国外一项研究表明,吃柚子可能使老年女性患乳腺癌的风险增加三分之一。
研究人员分析了5万名绝经妇女的数据,她们来自5个种族,其中包括1657名乳腺癌患者。他们发现,柚子会提高血液中雌激素水平,“雌激素与乳腺癌患病风险之间存在关联是公认事实,因此经常吃柚子可能增加女性患乳腺癌的风险”,总体来看,老年妇女每天吃四分之一个或更多的柚子,乳腺癌患病风险将增加30%。
研究人员说:“这是第一份关于常见食品可能增加绝经女性乳腺癌患病风险的研究报告。”
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