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食物中有许多食品对女性养颜颇有功效，尤其是蛋类，滋阴养颜效果更为突出。 鸡蛋：鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中
人一旦到40岁左右，体力、精神便日渐衰退，许多疾病也会在这个时期发生或埋下祸根。不过，中年机能衰退并不可怕，只要懂得这个时期的生理、心理特点，采用相应的保健、养生方法，便可减缓衰老，延年益寿。下面就为大家介绍几种常见养生膳食的制作方法，不妨一试！ 一、海带薏米蛋花汤 主料：海带
众所周知，一般情况下男性比女性肌肉发达、运动量大，需要消耗更多的热量。另外，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此，营养学家专门为男性总结出饮食必需的九要素。 一、食用一定量的铬。 铬有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力，
匆忙的都市生活，繁忙的工作学习，日益加大的压力。为了有好的生存空间，生活质量，很多人在匆忙中就餐，或者随便吃点快餐，或者吃点方便面，或者干脆不吃，或者不定时，这一切都很容易导致一个严重的问题，那就是容易出现胃肠道疾病，其中最常见的就是急性胃炎转化成的慢性胃炎。 慢性胃炎分为慢性
在美国癌症研究学会组织的一次会议中公布了几项关于大蒜抗癌能力的研究结果。研究者提出：人口研究显示，常吃大蒜可以使人们患结肠癌的几率减少35%，患胃癌的几率减少25%～50%。 实验室的研究已证实了大蒜在预防癌症方面广泛的作用。大蒜中的部分物质可以阻止一些致癌物的生成，防止致癌物质对人体D
医师介绍，要防治头发早白，除了在精神和情绪上注意不可过度忧虑、烦恼、紧张外，还需在饮食上注意补充人体所需要的足够的铜。人在青春期对铜的需要量最大，应特别注意从饮食中摄取含铜丰富的和且有乌发作用的营养物质，以促进头发的正常生长。 铁元素和铜元素一样，也是合成黑色素颗粒必不可少的原
美国科勒大学的科学家们发现，经常喝某知名品牌的矿泉水可以减少老年痴呆症患者体内的铝含量。 在实验中，研究人员要求10名患者每天喝下1.5升的Volvic牌矿泉水，5天之后，其中的8名患者体内铝的含量有所减少。实验证明，最简单的矿泉水疗法不仅可以减少人体对周围铝的吸收，而且可以加速铝通过尿液
有营养专家指出，较长时间处在抑郁中的人，因中枢神经系统指令传导受阻，胃中消化液分泌大量减少。此时若勉强进食，特别是进食营养较为丰富的食物，会出现胃中胀满，滑肠腹泻。 另外，愤懑发怒者，会使体内内分泌系统功能失调，心跳加快，血液加速。加大负荷后的机体本身就必须消耗大量的氧和营养素
一、核桃枣杞鸡蛋羹 核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。 二、花生瓜子枣
1.西红柿 西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。 矿物质则以钾的含量最丰富，由于有助于出血液中的盐分，因此具有降血压的功能。 2.黄豆 很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食
实践证明，以下食疗方可有效抗衰老： 方一、二精粥 原料：黄精10克， 枸杞子10克，50克小米。 用法：黄精用清水浸，洗净加盖蒸至黑色，切成小块。把黄精小块加入小米中同熬成粥，再加入枸杞子，煮1-2分钟即可。 功效：黄精性平，补诸虚，填精髓；枸杞子性平，补肝肾，益精气；二精粥有补精
一、百合二冬膏 百合、天冬、麦冬各250克，蜂蜜适量。将百合、天冬、麦冬洗净加清水，文火煎煮2小时，过滤取汁，浓缩成膏，每2两加蜂蜜1两混匀。每日早晚各用白开水调服3-4钱。 本方具有养阴清肺、润燥止渴的功效。适用于燥咳痰少、咽喉二痛、口唇干裂、心胸烦闷、失眠多梦等症。 二、小米枣仁
世界上长寿的人，一般都是吃蔬菜较多的人。因为大多数新鲜蔬菜是不含(或仅含极少量的)淀粉或其他糖类的。它们在各种食品中，所含的热量最低，升糖指数几乎为零。进食这类食物既不会引起血糖波动，又有利于防止肥胖。 新鲜蔬菜含有大量的植物化学物，对我们的身体有保护作用，能帮助我们抗衰老。其中
