香菇合---此菜有益气补虚,健脾和胃的功效,适于孕妇贫血者食用
时间:2008-11-05 12:23:37
香菇合---此菜有益气补虚,健脾和胃的功效,适于孕妇贫血者食用
香菇合
香菇有有益气补虚,健脾和胃的功效。火腿能生津、益血脉;猪肉滋补肾阴、滋养肝血;此菜适于孕妇贫血者食用。
原料:
香菇50克,姜3克,淀粉25克,瘦猪肉150克,鸡汤或肉汤90克,火腿25克,鸡蛋40克,酱油20克,葱10克,盐3克,熟猪油45克。
制作:
1、用温水泡好香菇,摘去蒂,洗净,捞出,摊开压平。
2、猪肉、火腿、葱均切成碎末,鸡蛋打开,与淀粉、15克酱油、2克盐一起拌匀,作成肉馅待用。
3、将香菇摊开,把调好的肉馅摊在香菇片上,另用一片香菇起来,制成香菇合,然后整齐地平放在大盘子上,上屉蒸15分钟,取出。
4、将剩下的酱油、盐、鸡汤调成汗,浇在香菇合上即成。
特点:
此菜香嫩可口。
相关文章
- 北师大版五年级上册数学《练习二》 7.(1)有两摞同样的纸,第-摞有100张,第二摞大约有多少张? (2)哪种食用油便宜些?
- 轻度贫血食补动物血和肝,严重的则要吃药
- 孕妇注意--新生儿呕吐严重可能是胃食管返流
- 孕妇健康的试金石--测体重
- 孕期性爱:孕中期适度的性生活有益于健康
- 健康饮食:牛奶蛋(适合1-7月)
- 幼儿食谱推荐:酸奶香蕉(适合1-5月)
- 孕期适当补钙对孕妇和胎儿都有益
- 为经济可持续性发展积聚力量 建立充满活力的合作及伙伴关系 (吉隆坡,1998年9月1-2日)
- 从行动到实施--apec妇女的经济影响(渥太华,1997年9月13-16日)
- 长辈保持自身心理健康,有益于育婴成功
- 孕期适当补钙对孕妇和胎儿都有益
- 孕8周有黄体囊肿是正常现象,2-3周后复查
- 五岁孩子贫血,多半和铁的摄入量不足有关――赵惠君回
- 孩子的聪明程度与吃有关,酸、碱性食品适量配合
- 培养兴趣,学会健体--谈小班体育活动的开展