大班教案《蔬菜自助餐》反思

大班教案《蔬菜自助餐》反思

1、大班教案《蔬菜自助餐》反思

【活动目标】

　　1.蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施，晓得多吃蔬菜有利健康。

　　2.能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。

　　3.体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。

　　4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　5.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

【 活动豫备】

　　1. 活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜，并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。

　　2.每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。

　　3.各种常见蔬菜的图片，多媒体。

　　4.教师供给菜肴，有：喷鼻菇青菜，青菜粉丝汤，凉拌黄瓜等。

【 活动入程】

　　1、教师出示各类蔬菜的图片，向导幼儿了解蔬菜的名称。

　　2、教师豫备的六道菜肴，相识蔬菜的感召。

　　1.向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等(可用幻灯片铺示制造入程)。

　　2.提问：人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?

　　3、分类摆放菜肴。

　　向导幼儿依照菜肴的制造行动措施来分类：将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤，分类摆放在餐桌上。

　　4、参与咀嚼蔬菜自助餐。

　　1.相识一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃几何、盛几何，不浪掷等。

　　2.幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴咀嚼，在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜，互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的不同制造方法。

　　5、小结。

　　1.介绍自己吃了哪几样蔬菜，是什么味道的?

　　2.有没有同一种蔬菜有不同的做法的?

　　3.小结：各种蔬菜有不同的味道，同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。

　　改动情由：本次 活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来，推敲到是国庆后的第一天，一些家长或者许会忘掉，所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴，如：凉拌黄瓜等，这样既能铺开 活动，也让幼儿 活动中初步体味自助餐的爱好。

活动反思：

　　以身向导，多吃蔬菜。

　　《指南》健康局限中指出：“帮忙幼儿相识食物的营养价值，向导他们不偏食不挑食、少吃或者不吃倒楣于健康的食品;多喝白开水，少喝饮料”，本次 活动中发现孩子马糊各种常见的蔬菜照旧有确定的相识，他们能说出蔬菜的名称和用这类菜能做什么菜肴，我想这是 活动前孩子们以及家长一块儿制造菜肴积聚的阅历。全部 活动中孩子们学会了按蔬菜的制造行动措施分类，其余还让幼儿从吃蔬菜自助餐的 活动中体验到与火伴分享的快乐，从而让幼儿分明咱们要多吃蔬菜，这样咱们的身段才会越发的健康。经由过程勾当的向导，孩子们马糊蔬菜的营养价值有了更多的相识，一些普通挑剔食物的孩子也示意愿意考试测验一下那些普通不太敢不爱吃的食物，马糊他们来说也是一次改良的机遇吧。同时咱们也进展家长普通在家也要多多鼓舞激励孩子们往重视吃蔬菜，养成爱吃蔬菜的好民风还要家长以身作则，屹立好楷模。咱们会入一步做好这方面的类似事项的。

2、大班教案《仓颉造字》含反思

活动目标：

　　1、通过欣赏故事、动画，了解汉字的起源。

　　2、学识一些简单的象形文字，并能与之对应的现代文字进行匹配，乐于参与活动。

　　3、知道汉字是华夏民族智慧的结晶，从而萌发身为一个中国人的自豪感。

　　4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯.

　　5、理解故事内容，丰富相关词汇。

活动准备：

　　挂图54号、《仓颉造字》故事改编、动画短片(网上下载)、象形文字与对应的现代文字字卡若干。

活动过程：

　　一、导入。

　　1、出示象形文字字卡“⊙”。

　　提问：这个图案像什么?

　　2、小结：这是古代的一种文字，叫象形文字。

　　引问：它们是怎么来的呢?

　　二、欣赏故事及动画，了解中国文字的起源。

　　1、教师结合挂图讲述故事。

　　2、提问：

　　这个故事的名字叫什么?

　　古代的人们是用什么方法来记录事情的?这些方法好吗?

　　仓颉又是怎样想到用图画符号来表示事物的呢?

　　3、小结：象形文字是仓颉这个人造出来的，是利用图形来作文字使用，而这些文字又与所代表的东西，在形状上很相像。

　　三、学识象形文字与对应的现代文字。

　　1、欣赏动画。

　　2、猜测、验证。

　　根据动画中出现的三十六个活动的象形文字，以鼠标点击、停顿等方法让幼儿进行猜测。

　　如当出现“ ”时，动画表示为暂停，让幼儿通过刚才的动态画面，感知这是水在流动，象形文中如何表现?它又与我们现代文字中的哪个字相匹配?之后动画中出现现代文字。

　　3、提问式小结：从古代的象形文字，到今天的现代文字，都是谁造出来的?(是我们中国人智慧的结晶)

　　补充：现在，世界上有好多人都在学习我们中国的文字。相信不久的将来，中国文字还会成为世界上的通行语呢!

　　四、延伸活动：

　　区角活动：找朋友(意在进一步激发幼儿对中国文字的兴趣)

　　在区域角中摆放上象形文字卡及相对应的现代文字字卡，让幼儿开展“给文字找朋友”活动。还可渗透一些不曾认识过的象形文字字卡，让幼儿根据图形(象形文字特点)来找出与其相匹配的现代文字。

活动反思：

　　1、我执教的这节课时间有点晚，是因为刚好那天去了烈士陵园，不过晚有晚的好处，我可以基于其他教师课堂上的经验与反思，对自己的教案进行修改。

　　2、当然，活动前我对象形文字的相关知识也进行了考究。知道了象形文字是华夏民族智慧的结晶，是老祖宗们从原始的描摹事物的记录方式的一种传承，是世界上最早的文字，也是最形象，演变至今保存最完好的一种汉字字体(据我了解，埃及的象形文字比我国还早)。是纯粹利用图形来作文字使用，而这些文字又与所代表的东西，在形状上很相像。一般而言，象形文字是最早产生的文字。用文字的线条或笔画，把要表达物体的外形特征，具体地勾画出来。

　　3、晨间活动时，我就带了孩子去幼儿园的“文字墙”接触了象形文字(如：这个字像什么?)。因此当活动中出现“⊙”的象形文字时，小朋友很容易就说出来，这像太阳，于是很自然地引出故事《仓颉造字》，由于故事本身编写得比较枯燥、口语化不强，不为幼儿所理解，于是我根据三张挂图对故事进行了改编，使之简单、易懂。活动中通过提问，幼儿基本能理解故事内容。但是，如果单凭故事中(包括结合图片)的阐述想让幼儿了解象形文的由来，以及找与之相对应的现代文字，对幼儿来说比较抽象，比较难。即使一时间幼儿能理解，但他们的理解也是肤浅的、表面的。于是我又从网上找来了动画短片(老师所说的仓颉造字短片我找不到)——父亲教儿子识字。生动、形象的讲解，不但让幼儿更进一步地了解了中国文字的起源，还通过动画中活动的象形文字，帮助幼儿更好地理解了象形文字和与之对应的现代文字的关系，猜测环节就得到了这一验证。在幼儿对中国文字兴趣盎然的时候，我顺势而下，运用提问式小结，把活动带向更高一个境界——让幼儿自然地萌发“身为一个中国人的自豪感”。为另一个目标的达成做了服务。

　　应该说整个活动是比较成功的。只是本人略有困惑：在这个活动中，有两个概念如何诠释?一是现代文字;一是汉字。在活动中如何转变?

3、大班教案《种豆豆》含反思

活动目标

　　通过种植活动，使幼儿获得有关种植的直接经验，了解泥土与植物生长的关系，学习简单的种植技能，培养爱劳动、爱科学的兴趣和情感。

　　让幼儿学会初步的记录方法。

　　对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。

重点难点

　　要在一土地上面操作，而且种植之后还要随后观察。幼儿对种植基本是完全陌生而没有实操的经验。

活动准备

　　豆种及种植工具若干，事先准备好种植场地。春天景色及种植图片各一幅。

活动过程

　　1、出示图片，提问：这是什么季节?(启发幼儿说出春天的季节特征)

　　2、出示种豆图片提问，(启发幼儿说出种豆的步骤)

　　3、通过谈话，激发幼儿种植的兴趣，交代劳动要求。

　　4、幼儿帮助教师整理园地。

　　5、种植。

　　(1)教师示范种豆的方法：挖坑放豆种、培土、浇水。幼儿边观察边做模仿动作。

　　(2)幼儿动手种植、浇水。

　　(3)教师交代管理要求。要求幼儿以小组为单位，管理种植豆子、定时浇水。

教学反思

　　活动过程中没有组织好幼儿，课堂有点乱，在活动中缺少详细的讲解。每节课都应该把所要传授的知识讲到位。令幼儿更易懂，及接受。

4、大班教案《红绿小人》含反思

活动目标：

　　1. 学习行进冲拳，提高身体的灵敏性和协调性。

　　2. 进一步感知“拳”的要领，对武术活动有参与兴趣。

　　3. 发展走、跑、跳等基本动作及动作的灵敏性、协调性。

　　4. 商讨游戏规则，体验合作游戏的快乐。

活动重难点：

　　学习“行进冲拳”的动作。

　　“行进冲拳”的力度和协调性。

活动准备：

　　1. 红绿板各一块;红绿点、圈标记每人一对。

　　2. 背景音乐《中国功夫》;起点、中线、终点标记。

活动过程：

　　一、扮演角色，调动身心

　　红绿小人跟着我一起动动身体：上肢、体侧、体转、踢腿、跳跃。

　　二、探索练习，师生互动

　　1.游戏：红绿小人听信号

　　(1)红圈出脚/收，绿圈出脚/收。

　　(2)加上口令：红脚(红)/收，绿脚(绿)/收。

　　(3)口令和信号：举红板出红脚(红)/收，举绿板出绿脚(绿)/收。【要求：眼睛尽量看着信号板，做到抬头挺胸做动作】

　　(4)提问：武术中的“拳”是怎么做的?

　　(5)练习“红、绿点出拳动作“同(1)-(3)。【要求：出拳、收拳动作到位】

　　2.集体练习“行进冲拳”。【要求：注意加强冲拳的力度和手脚协调性练习】

　　3.“大带小”分散练习动作。

　　4.游戏：红绿小人争奖励。

　　规则：动作协调、有力的奖励“红花”，动作有待练习的奖励“红星”。

　　三、整理活动

　　红绿小人和我一起放松一下身体(体育项目模仿操)：游泳(上肢)、举重(腿部)、乒乓(体转)、竞走(全身)、体操(放松运动)。

活动反思：

　　本次活动基于幼儿园的省十一五规划课题《多元化武术教育发展幼儿多元智能的实践研究》，活动中我摒除普通的武术动作单一的、反复的练习，把“行进冲拳”以游戏的形式，通过层层递进的要求，让幼儿逐步掌握动作要领：首先练习原地踢腿动作，接着练习行进踢腿动作，然后练习出拳动作，最后是完整的“行进冲拳”动作练习和巩固。活动中孩子手背上的红绿点和鞋面上的红绿圈，我手上的红绿板以及武术口令都成为吸引孩子们注意力和帮助孩子更协调掌握动作的有力教学具，避免了孩子们学习动作的“疲劳期”。

　　今后活动中应该注意的是，虽然武术是一项枯燥乏味的运动，年复一年日复一日往往动作都是一个标准模式。我们武术兴趣班的孩子是由中、大班混龄的孩子们组成的，我觉得针对幼儿期的不同年龄特征还是需要注重个体差异，有层次的提出要求。我相信持之以恒地坚持武术锻炼，对于孩子的身体素质、协调发展、苦恒之心等方面是很有益处的。

5、大班教案《快乐舞会》含反思

活动目标

　　1、在熟悉乐曲旋律和结构的基础上学习集体舞，创编并合作表演挖陷阱，织网的动作。

　　2、能在腕花和标记的帮助下，迅速变化往圆心交替走和圆上走的队形并结伴交换舞伴。

　　3、体验集体舞中战胜灰太生狼参加舞会带来的快乐。

　　4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。

　　5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

教学重点、难点

　　教学重点：幼儿创编出了挖陷阱织网的动作。

　　教学难点：结合挽带和标记迅速变化圆心交替走及圆上走。

活动准备

　　音乐《喜洋洋》、红黄花40朵，面具、演出服装

活动过程

　　师生随喜羊羊和灰太狼音乐入场

　　(一)、动画一：村长：小羊们，我们青青草原要开舞会了，我们还请了许多客人到我们青青草原来，你们慢慢去准备吧!

　　动画二：灰太狼，羊村要开舞会了……

　　师说：唉呀，灰太狼要在开舞会的时候来抓我们，怎么办?你们想想有什么办法可以先抓住他呀?

　　(二)、老师引导幼儿想办法，并创编动作。

　　1、学习音乐第一部分打招呼，交朋友动作。

　　2、学习音乐第二部分挖陷阱的动作。

　　3、学习音乐第三部分织网的动作。

　　(三)、完整的随音乐跳二遍。

　　师：这灰太狼可不容易对付，我们要多挖几个陷阱它才会上当。

　　(四)、师：舞会快要开始了，灰太狼也快来了，我们要加油干呀!(幼儿随师跳集体舞途中，放灰太狼录音)舞会要开始了，我得想办法混进去，然后一个一个把它们吃掉。一位教师扮灰太狼进入场地，说：我要吃掉你们，唉呀，我掉到陷阱里了，求求你们饶了我吧!

