鸡蛋的吃法
时间:2022-10-08 01:26:06
鸡蛋的吃法
鸡蛋是高蛋白食物,如果吃得过多,可导致肌肝等代谢产物增多,这些代谢产物大多经过肾脏排除。儿童的肾脏发育尚不够健全,蛋白质摄入过多,会增加肾脏的负担,容易出现高氮质血症,影响儿童健康。所以,学龄前儿童每天吃一个鸡蛋为宜,最多不超过两个;学龄儿童每天可吃两个鸡蛋。
煎、炒鸡蛋不宜给低年龄儿童食用。因为煎、炒鸡蛋时,表面被一层油所包裹,油的高温往往会使部分蛋白烧焦,使部分氨基酸破坏,致使营养素不能充分利用,而且也不易消化和吸收。
(作者系:中华预防医学会儿童保健分会主任医师 )
转自《健康时报》
推荐文章
- 宝宝衣物应忌放樟脑丸
- 孩子穿松紧带裤要注意什么
- 为什么不要搂着孩子睡觉
- 中国少年儿童有五大健康问题
- 宝宝囟门何时关闭
- 孩子学步时穿鞋子好不好
- 体重不足的孩子
- 1岁的宝宝能不能吃味精?――徐虹回答
- 孩子缺锌、缺钙怎么办
- 浅谈小儿不肯吃饭的原因
- 预防接种后易发生重症感染吗
- 警惕儿童智力的杀手:铅
- 不宜只用豆奶喂养婴儿
- 蔬菜与水果不能相互取代
- 绣眼
- 雨
- 中班:妈妈的礼物
- 孩子的小便次数和量都很少,请问是何原因
- 我爱金秋_小学生作文:四年级
- 中班社会教案《多彩的民族服装》反思
- 小班健康活动《蚂蚁搬豆》教案反思
- 幼儿园语言教案小羊过桥
- 成都草堂西市古玩城朋友圈文案35句
- 移动商务投影机朋友圈文案34句
- 健身会所形象朋友圈文案39句
- 好的qq群名字456个