科学研究证明,酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素,密切相关。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物,例如动物内脏肝、肾,甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎,水产品乌鱼子,豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆,硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等,皮肤的色泽就较黑。
所以住在海边的人,打渔的渔民,由于吃这些水产品较多,因此皮肤色泽较黑。
假如你想让自己的皮肤变得又白又嫩的话,不妨常吃以下二种食物:
1.苋菜
苋菜有去面上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄,能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒,尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用,可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和,日日饮用也可。
2.芝麻
对护肤有研究的人士向来都有每日饮一支鲜奶习惯,皮肤滑溜白净的人坦言鲜奶的确可促进皮肤细胞生长,令皮肤滑溜。但她还说黑芝麻糊效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,仲会令肤色红润白净。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量拿么高,一星期食三次就够。芝麻糊有加速新陈代谢功效,可令肤色更红润滑溜。
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