冬季吃梨,巧治咳嗽

冬季吃梨,巧治咳嗽

冬季吃梨,巧治咳嗽


  冬季,干燥寒冷的气候,很容易使宝宝口干鼻燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。

  不过,梨的吃法很多,比如:生食,蒸、榨汁、烤或者煮水,妈妈应针对宝宝不同的咳嗽,采用不同的吃法,现在我们就来说说其中的讲究吧!

  蒸梨

  原料:
  水晶梨1个,川贝母2克, 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

  制作:
  ·把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;
  ·把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);
  ·把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

  营养功效:
  上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咳痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,还可补益厌食的宝宝对营养的需要。

  山楂梨汁

  原料:
  梨1个,山楂10个,白糖适量。

  制作:
  ·山楂去核洗净,放入碗中待用;
  ·去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;
  ·将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

  营养功效:
  如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,消食和中,增进宝宝的胃肠功能。

  秋梨奶羹

  原料:
  梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。

  制作:
  ·去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
  ·兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。

  营养功效:
  煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。

  好孩子育儿网整理编辑
  来源:妈咪宝贝



(责任编辑:暖暖的阳光)