　　师：快快，我们牵起双手把网拉紧。

　　(五)参加舞会

　　师：小朋友们真勇敢，唉呀，舞会快开始了，我们还没打扮自己呢。快快抓紧时间把自己打扮得要多美有多美。(师生换装)

教学反思

　　在本次活动中，我选择了一节大班集体舞活动《快乐的舞会》，这是一节以幼儿集体创编舞为主线的课程。之所以选择了这一类型的音乐活动，是因为喜羊羊与灰太狼是我们小朋友所熟悉和喜爱的好朋友，在活动中幼儿通过挽带和标记的帮助能迅速变化往圆心交替走和圆上走的队形，通过这节课，能让幼儿体会到大家齐心协力战胜困难所带来的快乐。整个活动，目标基本达到。从目标的完成度来看，尤其是中间的难点环节，幼儿创编出了挖陷阱织网的动作并结合挽带和标记迅速变化圆心交替走及圆上走这一环节目标基本完成，但同时，我感觉整体安排欠紧密，难点没有加强，其实挖陷阱这个简单的动作幼儿已经能够很快掌握，在实施中可以适当地根据进度减少练习次数，同时，织网这环节是难点中的复杂之处，老师应一步步引导幼儿(先脚——手——打结)多花点时间练习，并且，由于踏脚等细则没有说清楚，使幼儿很迷茫，操作时就显得不顺畅了。

6、大班教案《美味的早餐》含反思

活动目标：

　　1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。

　　2、知道吃早餐的重要性，培养不挑食的饮食习惯。

　　3、学会按时吃饭，知道人体需要各种不同的营养。

　　4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

　　1、各种早餐食物图片。

　　2、图片三幅：怎样吃最有营养。

活动过程：

　　一、观察图片，说说三个小朋友家里早餐各吃的是什么?

　　1、辰辰家：牛奶、鸡蛋、包子。

　　2、婷婷家：两个鸡蛋。

　　3、叶叶家：稀饭、饼干。

　　二、比一比，谁家的早餐吃得合理。

　　1、早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了?(辰辰家)

　　2、婷婷家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?(缺少牛奶或豆浆、包子或饼干;鸡蛋可以少吃一个，两个鸡蛋虽然有营养但不够合理。)

　　3、叶叶家早餐还还缺什么?(缺少鸡蛋，最好加上牛奶，稀饭和饼干营养不够丰富，单吃这些容易饿)

　　4、早餐最好怎样搭配?

　　三、了解早餐的重要性。

　　1、为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动。)

　　2、每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。

教学反思

　　本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。

7、大班教案《茉莉花》含反思

活动目标：

　　1、 激发幼儿对韵律的兴趣，感受《茉莉花》音乐的优美、柔和。

　　2、 尝试用柔美、舒展的动作表达对音乐的感受。运用肢体语言表现茉莉花的不同造型，体验空间造型带来的美和结伴造型带来的乐趣。

　　3、 在学习歌表演的基础上，结合游戏情节，注意随着音乐的变化而变换动作。

　　4、 在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。

活动准备：

　　茉莉花图片、录音机、有关茉莉花的音乐。

活动过程：

　　一、初步感受音乐。

　　1、观察茉莉花图片。

　　师：今天老师带来了非常漂亮、清香的茉莉花，我们一起来欣赏吧。(放音乐)

　　2、倾听音乐。

　　老师用优美语言进行讲解。(茉莉花仙子醒了，慢慢地舒展着腰身，随风摆动，有的含苞欲放，有的婷婷玉立，茉莉花仙子的清香，伴着温柔的音乐，轻轻飘着飘着……)

　　二、根据音乐进行律动活动。

　　1、听音乐，用手表现、想象自己就是一株茉莉花：

　　(1)观察幼儿的表现，把好的动作反馈给大家。

　　(2)重点指导手指造型和变化。引导幼儿茉莉花儿开在……(身体的各个部位)

　　2、启发幼儿用身体来造型。

　　(1)出示一朵花的图片：刚才我们用手来做出了美丽的茉莉花了，现在我们尝试用身体来表现表现。鼓励孩子用柔美、舒展的动作随音乐自由发挥。

　　(2)，出示两朵花的图片：鼓励孩子两两结伴做动作，随时提醒孩子花的各种形态，注意提炼孩子的动作。

　　(3)尝试3-4个孩子一起配合做出各种茉莉花的动作。

　　三、 送花香，自然结束

活动反思：

　　在《茉莉花》这个韵律活动中，我都是以“情”取胜，舒展的音乐，轻轻的语调，柔柔的氛围。第一次上课的时候，很多老师就说：怎么选择这么单一的音乐?应该要 ab结构的才好嘛，这样才能有**、有激情。这固然是一种惯例，不过，我想的是，如何运用这个家喻户晓的《茉莉花》音乐，来营造、宣扬我县的茉莉花特质，茉莉花是清新淡雅的小花，清纯洁白，也不张扬，从不与百花争艳，却家喻户晓，人见人爱。于是，我还是坚持要了一直是轻轻柔柔的音乐，在这个韵律活动中，没有大起大落，没有紧张和刺激，可并没有抑制孩子的创造力，相反，孩子们能够在这段音乐中体验了快乐，舒展了自己的整个身心，我和孩子也深深陶醉其中，在这个过程中既是开放，又是层层递进，真正发挥了教师的引领作用。

　　首先，在第一环节里，我以美感染孩子。在活动刚刚开始的时候，我让孩子一边听如诗如诉的抒情音乐一边观察茉莉花的颜色、形态，看一看，数一数有几朵花蕾，为下步活动做准备。在第二次听音乐时配以简单的独白和优美的动作，既可以看作是一个独立完善的创造性形体律动示范，简单而富于表现力，同时也为幼儿的想象和表现，提供了一个充满美和激情的背景。

　　其次，我在第二环节里，让幼儿尽情的表现。这是一个非常优美细腻的体验和表现活动，在第一次上课的时候，我对孩子的表现经常说的话就是：哦，你是这样做的，还有吗?你是这么做的，还有不一样的动作吗?问了好多次，孩子做的还是一样的动作，这也是我语言贫乏，缺乏教育机智的缘故。在思考如何关注教育细节时，我改变了提问的策略，如：我们都去过花地，花是各种各样形态的，我们的手可以在不同的位置做出不同的动作，怎么做呢?麦麦说：“我去过花地，茉莉花有的开得高有的开得低，所以我们的手可以有时摆高一些有时摆低一些。”美美说：“有轻风的时候，有的花不动，大风的时候，有的花摇摆得很厉害”。杰杰说：“茉莉花有些是花蕾!有些是张开的。所以我们的手可以做合起来、张开来的动作，这样茉莉花就很美了。”“除了手可以变化外，还有什么身体的部位可以变化呢?”因为有了手的经验，所以孩子很自然的把自己身体的部位都说出来了，如：头、腰、屁股、脚。“如果手和脚结合起来可以有多少种变化?”孩子们就开始比划起来。 “双手在前，脚像金鸡独立的样子”，“双手像蝴蝶，双脚跪在地上的”，“手向上的时候脚可以向前伸”，“手向上的时候，脚可以后点地”，“手向右的时候，脚可以左侧点”，“脚可以抬起来”，“脚抬起来时可以一只手在前面，一只手在旁边”。看着孩子们富有创造力的动作，我接着增加了韵律的难度：让幼儿尝试用柔美、舒展的动作随音乐自由发挥，鼓励幼儿两两结伴合作做动作，从单一到组合，对孩子来说是一个挑战：自己发挥时是让自己的手、脚在不同的位置上变化，要两个孩子一起合作，增加了一定的难度。于是，我和孩子一边倾听优美的音乐，一边用轻柔的语调解说：有一对相亲相爱的茉莉花，他们在风中起舞;相依相偎的茉莉花，有的含苞欲放，有的婷婷玉立;哇，在这片花地上的茉莉花，真是千姿百态，有高有低、有前有后、有左有右，他们有的在窃窃私语、有的呼朋换伴、有的欲说还休、有的千娇百媚，一阵阵的清香扑鼻而来。我通过运用一些优美的形容词来解说，给孩子营造了一种氛围，一种意境，孩子的动作就天衣无缝的自然而然融入游戏当中了。组织该活动下来，我感觉不仅具有很高的 审美教育价值，情感教育价值，而且有着很高的人际关系方面的教育价值。在这个环节里，最出彩的是美美小朋友，她人长得比较高大，样子不是那么的可爱，乐感也稍微弱些，其他小朋友平时不怎么喜欢和她一起玩耍，刚刚开始活动时，也许是因为知道自己就不是一朵人见人爱的茉莉骅的缘故，她还哭鼻子，在两个两个一起游戏时她甚至躲到黑板后面，不愿融入活动中，我看见了，轻轻的走过去，蹲下来对她说：“我和你一起做两朵相亲相爱的茉莉花”。不容她迟疑，我马上的把她抱在怀里，然后手拉手的走到活动场地中，很快的，美美就被活动的氛围吸引了，欢快的舞动她的身体，她的手脚，和我一起，一会儿做相亲相爱的姐妹花，一会儿在我身边飘啊飘，一阵一阵的清香就这样沁入心肺，在此刻，我觉得她就是一个人间精灵，一个茉莉仙子。看到她的表现，我马上问现场的老师：老师们，你们闻到了茉莉花的清香了吗?看得如痴如醉的老师们此刻才记起，原来他们看的是一个活动，老师们和美美一样，在这个过程中享受了快乐，美美更能干的是把快乐也传递给了别人，你看，她正很主动的和别人一起玩两两合作的游戏呢。在这个环节里，我的目的就是培养幼儿表达能力，表达是一种重要的人际交往能力。更有效的表达往往可以获得更好的理解、同情、响应或支持，使幼儿获得更好的心理素质和技能。美美在这个环节中，无障碍地自由表达，令我感动，这不仅仅教育工作者的必要能力，同时也是一个人社会生存能力的重要组成部分。随着孩子们对音乐的理解，我又尝试让3-4个孩子一起配合做出各种茉莉花的动作。孩子们依然玩得兴致勃勃。

　　最后，我以看似简单的一句话：送花香，自然结束，作为整个活动的结束。很多人单看这话，想的就是和现场的老师互动一下。我考虑的是茉莉花张大导演都把它唱到奥运会去了，我也要让我的孩子把茉莉花香送到世界的每个角落，不管是中国还是外国，不管是高楼大厦，还是乡村小屋，不管是富丽堂皇的会展中心，还是绿油油的草地，甚至是臭臭的厕所，让每个地方都洋溢着茉莉花的清香，而且越久弥香……

　　所以说，创造不是“无中生有”，而是有规律、线索可循的，在这里，有些孩子已有一定的经验，我就不断引导他们重组经验和改建经验，通过生动形象的语言有效地帮助幼儿整理和提升他们的已有经验。在他们探索的基础上，巧妙地引导孩子通过身体部位的方位变化以及身体部位的不同组合创编茉莉花的造型，不仅让孩子们积累了丰富的经验，学会了这一创造技能，也为孩子们今后的自主学习提供了有效的支持。通过这个活动，我更加明白了生活是重要的学习内容，也是重要的学习途径，让我们的孩子在生活中学习，在生活中发展!

8、大班教案《蔬菜造型》含反思

活动目标

　　1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。

　　2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。

　　3、启迪幼儿从生活中发现美。

　　4、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

　　5、培养幼儿初步的创造能力。

活动准备

　　1、ppt课件：奇妙的蔬菜造型

　　2、准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。

　　3、塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。

　　幼儿园课件 ppt课件 《奇妙的蔬菜造型》

　　“菜花”能变成“小绵羊”吗?

教学过程

　　一、欣赏：奇妙的蔬菜造型

　　在欣赏中，让幼儿观察的蔬菜品种。

　　经过观察后大家讨论，激发大家的制作热情。

　　二、引导幼儿观察、激发创作兴趣。

　　1.教师：老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。

　　用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么?

　　把一棵菜切割后可制作成什么作品?

　　2.教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作。

　　三、操作活动

　　1、幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品。

　　2、启发幼儿制作：

　　小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。

　　可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。

　　四、展示作品并讲述。

　　将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，

　　同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。

活动延伸

　　将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。

活动反思：

　　我们老师去上课，往往预设得很多，每个环节都巧妙安排，精心设计。然而正是这种课前设计，你在引领孩子们一个环节一个环节下去的时候，你或许还觉得是很巧妙，其实，这时候就容易发生一些不足和遗憾的地方。在课堂上，课程的资源是随时生成变化的，这是你在课前是无法预设的。一个老师如果没有善于捕捉和运用这种及时生成的课程资源进行教学，而一味地把学生们领引进你课前预设的安排。你就会错过很多可以精彩的片段，你的课堂效率就会大打折扣。记住学生永远是学习的主人，课堂的主体，每一个都是活生生的个体。做得如此完美和简约，又是多么富有神奇的想象力。可是为了课堂的事先预设的延续下去。我并没有过多地关注这个作品。没有对孩子很好的赞扬和鼓励，而是让其他孩子去去给他建议如何添加，让作品更美。我觉得这里的处理，我太注重课堂的预设了。

9、大班教案《蔬菜汤》含反思

活动目标：

　　1、通过语言念诵《蔬菜汤》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型，并能进行节奏型的变化组合。

　　2、初步感知休止符，能在稳定的节拍下变化休止符的位置。

　　3、积极参与活动，感受节奏游戏的快乐。

　　4、经过舞蹈活动促进全身运动。

　　5、乐于探索、交流与分享。

教学重难点：

　　能正确的用语言或动作表现四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的节奏型。

　　能通过自主摆放图片，进行节奏型的变化和念诵。

活动准备：

　　会唱《摘菜歌》

　　蔬菜图片：青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱

　　手、脚的提示图片

　　4个锅图片

活动过程：

　　(一)歌曲表演导入活动

　　1、小朋友，你们平时喜欢吃什么蔬菜呀?(幼儿回答)对，蔬菜里有丰富的营养，各种蔬菜都吃，身体才会棒!

　　2、那今天老师要带你们去菜园摘一些新鲜的蔬菜做一道美味的蔬菜汤好吗?(幼儿回答)

　　3、师生表演唱《摘菜歌》

　　(二)感知学习四分音符、八分音符、十六分音符的节奏型

　　1、啊!新鲜的蔬菜摘回来了，看看有些什么呢?

　　教师逐一出示蔬菜图片。重点提问几只蘑菇(两只)

　　2、我呀要把这些蔬菜一样一样的放进锅里，开始做蔬菜汤了。我这道蔬菜汤是一道魔法蔬菜汤，念几遍咒语就能把它变熟了，想不想听我念咒语呀?

