　师：大脑也有很多的兵，有眼镜、耳朵、嘴巴、鼻子、手、脚。这些都是大脑的兵，人们所做的一切事情都是在这位总司令的命令下进行的。

　　3、体验大脑对耳、眼等的指挥作用。

　　①、师：现在老师找两名小朋友到前面来唱歌，其他小朋友也一起唱，小朋友唱什么歌呀?

　　幼儿：《小小迎春花》(教者弹琴，小朋友唱)。

　　师：小朋友唱的这首歌就是通过“耳朵”这个兵把老师说的话报告给你的大脑，大脑再命令你唱歌。

　　②、师：老师这有两道题，请小朋友算一下结果，谁愿意来?(幼儿算题)谁能告诉老师是哪个兵报告给大脑的大脑再命令你算出结果的?

　　幼儿：眼睛。

　　③、请幼儿闭上眼镜，教者喷香水后让幼儿睁开眼镜，问幼儿有什么感觉?

　　幼儿：香水。

　　师：这是哪个兵报告给大脑的?

　　幼儿：鼻子。

　　④、师：有了大脑，除了能做很多事意外，你还能想事，你经常想的事是什么?能告诉老师吗?

　　幼儿：………………。

　　师：这就是思维。

　　师：你还有难忘的事，你能说一说吗?

　　幼儿：…………。

　　师：这就是记忆。

　　⑤、师：什么事使你高兴或生气?分别找幼儿说一说，你已经几天没来幼儿园了，你是什么感觉?

　　幼儿：想老师和小朋友。

　　师：你爱爸爸、妈妈、爱老师，这就是小朋友有情感。模仿哭、笑、生气。

　　4、师：人有大脑，动物也有大脑(示图)这是山羊的大脑。

　　小朋友说：是人聪明，还是动物聪明?

　　幼儿：人聪明。

　　师：为什么人比动物聪明?就是因为动物大脑比人的大脑的额叶部分小，所以人最聪明。

　　5、师：大脑在人体中有这么大的作用，那我们应该怎样保护大脑呢?

　　请小朋友讨论。

　　师：老师给小朋友带来了录像，录像里有四名小朋友，他们都在做一件事，小朋友要认真看，哪个小朋友做的事有利于大脑健康，哪件事对大脑的健康有害。(放录像)

　　①、早晨6点，大壮小朋友起床了，洗脸、刷牙，到户外做操。

　　②、小玲小朋友在玩游戏饥，晚上9点了，她还在玩，10点了她还在玩。

　　③、连杰小朋友蔬菜水果都爱吃，她不挑食、不偏食，看她吃得多香啊。

　　④、放学了，大壮和妈妈骑着摩托车回家了。

　　师：问有哪个小朋友做的对?

　　幼儿：大壮早起，洗脸、刷牙、锻炼做得对。

　　连杰做的对，不挑食、不偏食，均衡营养。

　　师：哪个小朋友做得不对?

　　幼儿：小玲玩游戏玩的太晚了，大脑得不到休息。

　　大壮和妈妈没带头盔，不安全。

　　活动延伸：

　　师：对了，小朋友要时刻注意安全，保护好大脑，现在我们来轻松一下。

　　随着音乐跳舞(自由)。

　　教学反思：

　　活动结束后，我认真反思了这节课，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行教学决定，在活动中我对自己角色的定位是一个参与者，我希望和孩子共同发现、探讨、寻找，让孩子在观察时享受探索的快乐。一节课下来，我个人认为，我设计的这节课符合幼儿的年龄特点。

33、大班安全优秀教案《食品安全教育》含反思

　　活动目标：

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动准备：

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程：

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?"来;自.屈;老师;教.案;它们有什么用?

