1.玻璃核桃仁(中医验方)
主治:须发早白易脱落,容颜易老。
配方:核桃仁250克。白糖、生油。
用法:炒锅放生油,烧至四成热时,放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油,烧至五成热时放入白糖搅炒,待糖溶化起小泡时倒入核桃仁,颠翻拌匀,使糖匀布核桃仁上即成而食之。
2.木耳芝麻饮(民间方)
主治:须发早白。
配方:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。
用法:将黑木耳用温水泡发2小时,去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内,加水适量,置中火煎熬1小时,滗出汁液;再加水煎熬,将两次煎液合并,放入白糖拌匀即成。
3.琥珀莲子(中医验方)
主治:早衰发白,体力不支。
配方:莲子300克,桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。
用法:放清水先将莲子烧沸,改为小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁,放入砂锅内加冰糖烧沸,改小火炖至熟烂,倒入糖桂花即成。
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