　　3、教师在预示动作后按|X X|XX X|XX XX| X—|的节奏型有节奏的念青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱。

　　4、愿意帮我一起来念魔法咒语吗?

　　5、念魔法咒语的秘诀：要根据蔬菜的排列顺序正确念出蔬菜的名字。

　　(三)节奏中加入肢体动作

　　1、我来尝尝汤的味道怎么样了?(教师做尝的动作)咦，奇怪，怎么一点味道都没有啊!(幼儿思考)原来不能只念咒语，还要加上魔法动作才能让汤的味道鲜美可口。

　　2、教师在预示的动作后边有节奏的边念读边间隔加入拍手、拍腿的动作。

　　3、刚才，我念魔法咒语的时候做了哪些动作呢?(幼儿举手回答)

　　4、哪个蔬菜是拍手的?拍几下呢?(幼儿回答)念哪个蔬菜的时候是拍腿的?拍了记下呢?

　　5、根据幼儿的回答，教师在图片下方贴上相应的手脚图。

　　(四)进行节奏的变化组合练习

　　1、我们把锅里的蔬菜翻一番，让它熟的更快、更入味。

　　2、教师随机变换蔬菜图片顺序。蔬菜的顺序变了，新的魔法咒语该怎么念呢?

　　3、不断变换图片顺序，幼儿探索正确念诵变换后的节奏型，并加上拍手拍腿的动作。

　　(五)感知、练习休止符，学习用动作稳定内心节拍

　　1、蔬菜汤的香味把一个馋嘴的小猫引来了，它偷吃了锅里的菜。(教师随机把一张图片反转)它偷吃了什么菜呢?

　　2、教师示范对消失图片的处理。休止符 O

　　3、提问胡萝卜没有了该怎么办呢? |X X|OO O|XX XX|O—|

　　4、依次做处理，到最后所有的蔬菜都没有了。

　　(六)分组合作，自主变化节奏进行练习

　　1、小朋友们想不想自己做蔬菜汤呢?

　　2、把小朋友分成4组，每组4个小朋友，每组发放一口锅图片，4个蔬菜图片(青菜、胡萝卜、两只蘑菇、葱)

　　3、提出要求：a每个小朋友选一种蔬菜，然后互相商量4个蔬菜怎样排队，b大家一起看着图片有节奏的念咒语加动作。

　　4、幼儿操作，教师巡回指导并评价。

活动结束：

　　小朋友们，大家一起去找偷吃了蔬菜的小猫。

活动后反思：

　　1、 您设计的活动是否适合儿童?

　　答：适合，本次活动主要想通过音乐、图片和游戏等多种形式激发儿童对蔬菜的喜爱，鼓励儿童在饮食习惯中多吃蔬菜，不挑食。

　　2、 有几个儿童参与不积极，为什么?

　　答：有两个儿童参与不积极。原因是个别幼儿对音乐、节奏等不感兴趣，加之性格比较内向，无法达到激励的目的。

10、大班教案《多吃蔬菜》含反思

活动目标：

　　1、知道蔬菜和粮食来之不易，不挑食。

　　2、培养孩子爱惜粮食，珍惜劳动成果的良好习惯。

　　3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，多吃蔬菜。

　　4、大胆说出自己的理解。

活动准备：

　　各种蔬菜

活动过程：

　　一、出示蔬菜

　　1、今天老师给小朋友们带来了许多蔬菜宝宝，你们想和它们做朋友吗?

　　2、介绍蔬菜的名称。

　　二、蔬菜从哪里来的?

　　师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们吃过哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是从哪里来的呢?

　　劳动的时候是什么感觉呀?我们在吃饭时应该怎么办呀?幼儿自由回答。

　　教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。农民伯伯在种菜时很累，因此，平时我们不能挑食，样样饭菜都要吃，这样身体才能长得棒棒的，农民伯伯知道了会非常开心的。

　　三、品尝交流：蔬菜沙拉

　　教师出示用番茄、黄瓜、胡萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。

延伸活动：

　　请幼儿回家和爸爸、妈妈一起做做蔬菜沙拉，知道每种蔬菜都有不同的吃法。

活动反思：

　　通过该活动，幼儿认识了常见蔬菜的种类，知道不同蔬菜的不同名称、不同的外形特点及吃法。懂得了蔬菜里含有人体所需的多种营养，而且是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，在谈话过程中，孩子们知道要珍惜劳动成果，不挑食。

11、大班教案《海洋动物》含反思

〔活动目标〕

　　1、能用深浅不同的兰色丙稀印出大海，掌握水浸转印画的方法。

　　2、能用水粉画出有趣的海洋生物。

　　3、体验水浸转印画的快乐与成功。

　　4、在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。

　　5、感受作品的美感。

〔活动准备〕

　　1、调好的深蓝、湖蓝的丙稀颜料、各色厚颜料。

　　2、平扁有边不漏水的托盘、一次性桌布、自制的大头棉签、A4大小的水粉纸、小塑料勺子、抹布 。

　　3、提前将托盘装适当的水，摆在教室四周备用。

　　4、范例、转印好的底色纸、作品展示区。

〔活动过程〕

　　一 出示转印好的深浅颜色明显的大海底色。

　　引导幼儿大胆讲述。蓝色象什么?

　　(看，这片蓝色象什么?天空、大海、小河、池塘)

　　教 师示范讲解“大海”的绘画方法，理解水浸转印画的概念。 鼓励幼儿大胆猜想。

　　(这片漂亮的大海是怎样画出来的呢?这是用了一种和我们平常不一样的画法画的。)

　　二 水浸转印概念：这些蓝颜料是什么颜料?水粉吗?不是。是丙稀，融于水在水面会自然洇开，再用水粉纸轻放在水面上，提起颜料就会转印在纸上。

　　示范讲解：

　　1、将深蓝丙稀用勺子盛满，倒在有水的托盘里靠近你的一边，再将浅蓝丙稀用勺盛满倒在靠近深蓝丙稀的地方，让两种颜色自然过渡，融合在一起。

　　2、将水粉纸平放在托盘中，用手轻轻的捏在纸边，用手在水中晃动，让深浅不同的蓝丙稀均匀沾满白纸。

　　3、 轻轻晃动十下，抖干水，放到桌上晾干。

　　三、出示范例，引导幼儿观察。

　　(范例与蓝底色同贴在黑板上。)

　　鼓励幼儿大胆讲述要画出的各种海洋生物。

　　(大海里都有什么海洋生物?你想在你的那片大海里画些什么?)

　　教师边用大棉签在蓝底色上绘画幼儿说出的生物。

　　提出要求：

　　1、绘制大海底色时先用深蓝色再用浅蓝色丙稀。

　　2、注意用手抖水时的动作要轻。

　　3、画面内容丰富，与别人不同。

　　4、注意作品及桌面卫生。

　　四、幼儿绘画，教师巡回指导。

　　鼓励能力强幼儿可以用丙稀在水中倒出波浪形状，画出丰富的海洋生物。

　　鼓励能力弱幼儿大胆用丙稀绘制底色，大胆绘画。

　　五、 作品展览讲评。

　　鼓励幼儿从底色转印的颜色，画面内容的丰富来进行讲评。

〔活动反思〕

　　幼儿在活动中比较有序的分组去进行水浸转印，幼儿通过动手操作了解丙稀和水粉颜料的不同特点，较好的掌握了水浸转印的方法，在自己已有去海边赶海，见过的各种海洋生物的经验基础上，教师直观生动的示范，使幼儿进一步提高了绘画海洋生物技能。在评价部分幼儿能从画面的内容丰富程度、底色转印的方法掌握进行讲评，幼儿对这种新奇的绘画方法感兴趣，掌握较好。

12、大班教案《蔬菜歌》含反思

活动目标：

　　1.观察蔬菜的颜色，学习问答式节奏的儿歌，并能按节奏回答句子。

　　2.模仿儿歌中的语句形式，用不同的蔬菜名称创编儿歌。

　　3.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，体验创编游戏的乐趣。

　　4.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

　　5.大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。

活动准备：

　　1.蔬菜的图片(正面没涂色，反面涂有颜色)。

　　2.蔬菜挂饰若干。

活动过程：

　　一、导入“

　　今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢?现在，就请它们出来和大家见见面。”

　　1.教师逐一出示黄瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜图片(没涂颜色的一面)，并引导幼儿说出是什么蔬菜。

　　2.“仔细看看，它们有颜色吗?”(没有)

　　3.请幼儿说说番茄是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的番茄。

　　4.用同样的方法，请幼儿说说其它蔬菜的颜色，如说对了，老师则将该蔬菜的图片翻过来，即黄黄的豆芽、紫紫的茄子、绿绿的黄瓜。

　　二、编儿歌《蔬菜歌》

　　老师告诉幼儿要根据蔬菜的颜色来编儿歌。

　　1.给番茄编。

　　老师先编一句：什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。儿歌就编好了。

　　2.给豆芽编。

　　由老师编第一句：什么蔬菜黄黄的?启发幼儿说出“豆芽豆芽黄黄的。”

　　3.给茄子编。

　　“现在我们给茄子编。谁来编第一句?”请一能力强的幼儿编第一句：什么蔬菜紫紫的?再由大家编出第二句：茄子茄子紫紫的。

　　4.请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。

　　什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。什么蔬菜黄黄的?豆芽豆芽黄黄的。什么蔬菜紫紫的?茄子茄子紫紫的。

　　5.“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给黄瓜编。谁会把两句一下子编出来?”

　　请幼儿模仿前面的句式编出：什么蔬菜绿绿的?黄瓜黄瓜绿绿的。

　　6.教师和幼儿试着把编的儿歌根据图片连起来念一遍。

　　7.集体再念一遍，可边念边动作。

　　三、游戏：蔬菜歌。

　　请幼儿戴上蔬菜挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么蔬菜红红的?”戴番茄挂饰的幼儿则站起来说：“番茄番茄红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。

　　四、创编儿歌。

　　1.鼓励幼儿学用儿歌中的语句形式把其它蔬菜编进儿歌。

　　2.教师根据幼儿的回答把蔬菜画出贴在黑板上。

　　3.带领幼儿共念新编出的儿歌。

　　五、游戏：蔬菜宝宝回家。

　　提出游戏要求：将自己胸前的蔬菜挂饰，黄色的蔬菜送回贴有黄色房子的家里，红色的蔬菜送回贴有红色房子的家里……

活动延伸：

　　可以开展音乐活动，幼儿根据音乐用身体动作表现蔬菜形象。

　　可以开展美术活动，进行蔬菜绘画比赛，将幼儿的作品剪下贴在大盘子上，布置成一个蔬菜展览会。

活动反思：

　　这首儿歌以幼儿都熟悉的蔬菜为题材，让孩子们在活动中观察并根据西红柿、黄瓜、茄子和豆芽这四种蔬菜的颜色，让幼儿了解问答式儿歌的节奏，并能按节奏回答句子。根据《纲要》教育活动内容选择的原则之一：“教育内容既要贴近幼儿的生活，又要有助于拓展幼儿的经验”，因此，幼儿对于这首简短的儿歌，比较容易掌握，并能将学到的知识“××蔬菜红红的”××蔬菜紫紫的”“等运用到实际生活中。

　　一、导入。

　　我是以告诉幼儿今天班上来了几位蔬菜小客人为线索引出教学活动的主角——四种蔬菜。我一一出示图片(没有涂色的一面)，引导幼儿说出这是什么蔬菜?然后让幼儿观察这几张图片有颜色吗?再请幼儿说说这几种蔬菜分别是什么颜色的。待幼儿回到对了。我在把图片(涂有颜色)翻过来;

　　二、引导幼儿编儿歌。

　　我先告诉幼儿接下来我们要根据蔬菜的颜色来编儿歌。我先说一句：“什么蔬菜红红的?”再让幼儿回答第二句：“西红柿西红柿红红的。”告诉幼儿把老师说的第一句和小朋友说的第二句连起来，儿歌就编好了。接下来用相同的方法为剩下的三种蔬菜编儿歌。再请幼儿试着把刚才编的儿歌连起来念一遍。

　　三、游戏。

　　发个每个幼儿不同的蔬菜挂饰，巩固幼儿刚学的儿歌。我问幼儿：“什么蔬菜红红的?”拿西红柿的幼儿则站起来说：“西红柿西红柿红红的。”其它三种蔬菜也用相同的方法来做游戏。

　　整个教学活动结束后，我认为主要问题在于我的引导不够。幼儿们的积极性很高，在创编过程中，我问：“什么蔬菜红红的?”幼儿们能够回答出是西红柿，但是不能把蔬菜的名称和颜色完整的说出来。可是我只是强调要把蔬菜的名称说两遍，再说出颜色才是完整的一句，并没有用一种更直观的方法去引导幼儿完整的创编儿歌。如果我一手拿一个西红柿模型，出示一个幼儿会说：“西红柿。”再出示另一个幼儿会说：“西红柿”然后让他们说出颜色，儿歌就编的比较完整了。孩子们也能通过提示准确的说出相对完整的语句来，而且也能让孩子表达的更清楚，活动效果会好很多。

　　在游戏过程中，孩子们都非常的积极，我问：“什么蔬菜红红的?”拿西红柿的幼儿都能站起来，但是他们并没有按照我要求的那样站起来说：“西红柿西红柿红红的。”究其原因还是因为在创编儿歌的学习过程中，幼儿还未掌握这一句。可见，在教学活动中正确的引导幼儿是非常重要的。

13、大班教案《吃自助餐》含反思

活动目标：

　　1、了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如：归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。

　　2、养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理)，爱惜厨师、农民的劳动成果。

　　3、体验自助餐的休闲自在。

　　4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

　　5、喜欢参与游戏，体验。

活动准备：

　　1、课前带幼儿参观大酒店的自助餐，请服务员介绍有关知识。

　　2、准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。

　　3、轻音乐磁带、食物图片。

活动：看看讲讲

　　一、通过回忆，引起幼儿的兴趣。

　　上次，老师带你们一起参观了××大酒店的自助餐，你们看到了什么?懂得了什么?(幼儿自由交流)今天我们来欣赏品尝一下幼儿园的自助餐。

　　二、欣赏菜肴的色、香，了解食品的分类及营养搭配知识。

　　1、欣赏食物

　　①幼儿参观、欣赏，自由交谈(提醒幼儿不要碰翻食物)。

　　②提问：你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么味道?