1.莲子粉15-20克，粳米100克。共煮粥，每日早晚食用。 2.百合粉30克，冰糖20克，粳米100克。共煮粥，每日早晚食用。 3.佛手片6克，丹参15克，核桃仁5个，白糖50克。先将佛手、丹参煎汤去渣，核桃仁、白糖捣烂成泥，入烫药中，再用文炎煮10分钟即可。每日早晚食用。 4.枸杞30克，大枣8枚，鸡蛋
1.荷叶粥 鲜荷叶1大张，粳米100克，冰糖适量。先煎荷叶，去渣取汁，加粳米煮成粥，加入冰糖后，再煮10分钟即可食用。可常服。 2.山楂菊花饮 山楂、菊花、银花等各20克。同放入茶杯内，冲入开水，加盖片刻后即可饮用。可代茶常饮，具有良好的降脂效果。 3.黑芝麻降脂粥 黑芝麻30克，大米
人的大脑由亿万个脑细胞构成，对信息的吸纳、传输、处理、储存，都离不开氧气与葡萄糖。据专家介绍，大脑功能很大程度上取决于早餐吃什么，只有供给高能量的食物，才能给脑细胞“充电”。 脑营养学家提倡早餐吃点水果。水果中含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、有机酸及钾元素。早上起床后血糖水平大
许多老年人尤其是体弱多病者都习惯喝鸡汤来滋补身体。然而，有关专家提醒，老年人特别是患病的老年人不要盲目进补鸡汤。 专家称，鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。高血压患者如经常喝鸡汤，除会引起动脉硬化外
虽然，衰老是机体生命过程中的必然规律。但我们可以采取一些健康的生活方式，让衰老的脚步走得更慢一些。医学专家认为，机体代谢以及外界因素影响而使体内产生的过量自由基，是导致疾病和衰老的重要原因。可喜的是，大自然也为我们提供了不少的抗氧化、抗衰老食物，能帮助我们减少自由基的产生，或是清
人到中年，人体的生理机能开始衰退，有些疾病开始显现。科学研究发现，不少食品具有预防和治疗疾病的特殊功效，您不妨根据自身的健康状况，“挑”上几种常吃点。 柿子预防心脏病 据测定， 柿子含有大量纤维素、矿物质和石碳酸（一种抗氧化剂），这些都是阻止动脉硬化的要素。柿子的纤维含量比苹
1.酸枣仁汤 酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 2.静心汤 龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。 3.安神汤
人参蜂皇浆是一种良好的滋补品，对增强人体抵抗力、促进食欲、加速新陈代谢等有一定作用。适当进补，可以强身健体。 但专家发现以下几种人不宜食用人参蜂王浆： 1．青春期前的小儿：人参蜂皇浆可以使性发育提前，青春期前的小儿服用后，有可能出现性早熟。有些家长为使孩子体格健壮，智力超群，每
中医认为，酒可畅通血脉、散瘀活血、祛寒、消冷积、健脾胃、提精神、引药上行、助药力等诸多功效。若酒与药一起，可以增强药力，各取所长。可见，若适当地喝些滋补类药酒，可以以药之功，借酒之力，起到补虚强壮、延缓衰老的作用，也可以对症治疗或预防一些疾病或作为辅助治疗手段。 但是，由于市场
睡眠质量的好坏与饮食适当与否有很大的关系。在睡觉前如果吃了以下几种食物会让你夜不能寐。 一、咖啡因 很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。 二、辛辣食物 其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱
鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。 鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱
荷兰国家公共卫生和环境研究所研究人员最近在美国一次学术会议上公布的研究报告显示，少量饮酒能够延长男性的平均寿命，并显著降低心血管疾病对他们的威胁。 研究人员在美国心脏协会年度大会上公布的报告说，他们对荷兰工业城市聚特芬出生于1900至1920年间的1373名男性进行了为期40年的跟踪研究，并
