大班探索活动:奇妙的果蔬汁
大班探索活动:奇妙的果蔬汁
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大班科学活动:奇妙的果蔬汁
山东省青岛市崂山区实验幼儿园 刘英
活动目标:
1、喜欢动手操作,能与同伴合作榨出果蔬汁,并用完整的语言大胆表达自己发现的结果。
2、能运用多种感官感知果蔬汁在颜色、味道等方面的不同,并能用不同的方法表征纪录。
3、知道果蔬汁有丰富的营养,愿意多喝果蔬汁。
活动准备:
1、各种榨汁机若干
2、新鲜水果、蔬菜若干(西红柿、橘子、香蕉、菠菜、芹菜等)
3、糖、蜂蜜等若干
4、图文并茂的记录卡纸若干、大汇总表一个
5、操作时用的各种小勺、小盆等若干
活动过程:
一、教师出示“橘子汁、辣椒汁”引发幼儿探索兴趣。
1、“小朋友,你们知道我的手绢下面藏的是什么吗?”师幼共同说:5、4、3、2、1,老师打开手绢。
2、请幼儿充分表达自己的想法,说一说他认为是什么东西。
3、请幼儿观察自己桌上的两杯果蔬汁,通过闻味、观察发现有果粒等方法知道是果蔬汁。
4、你觉得这会什么水果、蔬菜汁呢?为什么?
5、到底是什么呢?请幼儿品尝。
二、鼓励幼儿自选材料动手榨果蔬汁。
1、除了橘子和辣椒,还有什么水果、蔬菜可以榨汁?会是什么颜色?味道的?
2、出示各种果蔬,提问:怎样做?那我们一起来试一试吧。
3、幼儿自选材料进行榨汁活动,
⑴、活动前老师提出操作要求:
※ 每组幼儿自己分工,选出一名纪录的小朋友,操作结束后,要将操作结果(榨的是什么?有没有汁?多还是少?是什么颜色的?会是什么味道的?汁里渣粒剩余的多少?)记录下来。
※ 在操作是要注意安全,可以请周围的老师来帮忙。
⑵、
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