　　2、食物分类

　　导语：这些食物如何摆放才能有规律一点，以便让人选择。

　　①幼儿自由商量分类的方法;

　　②集体交流：哪些食物应放在一起，为什么?

　　(归类：点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)

　　3、营养搭配知识

　　导语：这么多好吃的东西，该怎么吃?

　　①借助图片进行摆放，了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。

　　②了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。

　　提问：用餐时，应先吃什么，后吃什么?为什么?

　　幼儿小组讨论，集体交流。

　　③个别示范，师生评议(配图片)。

　　提问：你想吃些什么?

　　(个别幼儿摆图片并介绍)

　　集体评评：他还有哪一类东西没吃到?(对偏食现象进行纠正)

　　④全体幼儿操作，两人一组，相互纠错。

　　三、激发幼儿爱食堂人员、炊事员、厨师、农民的情感。

　　提问：这些味道鲜美、色彩漂亮的食物是谁做出来的?是谁种植或饲养出来的?

　　那我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食，不剩饭菜，不掉米粒等)

　　四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求

　　1、学习自助餐的使用常规。

　　提问：在用自助餐时要注意些什么?

　　①人多不拥挤，互相谦让。

　　②轻拿轻放用具。

　　③食物夹子不混用，夹子夹食物时要夹牢，不掉在地上。

　　④取少量，用完后再添加。

　　⑤不贪吃某一种食物，多吃了会不消化，影响身体健康。

　　⑥所选食物尽量做到面广。

　　2、给图片判断正确与否，在正确的图片上贴上“★”，做完后交流，并说说为什么。

活动反思：

我们都知道，一次成功的教学活动，首先就是取决于活动的内容，因此在活动的选材上是非常重要的，我的这次活动《自助餐》就来源于幼儿的生活中。在活动的准备上主要有幼儿的知识准备和教学活动的准备两方面。幼儿的知识准备有小朋友吃自助餐的一些经验积累，知道吃自助餐时要注意些什么，比如说：取餐时要注意安全，拿食物的时候要少拿一些，不要浪费。还有就是在活动中涉及到谷类食物和豆类食品有哪些，在课前我也和小朋友一起进行了相关的学习，丰富了幼儿的知识。在开展活动时，我利用了电子白板，运用白板里的容器这一特殊的功能，在幼儿进行学习食物金字塔的过程中，起到了很好的互动作用，让孩子们更够更好地理解每层食物都应该有哪些。幼儿操作的卡片我也进行了一些处理，每张打印出来的图片背面我都贴上了卡纸，让图片能够更有质感，这样小朋友放在盘子里走来走去就不会飘走。

14、大班教案《蔬菜和水果》含反思

活动目标

　　1、了解常见的蔬菜与水果的名字及营养、吃法。

　　2、提高幼儿的分辨能力、语言表达能力。

　　3、使幼儿养成不挑食的好习惯。

　　4、了解吃蔬菜和水果对身体健康的影响。

　　5、能大胆、清楚地表达自己的见解。

教学重点、难点

　　能够说出常见的蔬菜与水果的名字和了解它们包含的营养成分。

活动准备

　　常见的蔬菜与水果的图片每个幼儿一套

活动过程：

　　1、《小白兔》儿歌引导出蔬菜

　　问：小白兔喜欢吃什么蔬菜?

　　2、出示蔬菜与水果的图片

　　请幼儿猜猜蔬菜与水果的名字

　　4、连线

　　哪些是水果? 哪些是蔬菜? (用线连在一起)

　　5、了解蔬菜与水果的营养成分

　　6、 讨论：

　　如果没有蔬菜与水果我们会怎么样?

　　如果只吃一种蔬菜和水果我们的身体会有什么不一样?

　　7、幼儿表达自己的意见

　　8、比一比：

　　请个别的幼儿比比高，选出班上最高的幼儿

　　9、说一说：

　　为什么同样是4岁的小朋友会长的有的高、有的矮?

　　我们要长高应该怎么做?(不挑食营养搭配合理)

　　蔬菜哪些能生吃?哪些不能生吃?

　　10、 游戏：我最快

　　每个幼儿一套水果与蔬菜的图片，教师示范叫道蔬菜白菜就把白菜的图片高高举起来，第二次请幼儿来喊出蔬菜与水果的名字，游戏反复进行。

　　11、 教师与幼儿小结：

　　常见的蔬菜与水果的名字及它们对身体的重要性

　　强调我们为了长高不应该挑食要做到蔬菜与水果合理的搭配。

延伸活动：

　　绘画：水彩与水果

　　画出自己感兴趣的蔬菜与水果

教学反思

　　通过本次的课堂教学，我 班的 幼儿对蔬菜与水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜与水果的名字，知道了 挑食的坏习惯会给身体带来很不好的影响，班上挑食的幼儿也改了许多坏习惯，效仿的幼儿的家长谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表扬了 那些有很 大进步的幼儿。

15、大班语言教案《蔬菜歌》含反思

活动目标：

　　1.学念儿歌，了解一问一答的儿歌形式。

　　2.根据某一蔬菜的颜色、外形等多个特征仿编蔬菜歌。

　　3.能分析儿歌，培养想象力。

　　4.通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。

活动准备：

　　1.幼儿已有去生态园感知当令蔬菜的经验;

　　2.PPT课件《蔬菜歌》;

　　3.黄瓜一根、蔬菜歌录音;

　　4.仿编所需蔬菜(韭菜、西红柿、蘑菇、花菜、芹菜)、问题卡片、彩笔。

活动过程：

　　一、出示图片，感知蔬菜特征

　　1.前两天，我们一起去生态园，看了好多蔬菜，还带回来漂亮的照片呢!

　　2.出示PPT青菜

　　看，这是什么蔬菜?(青菜)青菜是什么样子?(绿油油、嫩嫩的)青菜生长出来是嫩嫩的，绿油油的。(回应：想法不一样、爱观察、细心)

　　3.出示茄子、黄瓜、青椒图片，请幼儿说说特征，教师总结：茄子生长出来是紫色的象弯钩一样。黄瓜生长出来是长长的、绿绿的，还带着刺、青椒生长出来象灯笼一样。(引导幼儿摸一摸黄瓜，说说感觉。)

　　二、用问答方法学习儿歌

　　1.感知儿歌

　　出示PPT5：刚才我们观察了青菜、茄子、黄瓜和青椒，(它们的特征一样吗?)这些蔬菜长得都不一样，现在我要来考考你们，看看你们能不能分得清。仔细看，认真听。

　　师：什么生来绿油油?幼：青菜生来绿油油。

　　师：什么生来象弯钩?幼：茄子生来象弯钩。

　　师：什么生来带着刺?幼：黄瓜生来带着刺。

　　师：什么生来打灯笼?幼：青椒生来打灯笼。

　　2.欣赏儿歌录音。

　　刚才老师和小朋友的问答就是一首好听的儿歌，我们再来听一听。

　　3.分角色念儿歌

　　《蔬菜歌》和我们以前学习的儿歌有什么不一样的地方?(一问一答的儿歌形式)我问你们答;你们问我来答;女生问，男生答;女生问，男生答。

　　三、引导幼儿创编新儿歌

　　1.刚才这首儿歌从颜色、形状、摸上去的感觉说出了蔬菜的不同之处，真有意思!那你们想不想也来挑战一下自己，创编我们的蔬菜歌呢?看，我这里准备了韭菜、西红柿、蘑菇、花菜和芹菜，马上我们四人一组挑选一样蔬菜，四个好朋友一起观察，把你们观察到的蔬菜的特征记在问题卡上，然后大家轮流用一问一答的形式说一说。

　　看，我先来示范一下：我请王老师、再请两位小朋友。我们一起来编一首《花菜歌》吧!我们一起观察一下，花菜有哪些特征?女孩你说?男孩你觉得呢?我发觉花菜看上去象云朵，王老师观察到了什么特征呢?现在，我们一起把发现的特征用标记画下来。你们都画好了吗?谁画的特征谁来说，我先来问，你们一起来回答。什么生来象云朵?花菜生来象云朵。……我们编的《花菜歌》怎么样，给点鼓励的掌声。

　　现在，我请小朋友搬着小椅子四人一组坐下来，每组推荐一位小代表来选蔬菜。幼儿创编，教师指导。

　　2.编好的小组带着你们的蔬菜和问题卡去找后面的客人老师说一说吧!

　　3.各组展示创编成果，引导幼儿分组说。

活动延伸：

　　孩子们，今天我们创编了韭菜歌、西红柿歌、蘑菇歌、花菜歌和芹菜歌，菜园里还有很多不同的蔬菜，请小朋友晚上回家找一找，和爸爸妈妈也来创编一首蔬菜歌，好不好?

儿歌：蔬菜歌

　　什么生来绿油油?青菜生来绿油油。

　　什么生来象弯钩?茄子生来象弯钩。

　　什么生来带着刺?黄瓜生来带着刺。

　　什么生来打灯笼?青椒生来打灯笼。

活动反思：

　　这首儿歌以幼儿都熟悉的蔬菜为题材，让孩子们在活动中观察并根据西红柿、黄瓜、茄子和豆芽这四种蔬菜的颜色，让幼儿了解问答式儿歌的节奏，并能按节奏回答句子。根据《纲要》教育活动内容选择的原则之一：“教育内容既要贴近幼儿的生活，又要有助于拓展幼儿的经验”，因此，幼儿对于这首简短的儿歌，比较容易掌握，并能将学到的知识“××蔬菜红红的”××蔬菜紫紫的”“等运用到实际生活中。

16、大班教案《蔬菜馆》含反思

活动目标：

　　1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。

　　2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用 8的运算方法。

　　3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。

　　4、能与同伴合作，并尝试记录结果。

　　5、培养幼儿边操作边讲述的习惯。

活动准备：

　　1、各种蔬菜的图片及价格。

　　2、人手一张买菜单，记号笔。

活动过程：

　　一、游戏导入

　　师：我们来玩一个报菜名的游戏，老师说一样菜，你说出它的菜名?

　　师：小朋友，你们真厉害，有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆，想大赚一笔，在我们魏村大有名气。

　　评析：根据幼儿的已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。

　　二、逛菜场

　　1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。

　　出示各种菜的图片。

　　师：菜场上的菜有多少种?你是怎么知道的?

　　师：你觉得哪种方法最快?

　　评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法， 并告诉幼儿一个一个数方法是不错，但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。

　　2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。

　　师：我们再来玩一个游戏，老师报第几行，第几个，你们报出它的菜名?

　　我们来换一下，我说菜名，你们说出它在第几行，第几个?

　　找出荤菜，并请你说出它在第几行，第几个?

　　师：看来你们都认识菜了，接下来我们就来买菜吧!

　　评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。

　　三、买菜师：我们拿多少钱来买菜呢?

　　教师示范买菜。我先买个丝爪吧，把丝爪画下来，丝瓜是几元呀? 那，还剩下几元呀?只能买什么呀?

　　师：接下来，你们来买菜。

　　幼儿操作。

　　师：谁来介绍一下你买的什么菜?

　　评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。

　　四、烧菜，结束活动

　　师：我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜，让我们的饭馆开张吧!

　　评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。

活动反思：

　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

17、大班教案《消灭老鼠》含反思

教学目标：

　　1、激发幼儿学习投掷的兴趣，培养不怕苦、不怕累的优良品质。

　　2、幼儿初步掌握持轻物投掷的正确动作。

　　3、能根据指令做相应的动作。

　　4、商讨游戏规则，体验合作游戏的快乐。

教学准备：

　　1、小皮球若干、老鼠头饰、可背的小篮子若干。

　　2、事先画好场地。

教学过程：

　　1、导入：教师提问：孩子们知道老鼠最爱干的坏事是什么?(幼儿讨论)老鼠太坏了，今天我们一定要想办法消灭它。

　　2、带领幼儿抛接球热身：提示幼儿一次击掌后的接球、两次击掌后的接球、三次击掌后的接球。

　　3、幼儿探索球的玩法

　　两人对抛、投远、投准、拍球、滚球等。

　　4、教师带领幼儿原地侧面投掷小皮球练习。教师讲解投掷小皮球的方法.握球手型等。口诀：投掷动作很重要.肩上屈肘要做好，蹬地转体要及时，出手要快要牢记。

　　(幼儿自由练习)

　　5、游戏：消灭老鼠

　　⑴教师示范讲解游戏的玩法、规则及注意事项，并强调安全。

　　玩法：各小组轮流扮小老鼠穿过小卫士的防线，扮小卫士的幼儿将手中的小皮球掷向移动中的“老鼠”的篮子里，到终点时，哪组小老鼠篮子里的球越少，那组则为胜。

　　⑵幼儿进行游戏，教师指导。

　　6、结束：

　　⑴教师与幼儿共同总结本次活动情况。

　　⑵音乐律动“落叶”。

　　⑶组织幼儿收拾器材后回教室。

活动反思

　　游戏是孩子们最喜欢的活动，而体育游戏孩子们似乎更加钟爱，在活动中孩子得到一种宣泄与释放，可以任意的活动身体的每一部位。

　　大部分幼儿对游戏活动很感兴趣，积极性很高，活动中教师与幼儿的交流自然轻松。孩子们很喜欢教师在引导语言中用"玩"这个字眼，听到老师说要让大家一起来"玩"，孩子们表现出了异常的兴奋和创意，语言表达的积极性也比往常高了许多，这时，师生互动和生生互动的频率也大幅度的提高了。

　　其实有些体育游戏不要以“安全”为由而不进行，给孩子们讲好规则以及活动要求，游戏会很安全、顺利的进行的。孩子喜欢玩，喜欢刺激，在今后的活动中多给孩子提供这样的机会，同样老师的组织与指导能力也会在游戏中得到提高。

18、大班教案《愉快的自助餐》

活动目标：

　　1、积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。

　　2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。

　　3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、培养良好的卫生习惯。

活动准备：

　　1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。

　　2、实物投影仪、录像机、电视机

　　3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。

活动过程：

　　一、设置情境，引出活动主题。

　　1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。

　　2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。

　　二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。

　　1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。

　　2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的身体有益。

　　三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。

　　1、结合录像，引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系，知道不正确饮食产生的危害。

　　2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿讨论。

　　3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才健康，对身体有益。

　　四、幼儿再次配餐

　　1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?

