各种鱼类的不同营养价值

疾病知识  2009-03-06 03:43:40  文章出处:
  众所周知,鱼的营养价值极高。如能对症吃鱼,更能显出它的价值。  1.鲫鱼  有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等功效,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。  2.带鱼  可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。
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  众所周知,鱼的营养价值极高。如能对症吃鱼,更能显出它的价值。

  1.鲫鱼

  有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等功效,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

  2.带鱼

  可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

  3.鲤鱼

  有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通等症。

  4.草鱼

  有平肝、祛风、活痹等功效。古人认为,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

  5.泥鳅

  有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

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