痛风患者的饮食建议及注意事项

　　一、饮食建议

    1.低嘌呤饮食的摄入  这类食品每100克中嘌呤的含量应在9毫克以下，痛风病人可随意选用，不必严格控制，包括大麦、小麦、面包、面条。粳米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油小点心、水果、鸡蛋、豆浆、果酱、豆腐、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、蜂蜜、植物油、咖啡、茶、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制作的调味品。

    2.多食碱性食物  这样可使尿液碱性化，尽量使肾脏免遭损害。这类食物如奶类、蔬菜、水果等，你可以酌情选择。

    3.蛋白质食物  每天摄入的食物中，蛋白质的含量应限制在0．8克千克(体重)。

    4.多饮水  每日喝10—12大杯开水，使每日尿量达20叩毫升以上，通过这样大量的饮水及排尿，尽量使尿酸随尿液排出体外，最大程度地避免尿酸结晶在肾小球及肾小管沉积，也可使血尿酸浓度下降，减少尿酸结晶在关节等部位的沉积，这样就可以减少对人体的损害，避免慢性肾功能衰竭的发生。而且多饮水，稀释了尿液，还可以防止肾结石的发生。

    5.完全戒酒饮酒及含酒精饮料会引起痛风发作，戒酒对于痛风病人是必需的，没有任何商量的余地， 因此，如果你不想使你的痛风发作的话，最好接受我们的这条建议。

    二、饮食注意

    1.肝：不要再吃肝及其他动物内脏，因为它们含太多的嘌呤，而你的身体不能正常地代谢嘌呤。

    2.酒：酒是绝对要戒掉的。

    3.奶：多摄入些碱性食品，如奶食品。

    4.水：多喝水吧，最好每天能排尿2000毫升以上，把太多的尿酸都排出去。

    5.体重：保持正常体重，减少痛风发作。

    6.其他：避免受寒冷刺激，也不要过度劳累。