降血压-菠萝鸡
时间:2008-11-05 12:19:18
降血压-菠萝鸡
材料
去骨鸡腿、新鲜菠萝、蒜末、青椒、葱末、红甜椒、芥花油 。
调味料
酱油、糖。
作法
1、鸡腿切丁拌入调味料腌约10分钟。
2、菠萝、青椒、红甜椒切丁备用。
3、热锅入油,爆香葱末,将腌好的鸡腿肉与菠萝、青椒、红甜椒一起放入锅中拌炒,加少许的水,煮至鸡肉熟透即可。
功效
高血压患者,并非完全不可食用盐、酱油等调味料,应以少量为原则。
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