　　2、调整自助餐的搭配，巩固对合理配餐的认识。

　　3、评出健康配餐师。

　　五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。

活动延伸：

　　请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。

19、大班教案《小牧民》含反思

活动目标：

　　1、欣赏音乐，感知音乐的情绪与节奏，初步学习分析乐句及节奏谱。

　　2、学会看节奏谱，正确地运用乐器完整地演奏。

　　3、喜欢进行打击乐活动，感受音乐活动的乐趣。

　　4、借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

　　5、在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。

活动准备：

　　1、《小牧民》的磁带、节奏谱、录音机。

　　2、双响筒、铃鼓若干。(与幼儿人数相等)

活动过程：

　　1、欣赏音乐，导入课题。

　　师：今天老师带来了一首好听的曲子，我们一起来听一听。

　　欣赏后提问：听了这首曲子，你有什么感觉?好象看到了什么?点出曲子的名字是《小牧民》。

　　2、分析乐句，感受节奏。

　　教师和幼儿一起分析乐句。

　　(1)乐曲中哪些地方是表现马儿在奔跑的?我们来用手拍出马蹄的节奏。

　　(2)下面的乐句表现了什么?可以用什么节奏来表示呢?这一句节奏比较舒缓、悠扬，我们用慢一点的节奏表示。

　　(3)小牧民看到这些心里非常高兴，看在眼里喜在心，喜在心，我们一起来拍一拍。

　　(4)最后一个乐句表现的是什么呢?

　　师：小朋友拍得真棒!那你们能听着音乐从头到尾拍一遍吗?我们来试试看。(提醒幼儿眼睛看节奏谱，听好前奏)

　　3、出示乐器，讲解角色的分配。

　　(1)师：今天，老师为你们准备了双响筒和铃鼓，你们认为哪种乐器能表示马跑的声音?(双响筒)对，双响筒发出的声音就象马跑的声音。(教师指节奏谱第一乐句)下面一句用什么乐器来演奏呢?你是怎么知道的?这个笑脸表示什么呀?(表示很高兴，两种乐器一起演奏)幼儿初步学习分析节奏谱，知道要看节奏谱上的标记分角色。

　　(2)幼儿拿出乐器，看着图谱，自己练习一下节奏。(自由练习)

　　(3)听音乐，看图谱，演奏两遍，教师评价并纠正。

　　(4)交换乐器演奏两遍。

　　4、结束部分：

　　师：听了小朋友的演奏，老师真想立刻骑上马在草原上奔跑，你们想吗?好，我们一起来骑马吧!(幼儿学骑马听音乐走出教室)

活动反思：

　　这是一首非常动听的曲子，讲述的是小牧民在大草原上骑马飞奔、高声欢呼的情景。课堂上，孩子们积极动脑，气氛活跃。对于音乐情绪的把握，音乐节奏的把握，孩子们有着较强的理解能力。可是，由于我害怕给予孩子太多自由空间，会致使课堂难以驾驭，因此节奏谱都是我事先做好的，现在想来：如果能给孩子一个自己编节奏的机会，那效果一定会更好。如谭的马蹄声，可以启发幼儿自己编一编：你想用什么节奏来表示马蹄声?你来拍给大家看!这样，不仅调动了孩子的积极性，而且还给予了孩子一个创造的机会，教育中提倡的不正是要多给孩子一些创造的机会吗?

20、大班音乐欣赏教案《蔬菜汤》含反思

教材简解：

　　节奏作为音乐要素之一成为诸多教学法中学习音乐的入手点。今年四月份的时候我到上海参加了"从头到脚玩音乐"的音乐培训，接触的都是节奏音乐，回来以后在孩子们中间尝试过几次，效果还不错，其中就有将儿歌填入节奏中进行游戏的，学过四分音符、八分音符、十六分音符。本次活动，我有意将蔬菜的名字填入节奏谱中组织一个节奏活动。

目标预设：

　　1、通过语言中包含的一个字、两个字、三个字和四个字的词组学习四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型。

　　2、尝试根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。

　　3、感受节奏活动带来的乐趣。

　　4、借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

　　5、使幼儿懂得歌曲的诙谐幽默之处。

重点、难点：

　　重点：会用四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型配上蔬菜名字中的一个字、两个字、三个字、四个字。

　　难点：根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。

设计理念：

　　奥尔夫教学法提倡从节奏与语言结合开始学习节奏，以使孩子用自己的语言来感知节奏的存在和律动。蔬菜又是孩子们很熟悉的，于是尝试着将蔬菜名填入节奏谱，通过"老师要办一个蔬菜大餐，请小朋友和我一起煮蔬菜汤"为由设计了本次活动。

设计思路：

　　在主题《秋的畅想》实施过程中，有一次在带领孩子们外出参观菜场的过程中，孩子们最关注的便是鲜灵灵的蔬菜了，他们发现了各种各样不同蔬菜，在认认说说中积累了一些蔬菜特征、名称的初步经验。在数一数菜场里有哪些蔬菜时，孩子们关注得最多是自己吃过的蔬菜，从家长资源的可利用性出发，特别是从孩子已有的经验和兴趣点出发，如果能把蔬菜名字填入到节奏中组织一个节奏活动，孩子们肯定喜欢。于是就设计了《蔬菜汤》这一活动。

　　一、"买菜"导入活动。

　　二、认识各种蔬菜、教师引导幼儿分别用一个或两个、三个、四个字说。

　　三、分组活动："我们自己的蔬菜汤"

　　四、谁是"小馋猫"

教学过程：　　活动过程：

　　一、"买菜"导入活动。

　　"小朋友，我要办一个蔬菜大餐，你们愿意和我一起去买菜吗?"幼儿随教师边唱买菜歌进场。

　　二、认识各种蔬菜、教师引导幼儿分别用一个或两个、三个、四个字说。

　　1、(请孩子们围成圆圈)"刚才我们买了很多新鲜的蔬菜。谁来说说买了哪些菜?(教师出示，幼儿说出蔬菜名称。)

　　2、教师选择四样蔬菜放在前面，引导孩子分别为这四样蔬菜设计一个字、两个字、三个字、四个字的词或词组，并组成节奏。

　　3、孩子们伴随身体打击乐念读三遍整个蔬菜节奏组合。然后教师交换图片的位置请幼儿增加难度尝试。

　　(1)按照图片的摆放幼儿跟读三遍。边读边拍手。

　　"煮蔬菜汤的时候我们有一个口令，一共要念三遍口令蔬菜汤就煮好了。我们来试一试。

　　(2)交换图片顺序

　　三、分组活动："我们自己的蔬菜汤"教师交代要求："老师的蔬菜汤煮好了，可是这么多小朋友不够分，所以请小朋友自己来煮。请小朋友分成四组，每一组6人。分好组后每一组选一个小朋友到老师这儿来选四种蔬菜，然后带领你们一组的小朋友一起煮蔬菜汤。我们来比一比哪一组的蔬菜汤煮的最成功，好吗?

　　1、幼儿分组，选小组长。

　　2、自由讨论5分钟。

　　3、游戏：到谁家做客。

　　四、谁是"小馋猫"

　　1、(身体转向老师)，教师讲述故事;"老师这汤闻起来太好喝了，一个小朋友还没吃饱，于是他来到老师这儿偷吃了一个XX幼儿随老师念读新节奏。空的地方用手摊开表示。以此类推吃点2个、3个、4个。

　　五、放松活动"小星星"

教学反思：

　　用幼儿能听懂明白的话语帮助幼儿理解。尽管只有短短20分钟，宝贝们已经较好的掌握了歌曲的内容和旋律，但人的记忆都有一定的遗忘规律，且幼儿的学习需要不断重复，所以，还需要不断的巩固复习，才能达到更好的效果。

21、大班教案《蔬菜自助餐》含反思

【活动目标】

　　1.蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施，晓得多吃蔬菜有利健康。

　　2.能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。

　　3.体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。

　　4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　5.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

【 活动豫备】

　　1. 活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜，并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。

　　2.每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。

　　3.各种常见蔬菜的图片，多媒体。

　　4.教师供给菜肴，有：喷鼻菇青菜，青菜粉丝汤，凉拌黄瓜等。

【 活动入程】

　　1、教师出示各类蔬菜的图片，向导幼儿了解蔬菜的名称。

　　2、教师豫备的六道菜肴，相识蔬菜的感召。

　　1.向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等(可用幻灯片铺示制造入程)。

　　2.提问：人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?

　　3、分类摆放菜肴。

　　向导幼儿依照菜肴的制造行动措施来分类：将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤，分类摆放在餐桌上。

　　4、参与咀嚼蔬菜自助餐。

　　1.相识一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃几何、盛几何，不浪掷等。

　　2.幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴咀嚼，在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜，互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的不同制造方法。

　　5、小结。

　　1.介绍自己吃了哪几样蔬菜，是什么味道的?

　　2.有没有同一种蔬菜有不同的做法的?

　　3.小结：各种蔬菜有不同的味道，同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。

　　改动情由：本次 活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来，推敲到是国庆后的第一天，一些家长或者许会忘掉，所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴，如：凉拌黄瓜等，这样既能铺开 活动，也让幼儿 活动中初步体味自助餐的爱好。

活动反思：

　　以身向导，多吃蔬菜。

　　《指南》健康局限中指出：“帮忙幼儿相识食物的营养价值，向导他们不偏食不挑食、少吃或者不吃倒楣于健康的食品;多喝白开水，少喝饮料”，本次 活动中发现孩子马糊各种常见的蔬菜照旧有确定的相识，他们能说出蔬菜的名称和用这类菜能做什么菜肴，我想这是 活动前孩子们以及家长一块儿制造菜肴积聚的阅历。全部 活动中孩子们学会了按蔬菜的制造行动措施分类，其余还让幼儿从吃蔬菜自助餐的 活动中体验到与火伴分享的快乐，从而让幼儿分明咱们要多吃蔬菜，这样咱们的身段才会越发的健康。经由过程勾当的向导，孩子们马糊蔬菜的营养价值有了更多的相识，一些普通挑剔食物的孩子也示意愿意考试测验一下那些普通不太敢不爱吃的食物，马糊他们来说也是一次改良的机遇吧。同时咱们也进展家长普通在家也要多多鼓舞激励孩子们往重视吃蔬菜，养成爱吃蔬菜的好民风还要家长以身作则，屹立好楷模。咱们会入一步做好这方面的类似事项的。

22、大班教案《十元午餐》含反思

【活动目标】

　　1.引导幼儿在游戏情境中，为吉米安排一份合理的午餐。

　　2.鼓励幼儿能与同伴合作记录并交流分享。

　　3.发展目测力、判断力。

　　4.让幼儿懂得简单的数学道理。

【活动准备】

　　图片1、2(具体见教案)，统计表，钱币(1元、5元、10元)，幼儿菜谱，黑板。

【活动过程】

　　一、情景导入

　　1.出示图1

　　今天我请来了一位小客人--吉米，我们一起来看看吧!(观察图片)

　　小结：午餐时间到了，吉米肚子饿了，今天爸爸妈妈不在家，吉米需要自己去餐厅买午餐。

　　2.出示图2

　　(1)看一看，吉米一共有多少钱?(1O元)

　　(2)有什么好办法可以又快又准确地数出这里一共有多少钱?(幼儿说出自己的想法)

　　小结：把相同面值的钱币放在一起，就能很快地数出一共有多少钱了。

　　二、取钱

　　(1)老师也为你们准备了一些不同面值的钱币，请你们用自己的办法取出10元钱。

　　(2)你们是怎么取钱的?(各取了几张什么面值的)把取钱的方法记录在统计表中。(教师统计)

　　小结：可以拿各种面值的钱币，(合起来是10元)这样买东西会很方便，不用一直找零。

　　三、设计菜单

　　1.两两合作设计菜单

　　(1)吉米拿着钱来到了餐厅，他该买些什么呢?

　　(2)(幼儿观察菜谱)两两合作为吉米设计一份10元以内的菜单。(将幼儿设计的菜单展示在黑板上，交流分享)

　　小结：挑选食物时不仅要考虑自己的口味，还要想想食物是否有营养，不能偏食、挑食，当然还要算好价钱，不能超支。

　　2.小组合作设计菜单

　　(1)(幼儿观察菜谱)四人合作为吉米设计一份10元以内的菜单，要既营养又实惠。

　　(2)互相交流设计的菜单，分享经验。

【反思】

　　通过这次活动，我得到了以下几点启示：

　　一、实践生活化的情境教学，迁移生活中的数学问题

　　《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出："科学教育应密切联系幼儿的生活实际进行。"教学过程中，我们以模拟的方式再现生活情境，将数学知识融入其中，让幼儿在假想的生活情境中学习数学，使得幼儿学习起来更感轻松、自然和真实。由于活动内容来自生活，活动情节丰富有趣，激起了幼儿参与活动的兴趣，满足了幼儿自我探索的愿望，体现了个性化的魅力，实现了幼儿快乐学习的理想。

　　"数学来自生活，最终必回归生活。"这句话充分强调了数学教育的最终归宿--用幼儿能理解的数学观点和方法去发现和解决生活中的实际问题。在幼儿积累了一定的数学经验以后，提高他们运用数学知识解决实际问题的能力成了必然。活动中可激发幼儿学习的内在动机，引导他们用相关的经验来理解和解决问题。

23、大班教案《灵巧的餐具》含反思

活动目标

　　体验想象创造各种图像的快乐。

　　能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

　　引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。

活动过程：

　　一、引题

　　1、教师：看看老师给你们带来了什么东西。

　　2、出示餐具：这是什么呀?它能用来干什么呢?(烧菜)

　　3、教师启发引导：今天我们要一起来画一画餐具，应该怎么画?