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　(1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　(3)讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活动总结：在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。

　　反思：

　　通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

34、大班安全教案详阿案《食品安全我懂得》含反思

　　设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　活动目标：

　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?(教案出自：快思老师教案网)请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

35、大班健康教案《快乐的我》含反思

　　活动目标

　　1、让幼儿了解不高兴、生气等情绪会带给自己不舒服的感受，体验积极情绪带给自己的快乐。

　　2、帮助幼儿初步学会调节自己的消极情绪，逐步养成积极乐观的生活态度。

　　3、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　4、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　5、学习控制自己的情绪，难过或疼痛时不哭。

　　活动准备

　　1、趣味练习：镜子里的我

　　2、水彩笔，画纸。

　　活动过程

　　一、自由游戏

　　教师提出游戏规则，并重点提醒幼儿注意游戏中自己的心情是怎样的。

　　教师以同伴的身份参与游戏，并注意观察、记录幼儿在游戏中的情绪。

　　二、回忆：我快乐吗?

　　1、游戏活动结束后，教师重点引导幼儿讨论在活动时的心情：

　　说一说高兴的事。

　　说一说不高兴的事。

　　2、教师注意引导个别性格内向的孩子讲出自己的情绪。

　　教师引导幼儿讨论一些发泄不高兴情绪的方法。

　　三、谈话：怎样使自己快乐起来

　　1、让幼儿谈谈生气、伤心和高兴时的感受，<.本文来源:快思教案.网>使幼儿知道笑比哭好，告诉他们要尽量使自己快乐起来。

　　2、设计不同的情绪情境，引导幼儿初步懂得一些调节不良情绪、使自己快乐起来的方法。

　　(1)不高兴时：

　　做自己喜欢的事。如和好朋友一起玩，和家人外出游玩，想想高兴的事等。

　　(2)生气时：

　　可以大声唱歌，可以把心事告诉朋友、老师或爸爸妈妈等。

　　(3)害怕时：可以请求别人的帮助，听音乐转移注意力等。

　　3、教师引导幼儿在日常生活中进行尝试，以保持好的心情。

　　四、表达

　　趣味练习：镜子里的我

　　鼓励幼儿用绘画或其他方式表达自己愉快的情绪，并与小朋友们分享。

　　教学反思

36、大班健康教案《拒食垃圾食品》含反思

　　活动设计背景

　　小食品俗称垃圾食品。我每天站在幼儿园门口，会经常看到孩子们缠着家长到商店买小食品吃，为此家长也十分抱怨。针对这些情况，我设计了这次活动，让幼儿远离垃圾食品，保护幼儿身体健康。

　　活动目标

　　1. 通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

　　2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

　　3. 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　4. 培养良好的卫生习惯。

　　5. 初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点

　　重点：认识垃圾食品对人体的危害。

　　难点：自觉拒食垃圾食品。

　　活动准备

　　口袋、小食品、有关内容图片

　　活动过程

　　(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)

　　一、开始部分

　　1. 人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2. 出示神秘口袋

　　(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。

　　(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。

　　二、基本部分

　　1. 出示有关内容图片，让幼儿观察。

　　图一：小朋友在买小食品;

　　图二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　图三：小朋友捂着肚子很难受;

　　图四：小朋友躺在床上生病了;

　　2. 老师提出问题：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)

　　3. 教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;(本文.来源：快思.教案网)而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。

　　4. 请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处

　　5. 讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)

　　6. 教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　三、活动延伸

　　让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教学反思

37、大班健康教案《我是健康宝宝》含反思

　　活动目标

　　1. 通过学习儿歌，知道多吃蔬菜对身体是有益的。

　　2. 培养幼儿从小要养成不挑食，不厌食的饮食习惯。

　　3. 通过幼儿画圈圈，加深幼儿对健康食品的印象。

　　4. 知道人体需要各种不同的营养。

　　5. 初步了解健康的小常识。

　　重点难点

　　课前做个健康食品大游戏，以便提高幼儿兴趣，从而入手。

　　活动准备

　　道具;水果，蔬菜，牛奶，面食图标一张。

　　活动过程

　　一.出示图表，引起幼儿兴趣，并提问;

　　这些蔬菜，水果，牛奶，面食你喜欢吃吗?(喜欢)

