冬季多吃动物肝脏可提高抗寒能力

　　保健专家介绍，长期进行耐寒锻练，能够预防冬季严寒对人体健康的影响，有效提高人体各组织器官的免疫功能，增强耐寒能力，减少寒冷季节易发的疾病。女性应积极进行耐寒锻炼，最好清晨在户外进行。选择性地进行一些有氧耐力锻炼，如散步、健身慢跑、骑自行车、跳舞、打羽毛球、游泳等，对增强体质有百利而无一弊。在锻炼中，衣着宜单薄；锻炼之后，应注意身体保暖，以防出汗后身体着凉。每天早晨宜用冷水洗脸、擦身，也可逐步进行冷水浴。

　　天气寒冷时在饮食上应多摄富含热量的食物，如牛肉、羊肉等产热多的食物可多吃一些。同时，还要注意多摄入富含铁质的食物，如动物肝脏、鱼、鸡蛋、牛奶、黑木耳、豆类和绿叶蔬菜等。多摄入海带、鱼虾、牡蛎等含碘丰富的食物，可提高御寒能力。