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孕期营养与胎儿的智力发育

来源:中国儿童教育网www.cnfirst.net
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营养与优生有着极为密切的关系,若想得到一个聪明伶俐、健康活泼的宝宝,孕妇的营养是一个非常重要的方面。
  妇女怀孕以后,身体发生了一系列的变化,除了自身需要的营养外,还要源源不断地供给腹内胎儿生长发育所需的一切营养,一个受精卵要发育成长为一个约重3000克左右的胎儿,各个器官都要发育齐全,营养是不可缺少的。特别是智力的发育,更需要足够营养。
  智力和脑的结构与机能相关联,脑的结构和机能又与营养密切相连,其中最重要的营养物质是蛋白质,它对大脑的健康发育有着直接的影响。有科学家曾做过这样的动物试验:把妊娠鼠的蛋白质饲料限制为原来定量的十分之一,那么出生的鼠仔体重减轻23,脑神经细胞减少了20~30。脑细胞数目的多寡和智力水平的高低相关联,除了遗传因素外,营养因素是大脑发育的重要物质基础。营养不良特别是蛋白质供应不足会影响脑细胞的生长,因为大脑发育的关键时期是孕期的最初三个月和出生后的头六个月,这个时期称为脑神经细胞激增期,而脑细胞增殖的特点是“一次性完成的”,这就需要孕妇在这一时期特别要注意营养的摄入。若营养不良,胎儿的脑细胞分裂增殖就减少,也就造成脑细胞永久性减少,同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响,致使智力发生障碍。
  大脑发育的关键时期是孕期的前三个月,而由于孕妇在妊娠早期(常在停经6周以后),神经内分泌方面发生改变,消化系统出现生理性功能减弱,多数孕妇有食欲减退、恶心、呕吐、偏食等早孕反应,造成摄入营养较低,影响胎儿智力发育。所以,孕妇应主动想法控制早孕反应,稳定情绪,注意休息,食物要多样,富含营养,保证营养平衡。但是,也不是说孕妇摄入营养越多越好,而应适量。一般来说孕妇每天需蛋白质80克,脂肪60克,一定的矿物质和维生素。
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