　　二.教师引导幼儿观察图表，并完整说出蔬菜的名字。

　　1.幼儿在模拟厨房里，挑出自己喜欢吃的蔬菜，并告诉其他幼儿这些蔬菜有什么营养。

　　2.教师教幼儿儿歌

　　3.幼儿练习儿歌

　　三.教师讲解蔬菜，水果，牛奶，面食对身体的益处.同时告诉幼儿不能挑食，偏食。(快思老师.教案网出处)挑食偏食不利于身体的健康，容易生病。

　　四.知道幼儿看书，请幼儿在爱吃的蔬菜，水果，牛奶，面食前用彩笔给圈起来。

　　儿歌，多吃蔬菜身体好

　　大萝卜，水灵灵

　　小白菜，绿莹莹

　　西红柿，像灯笼

　　多吃蔬菜身体好

　　壮壮实实少生病

　　教学反思

　　通过学习儿歌，要幼儿知道蔬菜是对身体有益的

　　通过对幼儿画圈圈，加深幼儿对健康食品认识。

38、大班健康优质课教案《食品安全》含反思

　　【活动目标】

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　【活动准备】

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、食品安全PPT

　　【活动过程】

　　一、谈话导入。

　　教师出示各种食品包装盒包装罐，(教案出自：快思教案网)说一说平时去超市买东西的经历。

　　二、探索食品包装上的秘密。

　　1、观看PPT，认识生产日期和安全标记。

　　2、观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示其他三幅图片。

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结。

　　三、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　活动延伸：

　　在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。

　　教学反思：

39、大班健康优质课教案《食品安全我懂得》含反思

　　活动目标：

　　1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

　　3.激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　4.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　活动准备：

　　1.活动课件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

　　活动过程：

　　一、了解三无食品。

　　1.(PPT第一页)你们看，这是谁?"屈,老师.教案,网出,处!懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

　　3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?

　　6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

　　7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

　　二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

　　1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

　　7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

　　三、尝试选购安全的食品。

　　1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

　　2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

　　4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

　　6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸：

　　1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

　　2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

　　教学反思：

40、大班健康活动教案《食品安全》含反思

　　活动目标：

　　1、积极参与集体讨论活动。

　　2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　活动重点难点：

　　活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。

　　活动准备：

　　1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

　　2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。

　　3、纸，笔，空白墙作为提示墙。

　　活动过程：

　　一、开始部分。谈话活动。

　　一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

　　二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(文.章出自快思教.案网)(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。

　　1、看一看，说一说。

　　(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

　　(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。 (3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?

　　教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

　　2、找一找。

　　3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

　　三、结束部分。食品安全小卫士

　　活动反思：

41、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活动目标:

　　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　　3.使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

　　1. 教学课件《吃健康的食品》

　　2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

　　3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重难点：

　　知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　　认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

　　一、活动导入

　　1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

　　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

　　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　　二.区分各类食品

　　1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

　　(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　　(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

　　(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　　(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　　三、区分食品安全标记

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　　2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师：他怎么了?为什么会这样?

　　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　　3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　四、知识抢答

　　1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

　　(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

　　(2)多吃油炸食物对健康好吗?

　　(3)常吃零食好吗?

　　(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

　　2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

　　五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

　　游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

　　引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

　　活动在愉快的游戏中结束。

【活动反思】

42、大班安全教案《轮滑安全我知道》含反思

　　轮滑是一项有趣的娱乐项目，那我们在玩的时候要注意什么呢?怎么样才能保护自己，安全的学习轮滑呢?小编设计本次活动主要目标是让幼儿在日常生活中能遵守玩轮滑的安全规则。了解玩轮滑的安全注意事項，学习轮滑安全儿歌，一起来看看这篇教案吧。

活动目标

　　1、了解玩轮滑的安全注意事項，学习轮滑安全儿歌。

　　2、在日常生活中能遵守玩轮滑的安全规则。

　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。

　　5、加强幼儿的安全意识。

活动准备

　　1、轮滑护具一套。

　　2、每位幼儿一盒彩色蜡笔(或水彩笔)。

　　3、教学挂图和幼儿用书。

活动过程

　　1、教师出示轮滑护具，激发幼儿的活动兴趣。

　　(1)教师出示轮滑护具，请幼儿回答问题。

　　师：这是什么?

