吃醋为什么好?

吃醋为什么好?

醋是一种酸性物质。吃醋能增加食欲，帮助消化，杀灭细菌，防止拉肚子。醋还能使食物中的钙和铁游离出来，便于人体吸收利用。所以，常吃醋对身体有好处。