　　二、了解餐具的基本构造

　　1、整体观察

　　教师：你看到的餐具是什么样子的?分为几个部分?

　　(手柄、连接处、铲子)

　　2.局部观察

　　教师：出示一把餐具，引导幼儿局部观察。

　　提问：这把铲子的手柄部分是怎样的?可以用什么形状来画出来?

　　链接处是怎么样的?可以用什么形状来画出来?

　　铲面是怎么样的?可以用什么形状来画出来?

　　三、教师局部示范

　　1、教师选取一个餐具与幼儿一起互动观察，提问：你们看这个手柄上面是什么样的?什么形状?有什么线条?

　　2、教师根据幼儿的描述把餐具的手柄比较形象的刻画下来。

　　3.继续选择幼儿感兴趣的部分进行示范作画。提示：你们觉得那个地方最难画?(教师根据幼儿的思路，以边互动观察边作画的形式进行示范)

　　四、幼儿作画，教师巡回指导。

　　1、提出写意的要求：你们要细致观察，把你们看到的餐具用跟中线条、形状画出来，在作画时要注意构图，尽量画的大一点，然后又请你用喜欢的颜色把背景装饰起来。

　　2、教师个别指导示范，提醒幼儿要画出局部特征，在背景的装饰上要大胆用色，涂色均匀饱满。

　　五、互动评价

　　1、随机发现幼儿有创意的作品，进行点评。

　　2、自由评论。

　　教师：你喜欢哪个煎鸡蛋呢?为什么呢?

活动反思与意见

　　此次活动，我是通过在观察、感知餐具，了解餐具结构特征的基础上，大胆地把自己看到的餐具的描绘下来，能表现餐具的局部特征，并用喜欢的色彩装饰背景。在看看、想想、画画的过程中，发展观察力和表现力。乐于观察，积极探索，萌发对美术活动的兴趣。

　　由于没有写意教学的经验，导致两个环节之间的等待时间过长，是孩子们最后呈现的画面不是很了理想。我一直在摸索中前进。

　　在引导孩子大班的作画上，孩子们在第一轮的创作中，还是能比较理想的完成的，而且有个别孩子画的非常的好，基本上做到我的要求，跟实物画的越像越好。

　　在环节的设计上，我设计两次的操作，第一次画实物，第二次给餐具设计漂亮的桌布。

　　在幼儿作画的过程中，孩子们的情绪还是比较的高的，基本上每个幼儿都能完成创作!

24、大班教案《森林童话》含反思

活动目标

　　1. 根据人物特点，将音乐形象与故事中的人物形象相匹配。

　　2. 在音乐中大胆试用动作、表情等表现人物形象，体验表演的快乐。

　　3. 通过表演，懂得不要轻信陌生人的道理。

　　4.能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。

　　5. 乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

重点难点

　　1.分析人物特点。

　　2.听辨音乐，创编与人物相匹配的动作。

活动准备

　　1. 森林的情景创设。

　　2. 动画片(小红帽的故事)。

　　3. 代表四个人物的音乐：《森林狂想曲》、《天使小夜曲》、《波斯市场》、《拉德斯基进行曲》。

　　4. 表演道具(红帽子、头巾、头饰、猎枪等)。

活动过程

　　一、开始环节：

　　情景导入——欣赏森林美景并用动作表现。

　　请幼儿模仿森林里的树木花草。(幼儿在这个环节中，进行简单的创编和表演。)

　　二、基本环节：

　　(一)故事欣赏——分析人物特点：

　　1.结合动画片欣赏故事《小红帽》。

　　2.教师设计提问：

　　(1)故事中都有谁?

　　(2)他们都在做什么?

　　3.分析故事中的人物特点，并设计提问：

　　(1)在四个人物中，你喜欢谁?不喜欢谁?为什么?

　　(2)小红帽有没有做的不对的地方?哪里不对呢?

　　通过讨论，让幼儿明白不能随便相信陌生人的道理。

　　(二)听辨音乐——找出与人物特点相符合的音乐：

　　1.分段欣赏音乐《森林狂想曲》、《天使小夜曲》、《波斯市场》、《拉德斯基进行曲》区分并模仿小红帽、外婆、大灰狼和猎人的音乐形象。

　　2.幼儿进行自主创编。

　　3.教师要将孩子的想像成果进行整理和展示、使每个孩子都充分体验表演的快乐。

　　(三)音乐表演——体验并表现人物特点;

　　1、商量分配角色。

　　2、提出要求并进行表演。(要求：小演员要听清楚音乐再出场)

　　3、集体评价。

　　4、集体表演故事。(注意声情并茂的讲故事)

　　三、结束环节：

　　欢庆胜利——体验战胜大灰狼的快乐(幼儿欢呼)。

　　四、延伸环节：

　　请幼儿回家表演给爸爸妈妈看。

教学反思

　　当代教育论认为教育过程就是师生交往积极互动，共同发展的过程。师幼互动是本活动教学法中的最大特点。在师幼互动的基础上我运用了欣赏、直观感受、游戏、讨论等教学方法：首先我运用了欣赏法，使幼儿在故事和音乐的欣赏过程中，能进一步的熟悉故事内容及感受音乐风格;并在其中插入了直观法，运用课件为幼儿战士生动、形象的故事画面，能引起幼儿的兴趣及注意力;教师在运用讨论法的过程中，用启发性的提问，开拓幼儿的思维，使幼儿能大胆、积极的表达自己对音乐及故事人物性格的理解。游戏为幼儿带来无限的乐趣。本次活动中，我设置的音乐情景本身就是“小红帽”故事开展的过程。其中我引导幼儿分角色根据不同的音乐进行表演及游戏活动。

　　物理学家爱因斯坦说：想象力比知识更重要。而对想象力的启迪，欣赏活动有着不可忽视的作用。在活动中，我充分运用听一听、说一说、看一看、想一想、身体体态的表现等手段循序渐进地引导孩子们去感受、体验音乐的情境，用自己的方式表达快乐的游戏，这正是体现了《新纲要》所说的让幼儿大胆的运用各种方式表达自己的情感、理解和想象。在此次的活动中，我遵循了《新纲要》中组织与实施中教育性、互动性、针对性的原则，整个活动符合大班幼儿的学习特点和年龄特点，由浅入深、循序渐进，充分体现幼儿的主体地位，顺利完成了活动设置的目标。

25、大班教案《蔬菜印花》含反思

活动目标：

　　1、 让孩子们学会比较粗和细的物品并且知道粗和细的概念。

　　2、 比较各种蔬菜的粗细。

　　3、 让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

　　4、 鼓励幼儿乐于参与绘画活动，体验活动的乐趣。

活动准备：

　　颜料，一整张纸，黄瓜，南瓜，萝卜，厨房用品(刀，菜板)

活动过程：

　　一、导入

　　1、通过唱“西红柿”这首儿歌提高孩子们的注意力。

　　- 西红柿，红又圆

　　水分多，味酸甜

　　生吃熟吃样样好

　　营养丰富味道鲜

　　二、展开

　　1、 向孩子们介绍各种蔬菜并且研究这些蔬菜。

　　- 你看到了哪些蔬菜?

　　- 它们是什么颜色呢?

　　- 它们有多长?闻起来有什么味道?

　　- 它们有多大?

　　2、比较各种蔬菜的粗细。

　　① 准备好粗细不同的蔬菜。(黄瓜，南瓜和萝卜)

　　② 摸摸蔬菜比较粗细。

　　③ 按照最粗的开始排序。

　　④ 把蔬菜切成两半，看看截面然后再比较粗细。

　　⑤ 准备好一整张纸。

　　⑥ 把蔬菜剪成各种大小。

　　⑦ 把蔬菜蘸上颜料，随意的印在纸上。

　　⑧ 说说你印的是什么图案。

　　3、观察活动纸。

　　- 这画的是什么?

　　- 我们用蔬菜来画画怎么样?

　　4、用准备的材料装饰出雪人的家族。

　　① 比较一下黄瓜和萝卜的粗细。

　　② 把黄瓜和萝卜切开，使切出的截面是圆形。

　　③ 按照雪人的大小用蔬菜印出来。

　　④ 随意的画出雪人的表情。

　　三、结尾

　　1、让孩子们把自己的作品介绍给朋友们

　　2、总结活动

教学反思

　　本次活动选取的是幼儿非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引发幼儿作画，感受印画的乐趣。与以往的单纯画一幅画相比，幼儿更感兴趣。有蔬菜宝宝玩、有漂亮颜色作画，真正意义上体现了玩中学，学中乐。幼儿的认知、情感、技能方面都得到了提高。

26、大班音乐游戏教案《蔬菜歌》含反思

活动目标：

　　1.观察蔬菜的颜色，学习问答式节奏的儿歌，并能按节奏回答句子。

　　2.模仿儿歌中的语句形式，用不同的蔬菜名称创编儿歌。

　　3.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，体验创编游戏的乐趣。

　　4.了解儿歌的含义。

　　5.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

活动准备：

　　1.蔬菜的图片(正面没涂色，反面涂有颜色)。

　　2.蔬菜挂饰若干。

活动过程：

　　一、导入“今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢?现在，就请它们出来和大家见见面。”

　　1.教师逐一出示黄瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜图片(没涂颜色的一面)，并引导幼儿说出是什么蔬菜。

　　2.“仔细看看，它们有颜色吗?”(没有)3.请幼儿说说番茄是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的番茄。

　　4.用同样的方法，请幼儿说说其它蔬菜的颜色，如说对了，老师则将该蔬菜的图片翻过来，即黄黄的豆芽、紫紫的茄子、绿绿的黄瓜。

　　二、编儿歌《蔬菜歌》

　　老师告诉幼儿要根据蔬菜的颜色来编儿歌。

　　1.给番茄编。

　　老师先编一句：什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。儿歌就编好了。

　　2.给豆芽编。

　　由老师编第一句：什么蔬菜黄黄的?启发幼儿说出“豆芽豆芽黄黄的。”

　　3.给茄子编。

　　“现在我们给茄子编。谁来编第一句?”请一能力强的幼儿编第一句：什么蔬菜紫紫的?再由大家编出第二句：茄子茄子紫紫的。

　　4.请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。

　　什么蔬菜红红的?番茄番茄红红的。什么蔬菜黄黄的?豆芽豆芽黄黄的。什么蔬菜紫紫的?茄子茄子紫紫的。

　　5.“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给黄瓜编。谁会把两句一下子编出来?”

　　请幼儿模仿前面的句式编出：什么蔬菜绿绿的?黄瓜黄瓜绿绿的。

　　6.教师和幼儿试着把编的儿歌根据图片连起来念一遍。

　　7.集体再念一遍，可边念边动作。

　　三、游戏：蔬菜歌。

　　请幼儿戴上蔬菜挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么蔬菜红红的?”戴番茄挂饰的幼儿则站起来说：“番茄番茄红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。

　　四、创编儿歌。

　　1、鼓励幼儿学用儿歌中的语句形式把其它蔬菜编进儿歌。

　　2、教师根据幼儿的回答把蔬菜画出贴在黑板上。

　　3、带领幼儿共念新编出的儿歌。

　　五、游戏：蔬菜宝宝回家。

　　提出游戏要求：将自己胸前的蔬菜挂饰，黄色的蔬菜送回贴有黄色房子的家里，红色的蔬菜送回贴有红色房子的家里……

　　六、延伸活动。

　　可以开展音乐活动，幼儿根据音乐用身体动作表现蔬菜形象。

　　可以开展美术活动，进行蔬菜绘画比赛，将幼儿的作品剪下贴在大盘子上，布置成一个蔬菜展览会。

活动反思：

　　这首儿歌以幼儿都熟悉的蔬菜为题材，让孩子们在活动中观察并根据西红柿、黄瓜、茄子和豆芽这四种蔬菜的颜色，让幼儿了解问答式儿歌的节奏，并能按节奏回答句子。根据《纲要》教育活动内容选择的原则之一：“教育内容既要贴近幼儿的生活，又要有助于拓展幼儿的经验”，因此，幼儿对于这首简短的儿歌，比较容易掌握，并能将学到的知识“××蔬菜红红的”××蔬菜紫紫的”“等运用到实际生活中。

　　导入。我是以告诉幼儿今天班上来了几位蔬菜小客人为线索引出教学活动的主角——四种蔬菜。我一一出示图片(没有涂色的一面),引导幼儿说出这是什么蔬菜?然后让幼儿观察这几张图片有颜色吗?再请幼儿说说这几种蔬菜分别是什么颜色的。待幼儿回到对了。我在把图片(涂有颜色)翻过来;

　　引导幼儿编儿歌。我先告诉幼儿接下来我们要根据蔬菜的颜色来编儿歌。我先说一句：“什么蔬菜红红的?”再让幼儿回答第二句：“西红柿西红柿红红的。”告诉幼儿把老师说的第一句和小朋友说的第二句连起来，儿歌就编好了。接下来用相同的方法为剩下的三种蔬菜编儿歌。再请幼儿试着把刚才编的儿歌连起来念一遍。

　　游戏。发个每个幼儿不同的蔬菜挂饰，巩固幼儿刚学的儿歌。我问幼儿：“什么蔬菜红红的?”拿西红柿的幼儿则站起来说：“西红柿西红柿红红的。”其它三种蔬菜也用相同的方法来做游戏。

27、大班健康教案《好吃的早餐》含反思

活动目标

　　1、初步懂得要让身体长得好，必须吸收全面的营养。

　　2、知道吃早餐的重要性，养成不挑食的饮食习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步养成良好的卫生习惯。

　　5、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

活动准备

　　1、各种早餐食物图片。

　　2、图片三幅：怎样吃最有营养。

活动过程

　　1、今天你们都吃早餐了吗?吃的什么呢?