　　(2)请个别幼儿演示穿戴护具。

　　教师：这些护具穿在哪里?怎么穿?谁愿意上来演示一下?

　　(3)幼儿边演示，教师边组织幼儿讨论。

　　教师：这些护具有什么作用呢?它可以保护小朋友的哪些身体部位呢?

　　(4)引导幼儿做幼儿用书上的涂色活动。

　　教师：刚才我们已经看了护具怎么穿，穿在哪里。现在请你们把书翻到第16页，看看图中的小朋友，请你们把他身上穿的护具涂上自己喜欢的颜色。

　　(5)指导幼儿上色。

　　2、引导幼儿讨论玩轮滑的安全注意事项。

　　(1)教师：玩轮滑除了要穿戴好护具，还有哪些要注意的问题呢?我们一起来看看书上是怎么说的?

　　(2)教师引导幼儿仔细观看书上第16-17页的内容。

　　(3)幼儿讨论并回答，幼儿每回答到儿歌中的一个点，教师就用相应语句来进行小结。(分别是：马路上，汽车多，千万别当轮滑地;空旷地方来轮滑，人多方面要统一。)

　　3、教师出示教学挂图，引导幼儿学习关于玩轮滑的安全儿歌。

　　(1)教师：刚才小朋友把玩轮滑要主意的问题都找了出来，谁能把这些注意事项完整地讲出来呢?

　　(2)教师引导幼儿学习玩轮滑的安全儿歌。

　　①教师：有一首儿歌就把玩轮滑要注意的事项都编了进去，我们一起来听一听。

　　②教师完整地朗诵一遍儿歌，一边朗诵一边用手指出挂图上的相应内容。

　　③通过提问帮助幼儿理解儿歌的内容，并引导幼儿学习儿歌。

　　教师：儿歌先讲了什么安全注意事项，后讲了什么?

　　④引导幼儿集体学习朗诵儿歌。

　　(3)强调幼儿玩滑轮的时候要遵守这些规则。

　　教师：小朋友都知道了玩轮滑要注意的安全规则，那么你们自己玩的时候一定要遵守这些安全规则啊!

活动结束

　　1、评价

　　2、总结

活动反思：

　　对于大班幼儿的教学，我们不仅仅是让幼儿学到一些解决问题的方法，更重要的是让幼儿自己去找到解决的方法，同时还能明白为什么要有这样的方法，运用这样的方法到底有什么好处。这样，幼儿们的思维非常清晰，他们运用起来得心应手，并能根据不同的情况采取不同的方法。

　　在这次活动中，幼儿们非常投入，充分发挥了学习的主动性和积极性。主要表现在：首先有关演习话题的讨论是幼儿们熟悉的，所以大家都有自己的想法;其次是分组的游戏体验方式幼儿们特别喜欢;最后就是对幼儿们说的方法教师没有简单地给予肯定与否定，而是不断鼓励他们自己来体验感受适宜和不适宜。

　　还有，在活动中教师能适时地运用"图示记录"帮助幼儿们记录、总结、提升过程中的方法，很有效。

　　如果在过程中能运用录像的形式帮助幼儿来观看当时的现状，对幼儿的教育引导作用会更大。

43、大班健康活动《食品安全与卫生》健康食品教案反思

　　活动目标：

　　1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。

　　2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。

　　3.增强自我保护意识，预防食物中毒。

　　4.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

　　活动准备：

　　课件，图片若干(健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)

　　活动过程：

　　一、谈话导入活动

　　1.引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

　　2.幼儿自由回答

　　3.引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

　　二、区分各类食品

　　1.引导语:食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)

　　(1)健康食品:水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

　　(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　　(3)过期食品：超过生产期的食品。

　　(4)三无食品：无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。

　　2.小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

　　3.讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。

　　4.小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。

　　三、饮食卫生我知道

　　1.引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?

