头发枯黄的食疗方法

　　医学认为，头发枯黄的病因主要有甲状腺功能低下、高度营养不良、重度缺铁性贫血和大病初愈等，导致体内黑色素减少，头发的基本物质缺乏，发色逐渐变为黄褐色或淡黄色。另外，经常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发发黄。

　　以下是针对几种病因所致的头发枯采取的饮食疗法。

　　营养不良性黄发

　　主要由高度营养不良引起，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分——胱氨酸及半胱氨酸，是养发护发的最佳食品。

　　酸性体质黄发

　　与血液中酸性物质增多、过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等。此外，多食用新鲜蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等，有利于中和体内酸性物质，改善发黄状态。