　　2、观察图片，说说三个小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、鸡蛋、包子。

　　(2)小红家：两个鸡蛋。

　　(3)小方家：稀饭、饼干。

　　3、比一比，谁家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有营养还要能吃饱，看看谁家做到了?

　　(2)小红家早餐还缺什么?什么东西可以少一点?

　　(3)小方家早餐还还缺什么?

　　(4)早餐最好怎样搭配?

　　教师小结：早餐是我们一天中最重要的，为了让我们更健康，我们要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)为什么要吃早餐?(早餐的营养能保证幼儿一上午有充足的能量和良好的精神状态投入活动)

　　(2)不吃早餐会怎么样?

　　教师小结：每天要按时起床，如果上小学了，要吃完早点后才上学，不吃早点就上学容易得胃病，影响身体健康。

延伸活动

　　1、将合理的早餐图片贴到后面展角上，供小朋友们观看。

　　2、让儿童回去后和爸爸妈妈一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上学。

活动反思

　　本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。

28、大班音乐教案《蔬菜音乐会》含反思

活动目标：

　　1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加"蔬菜"音乐会的快乐。

　　2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。

　　3、借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

　　4、在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。

活动准备：

　　蔬菜的实物、打击乐器若干。

活动过程:

　　(一)运用模仿动作，再现送菜到菜场的情景

　　1、回忆参观菜场的经历。

　　师：小朋友们大家好，咱们上周的送菜到菜场的表演活动大家都还记得吗?(记得)那我们今天再来表演一次好不好?(好)老师要看下哪位小朋友能够记清楚这个过程和用动作表现出各种送菜的方法。

　　2、按音乐的节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。

　　师：小朋友要仔细的听音乐的节奏，分清楚什么节奏该做什么动作，我们要准确快速的将蔬菜送回菜场去。

　　3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的方法。

　　师：老师刚才发现很多小朋友都自己想像出了很多动作，而且表演的特别棒，现在我们邀请几位小朋友来表演，其他小朋友可要认真观察哦。

　　师：现在小朋友们可以和自己旁边的小朋友一起讨论自己送菜的方法，每位小朋友都可以学习其他小朋友的方法。

　　(二)和奶奶一起去买菜--复习歌曲《买菜》

　　1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。

　　师：小朋友都知道我们每天吃的菜都是要去菜场买的，那你们有和爸爸妈妈或者爷爷奶奶一起去买过菜吗?(有，没有)原来我们有很多小朋友都没去过，那你们就想象一下你和奶奶去菜场买菜的情景，会不会很好玩呢?(会)我们以前学过一首歌曲，名字叫做买菜，大家还记得吗?(记得)我们再来唱一次好不好?(好)

　　2、结合蔬菜的外形特征与口形，例如"番茄圆溜溜"--嘴巴圆圆的渐渐打开。

　　教师注意提醒幼儿根据歌曲中蔬菜的外形来改变自己的口型，正确发音。

　　(三)合作演奏蔬菜音乐会

　　1、回忆歌曲中提到的蔬菜有哪些师：小朋友们，《买菜》这首歌的歌词里边都有哪些蔬菜呢?(萝卜、黄瓜、西红柿……)对，小朋友的记性可真好，现在我们每位小朋友选一种自己喜欢的蔬菜，我们来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)

　　2、幼儿自选一个打击乐器，排成5队蔬菜(do：蚕豆;re：萝卜;mi：西红柿;fa：青菜;sol：扁豆;la：黄瓜)教师指导幼儿找到自己所在的队列中。

　　3、教师弹奏歌曲《买菜》，幼儿跟着琴声演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。

　　师：现在小朋友们要认真的听老师的琴声，并注意自己所选蔬菜在歌词中的连接，不能抢拍，注意小朋友间合作演奏。

　　4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐的演奏。

　　(四)活动结束师：今天小朋友们都表现得很棒，我们的蔬菜音乐会也特别成功，蔬菜宝宝们都可高兴了。今天回家后，小朋友们可以和自己的家长一起，再来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)

活动延伸：

　　美术活动《蔬菜大家族》

活动反思：

　　本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。

29、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活动设计背景

　　根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平,通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识,培养幼儿的探究能力和动手操作能力,使他们产生好奇心,激发幼儿的学习兴趣,使其成为一个开放、互动的有机整体,以促进幼儿的身心发展.因此,我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。

　　活动目标

　　1、在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

　　3、通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点

　　活动重点：了解常见蔬菜的可食用部分。

　　活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

　　活动准备

　　1、经验准备：有关蔬菜的一些知识经验，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物质准备：(1)各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常见蔬菜头饰、录音磁带。

　　活动过程

　　一.开始部分：通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣

　　小朋友们，现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏，请小朋友认真听，看谁最聪明。“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。”

　　二.基本部分：

　　(一)认识蔬菜的根/茎/叶

　　1、出示实物大萝卜

　　小朋友都很聪明，猜谜语猜的很准确。那么，看看老师手里拿的是什么呢?(大萝卜)

　　幼儿思考：萝卜营养很丰富，我们主要吃它的哪部分呢?(根)你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼儿行动：挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起

　　2、出示一根完整的葱

　　教师：请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么?(大葱)

　　幼儿思考：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢?

　　幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。

　　3、我们知道蔬菜有的吃根，有的吃叶，还有的蔬菜吃什么呢?

　　幼儿：自由说，教师讲解提示。

　　教师：举例说明，茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。

　　幼儿：动脑思考还有哪些吃果的蔬菜呢?说出它们的名称。

　　教师行动：老师把吃果的蔬菜挑出来，并摆放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教师：现在呀，我们知道蔬菜按它吃的部分可以分为根类、叶类、果类，还有花类、茎类，我们以后再一起探究它。那么，小朋友，你们知道吗?蔬菜含有多种维生素，营养非常丰富，对我们幼儿的生长发育尤为重要，所以老师希望小朋友要多吃各种蔬菜，不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢?谁来说一说?

　　幼儿：炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。

　　教师：引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戏活动：买菜

　　教师扮演卖菜的人，幼儿扮演买菜的人，去买一种自己喜欢吃的蔬菜，但必须正确说出应该吃哪个部分，才能买到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友们真聪明，都能准确地说出自己喜欢的蔬菜应该吃哪部分。但是，小朋友，我们吃蔬菜的时候一定要讲究卫生，洗干净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家，给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬菜应该吃哪部分?怎样吃?并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝!

　　活动反思

　　这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

30、大班优质数学教案《蔬菜馆》含反思

设计思路：

　　蔬菜的种类繁多，再加上我班幼儿对各种蔬菜有了很好的认识。所以，我以蔬菜为活动的切入点，创设富有情境地学习数学，由逛菜场→买菜→烧菜这一活动过程，孩子们已具备较强数数能力，他们会两个两个数、五个五个数……让幼儿说出自己数数的方法，并在买菜的过程中自然地掌握8的运算方法，让幼儿在轻松的环境下自然而然地学习数学，将数学融入孩子们的生活中。

活动目标：

　　1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。

　　2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用8的运算方法。

　　3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。

　　4、让幼儿学习简单的数学题目。

　　5、让幼儿体验数学活动的乐趣。

活动准备：

　　1、各种蔬菜的图片及价格。

　　2、人手一张买菜单，记号笔。

活动过程：

　　一、游戏导入师：我们来玩一个报菜名的游戏,老师说一样菜,你说出它的菜名?

　　师：小朋友,你们真厉害,有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆,想大赚一笔,在我们魏村大有名气。

　　评析：根据幼儿的已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。

　　二、逛菜场

　　1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。

　　出示各种菜的图片。

　　师:菜场上的菜有多少种?你是怎么知道的?

　　师:你觉得哪种方法最快?

　　评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法，并告诉幼儿一个一个数方法是不错,但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。

　　2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。

　　师：我们再来玩一个游戏,老师报第几行,第几个,你们报出它的菜名?

　　我们来换一下,我说菜名,你们说出它在第几行,第几个?

　　找出荤菜,并请你说出它在第几行,第几个?

　　师：看来你们都认识菜了,接下来我们就来买菜吧!

　　评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。

　　三、买菜师:我们拿多少钱来买菜呢?

　　教师示范买菜。我先买个丝爪吧,把丝爪画下来,丝瓜是几元呀?那,还剩下几元呀?只能买什么呀?

　　师：接下来，你们来买菜。

　　幼儿操作。

　　师:谁来介绍一下你买的什么菜?

　　评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。

　　四、烧菜,结束活动师:我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜,让我们的饭馆开张吧!

　　评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。

活动反思：

　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

31、大班社会领域教案《开心自助餐》含反思

　　设计意图：

　　自助餐是一种现代的、自主的就餐方式。它品种繁多、营养丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全，它以其特有的方式深受着孩子们的喜爱。在幼儿园开展此项活动，旨在让幼儿通过开放式的参观、欣赏、自由交流活动，了解了食物的分类、搭配，懂得了如何科学地摄取营养的小知识，并感受自助餐的休闲自在。

　　活动目标：

　　1.体验自助餐的休闲自在。

　　2.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规。

　　3.养成良好的用餐习惯。

　　4.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

　　5.促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

　　活动准备：

　　1.活动前请家长带幼儿参观酒店的自助餐，请服务员介绍有关知识。

　　2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。

　　3.各类食物图片。

　　4.轻音乐磁带、录音机

　　活动过程：

　　一、回忆参观酒店的过程，引起幼儿的兴趣。

　　幼儿回忆参观酒店自助餐的经历，并自由交流：你们看到了什么?懂得了什么知识啊?

　　二、欣赏菜肴的色、香、味，了解食品的分类及营养搭配知识。

　　1.欣赏食物。

　　幼儿参观、欣赏，自由交谈(提醒幼儿不要碰翻食物)。

　　提问：你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么气味?

　　2.食物分类。这些食物如何摆放才能有规律一点，以便让人选择?

　　幼儿自由商量分类的方法;

　　集体交流：哪些食物应放在一起，为什么?(归类：点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)

　　3.营养搭配知识。这么多好吃的东西，该怎么吃?

　　借助图片进行摆放，了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。

　　了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。

　　小组讨论：用餐时，应先吃什么，后吃什么?为什么?

　　利用图片请个别幼儿示范，并进行评议，以对偏食现象进行纠正。

　　全体幼儿操作，两人一组，相互纠错。

　　三、激发幼儿尊重炊事员、农民和爱惜粮食的情感。

　　提问：这些味道鲜美的食物是谁做出来的?我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食，不剩饭菜等)

　　四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求

　　1.学习自助餐的使用常规。

　　提问：在用自助餐时要注意些什么?

　　人多不拥挤，互相谦让。

　　轻拿轻放用具。

　　食物夹子不混用，夹子夹食物时要夹牢，不掉在地上。

　　取少量，用完后再添加。

　　不贪吃某一种食物，多吃了会不消化，影响身体健康。

　　所选食物尽量做到面广。

　　五、享用自助餐。

　　幼儿伴随着美妙的轻音乐开始"开心自助餐"。

　　活动延伸：

　　1.家园共育：家长帮助幼儿自己制定合理中餐、晚餐的食谱。

　　2.将收集的各类食物图片投放于区角中，供幼儿进行"自助餐"游戏时使用。

　　活动反思

　　这一活动能根据现实社会的发展产物――自助餐进行选材。本活动经过了幼儿的认知――实践的过程，让幼儿通过开放式的参观、欣赏、自由交流活动，了解了食物的分类、搭配，懂得了如何科学地摄取营养的小知识。幼儿利用卡片操作、相互评议、相互纠错，满足孩子具体形象的思维特点，趣味性强，为幼儿所喜闻乐见。

　　就餐时，教师还选用了优美的轻音乐，为幼儿营造了一种休闲自在的氛围，令人赏心悦目，心境高雅，幼儿的食欲大增;选选吃吃这种吃兼玩的形式符合幼儿的新奇心;品种繁多的菜肴为那些平时挑食的孩子提供了自选的条件，胃口大开。在幼儿园定期组织自助餐活动不失为一种好形式。

32、大班美术优秀教案《蔬菜宝宝》含反思

　　活动目标：

　　1、认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。

　　2、在活动中尝试形状与色彩的选择搭配，发展幼儿的想象力、创造力和对美的欣赏能力。

　　活动准备：

　　1、媒体课件、实物投影仪。

　　2、各种蔬菜及其切片、小刀。颜料、毛笔、图画纸、废报纸、抹布。

　　活动过程：

　　一、激发兴趣，导入课题。

　　师：今天老师想请小朋友来看一看这些画是拿什么来画的?

　　二、播放课件，请幼儿欣赏作品。

　　1、师：画看完了，现在我就要请小朋友来告诉我这些画是拿什么来画的?(如幼儿回答不出，由老师引出。)

　　2、师：小朋友的眼睛真亮，一眼看出来了。现在我们也来试试吧!

　　3、老师出示一些常见蔬菜。

　　师：这些蔬菜的名字叫什么?“快思老师.教.案网出处”(青菜、辣椒、茄子、大蒜……)

　　师：这些蔬菜有什么用处?(可以吃，有很多营养。)

　　4、师：对了，这些蔬菜可以吃的，不过除了可以吃以外老师还发现它们可以用来画画呢!你们想看吗?

　　5、老师边讲解边示范。

　　师：现在老师把这棵青菜的根部用刀切下来，小朋友如果要切的话就要请大人来帮忙。你们看，这个切面是什么样子的?(像一朵花。)

　　师：是啊，它多像一多花呀!现在我们轻轻的在上面涂一层颜料，然后往纸上一按，瞧，一朵画就出来了。

　　师：现在，老师把这个大蒜切开来，然后在上面轻轻的涂上绿色，在这朵画的周围按一下，瞧，叶子出来了。

　　师：接下来，我要请小朋友也上来试试了。

　　老师请个别小朋友上来演示，对出现的问题加以说明。

　　三、幼儿作画，教师巡回指导。

　　师：老师知道现在所有的小朋友都想来试试用蔬菜是怎么画画的了，所以我为每个人都准备好了材料。不过先别急，听完老师的要求你的画会变得更漂亮。首先我们在涂颜料的时候，毛笔上蘸的颜料不要太多，毛笔在杯子上刮一下，然后均匀地涂在蔬菜的切面上。其次，如果你要在涂过绿色的切面上要涂红色了，那么就先在旧报纸上把绿色擦掉，然后再涂红色，这样画出来的红色才漂亮。等会儿请小朋友到后面找个空的位子开始动手，不过，当你听到老师的铃鼓声就马上拿好你的作品回到自己的座位。听清楚了吗?