　　2.小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。

　　【活动反思】

44、幼儿园大班健康教案《购买食品要注意》反思

　　幼儿园大班健康教案：购买食品要注意

　　活动目标

　　1、了解买食品时应该注意的事项。

　　2、通过探索，了解食品包装袋上的出厂期、保质期。

　　3、知道食品的保质期关系到身体健康，培养幼儿的安全意识。

　　4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

　　活动准备

　　1、图片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼儿准备一个小包装的食品。

　　活动过程

　　一、观察图片，引出课题。

　　1、图片：肚子疼的男孩

　　提问：这个小朋友怎么了?他为什么肚子疼呀?

　　引导幼儿讨论，找出肚子疼的原因。

　　2、图片：膨化食品

　　提问：这是什么?

　　3、引导幼儿讨论：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　(让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。)

　　教师：想知道为什么会这样吗?

　　二、了解食品的保质期和生产日期。

　　1、教师扮成医生：小朋友，你是食物中毒了。

　　医生观察膨化食品：

　　这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。

　　2、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

　　(1)什么叫过期啊?

　　(已经不能吃了。)

　　教师：过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。

　　(2)什么是保质期呢?

　　教师：食品生产出来(生产日期)到

　　最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

　　3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

　　(1)我们在商场里选购食品时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?

　　有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

　　(2)请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。

　　(教师讲解。)

　　(3)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

　　教师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

　　(4)幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

　　三、进一步了解食品的食用安全

　　1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么?

　　(幼儿自由讨论。)

　　2、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，

　　检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

　　3、结束：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，

　　还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈好吗?

　　活动反思：

　　活动中我结合当地儿童的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，儿童达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位儿童参与寻找，体现儿童自主性。

45、幼儿园大班健康教案《快乐的我》反思

　　大班健康公开课教案《快乐的我》

　　活动目标：

　　1、让幼儿了解不高兴、生气等情绪会带给自己不舒服的感受，体验积极情绪带给自己的快乐。

　　2、帮助幼儿初步学会调节自己的消极情绪，逐步养成积极乐观的生活态度。

　　3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

　　活动准备：

　　1、趣味练习：镜子里的我

　　2、水彩笔，画纸。

　　活动过程：

　　一、自由游戏

　　教师提出游戏规则，并重点提醒幼儿注意游戏中自己的心情是怎样的。

　　教师以同伴的身份参与游戏，并注意观察、记录幼儿在游戏中的情绪。

　　二、回忆：我快乐吗?

　　1、游戏活动结束后，教师重点引导幼儿讨论在活动时的心情：

　　说一说高兴的事。

　　说一说不高兴的事。

　　2、教师注意引导个别性格内向的孩子讲出自己的情绪。

　　教师引导幼儿讨论一些发泄不高兴情绪的方法。

　　三、谈话：怎样使自己快乐起来

　　1、让幼儿谈谈生气、伤心和高兴时的感受，使幼儿知道笑比哭好，告诉他们要尽量使自己快乐起来。

　　2、设计不同的情绪情境，引导幼儿初步懂得一些调节不良情绪、使自己快乐起来的方法。

　　(1)不高兴时：

　　做自己喜欢的事。如和好朋友一起玩，和家人外出游玩，想想高兴的事等。

　　(2)生气时：

　　可以大声唱歌，可以把心事告诉朋友、老师或爸爸妈妈等。

　　(3)害怕时：可以请求别人的帮助，听音乐转移注意力等。

　　3、教师引导幼儿在日常生活中进行尝试，以保持好的心情。

　　三、表达

　　趣味练习：镜子里的我

　　鼓励幼儿用绘画或其他方式表达自己愉快的情绪，并与小朋友们分享。

　　教学反思：

　　教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

46、幼儿园大班主题教案安全活动：《食品安全我懂得》反思

　　设计意图：

　　食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　　活动目标：

　　1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　　2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、加强幼儿的安全意识。

　　6、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

　　7、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

　　活动重、难点：

　　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　　活动准备：

　　1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　　2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　　教法、学法：

　　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　　活动过程：

　　(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

　　(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

　　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　　3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

　　活动反思：

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