孕妇吃羊肉后马上喝浓茶可引起便秘

    我国很多地区的人们都喜欢吃羊肉，肉香味美，营养丰富，为我国民间传统冬令进补佳品之一。明代大药物学家李时珍在其巨著《本草纲目》中记载，羊肉能补中益气，开胃健力。金元四大名医之一的李东垣也指出：“人参能补气，羊肉可补形”。在严冬春寒之季，孕妇适当多吃些羊肉，对身体健康和胎儿生长发育有好处。但是，孕妇吃羊肉后，不宜马上喝浓茶。

    在日常饮食中，许多人认为，吃了肥腻的肉食以后，马上饮上一杯浓茶，可以帮助消化。其实，这是一种不讲科学的饮食习惯，对孕妇来说更是不宜。在羊肉中，含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，孕妇吃了羊肉以后如果马上喝一杯浓茶，两种食品摄人人体后，在人体消化器官内茶叶中的鞣酸与羊肉中的蛋白质会互相结合在一起，形成一种被专家命名为“鞣酸蛋白质”的物质，这种物质具有一定的收敛作用，可使肠的蠕动速度减慢，从而延长粪便在肠道内的潴留时间，不但容易导致排便不畅，甚至发生便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。这样一来，就会危害自身健康和胎儿的生长发育。

    从饮茶与保健的角度讲，孕妇本身就不宜多饮茶或喝浓茶。饮茶过多或过浓，会刺激增加胎动，破坏了胎儿“安定的生活环境”，影响了胎儿的正常生长发育。