　　幼儿作画，教师个别指导。

　　四、展示幼儿的作品。

　　鼓励幼儿大胆讲述自己的作品，喜欢和别人交流。

　　活动延伸：

　　请小朋友想一想我们还可以用那些其他的蔬菜或水果来画画。

　　活动反思：

　　本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

33、大班健康教育活动教案反思《蔬菜自助餐》

　　【活动目标】

　　1.进一步了解蔬菜有不同的味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜有益健康。

　　2.能用语言较清楚地介绍菜肴的名称、特点。

　　3.体验与同伴共同分享吃蔬菜的快乐。

　　4.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　5.引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。

　　【活动准备】

　　1.活动前幼儿在家和父母商量共同制作一道菜，并参加买菜、择菜、洗菜、烧菜的制作全过程。

　　2.每人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子若干。

　　3.各种常见蔬菜的图片，多媒体。

　　4.教师提供菜肴，有：香菇青菜，青菜粉丝汤，凉拌黄瓜等。

　　【活动过程】

　　一、教师出示各类蔬菜的图片，引导幼儿认识蔬菜的名称。

　　二、教师准备的六道菜肴，了解蔬菜的作用。

　　1.引导幼儿认识蔬菜名称、教师介绍制作方法等(可用幻灯片展示制作过程)。

　　2.提问：人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?

　　三、分类摆放菜肴。

　　引导幼儿根据菜肴的制作方法来分类：将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤，分类摆放在餐桌上。

　　四、参加品尝蔬菜自助餐。

　　1.了解一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃多少、盛多少，不浪费等。

　　2.幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴品尝，在快乐的气氛中进一步激发幼儿对蔬菜的热爱。主要引导幼儿品尝更多品种的蔬菜，相互欣赏、品尝同一种蔬菜的不同制作方式。

　　五、小结。

　　1.介绍自己吃了哪几样蔬菜，是什么味道的?

　　2.有没有同一种蔬菜有不同的做法的?

　　3.小结：各种蔬菜有不同的味道，同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让我们的身体更健康。

　　修改理由：本次活动本来是请每位幼儿都自己从家中带一道菜肴来，(教案出自：快思教案网)考虑到是国庆后的第一天，一些家长可能会忘记，所以我和保育员一起准备了几道简单的菜肴，如：凉拌黄瓜等，这样既能开展活动，也让幼儿活动中初步体会自助餐的乐趣。

　　活动反思：

　　以身引导，多吃蔬菜。

　　《指南》健康领域中指出：“帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品;多喝白开水，少喝饮料”，本次活动中发现孩子对各种常见的蔬菜还是有一定的了解，他们能说出蔬菜的名称以及用这种菜能做什么菜肴，我想这是活动前孩子们和家长一起制作菜肴积累的经验。整个活动中孩子们学会了按蔬菜的制作方法分类，另外还让幼儿从吃蔬菜自助餐的活动中体验到与同伴分享的快乐，从而让幼儿懂得我们要多吃蔬菜，这样我们的身体才会更加的健康。通过活动的引导，孩子们对蔬菜的营养价值有了更多的了解，一些平时挑剔食物的孩子也表示愿意尝试一下那些平时不太敢不爱吃的食物，对他们来说也是一次改进的机会吧。同时我们也希望家长平时在家也要多多鼓励孩子们去注意吃蔬菜，养成爱吃蔬菜的好习惯还要家长以身作则，树立好榜样。我们会进一步做好这方面的沟通工作的。

34、大班数学教案《蔬菜怎么分》含反思

　　【活动目标】

　　1.能将5以内的蔬菜分在两个箩筐里(红色、黄色箩筐)，知道可以有多种分法。

　　2.尝试用自己的方法记录分的结果。

　　3.体验数量分合变化的乐趣。

　　4.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　【活动准备】

　　经验准备：熟悉绘本故事《箩筐》。

　　物质准备：

　　1.课件：5的分法。

　　2.5以内各种蔬菜图片(萝卜、茄子、土豆、芹菜)等人手一份。

　　3.箩筐记录表人手一份。

　　【活动过程】

　　一、出示绘本，引发幼儿的回忆

　　师：“箩筐有时会很满，有时会很空。”爸爸的箩筐里盛满了很多萝卜，装都装不下了，(教案出自：快思教案网)今天请小朋友们来帮爸爸把萝卜分在两个篮子里，一个是红色箩筐，一个是黄色箩筐，该怎么分?

　　二、幼儿自由探索分蔬菜

　　(一)把5个萝卜分别装在红色箩筐、黄色箩筐里，幼儿自由操作。

　　(二)了解5分成两份的多种分法

　　提问：你是怎样分的?幼儿说出自己的分法。

　　如：红色箩筐2个，黄色箩筐3个。

　　提问：谁和他分得一样?是怎么分的?

　　幼儿描述自己的分法，提示用“我把5个萝卜分别分给红色箩筐2个，黄色箩筐3个”句式描述。老师把结果记录在黑板上。

　　提问：谁与他们分得不一样?

　　幼儿说出不同的分法并记录，直至所有分合式完成。

　　出示所有的分合式，幼儿集体读一遍。

　　(三)复习分合号，进一步理解5的分合

　　1.复习理解分合号的意义。

　　提问：这些分合式里边都有一个符号，像什么?叫什么?代表什么意思呢?(复习分合号，用手势动作摆出分合号等方法，熟悉分合号)

　　2.用逐渐增加的方式重复5的分合。

　　提问：给红色箩筐分了1个土豆，那黄色箩筐该分几个呢?(出示相应的图片)

　　如果再分给红色箩筐1个土豆，那黄色箩筐的土豆是多还是少了?为什么?

　　依次完成5分成1和4，2和3，3和2，4和1的分法。

　　提问：5分成两份，有几种分法?

　　提问：看看这些分合式，你们发现了什么?

　　小结：红色的箩筐多分了一个，黄色的箩筐就要少一个。(教案出自：快思教案网)这是数量分合中递增、递减的关系。

　　3.游戏“你问我答”，复习5的分合式。

　　4.幼儿动手操作，并尝试用自己的方法记录分的结果。

　　师：今天我们学习了5的分合，老师要来考考你们，把这些蔬菜分别装在两个箩筐里，该怎么分?

　　鼓励幼儿用自己的方式记录分合式。

　　师：今天你们帮助爸爸分了蔬菜，爸爸很开心，谢谢小朋友们。

　　活动反思：

　　让幼儿的学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，[教案来自：幼儿园学习网教案网.]丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

35、大班主题详案教案《开心自助餐》含反思

　　设计意图

　　自助餐是一种现代派、个性化的餐饮方式，它品种繁多、营养丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全。在品种上有点心、素菜、荤菜、饮料、水果、主食等。自助餐以其特有的方式深受广大顾客的青睐。许多家长常常在周末带孩子去餐馆品尝一番，既休闲自在又不失为一种高雅享受。幼儿园中，自助餐对于好动的孩子来说觉得新奇有趣，选选吃吃特别开心;对于进食量小的孩子可以大开胃口;对于挑食的孩子来说，可好好地选择自己爱吃的东西。本活动放在夏季、初秋午餐前40分钟进行。

　　活动目标

　　1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如：归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。

　　2.养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理)，爱惜厨师、农民的劳动成果。

　　3.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

　　4.探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备

　　1.课前带幼儿参观大酒店的自助餐，请服务员介绍有关知识。

　　2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。

　　3.轻音乐磁带、食物图片。

　　活动过程

　　活动一：看看讲讲

　　一、通过回忆，引起幼儿的兴趣。

　　上次，老师带你们一起参观了××大酒店的自助餐，你们看到了什么?"出自:屈;老.师"懂得了什么?(幼儿自由交流)

　　今天我们来欣赏品尝一下幼儿园的自助餐。

　　二、欣赏菜肴的色、香，了解食品的分类及营养搭配知识。

　　1.欣赏食物①幼儿参观、欣赏，自由交谈(提醒幼儿不要碰翻食物)。

　　②提问：你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么味道?

　　2.食物分类

　　导语：这些食物如何摆放才能有规律一点，以便让人选择。

　　①幼儿自由商量分类的方法;

　　②集体交流：哪些食物应放在一起，为什么?

　　(归类：点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)

　　3.营养搭配知识

　　导语：这么多好吃的东西，该怎么吃?

　　①借助图片进行摆放，了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。

　　②了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。

　　提问：用餐时，应先吃什么，后吃什么?为什么?

　　幼儿小组讨论，集体交流。

　　③个别示范，师生评议(配图片)。

　　提问：你想吃些什么?

　　(个别幼儿摆图片并介绍)

　　集体评评：他还有哪一类东西没吃到?(对偏食现象进行纠正)

　　④全体幼儿操作，两人一组，相互纠错。

　　三、激发幼儿爱食堂人员、炊事员、厨师、农民的情感。

　　提问：这些味道鲜美、色彩漂亮的食物是谁做出来的?是谁种植或饲养出来的?

　　那我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食，不剩饭菜，不掉米粒等)

　　四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求

　　1.学习自助餐的使用常规。

　　提问：在用自助餐时要注意些什么?

　　①人多不拥挤，互相谦让。

　　②轻拿轻放用具。

　　③食物夹子不混用，夹子夹食物时要夹牢，不掉在地上。

　　④取少量，用完后再添加。

　　⑤不贪吃某一种食物，多吃了会不消化，影响身体健康。

　　⑥所选食物尽量做到面广。

　　2.给图片判断正确与否，在正确的图片上贴上“★”，做完后交流，并说说为什么。

　　活动二：享用自助餐

　　一、就餐前准备工作

　　幼儿洗手，拿碗盆取饭菜。提醒幼儿互相谦让，不霸道，不抢物品，餐具、食物不掉地。

　　二、幼儿就餐(轻音乐相伴)。

　　1.教师注意营造愉快的进餐氛围，保证幼儿良好的情绪。

　　2.提醒幼儿：细嚼慢咽、吃完自己所选的食物、选择食物的面要广。

　　3.每组将骨头等废物放入一个盆内、不乱扔，养成好习惯。

　　三、整理用具、饭后漱洗。

　　1.收拾桌面，将骨头、鱼刺等废物倒入垃圾箱。

　　2.将碗、筷轻轻放入盆内。

　　3.漱口、擦嘴。

　　活动反思

　　这一活动能根据现实社会的发展产物――自助餐进行选材。本活动经过了幼儿的认知――实践的过程，让幼儿通过开放式的参观、欣赏、自由交流活动，了解了食物的分类、搭配，懂得了如何科学地摄取营养的小知识。幼儿利用卡片操作、相互评议、相互纠错，满足孩子具体形象的思维特点，趣味性强，为幼儿所喜闻乐见。

　　就餐时，教师还选用了优美的轻音乐，为幼儿营造了一种休闲自在的氛围，令人赏心悦目，心境高雅，幼儿的食欲大增;选选吃吃这种吃兼玩的形式符合幼儿的新奇心;品种繁多的菜肴为那些平时挑食的孩子提供了自选的条件，胃口大开。在幼儿园定期组织自助餐活动不失为一种好形式。

36、中班数学教案《动物自助餐》含反思

　　活动目标：

　　1、能运用目测正确迅速地数数。

　　2、锻炼幼儿观察力和思维的敏捷性。

　　3、培养幼儿比较和判断的能力。

　　4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

　　5、引发幼儿学习的兴趣。

　　活动准备：

　　幼儿用书、餐盘、胡萝卜片、樱桃番茄、黄瓜片、白萝卜片等。

　　活动过程：

　　1、数客人：

　　(1)引导幼儿观察幼儿用书：“今天动物自助餐来了好多客人，我们来做小小招待员，先数一数每一组有几个客人?”

　　(2)鼓励幼儿用目测数群的方法进行数数。

　　(3)启发幼儿在份封闭式数数时寻找有特征的起点。

　　2、分食物：

　　“美味的食物来了，这盘食物该分给谁?怎么分?”[本.文来源:快思老.师教案网](观察幼儿用书中的食物，想想应该怎么分?说说为什么?

　　(启发幼儿数数验证或连线对应比较)，

　　3、做拼盘。“小厨师邀请我们再做几个蔬菜拼盘，我们一起来动手。”

　　(1)请幼儿用胡萝卜片、樱桃番茄、黄瓜片、白萝卜片等在餐盘里设计摆放成水果拼盘。。

　　(2)做好后数数每一种蔬菜个用了多少?

　　【教学反思】

　　1.整个活动，幼儿自始至终保持了浓厚的兴趣，教师与他们共同参与，起到了导向辅助的作用。

　　2.本节课教具准备充分，游戏性、趣味性强，课堂气氛活跃，充分激发了幼儿学习积极性。

37、幼儿园大班健康《健康自助餐》教案反思

　　活动目标：

　　1、积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。

　　2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。

　　3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　6、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　7、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。

　　2、实物投影仪、录像机、电视机

　　3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。

　　活动过程：

　　一、设置情境，引出活动主题。

　　1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。

　　2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。

　　二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。

　　1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。

　　2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的身体有益。

　　三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。

　　1、结合录像，引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系，知道不正确饮食产生的危害。

　　2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿讨论。

　　3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才健康，对身体有益。

　　四、幼儿再次配餐

　　1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?

　　2、调整自助餐的搭配，巩固对合理配餐的认识。

　　3、评出健康配餐师。

　　五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。

　　活动延伸：

　　请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。

　　活动反思：

　　在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试，有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。